ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
సాస్ బర్గర్ వంటకాలు
ఈ ఒక ప్రముఖ ఉత్పత్తి మారింది విజయం యొక్క ప్రధాన భాగాలు ఒకటి - ఇప్పటికే ఫాస్ట్ ఫుడ్ పరిశ్రమ చేరడానికి ఉండిపోయారు వారికి ఒక బర్గర్ కోసం సాస్ అర్థం. సువాసనా బరువు అది ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు వ్యక్తిత్వం ఇస్తుంది.
అసలు లైనప్
బర్గర్ కోసం సాస్ సిద్ధం, ఒక మొదటి తరగతి చెఫ్ అని లేదు. మీరు కేవలం గొలిపే ఆహారాలు రుచి పూర్తి చేస్తుంది ఆ భాగాలు కలిసి ఉంచాలి. ఉదాహరణకు, అమెరికన్ వంటకాలు సంబంధించిన అత్యంత ప్రసిద్ధ ఎంపికలలో ఒకదాన్ని భావిస్తారు.
ఆ మంచి కొలత టేబుల్ పదార్థాలు అవసరం కోసం:
- తరిగిన ఊరగాయ - 3;
- దాని నుండి ఉప్పునీరు - 1;
- మయోన్నైస్ - 4;
- కెచప్ - 1;
- ఆవాలు మరియు చక్కెర - 0.25.
బర్గర్ కోసం ఒక సాస్ ఒక స్నాప్ ఉంది సిద్ధం. దీన్ని:
- సరిగ్గా అన్ని ఎంచుకున్న భాగాలు కొలుస్తాయి.
- ఒక కంటైనర్ లో సిద్ధం ఉత్పత్తులు సిద్ధం చేసి వాటిని కలపాలి.
- 30-40 నిమిషాలు అతిశీతలపరచు. ఈ సమయంలో సామూహిక మందంగా ఉండేలా అవసరం, మరియు ఉత్పత్తులు పరస్పరం అభిరుచులకు భాగస్వామ్యం కాలేదు. మిశ్రమం ఒకే సంస్థ ఉండాలి. లేకపోతే, అది కావలసిన ప్రభావం ఇవ్వాలని లేదు.
అప్పుడు మీరు తాజా అనుకూలత సాస్ ఉపయోగించి బర్గర్లు ఉడికించాలి ప్రారంభించవచ్చు.
అసాధారణ కలయిక
ఇది కేవలం ఒక అనుకూలత సాస్, మరియు చాలా స్వతంత్ర మిశ్రమం వార్తలు - సాస్ ప్రత్యేకంగా. ఉపయోగం పూర్తిగా సంప్రదాయ భాగాలు లేకపోతే ఈ ఫలితం సాధించవచ్చు. "పెస్టో" అనే బర్గర్ సాస్ కోసం, ఉదాహరణకు, టేక్. ఇది కలిగి:
2 కప్పులు తాజా బాసిల్, ఉప్పు, ఒలిచిన పైన్ కాయలు ఒక క్వార్టర్ కప్, 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ఆలివ్ నూనె మరియు తడకగల చీజ్ "పర్మేసన్" 1/3 కప్పు, అలాగే కొద్దిగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.
వండే అనేక దశలను కలిగి:
- తులసి ఆకులు తో మొదటి గింజలు మృదువైన వరకు బ్లెండర్ లో రుబ్బు అవసరం.
- మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి మరియు మిశ్రమం మెరిసే పొందుతుంది వరకు వరకు వాటిని కలపడానికి ఫలితంగా ముద్దలో. క్రమానుగతంగా విరామాలలో మీరు బ్లెండర్ గిన్నె వైపులా నుంచి ఆహార బిట్స్ విజయం అవసరం. లేకపోతే అది కావలసిన సజాతీయతను సాధించడానికి విఫలమైతే.
అటువంటి నిర్మాణం బర్గర్ మాంసం మరియు కూరగాయల అంశాలు కలిగిన సంపూర్ణ వెళ్తుంది.
