స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష కమ్మని compote. శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష పండు compote: సులభమైన వంటకం

శీతాకాలంలో, గతంలో కంటే మరింత, అక్కడ పండు యొక్క లేకపోవడం. ఈ సమయంలో ద్రాక్ష ప్రేమికులకు ముఖ్యంగా కష్టం. దానిపై వేసవి లేదా పతనం ఏదో శ్రద్ద లేదు. అతను కేవలం ఉంది, అంతే. కానీ చలి వాతావరణం ప్రారంభంలో శరీరం దాని మాజీ సమృద్ధి మిస్ మొదలవుతుంది. కానీ దాన్ని పరిష్కరించడానికి సహాయం ఒక గొప్ప మార్గం ఉంది. మీరు కేవలం సోమరితనం మరియు శరదృతువు కుక్ కాదని కలిగి ద్రాక్ష పండు compote శీతాకాలంలో కోసం. స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా అది కష్టం కాదు చేస్తుంది.

త్వర లో ఖాళీలు

గ్రేప్ compote - అది సులభమైన ఎంపిక నిత్యత్వం. వంటకాలు మరియు PRODUCTS: ఇది కేవలం రెండు విషయాలు అవసరం. అతుకు ఉత్తమ మెటల్ మూతలు తో మూడు లీటర్ jar లో జరుగుతుంది. ఇటువంటి మొత్తాన్ని సరైన పరిగణించవచ్చు. నీటి 3 లీటర్ల, చక్కెర 200 గ్రాముల ½ teaspoon "పైనాఫిళ్లు" మరియు ద్రాక్ష: అవసరమైన పని (ఒక బ్యాంకు చొప్పున) కోసం ఉత్పత్తుల.

పని వంటల తయారీ తో ప్రారంభమవుతుంది:

1. బ్యాంకులు సోడా తో కొట్టుకుపోయిన మరియు వేడి నీటి నడుస్తున్న కింద బాగా కడిగి చేయాలి. ప్రత్యేకంగా, మూతలు కాచు.
2. బెర్రీస్, శాఖలు రద్దు శుభ్రం చేయు మరియు మూడో వంతు వాటిని నింపి, సిద్ధం సీసాలలో ఉంచి.
3. ఒక ప్రత్యేక నౌకను వేసి నీటిలో, మరియు అప్పుడు అది జాడి లోకి ద్రాక్ష తో అగ్ర పోయాలి మరియు 8-10 నిమిషాలు ఈ స్థానం లో వదిలి.
4. ఒక సమయం తరువాత డబ్బాలు నుండి నీరు ఒక క్లీన్ saucepan వేయబడతాయి మరియు చక్కెర జోడించడానికి చేయాలి. మిశ్రమాన్ని మరుగుతున్న తీసుకువచ్చి కొద్దిగా అప్ వేడెక్కినప్పుడు జరిగినది. ఈ సమయంలో, చక్కెర పూర్తిగా రద్దు చేయాలి.
5. ద్రాక్ష నిద్ర సిట్రిక్ యాసిడ్ తో డబ్బాల్లో, వేడి సిరప్ వండుతారు మరియు వెంటనే రోల్ పోయాలి.

ఈ ఎలా అప్రయత్నంగా మీరు శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష పండు compote సిద్ధం చేయవచ్చు. క్రిమిరహితం లేకుండా అది బాగా ఒక సంవత్సరం కంటే కూడా ఎక్కువ ఉండవచ్చు.

