మీడ్ Suzdal (Suzdal మీడ్ ఫ్యాక్టరీ). బీర్ పానీయాలు

మీడ్ - మద్యపానము, సాంప్రదాయకంగా తేనె, నీరు, ఈస్ట్ నుండి తయారు, మరియు రుచులు అన్ని రకాల - సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బెర్రీలు. modovarenie చాలా ప్రజాదరణ ఉన్నప్పుడు ఈ పానీయం అనేక శతాబ్దాల క్రితం ప్రారంభమయ్యాయి. మీడ్ మాత్రమే కూర్పు కాదు, కానీ కూడా తేనె మరియు కోట క్రిమిరహితంగా. ప్రముఖ అయితే, ఈ పానీయం, కానీ అది చాలా అరుదు, కాబట్టి అన్ని బాగా తెలిసిన Suzdal మీడ్ అభిమానులకు కనుగొనేందుకు నిర్వహిస్తుంది.

Suzdal మీడ్

ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు ఈ పానీయం రష్యా బాగా ప్రసిద్ధిగాంచింది. లో Suzdal పట్టణం ప్రసిద్ధ మీడ్ వివిధ కోట ఉత్పత్తి చేసే మాత్రమే సంస్థ ఇది. మర్చెంట్ వాసిలీ Zhinkin ఒక ముఖ్యమైన వ్యక్తిగా అప్ నిర్మించారు Suzdal మీడ్ మొక్క, XIX శతాబ్దంలో పుట్టింది. రష్యన్ తరపున వంటి కాఫీ మరియు టీ పానీయాలు కనిపించడం ప్రారంభమైంది చేసినప్పుడు - మేము పురాతన రష్యన్ మీడ్ పీటర్ I పరిపాలనలోని ముందు పుట్టుకొచ్చిన ఒక పానీయం అని గుర్తుంచుకోవాలి.

కూడా వోడ్కా తేనె ఉత్పత్తి వంటి ప్రజాదరణ లేదు. డ్రింక్ ఆర్యులను మరియు రాజులు, మరియు సాధారణ సామాన్య పట్టికలు న డిష్ గా ఒక తప్పనిసరి ఉంది. మద్యం తేనె ఉనికిని ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది పౌరుల ఆర్థిక పరిస్థితి - టేబుల్పై దాని లేకపోవడంతో పేదరిక అర్థం.

మొక్క యొక్క ఆవిర్భావం చరిత్ర

Suzdal యెుక్క ఉపనగర ప్రాంతం ఎప్పుడూ ఆశ్రమంలో దాని తేనె ఉత్పత్తి ప్రసిద్ధమైనది. ఇది వోడ్కా రావడంతో కొద్దిగా రస్టీ ఉంది ప్రసిద్ధ పానీయంగా, పునరుద్ధరించాలని, నేను ద్వితీయ గిల్డ్ వ్యాపారి వాసిలీ Zhinkin నిర్ణయించుకుంది. ప్లాంట్ నిర్మించారు మీడ్ (మొదటి దేశం ఒకటి) పాటు, వ్యాపారి సారా అమ్మే దుకాణాలు ఒక జత కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, వాసిలీ చిన్న voskoboyney నడిచింది - అప్పుడు మైనపు చాలా ప్రశంసలు మరియు డబ్బు విలువ. ఈ చాలా voskoboyni వ్యాపారి ఆధారంగా మరియు తెరిచింది మీడ్ ఉత్పత్తిపై. నగరంలో 30 కంటే ఎక్కువ పని గమనించాలి పబ్లు. కానీ ఉత్పత్తుల మార్కెటింగ్, ఇళ్లతో, ఏటా జరిగే మరియు ప్రజాదరణ చాలా కలిగి ఇది Euphrosinia ఫెయిర్, ఒక అదనంగా.

రెండవ ప్లాంట్ జీవితం

రష్యాలో "నిషేధం" పరిచయం లేదు అయితే కేస్ వ్యాపారి Zhinkin 1914 వరకు వర్ధిల్లింది. సగం శతాబ్దానికి పైగా, Suzdal మీడ్ ఉచిత అమ్మకపు కోల్పోయాయి. ప్రకాశవంతంగా లో Suzdal అతిపెద్ద రెస్టారెంట్లు అన్ని సంప్రదాయాలు పాటిస్తున్న ఒక పురాతన వంటల నుంచి మీడ్ మరిగించి ఉంది అని ఒకటి ప్రకటించడం. ఈ ప్రత్యేకంగా జరిగింది - మీడ్ ఈ నగరం యొక్క కోర్ విలువలు ఒకటి, మరియు యుద్ధానంతర కాలంలో (1967 లో జరిగింది), దేశం అవసరముందని కరెన్సీ, పర్యాటక ద్వారా ఉత్పత్తి.

నగరంలో ఒక పర్యాటక కేంద్రం పురాతన రష్యన్ ఉత్పత్తి ప్రచారం కల్పించింది రూపొందించారు. వెంచర్ పూర్తిగా విఫలమైంది - రెస్టారెంట్ మరియు నగరం యొక్క అంచున ఒక చిన్న పరిశ్రమలో వండడం లేదు ఇది మీడ్ అనేది ఒక ప్రధాన ఆకర్షణగా దేశీయ కానీ కూడా విదేశీ పర్యాటకులకు మాత్రమే మారింది. అక్కడ కూడా తేనె ఉన్నాయి , బీరు పానీయాలు తియ్యటి స్వల్ప ఆమ్లత్వం కంటే ఎక్కువ బిన్నంగా ఉంది.

