వర్గీకరణ మరియు రకాలు: కాక్టెయిల్స్ను వివిధ

కాక్టెయిల్స్ను వివిధ - ఏ పెద్ద రెస్టారెంట్ యొక్క మెను ఫీచర్. కానీ నామాల సుదీర్ఘ జాబితాకు ఒక సగమో లేక పూర్తిగానో తెలివితో పెద్దగా అవగాహనలేని వ్యక్తి నమోదు చేయవచ్చు. ఈ వ్యాసం లో మేము కాక్టెయిల్స్ను, వర్గీకరణ మరియు పానీయాల రకాల చర్చించడానికి చేస్తుంది. ఇది చదివిన తర్వాత, రీడర్ మెను, జటిలమైన విదేశీ భాషా నిబంధనలు నిండి అధ్యయనం తమ సమయాన్ని వెచ్చిస్తారు కొనసాగించలేదు.

కాక్టెయిల్స్ను అనేక వర్గీకరణలు ఉన్నాయి. ఈ పానీయాల వివిధ సంపూర్ణ ఒక ప్రొఫెషనల్ బార్టెండర్ తప్ప అర్థం. తప్పనిసరిగా కాదు సుదీర్ఘ పానీయం, - రెగ్యులర్ సందర్శకులు "వైట్ రష్యన్" డైజెస్టివ్స్ ఇంకా "గిన్ Fizz" ని సూచిస్తుంది తెలుసు. కానీ క్రింద అందించిన సమాచారం కాక్టెయిల్స్ను యొక్క గొప్ప వివిధ అర్థం సహాయం చేస్తుంది.

సమయం ఉపయోగించడం ద్వారా వర్గీకరణ

అది పిలుస్తారు, ఉదయం బ్రాందీ త్రాగడానికి - చెడు రుచి. అయితే, మరియు ఏ ఇతర ఆల్కహాల్ వంటి. అయితే, ఈ తాగుడు సమయం సంబంధించిన నియమం. ఇతర పరిమితులు ఉన్నాయి. మద్యపానం సంస్కృతి చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది.

నాన్-ఆల్కహాలిక్ మరియు మద్య కాక్టెయిల్స్ను ఉన్నాయి. తాజా వెరైటీ రెస్టారెంట్ వ్యాపార సిద్ధాంతకర్తలు సోమరి కాదు మరియు అనేక వర్గీకరణలు రూపొందించినవారు కాబట్టి పెద్దది. వాటిలో ఒకటి ప్రకారం, మద్యపాన కాక్టెయిల్స్ను అపెరిటిఫ్లు మరియు డైజెస్టివ్స్ విభజించబడింది. మొదటి తినడం ముందు బార్ వద్ద ఆర్డర్ చేయడానికి. రెండవ - తర్వాత. మీరు రోజు (ఏదైనా సమయం డ్రింక్స్) ఏ సమయంలో త్రాగడానికి చేసే కాక్టెయిల్స్ను - మూడవ అభిప్రాయం ఉంది.

అపెరిటిఫ్లు

ఇది వారి భోజనం ప్రారంభమవుతుంది. అపెరిటిఫ్లు వివిధ, కాక్టెయిల్స్ను మీరు ఈ రకం కొన్ని ప్రముఖ పానీయాల పేరు ఎందుకంటే, కష్టం గందరగోళం. అవి:

• "పొడి మార్టిని".
• "మాన్హాటన్."
• "నెగ్రోనీ".
• "Dyubonne".
• "Kir రాయల్".