ఒక సరళమైన పరిష్కారం

మీరు దాని గురించి అనుకుంటే, అది శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష ఒక compote చేయడానికి కూడా సులభంగా ఉంటుంది. స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియ లేకుండా ఎల్లప్పుడూ వేగంగా వెళుతుంది. ఈ సందర్భంలో చర్యలు క్రమం దీనికి భిన్నమైనది. మరియు ఉత్పత్తుల పరిధిని కొద్దిగా మారుతుంది. ఈ సందర్భంలో, మీరు సురక్షితంగా సిట్రిక్ యాసిడ్ లేకుండా చేయవచ్చు. మీరు ఈ వంటి ఏదో అవసరం పనులను:

1. గాజు పాత్రల పూర్తిగా కడగడం మరియు శుభ్రం చేయు.
2. కాచు సిరప్. ఇది చేయటానికి, నీటి 3 లీటర్ల చక్కెర 300-320 గ్రాముల తీసుకోవాలి. మొత్తం బరువు డబ్బాలు సంఖ్య ఆధారపడి ఉంటుంది.
3. ద్రాక్ష చేతులు నుండి తొలగిస్తారు, ప్రతిమను, నీరు నడుస్తున్న కింద శుభ్రం చేయు మరియు సిద్ధం సీసాలలో ఉంచి.
4. తాజా, ఇప్పటికీ మరిగే సిరప్ తో వాటిని కవర్ మరియు వెంటనే వెళ్లండి.
5. ఆ తరువాత, ప్రతి కూజా, తలక్రిందులుగా మలుపు కఠిన వ్రాప్ మరియు చల్లని వరకు పక్కన ఉంచాలి. ఒక్కరోజులోనే వారు సులభంగా storeroom తీసుకు మరియు దీర్ఘకాల నిల్వ నిర్ణయిస్తుంది.

ఇక్కడ మరియు సిద్ధంగా స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష పండు compote అవాంతరం మరియు కృషి లేకుండా.

ఒక కారంగా వాసన తో ఉడికిస్తారు పండు

ఏ వ్యాపార మొదలుపెట్టటానికి ముందు, మీరు పూర్తిగా అది అన్వేషించడానికి అవసరం. ప్రారంభంలో ఇది శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష ఒక compote చేయడానికి నిర్ణయించుకుంది వారికి తెలుసుకోవాలి ఒక విషయం ఉంది అని చెప్పినది విలువ: స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా వంటకం మాత్రమే కాదు. అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, మీరు తుది ఉత్పత్తి యొక్క కొన్ని రుచి మార్చడానికి మరియు అదనపు రుచి ఇస్తుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం అది ద్రవం యొక్క కూర్పు పునరుద్దరించాలని అవసరం. సున్నితమైన బెర్రీ రుచి నేపథ్యంతో అది మరింత సంతృప్త చేయడానికి ఒక మంచి ఆలోచన. ఈ సందర్భంలో, పరిరక్షణ అవసరాన్ని: ద్రాక్ష 3 కిలోగ్రాముల - తేనె సగం ఒక కిలోగ్రాం, దాల్చిన యొక్క ఒక టీస్పూన్, వెనిగర్ 4% సగం ఒక లీటరు మరియు లవంగాలు 5 కొమ్మలను.

సాధారణ వంటి ఒక compote, సిద్ధమౌతోంది:

1. సిద్ధం డబ్బాల్లో కొట్టుకుపోయిన బెర్రీలు ఉంచండి.
2. సిరప్ వండడానికి వంటకం ద్వారా మిగిలిన ఉత్పత్తుల ఇప్పటికీ వేడిగానే ఒడ్డున పోయాలి.
3. ప్రతి కూజా ఒక దుప్పటి చుట్టి మరియు చల్లబరుస్తుంది చాలు కఠిన కార్క్.

సున్నితమైన రుచి ద్రాక్ష నేపథ్య సుగంధ అసాధారణ కలయిక మరియు ఉచ్ఛరిస్తారు తేనె వాసన ట్రిక్ చేస్తాను. ఈ compote షెల్ఫ్ కాలం నిలబడినా లేదు.

