వంట టర్కీ రోల్

టర్కీ మాంసం అనేక విధాలుగా సాధారణ చికెన్ సూచించదు. కానీ అక్కడ కూడా వినియోగం కోసం టర్కీ మరింత ఆకర్షణీయంగా చేసే ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా - ప్రోటీన్ కంటెంట్. వాస్తవానికి, ఒక ఉపయోగకరమైన మూలకం యొక్క చికెన్ పేద మూల పిలవబడిన కానీ దాని ఏకాగ్రత టర్కీ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇటువంటి మాంసం సురక్షితంగా ఆహార పిలువబడుతుంది. ఇది తక్కువ కేలరీల మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఉంది. ఎలా యొక్క రోల్స్ సిద్ధం టర్కీ? వంటకాలు వంటలలో కొన్ని ఆకారాలను యొక్క:

పుట్టగొడుగులను తో టర్కీ యొక్క Roulade

పౌండ్ ఘన ముక్క టర్కీ ఫిల్లెట్ జాగ్రత్తగా పాటు ఒక పదునైన కత్తితో కట్, కానీ పూర్తిగా, ఒక చివర ఒక సెంటీమీటర్ గురించి పూర్తి కట్ చేరే కాదు. ఇప్పుడు ఒక పుస్తకం వంటి మాంసం యొక్క భాగాన్ని వెలికితీసే. ఈ ముక్క తిప్పికొట్టడం, కానీ అది క్షీణించడం లేదు, కానీ ఘన మరియు రంధ్రాలు లేకుండా ఉండిపోయింది. దిశలో దీనిలో కూరటానికి మిరియాలు, ఉప్పు మరియు ఆవాలు ఒక బిట్ తో రుద్దు పోస్ట్ చేయబడుతుంది.

పుట్టగొడుగులను యొక్క 100 గ్రాముల 10 నిమిషాలు పదార్థాలు గోధుమ డేటా పంపడానికి, వెల్లుల్లి యొక్క ఐదు లవంగాలు చాప్, కుట్లు లోకి కట్.

ఒక గిన్నె లో, ఒక గంట మిరియాలు, జున్ను 200 గ్రాముల కట్ చల్లబడి పుట్టగొడుగులను, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చాప్ చాలు. అన్ని మిక్స్, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.

ఇప్పుడు, మాంసం అతుకు మరియు రోల్ రోల్ టర్కీ లో కూరటానికి ఉంచండి. అది క్షీణించడం లేదు, ఒక థ్రెడ్ కట్టాలి.

సాస్ సిద్ధం. 100 ml. వైన్, mayonnaise యొక్క స్పూన్ల, కూరగాయల నూనె 50 గ్రాములు ఒక జంట. ఈ ఉప్పు వేసి కలపాలి. కోట్ బరువు రోల్ బయట నుండి పొందిన. అరగంట ఓవెన్లో సిద్ధం డిష్ ఉంచండి. బేకింగ్ అప్పుడప్పుడు watered రోల్ పరిచింది సాస్ సమయంలో.

బ్రోకలీ తో టర్కీ యొక్క Roulade

టర్కీ యొక్క 400 గ్రాముల మరియు ఆఫ్ పోరాడటానికి రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది. చాప్స్ జరిమానా అవుట్ చెయ్యాలి, కానీ పేలు లేదు. ఇప్పుడు మీరు మాంసం marinate అవసరం. ఇది చేయటానికి, ఒక ప్లాస్టిక్ సంచి తీసుకుని ఏ మసాలా పూరించడానికి దీనిని కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి. , చాప్స్ ఒక ప్యాకేజీ చాలు సుగంధ ద్రవ్యాలు బాగా వాటిని వెళ్లండి మరియు 15 నిమిషాలు marinate కు వదిలి.

టర్కీ తరువాత తురిమిన చీజ్ మరియు చాలు బ్రోకలీ (కేవలం 100 గ్రాముల అవసరం) తో ప్రతి భాగాన్ని చల్లుకోవటానికి పొందడానికి. ఇప్పుడు అప్ వెళ్లండి , మాంసం రోల్స్ దారంతో వాటిని కట్టాలి. మొదటి ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ప్రతి వైపు రెండు నిమిషాలు వాటిని వేసి, అప్పుడు 10 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో ఉంచండి.

ఆపిల్ తో టర్కీ యొక్క Roulade

టర్కీ 1 యొక్క భాగాన్ని - 1.2 కిలోగ్రాముల మందం రెండు సమాన భాగాలుగా పొడవాటి కట్. ప్రతి కవర్ పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో మరియు ఆఫ్ బీట్.

ఉల్లిపాయ మరియు చాలా సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి 200 గ్రాముల మొత్తంలో తాజా పుట్టగొడుగులను. కూరగాయల నూనె ఒక స్పూన్ తో ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి, ఐదు నిమిషాలు ఉల్లిపాయ, వేసి ఉంచండి మరియు అప్పుడు పుట్టగొడుగులను ఉంచారు. అప్పుడు 10 నిమిషాల మరియు అక్రోట్లను 50 గ్రాముల (గ్రైండ్), వేడి నుండి ఒక నిమిషం తొలగిస్తాయి జోడించండి.

చికెన్ మాంసఖండం 100 గ్రాముల, ఒక గుడ్డు మరియు తరిగిన పార్స్లీ తో మృదు ఫలితంగా కలపాలి. ఇప్పుడు ఉప్పు జోడించి ఏ కావలసిన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మర్చిపోకుండా లేదు, పుట్టగొడుగులను మరియు కదిలించు తో కూరటానికి కనెక్ట్.

విరిగిన టర్కీ యొక్క పొరలు బద్ధం ఒక కేవలం ఇతర వెళ్లిన కాబట్టి, మరియు కలిసి వారు ఒక పెద్ద దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్క ఏర్పాటు. సిద్ధం కూరటానికి మొత్తం ఉపరితల పైగా సమానంగా వ్యాప్తి. టర్కీ యొక్క ఒక గట్టి రోల్ రోల్, మరియు అది వంట సమయంలో లేదు అని, తన థ్రెడ్ పొత్తు పెట్టుకున్నాయి.

మొదటి, వెన్న లో రోల్స్ వేసి ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో రెండు వైపులా, కానీ ఎక్కువ కాలం బంగారు గోధుమ వరకు. ఇప్పుడు ఆపిల్ యొక్క 300 గ్రాముల చాప్ మరియు రోల్స్ వారికి కలుగజేసెను. పళ్లరసం ఒక గాజు మిశ్రమం మరియు కోడి మాంసం ఒక కప్పు తో డిష్ పోయాలి.

ఓవెన్ లో రోల్ రొట్టెలుకాల్చు చాలు, సగం ఒక గంట కనీసం 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వేడి.

వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల కరుగు మరియు పనిచేస్తున్న ముందు డిష్ మీద పోయాలి. ఆపిల్ తో డిష్ సర్వ్.

ఈ వంటకాలలో అన్ని సంపూర్ణ బియ్యం తో కలుపుతారు.