శీతాకాలంలో పార్స్లీ: పద్ధతులు preform

శీతాకాలంలో పార్స్లీ రకాలుగా గానీ. ఏ సందర్భంలో, అటువంటి మసాలా అన్ని వంటలలో మరియు సాస్లు చెయ్యచ్చు. ఇది ఈ పచ్చదనం మీ విందు ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు వాసన చేస్తుంది ఉంది.

ఎలా పెంచిన శీతాకాలంలో కోసం పార్స్లీ: వంటకాలు

1. ఫ్రీజ్ పచ్చదనం

అవసరమైన భాగాలను మరియు టూల్స్

• తాజాగా ఎంపిక పార్స్లీ - 600 గ్రా;
• ఒక కోలాండర్;
• కత్తి;
• పెద్ద టవల్;
• పాలిథిలిన్ సంచులు.

తయారీ ప్రక్రియ

సాధారణంగా శీతాకాలంలో కోసం పార్స్లీ కేవలం ఘనీభవిస్తుంది. కానీ మీరు ఫ్రీజర్ లో మూలికలు చాలు ముందు, ఇది ఒక జాగ్రత్తగా ప్రక్రియ అవసరం. ఇది చేయటానికి, తాజాగా ఎంపిక ఉత్పత్తులు తరచూ ఒక colander లో అది చాలు మరియు చల్లని నీటిలో బాగా ఉతకడానికి పడుతుంది. ఈ విధానం పార్స్లీ దుమ్ము మరియు ధూళి మాత్రమే అందకుండా, కానీ అన్ని ఇప్పటికే కీటకాలు దూరంగా కడగడం ఉంటుంది. అలాంటి సంఘటన సమయంలో అది కూడా పెద్ద మరియు మందంగా కాండం తొలగించడానికి మద్దతిస్తుంది. టేస్ట్ వారు కొద్దిగా కలిగి, మరియు ఒక డిష్ లో వారు మంచిపని చూడండి లేదు.

అన్ని ఆకుకూరలు ప్రాసెస్ అవుతుంది తరువాత, అది ఒక కోలాండర్ లో పూర్తిగా షేక్ మరియు ఒక పెద్ద టవల్ మీద వ్యాప్తి అవసరం. ఈ స్థానం లో, పార్స్లీ కాలం కాస్త తగ్గడం లేదు వంటి భరించే మద్దతిస్తుంది. మరింత ఆకులను పంపిణీ చేయాలి , ప్లాస్టిక్ సంచులు కఠిన ఫ్రీజర్ వాటిని మరియు స్థానం కట్టు.

ఇది కొన్ని గృహిణులు ఘనీభవన ముందు పార్స్లీ చాప్ ఇష్టపడుతున్నారు పేర్కొంది విలువ. అయితే, దాన్ని మేము ఘనీభవించిన మూలికలు ఉండదు అలా అందువలన సంపూర్ణ విచ్ఛిన్నం. ఘనీభవించిన పార్స్లీ అప్ ఆరు సంవత్సరాలు ఫ్రీజర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు.

ఉప్పును కలపడం ద్వారా శీతాకాలంలో కోసం 2. పార్స్లీ సన్నాహాలు

అవసరమైన భాగాలను మరియు టూల్స్:

• తాజాగా ఎంపిక పార్స్లీ - 600 గ్రా;
• ఒక కోలాండర్;
• కత్తి;
• పెద్ద టవల్;
• గాజు పాత్రల;
• జరిమానా సముద్ర ఉప్పు - 4 పెద్ద స్పూన్లు నుండి;
• పెద్ద నిమ్మకాయ - 2 పండు.

తయారీ ప్రక్రియ

పార్స్లీ గడ్డ ద్వారా కానీ ఉప్పును కలపడం ద్వారా మాత్రమే, శీతాకాలంలో గానీ ఉంది. మీరు అటువంటి మసాలా తయారు ముందు, అది అన్ని తాజాగా ఎంపిక మూలికలు ప్రాసెస్ బాగా ఉంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం అది ఒక కోలాండర్ లో ఉంచండి మరియు వెచ్చని నీటి కింద పూర్తిగా కడగడం అవసరం. మరింత పార్స్లీ టవల్ క్రుళ్ళి మరియు గరిష్ట ద్రవం యొక్క అది అందకుండా అవసరం. ఉత్పత్తి పెద్ద మరియు మందంగా కాండం, అప్పుడు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం లేకుండా ఉండాలి.

రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచిన కాలం కోసం ఆకుపచ్చ, అది స్వచ్ఛందంగా ఒక గిన్నె లో ఉంచుతారు చేయాలి, రుచి సముద్ర ఉప్పు, మరియు తాజాగా ఒత్తిడి నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. తరువాత, మీరు, కఠిన ప్యాక్ tolkushkoy ఒక గాజు కూజా లో పార్స్లీ ఉంచాలి కావలసిన. ఈ ప్రక్రియ ద్వారా ఉత్పత్తి రసం ఇస్తుంది మరియు అది మొత్తం శీతాకాలంలో సీజన్ నిల్వ చేయబడుతుంది.

శీతాకాలంలో కోసం పార్స్లీ కఠిన కుదించబడి ఉంటుంది తరువాత, దగ్గరగా సాధారణ గాజు లేదా ప్లాస్టిక్ మూత మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ కంపార్ట్మెంట్ లో ఉంచాలి ఉండాలి.

ఇది మీరు మూలికలు తయారు ఉంటే రెండవ పద్ధతి గమనించాలి, అప్పుడు పూర్తి డిష్ సువాసనగా ఇప్పటికే ఉప్పు మరియు నిమ్మ రసం ఒక తగినంత మోతాదులో కలిగి వాస్తవం యొక్క దృష్టిలో అవసరం జోడించి. ఈ పద్ధతి యొక్క ప్రధాన అననుకూలత ఘనీభవించిన ఉత్పత్తి విరుద్ధంగా, ఉప్పు 4-5 నెలల కంటే ఎక్కువ ఉంచవలెను, ఆ ఉంటుంది.