"మార్టిని Drei" పొడి వెర్మౌత్ మరియు జిన్ యొక్క మిశ్రమం. కానీ, ఈ ఆకలి తయారు ఏ ఇతర కాక్టైల్ వలెనె మాత్రమే ముఖ్యమైన నిష్పత్తిలో, కానీ కూడా పదార్ధాల నాణ్యత. మరియు కోర్సు యొక్క, మద్యం యొక్క నైపుణ్యం స్థాయి. సంగీతం ప్రిస్క్రిప్షన్ ప్రకారం "మార్టిని Drei" వెర్మౌత్ మరియు 60 ml మొత్తం 10 ml జిన్ కలిగి. గ్లాస్ గతంలో మంచు తో నిండి, చల్లబరుస్తారు. , పదార్థాలు పోయాలి కదిలించు, అప్పుడు ఒక స్టయినర్ ద్వారా పానీయం ప్రవహిస్తున్నాయి. అలంకరణ "పొడి మార్టిని" నిమ్మ, ఆలివ్ యొక్క ఒక స్లైస్ తో చేసింది.

అపెరిటిఫ్లు కొట్టడంతో (కాక్టెయిల్స్ను మరియు వంటకాల వివిధ - విస్తారమైన అంశం), మాకు క్లుప్తంగా పైన పానీయాలు ఇతర భాగంగా గురించి చెప్పండి. "మాన్హాటన్" బోర్బన్ మరియు వెర్మౌత్ కలిగి. "నెగ్రోనీ" - జిన్, వెర్మౌత్ మరియు కంపారీ. "Dubonnet" - ఒక కాక్టైల్ ఫ్రెంచ్, మరియు అందువలన ఫ్రెంచ్ ఇష్టమైన పానీయం ఆధారంగా తయారు - వైన్, మరియు బలవర్థకమైన. "Kir రాయల్" - cassis మరియు తెలుపు వైన్ ఒక మిశ్రమం.

డైజెస్టివ్స్

ఒక మంచి సమాజంలో ఈ పానీయాలు సమయంలో లేదా రాత్రి తరువాత త్రాగడానికి. కాక్టెయిల్స్ను యొక్క కూర్పు ఏమిటి? ఒక మంచి రెస్టారెంట్ బార్ లో పదార్ధాలను వివిధ మీరు మాత్రమే ప్రసిద్ధ వంటకం యొక్క ఒక మిశ్రమం సిద్ధం, కానీ కూడా అసలు పానీయం సృష్టించడానికి అనుమతిస్తుంది. డైజెస్టివ్స్ - ఉంది, నిజానికి, అన్ని కాక్టెయిల్స్ను appetizers విభాగంలోకి రాని. డిన్నర్ కాక్టైల్ (తిన్న తర్వాత) మరియు ఏదైనా సమయం పానీయాలు (ఏ సమయంలోనైనా) తరువాత మధ్య సరిహద్దు ఉంది, కానీ అది నివాసి దృక్కోణంలో అతిస్వల్పం. కాబట్టి మేము సురక్షితంగా డైజెస్టిఫ్ పిలువబడుతుంది వీటిలో ప్రతి రుచి పానీయాలు, వర్గీకరణకు కొనసాగండి.

కాక్టెయిల్స్ను వివిధ

అత్యంత ప్రజాదరణ, బహుశా, పుల్లని కాక్టెయిల్స్ను ఉంటాయి. నిమ్మ రసం - వాటిని ప్రతి ఆదేశక పదార్ధం. అటువంటి శేకర్ కాక్టెయిల్స్ను సిద్ధం, గొప్ప దృష్టిని అలంకరణ భాగాలు చెల్లించబడుతుంది.

డైజెస్టివ్స్ కూడా ఫ్లిప్ కాక్టెయిల్స్ను ఉన్నాయి. ఇటువంటి పానీయాలు ప్రాతిపదికన మద్యం, వైన్, సారాయి ఉంటాయి. ఎగ్ ఒక తప్పనిసరి భాగం. కుటుంబం అత్యంత ప్రజాదరణ కాక్టైల్ - "పోర్టో ఫ్లిప్". ఇది పోర్ట్ వైన్, బ్రాందీ 45 ml మరియు 15 ml, కోర్సు యొక్క, గుడ్డు పచ్చసొన నుండి తయారుచేస్తారు. డైజెస్టివ్స్ కూడా ఆత్మలు ప్రాతినిధ్యం స్మాష్ కాక్టెయిల్స్ను అని, సాధారణంగా, గాజు ద్వారా వడ్డిస్తారు ml 75 కంటే ఎక్కువ కాదు, మరియు అలంకరణ పుదీనా లేదా తులసి. చివరగా, లేయర్డ్ పానీయం. ఇటువంటి సంక్లిష్టంగా పానీయాల కూర్పు ఒకటి లేదా ఎక్కువ liqueurs కలిగి.