అసలు వెర్షన్
ప్రజాదరణ ఫాస్ట్ ఫుడ్ తయారీ ప్రక్రియ సాధారణంగా సమస్యల కారణం లేదు. ఇది ప్రత్యేక శ్రద్ధ కోసం సాస్ ఉంది అర్హురాలని బర్గర్. రెసిపీ చెఫ్ ప్రతి పదార్ధం యొక్క రుచి నొక్కి కోరుకుంటున్నారు ఎలా ఆధారపడి ఉంటుంది. పులకరింతలు లవర్స్ ద్రవ భాగం యొక్క ఒక అసాధారణ కూర్పు సలహా చేయవచ్చు.
దాని తయారీ కోసం అవసరం:
2 టేబుల్ స్పూన్లు నారింజ రసం, తేనె, ఉప్పు, నిమ్మ రసం సగం టేబుల్ 12 గ్రాముల, కూరగాయల నూనె 17 గ్రాములు మరియు కొద్దిగా మిరియాలు.
క్రింది సాంకేతికతలు కోసం సాస్ సిద్ధమౌతోంది:
- అన్ని మొదటి అది ఒక నీటి స్నానంలో తేనె వేడి, మరియు అప్పుడు నూనె తో కలపాలి అవసరం. మిశ్రమం నునుపైన కనిపించాలి మరియు delaminate లేదు.
- అప్పుడు, మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
ఫలితంగా మాస్ చొరబాటు ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఉత్పత్తులు నీరు అవసరం లేదు. ద్రవ భాగం బ్రెడ్ ముక్కలు చాలు మరియు అది పూర్తిగా కలిసిపోతుంది వరకు వేచి సులభంగా ఉండాలి. ఈ ప్రభావం చాలా బలంగా ఉంటుంది. మరియు ఒక మరింత ఇష్టం వారికి స్పైసి ఆహార, అది పూర్తి ఉత్పత్తి జోడించడానికి మంచిది కావచ్చు కొద్దిగా సాధారణ టేబుల్ ఆవాలు ఉంది.
సరళమైన బర్గర్ హౌస్
అనేక మంది పిల్లలు బర్గర్లు ప్రేమ. వారిని అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు కోసం ప్రతి రోజు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు. కానీ మెక్డొనాల్డ్ యొక్క తరచుగా తల్లిదండ్రులు కారణమవుతుంది ఒక యాత్ర ఖర్చు వారి పిల్లల తింటుంది ఏమి గురించి ఆలోచించడం. అత్యంత గౌరవనీయమైన ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఉడికించాలి - ఈ సందర్భంలో, తల్లి మాత్రమే ఒకటి మార్గం ఉంది. ఈ డిష్ కోసం మీరు క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:
బన్ను, బర్గెర్, పాలకూర, టమోటా, ఉల్లిపాయ, mayonnaise మరియు ఆవాలు.
మొత్తం ప్రక్రియ ప్రధానంగా రెండు దశలు ఉంటాయి: ప్రారంభ పదార్థాలు మరియు ఉత్పత్తి అసెంబ్లీ తయారీ. మొదటి, మీరు సగం ఒక బున్ కట్ అవసరం. Cutlet రెడీమేడ్ పడుతుంది లేదా మీరే కూరటానికి నుండి తయారు చేయవచ్చు. పాలకూర కేవలం విల్లు, తన చేతులు విచ్ఛిన్నం చేయాలి - వలయాల్లో కట్ - పెద్ద కుట్లు, మరియు టమోటాలు కృంగిపోవడం. బర్గర్లు హోమ్ కోసం ఒక సాస్ - ఇది కేవలం 1 ఒక నిష్పత్తి లో ఆవాలు మరియు mayonnaise యొక్క ఒక మిశ్రమం వార్తలు: 3.
ఆ తరువాత, ప్రతిదీ చాలా సులభం:
- బ్రెడ్ యొక్క దిగువ భాగంలో గ్రీజు సాస్ ముందుగానే సిద్ధం చేయాలి.
- అప్పుడు ఈ క్రింది క్రమంలో అన్ని ఉత్పత్తులు చాలు: ఒక cutlet - టమోటా - ఉల్లిపాయ - సలాడ్.
- జెంట్లి అదే డ్రెస్సింగ్ డిజైన్ పోయాలి మరియు దాని రెండవ సగం రోల్స్ కవర్.
