స్క్వాష్ నుండి పాన్కేక్ల యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ - ఒకటి లోపల

బహుశా, కోర్జెట్ల నుండి పాన్కేక్ల యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా సరికాని యూనిట్. అయితే, కాదు - ఈ డిష్ లో వారు ఒక ఖచ్చితత్వం నమోదు చాలా కష్టం అని. కారణం చిన్నవిషయం: కూరగాయల మజ్జ అనేది చాలా సున్నితమైన కూరగాయల, ఇది జరిమానా మరియు జ్యుసి నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది అధిక కాలరీల పదార్థాలతో బలోపేతం చేయాలి. అందువలన, మేము కాని స్థిర విలువలు పరిగణించరు, కానీ వంటకాలు నేరుగా తిరగండి మరియు courgettes నుండి వేఫర్లు యొక్క ఖచ్చితమైన కెలారిక్ విలువ కనుగొనేందుకు .

వంద గ్రాముల కూరగాయలలో 27 కిలో కేలరీలు, కానీ కోర్సులో అది కండగల భాగాన్ని మాత్రమే ప్రారంభించడం మంచిది, మరియు విటమిన్ సి కాక్టెయిల్స్ కోసం రసం వదిలి, ఉదాహరణకు. ఆ రసం తో వేయించడానికి పాన్ లో వ్యాపించకూడదని పూర్తయిన ఉత్పత్తి కోసం, అది మామిడి, పిండి లేదా పిండితో బలోపేతం కావాలి, మరియు వారి శక్తి విలువ పది సార్లు కాదు, కానీ చాలా ఎక్కువ. అందువలన, మేము చర్మము నుండి గుమ్మడికాయ శుభ్రం, సగం లో అది కట్ మరియు ఎముకలు మరియు మాంసం తో కోర్ తొలగించండి. మేము ఉప్పు, ఉప్పు, కలపాలి మరియు నిలబడనివ్వండి. ఐదు నిముషాల తరువాత, ఉప్పు కూరగాయల నుండి అధిక ద్రవ పదార్ధాలను ప్రవహిస్తుంది, మరియు మీరు వదులుగా ఉండే పదార్ధాలతో చిన్న మొత్తాన్ని సంప్రదించగలిగే ఫైబర్స్ మాత్రమే ఉంటుంది. ఈ వంటకం, ప్రధాన ఉత్పత్తి, గుడ్లు మరియు పిండితో పాటు, మామిడి లేదా స్టార్చ్తో మీ అభీష్టానుసారం మార్చవచ్చు.

ఫలితంగా, కోర్జెట్ల నుండి పాన్కేక్ల క్యాలరీ విలువను క్రింది సూచికల ఆధారంగా లెక్కించవచ్చు:

• 500 గ్రా కూరగాయల = 135 కిలో కేలరీలు;
• 1 గుడ్డు = 80 కిలో కేలరీలు;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండి 30 గ్రా = 100 కిలోల స్పూన్లు.

వేయించిన కూరగాయల నూనె, మీరు కనీసం 1 టేబుల్ స్పూన్ అవసరం. చెంచా, మీరు ఒక వేయించడానికి పాన్ మంచి ఉంటే, ఉదాహరణకు, సిరామిక్. అంటే, మేము సుమారు 150 కిలో కేలరీలు చేస్తాము. దీని ఫలితంగా, మీరు మొత్తం 5 కేలరీలు పాన్కేక్లు కలిగి ఉన్న 465 కిలోల మొత్తం క్యాలరీ కంటెంట్ని పొందుతారు. తత్ఫలితంగా, 100 కిలోల కంటే కొద్దిగా తక్కువగా వస్తుంది.

బంగాళదుంప మరియు స్క్వాష్ పాన్కేక్లు. రెసిపీ

ఈ నమూనాల కేలోరిక్ కంటెంట్ బంగాళాదుంపల 200 గ్రా (భారీ ముక్క) కారణంగా భారీగా ఉంటుంది, చివరికి 154 కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, కానీ రుచి మరింత సంతృప్త మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంచుతుంది. మార్గం ద్వారా, బంగాళాదుంపలతో చేయవలసిన అవసరం అలాగే గుమ్మడికాయ తో: కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి, గాజు అదనపు ద్రవ చేయడానికి నిలబడటానికి వీలు. ఈ ప్రత్యేక సందర్భంలో, కోర్జెట్టెస్ మరియు బంగాళాదుంపల నుండి పాన్కేక్ల యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ మొత్తం 665 కిలో కేలరీలుగా ఉంటుంది, వాటిలో 7 ముక్కలు 95 కిలోల వరకు ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు మునుపటి రెసిపీలో వలె 5 కాదు.

జున్ను తో బంగాళాదుంప మరియు స్క్వాష్ పాన్కేక్లు

మునుపటి రెసిపీ, హార్డ్ 30 గ్రా, బాగా ద్రవీభవన జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. రుచి దైవ అని మారుతుంది, పాన్కేక్లు న క్రస్ట్ ఘన మరియు ఎరుపు ఉంది. సగటున, శక్తి విలువ 100 కేలరీల ద్వారా పెరుగుతుంది, 14, 5 యూనిట్లు ప్రతి పాన్కేక్కు జోడించబడతాయి, అనగా ఒక ముక్కలో సుమారు 110 కేలరీలు ఉంటాయి.

రుచి కోసం ఏవైనా వంటకాల్లో, 100 గ్రాలో 50 కిలో కేలరీల సగటు క్యాలిక్యులేషన్ విలువను జోడించండి. మీరు 30 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ అవసరం, చివరికి మొత్తం 15 కిలో కేలరీలు, ఒక్కొక్క పాన్కేక్కి రెండు కిలో కేలరీలు తయారు చేస్తారు.

సంగ్రహించేందుకు, మీరు సురక్షితంగా చెప్పాలంటే గుమ్మడికాయ కేలోరిక్ కంటెంట్ నుండి పాన్కేక్లు సోర్స్ మెటీరియల్ అన్ని కేలోరిక్లో లేనప్పటికీ, చాలా పెద్దగా (సుమారుగా 100 ముక్క).