మీరు కాక్టెయిల్స్ను వివిధ గురించి మరింత ఏమి చెప్పగలను? రెసిపీ "B-52" క్రింద వివరించబడింది. షాట్-పానీయం - ఇది ఈ కాక్టెయిల్ బార్, ఇతర పగుల కళ యొక్క కొన్ని సిద్ధాంతకర్తలు ఉన్నాయి ఉండటం గమనార్హం. ఇంకా, అదే వర్గీకరణ ప్రకారం, స్మాష్-పానీయం - ఇది డైజెస్టివ్స్. మరొక ప్రకారం - అపెరిటిఫ్లు. క్రమంలో కోల్పోతాయి కాదు లో దట్టమైన అడవి అత్యంత ప్రజాదరణ పానీయాలు గురించి ఇత్సెల్ఫ్ రెస్టారెంట్ వివేకం (బహుశా ఎవరూ సందేహం వారి గొప్ప వైవిధ్యం గా మిగిలి).

కాక్టైల్: టాప్ 10

మేము చాలా ప్రసిద్ధ పానీయంగా జాబితా ముందు, పబ్లు మెను కనిపించే రెండు అంతకంటే ఎక్కువ పదాలు గుర్తుచేసే విలువ. అవి, దీర్ఘ పానీయాలు, షాట్-పానీయం. మొదటి సమూహం సాధారణంగా పొడవైన గ్లాసెస్ వడ్డిస్తారు ఇది కాక్టెయిల్స్ను, కలిగి. సెకండ్ గ్రూప్ - అటువంటి "B-52" గా, "నలుపు రష్యా", "భావప్రాప్తి", "Kamikaze".

షాట్ పానీయం - ఒక చిన్న కాక్టైల్, దాని వాల్యూమ్ 50-60 ml ఉంది. కానీ క్రింద ఉన్న జాబితాలో, అక్కడ వారికి మాత్రమే ఒకటి. కోట షాట్లు మొత్తం పాయింట్ విధంగా వారు (ఒక పానీయం పానీయాలు) ఉపయోగించండి. "Kamikaze" మరియు "B-52" - కాక్టెయిల్స్ను, ఒక నిర్దిష్ట మూడ్ ఊహిస్తూ, వారు ఒక శృంగార తేదీ లేదా ఒక విరామ మేధో సంభాషణ సమయంలో త్రాగడానికి లేదు. ఈ పానీయాలు గురించి మరింత తెలుసుకోండి క్రింద చర్చించబడ్డాయి చేయబడుతుంది. ఇప్పుడు అది అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రస్తుతించారు విలువ:

1. "Mojito".
2. "మార్గరీట".
3. "లాంగ్ ఐలాండ్".
4. "Pinacolada".
5. "Tequila బూమ్".
6. "కాస్మోపాలిటన్".
7. "B-52".
8. "బ్లూ లగూన్".
9. "Daiquiri".
10. "బీచ్ సెక్స్."

"Mojito"

ఈ కాక్టెయిల్ రోమా ఆధారంగా తయారుచేస్తారు. ఫీచర్ "Mojito" నిమ్మ, మంచు మరియు సోడా నీటితో కలిపి ఆశ్చర్యకరంగా ఒక రిఫ్రెష్ ప్రభావాన్ని ఉత్పత్తి ఇది పిప్పరమెంటు బిళ్ళ సమృద్ధి.