పుష్పించే మీడ్ కేసు

పర్యాటకులను ఆకర్షించడానికి ట్రిక్ అని ఉంది మీడ్ పెద్ద జాడి లో ఎవరైనా అమ్మకం, పాలు వంటి, - నగరం మీదుగా రవాణా. అయితే వెలుపల Suzdal మీడ్ నగరంలో ఎగుమతి లేదు. అది మాత్రమే లో Suzdal వచ్చారు కాలేదు ప్రయత్నించండి. పునర్నిర్మాణముతో ద్వారా కలిసి రెండవ క్షీణత Suzdal MEDOVAR. పట్టణం, పర్యాటక ప్రవాహం లేకుండా వెళ్ళిపోయాడు పానీయం ఎవరూ తీసుకోని మారింది, మరియు కర్మాగారం మూసివేశారు. అయితే, ఈ మీడ్ విలుప్త కారణం - బటాన్ స్థానిక కళాకారులు వంట అడ్డగించడం. అదృష్టవశాత్తూ, ఇతర ఆత్మలు కాకుండా, అది చాలా సులభం Suzdal మీడ్ సిద్ధం చేయడం.

వసంత నీటి 4 లీటర్ల, తేనె యొక్క 500 గ్రాముల, చక్కెర అర కిలో మరియు ఈస్ట్ యొక్క 100 గ్రాముల - రెసిపీ ఆమె Suzdal ప్రతి రెండవ నివాసి తెలుసు. కోట కోసం మద్యం లేదా కొద్దిగా వోడ్కా జోడించారు. తేనె మరిగించి జిగట వోర్ట్, ఒక పెద్ద కుండ లో తగినంత మందపాటి ఉండాలి ఇది - వృత్తిపరంగా మీడ్ వంటి తయారు. అతను పానీయం పరిపక్వ ఒక ప్రత్యేక గది, తిరుగు పంపిన తరువాత. ఈ ప్రక్రియ స్వల్ప కాలిక ఉంటుంది - మీడ్ సాఫ్ట్ ఉంటే, లేదా ఒక నెల కంటే ఎక్కువ పడుతుంది - 7-8 డిగ్రీల మీడ్ బలం వద్ద. తాగడానికి రెడీ ఫిల్టర్ మరియు సిద్ధం సీసాలు లోకి కురిపించింది ఉంది.

తేనె నది పోయాలి

రెండవ పునరుజ్జీవం మీడ్ విషయాలు 90 లో జరిగింది. మాస్కో వ్యాపారవేత్తలు - మీడ్ ఇగోర్ Zadorozhny మరియు సెర్గీ Gorovoj విడుదల నిర్ణయిస్తారు. మొక్క, కోర్సు యొక్క, Suzdal ఎంచుకున్నారు ఒక ప్లేస్మెంట్ - నివాసులకు మరియు సందర్శకులు రుచి ఆనందము - అనేక దశాబ్దాల "Suzdal మీడ్ కాసాక్", "పదిహేను kopecks," "Polupoltinnaya" రోజ్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, కాని మద్య స్థలం.

సమయం, ప్రయత్నం మరియు డబ్బు పునర్నిర్మాణం మరియు శిధిలమైన పాత మీడ్ మొక్క పరికరాలు బయటకు ఉంచబడింది. ఇప్పుడు కంపెనీ వంద గురించి మంది పనిచేస్తున్నారు. పారిశ్రామికవేత్తలకు ప్రధాన ప్రాధాన్యత మీడ్ తీసే ప్రారంభమైంది - "కుడి" తేనె మరియు పురాతన కాచుట టెక్నాలజీ భద్రపరిచింది. ప్లాంట్లో కొద్దిగా మర్చిపోయి సమయం, బీరు మరియు పానీయాలు ఉత్పత్తి తేనె ఆధారంగా ప్రారంభమైంది.

మొక్క నేడు

నేడు, ప్రతి ఒక్కరూ రుచి గదిలో మీడ్ మరియు బీర్ పానీయాలు అనేక రకాల మీడ్ తో ఓపెన్ ప్లాంట్ నయం చేయవచ్చు. ఓక్ ఫర్నిచర్, కార్పెట్లు మరియు chandeliers, పెయింట్ గోడలు మరియు పింగాణీ కప్పులను - లోపలి దాని పాత కాలపు శైలిలో రూపొందించబడింది.

సందర్శకులు ఏ వ్యక్తిగతంగా ఏమి నిజమైన రష్యన్ Suzdal మీడ్ తెలుసుకోవడానికి ఇక్కడ రావచ్చు. గెస్ట్స్ తిని పానీయం మూలాల యొక్క చరిత్ర వినడానికి కొరికి, ఒక పానీయం ఇచ్చింది ఎవరు రష్యన్ జానపద శైలిలో సిబ్బంది ధరించి పలకరించుకుంటారు. ఇది రుచి గది గోడలపై లో సంవత్సరంలో కనీసం 40 వేల మంది వెళుతుంది ఉండటం గమనార్హం. మీడ్ కూడా మీ స్వంత సెలవు అంకితం చేశారు - మీడ్ డే. మీడ్ రుచి ఎదిగిన మూలికలతో, మా సొంత తేనెటీగలను పెంచే స్థలము నుండి తేనె నుండి చల్లని మరియు కొద్దిగా టార్ట్, త్రాగి బకెట్లు - వారు రష్యాలో త్రాగాడు అంతే. "రష్యన్ ఎనర్జీ" - అబ్రాడ్ మీడ్ దాని పేరు వచ్చింది.