కొంతమంది కొద్దిగా కెచప్ ముద్ద జోడించడానికి లేదా వాటిని ఆవాలు స్థానంలో ఇష్టపడతారు. ఇక్కడ అన్ని హోస్టెస్ యొక్క మీ స్వంత రుచి ఆధారపడి ఉంటుంది.
హోం "బిగ్ మాక్"
ముందు ప్రజలు "మెక్డొనాల్డ్ యొక్క" లో బర్గర్లు కోసం గనక, ఇప్పుడు నేను ఇంటికి వదలకుండా, మీ ఆనందం ఇవ్వాలని అవకాశం ఉంది. ఇది ప్రసిద్ధ సంస్థ తయారీకి ఒక ప్రత్యేక సాస్ అభివృద్ధి చేసింది అని. దాదాపు యాభై సంవత్సరాల ఆమె ఒక రహస్య ఉంచింది, కానీ ఇప్పుడు తన రహస్య బహిర్గతం అన్ని తర్వాత నిర్ణయించుకుంది. అందువలన, ఏ housewife ఇంట్లో బర్గర్లు ఒకే సాస్ తయారు చేయవచ్చు. ఈ అత్యంత సాధారణ ఉత్పత్తులు అవసరం:
మయోన్నైస్, పసుపు ఆవాలు, తీపి నింపి లో ఊరగాయలు, ఎండిన వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు ఒక చిన్న మిరపకాయ మరియు పొడి.
మొత్తం తయారీ ప్రక్రియ జిగట విధమైన సామూహిక యొక్క స్థితిగా భాగాలు క్షుణ్ణంగా మిక్సింగ్ వరకు తగ్గుతుంది. ఇది ముందుగా-తయారు పదార్ధాలను "పిరమిడ్" సేకరించడానికి మాత్రమే ఉంది.
నిబంధనల ప్రకారం నువ్వులు బున్ దిగువన ఉండాలి. మరింత ఉత్పత్తులను కఠినమైన క్రమంలో ఉన్నాయి: సాస్, సలాడ్, జున్ను, చికెన్, కొన్ని బ్రెడ్, సాస్, పాలకూర, దోసకాయ, కట్లెట్, ఎగువ రోల్స్, నువ్వులు తో చల్లబడుతుంది. ఈ సందర్భంలో, మీరు నిజమైన పొందడానికి అనుకోవచ్చు "బిగ్ మాక్."
దృశ్య అసిస్టెంట్
కేవలం తప్పులను ఎత్తి చూపుతూ ఎవరు ఎవరైనా ఉందనుకోండి ఒక మనిషి కొన్ని ఆహార ఉడికించాలి మొదటిసారి తీసుకోకుంటే, అది ఉత్తమ ఉంది. ఈ అతనికి సరిగా బర్గర్లు కోసం సాస్ సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది. రెసిపీ, ఫోటోలు మరియు పూర్తి వివరణ - ఈ సందర్భంలో అవసరమవుతుంది కేవలం ఏమిటి. ఒక సంప్రదాయ హాంబర్గర్, ఉదాహరణకు, టేక్. సాస్ సిద్ధం, అతనికి పడుతుంది:
పాలు (లేదా సాదా నీరు) యొక్క ఒకటిన్నర కప్పులు, పిండి, కొద్దిగా మిరియాలు, ఉప్పు మరియు ఏ చేర్పులు 90 గ్రాముల.
పాన్ లో ఈ ఉత్పత్తిని సిద్ధం:
- పిండి నీరు (లేదా పాలు) 100 గ్రాముల లో పలుచన, ఒక మంచి బీట్ ప్రారంభించడానికి, ఆపై వేడి పాన్ పోయాలి.
- మిగిలిన నీరు వేసి స్థిరంగా గందరగోళాన్ని క్రింద మాస్ ఒక వేసి తీసుకుని.
- సాస్ మందంగా వరకు, మిగిలిన పదార్థాలు మరియు వేడి వరకు పీల్చుకుంటాయి.
ఆ తర్వాత అది వెంటనే ఇతర ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించవచ్చు లేదా ఒక చిన్న చల్లని ఇవ్వాలని. రుచి మరింత ఎక్కువ చేయడానికి, మీరు కొద్దిగా పేలికలుగా జున్ను లేదా పుట్టగొడుగులను జోడించవచ్చు.
Similar articles
Trending Now