ఈ కాక్టెయిల్ మృదువైన ఉంటుంది. మరియు బదులుగా సోడా నీటి వీటిని తరచుగా "స్ప్రైట్" జోడిస్తారు. వోడ్కా తో "Mojito" - రష్యన్ బార్లు లో మాత్రమే చూడవచ్చు ఒక దృగ్విషయం. అత్యంత ప్రసిద్ధ క్యూబన్ కాక్టైల్ రమ్ లేకుండా ఉండకూడదు. అది "Mojito" కాదు - మేము నిశ్చయంగా చెప్పగలను ఎందుకు "Mojito" వోడ్కా ఆ అంటే.

"మార్గరీట"

ఈ కాక్టెయిల్ మూలం పురాణములు దాయటం ఉంది. చాలా మటుకు, "మార్గరీట" మెక్సికో లో మొదటిసారి తయారు. అన్ని తరువాత, ఈ కాక్టెయిల్ ఆధారంగా Tequila -. ఒక భాగం 35 ml కాక్టస్ బ్ర్యు ఉంది. ఇతర పదార్థాలు: నారింజ liqueur, నిమ్మ రసం. ఒక అని పిలవబడే డైసీ - కాక్టెయిల్ అధిక అడుగు తో విస్తృత గాజు లో పనిచేశాడు. ఒక షేకర్ లో తయారు, గాజు అంచుల గతంలో సున్నం స్లైస్ సాగనంపారు నిర్వహించిన ఉప్పు లో ముంచి.

"లాంగ్ ఐలాండ్ చల్లటి టీ"

వోడ్కా, రమ్, జిన్, tequila, Cointreau: డబ్బైల లో, లాంగ్ ఐల్యాండ్లో బార్ లో మద్యం ఐదు రకాల కలిగి, పానీయాలు, ఫలహారాల వాడబడినది. క్లాసిక్ వంటకం ప్రకారం, పదార్థాలు "కోకా కోలా", నిమ్మరసం మరియు పంచదార సిరప్ తో పలుచన చేయాలి.

"Pinakolada"

ఈ కాక్టెయిల్ పేరు మాత్రమే బార్ఫ్లైకు అంటారు. "Pinakolada" - చాలా ప్రసిద్ధ పానీయంగా, ముఖ్యంగా తెలుపు సెక్స్ మధ్య. కాక్టెయిల్ సున్నితమైన, తేలికపాటి రుచి భిన్నమైనది. దాని భాగాలు - రమ్, పైనాపిల్ రసం, కొబ్బరి పాలు మరియు ఐస్ క్రీమ్.

"Tequila బూమ్"

ఈ కాక్టెయిల్ కూర్పు న చాలా సులభం. ఇది tequila మరియు నిమ్మ కలిగి. అయితే, ఆచారాలు ఉపయోగంలో "Tequila బూమ్" కొంతవరకు మెలికలు. అత్యంత సాధారణ: ఒక వస్త్రం అనేక సార్లు ఒక గాజు కవర్, బార్ వాటిని హిట్ తరువాత ఒక పానీయం కలిగి. ఉదాహరణకు మరింత సృజనాత్మక, ఒక సుత్తి హెల్మెట్ నిర్మాణం మరియు వినియోగం పై పెడతాడు కూడా ఉన్నాయి. అయితే, ఇటువంటి పద్ధతులు స్నేహితుల దగ్గర వృత్తం అనుకూలంగా ఉంటాయి.

"కాస్మోపాలిటన్"

ఈ కాక్టెయిల్ సిద్ధం చేయడానికి నారింజ liqueur, క్రాన్బెర్రీ రసం, నిమ్మ, వోడ్కా అవసరం. ఒకసారి చేతిలో ఒక గాజు Martinka (ఈ బార్ సామాను రకం ఒక కాక్టైల్ ఆహారం రూపొందించబడింది ఉంది) తో Air కనిపించిన గాయకుడు మడోన్నా, తన ప్రసిద్ధ "కాస్మోపాలిటన్" బాధ్యతను కలిగి ఉంది.

"B-52"

ఈ కాక్టెయిల్ పైన పేర్కొన్న shotam సంబంధించినది. సాధారణంగా, "B-52" ఆ రాత్రి క్లబ్బులు డిమాండ్ వర్గం అత్యంత ఇతర పానీయాలు తో పాటు. షాట్-పానీయం ఆర్డర్ ఉన్నత రెస్టారెంట్లు కాబట్టి చురుకుగా కాదు. ఈ కాక్టెయిల్స్ను మత్తు స్థితిలో కొన్ని నిమిషాలు ఒక వ్యక్తి ఎంటర్ సామర్థ్యం కలిగి.

ఇంటిలో ఒక "B-52" సిద్ధం తగిన నైపుణ్యం కలిగి లేదు, కష్టం. కేవలం రెండు లేదా మూడు నిమిషాల్లో మీ వ్యాపార వంటి వృత్తి, ఈ బార్ యొక్క కళ యొక్క ఒక చిన్న రచన సృష్టిస్తుంది. Kahlua, Cointreau మరియు BelISA కలిగి ఉన్న ఒక కాక్టైల్. liqueurs పొరలు సజావుగా పడుకుని ఉండాలి, మరియు అందువలన అది పదార్ధాలను అదనంగా క్రమం విచ్ఛిన్నం కాదు. అప్పుడు కాక్టైల్ మండించగలదు, దీర్ఘ గడ్డి షాట్ లో ముంచిన మరియు పానీయం (ఈ పదం గ్లాస్ ఒక్కటే చిన్న సిద్ధమవుతున్న కాక్టెయిల్స్ను అని అంటారు).

"బ్లూ లగూన్"

ఈ దీర్ఘ పానీయం సాధారణంగా అమ్మాయిలు కొనుగోలు. నీలం ద్రవ తో కఠినమైన మగ చేతులు పొడవైన గాజు, పైనాపిల్, చెర్రీలు మరియు ఆకృతి మద్యం ఇతర అంశాలతో అలంకరించబడిన, చవికింపుకాని కనిపిస్తాయని. కాక్టెయిల్ కంపోజిషన్: వోడ్కా యొక్క 50 ml, నీలం కూరకా, "స్ప్రైట్" నిమ్మ మంచు.

"Daiquiri"

ఈ కాక్టెయిల్ సాధారణంగా "మార్గరీట" అదే గాజు లో వడ్డిస్తారు. ఇది రమ్, చక్కెర సిరప్ మరియు నిమ్మ రసం కలిగి. పదార్థాలు పూర్తిగా ఒక శేకర్ కొరడాతో ఆపై ఒక గాజు లోకి కురిపించింది ఉంటాయి, వీటిలో అంచులు పండు ముక్కలను అలంకరిస్తారు.

"బీచ్ సెక్స్"

చాలా "ఉద్వేగభరిత" కాక్టైల్ బార్టెండర్లు, మునుపటి మాదిరిగా, ఒక షేకర్ లో తయారుచేస్తారు. కావలసినవి: వోడ్కా, పీచు liqueur, క్రాన్బెర్రీ మరియు పైనాపిల్ రసం, ఐస్. ఈ పదార్ధాలను మిక్సింగ్ రసం తో సారాల ఏ కలయిక సృష్టిస్తుంది ఒక అసాధారణ సౌందర్య ప్రభావం అయితే, ఉంది, మరియు.

వ్యాసం కాక్టెయిల్స్ను యొక్క పూర్తి వివిధ అందించలేదు. ప్రపంచంలో (మాత్రమే అత్యంత సాధారణ పానీయాలు పైన చిత్రీకరించిన) వారి లెక్కలేనన్ని. కానీ పైన అందించిన సమాచారం, తూర్పు రెస్టారెంట్ లేదా బార్ కృతజ్ఞతలు కాక్టైల్ మెను లో సులభంగా ఉంటుంది.