సాధారణ మరియు రుచికరమైన

కొన్నిసార్లు పరిరక్షణకు విధానం పలు గంటలు ఆలస్యమయింది. ఈ పని చెయ్యడానికి అనుకునే నుండి ప్రజలు ఆసక్తిని తగ్గిస్తుంది. కానీ మీరు ప్రక్రియ యొక్క అన్ని దశల్లో వ్యవధి చిన్నదిగా అనుమతించే ఒక అసాధారణ ఎంపికను ఉంది. మీరు చాలా త్వరగా శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష ఒక compote చేయడానికి చేయవచ్చు. సాధారణ వంటకం ఇది ఒక గో చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. రెండు లీటరు బ్యాంకు ఆధారంగా నీరు సగం ఒక లీటరు, ద్రాక్ష అర కిలో మరియు చక్కెర 125 గ్రాములు ఉంటుంది.

మొదటి, ఒక పెద్ద saucepan లో నీటి కాచు ఉండాలి. అప్పుడు కొట్టుకుపోయిన ద్రాక్ష ముంచుతాం మరియు 3-4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, చక్కెర నిండిపోయి మరో 5-6 నిమిషాలు మిశ్రమం ఉడికించాలి. ఇప్పుడు ఉత్పత్తి సులభంగా పైకి చుట్టుకొని చేయవచ్చు. కూల్ ఇది హుడ్ కింద వుంటుంది. ఈ వంటకం యొక్క అందం అదే విధంగా మీరు ప్రతి రోజు సిద్ధం మరియు సాదా compote ఉంది. ఈ రూపంలో, మరియు హాస్య ప్రసంగము లో ఉంది. నిజానికి ద్రాక్ష వంట సమయంలో పూర్తిగా పానీయం దాని మొత్తం రసం ఇస్తుంది అని. ఈ చాలా ముఖ్యం. Compote క్రమంగా మాత్రమే చీకటి కాదు కానీ కూడా మందంగా అవుతుంది. ఒక ద్రాక్ష ప్రేమికులు దాని రుచికి మరియు సున్నితమైన రుచి అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది.

ద్వంద్వ ప్రభావం

గ్రేప్ compote - కాపాడుకోవాలనే ఏకైక ఉత్పత్తి. ముందుగా, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు విటమిన్లు చాలా కలిగి. రెండవది, సిద్ధం పానీయం అత్యంత కేంద్రీకరించి ఫలితంగా మరియు నిజమైన పండు రసం వంటి రుచి. అందువలన శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష పండు compote - ఉత్తమ పానీయం, మరియు అది స్టోర్ వంటి ఏదో కొనుగోలు, కూడా సిద్ధం కాకుండా ఉండాలి. అక్కడ రహస్యాలు మరియు మీరు ఒక అద్భుతమైన తేనె లో ఒక సాధారణ పండు compote తిరుగులేని అనుమతించే ప్రొఫెషనల్ సూక్ష్మబేధాలు చాలా ఉన్నాయి. మొదటి మేము స్వయంగా ద్రాక్ష దృష్టి డ్రా అవసరం. చీటి ఉత్తమ సరిపోయే ఇసాబెల్లా వివిధ. అతను ఈ పండు రుచి మరియు పోలిక లేనిది రుచి లేకపోతే అత్యంత విలక్షణమైనది. మరియు మీరు ఒక ప్రత్యేక మార్గంలో అది ఉడికించాలి ఉంటే, ఫలితంగా అన్ని అంచనాలను అధిగమిస్తుందని. ఒక ఎంపికను కోసం ద్రాక్ష చక్కెర 1 kg యొక్క 1 కిలోగ్రాము ఉపయోగకరంగా ఉంది.

అప్పుడు ప్రతిదీ సులభం:

1. ద్రాక్ష వాష్ మరియు సిద్ధం సీసాలలో ఉంచి, వెళ్ళండి.
2. చక్కెర మరియు షర్బత్ను ఉడికించాలి టాప్ వరకు జాడి లోకి పోయాలి మరియు 15 నిమిషాలు వదిలి నీటి నుండి.
3. అప్పుడు 3 నిమిషాలు కాచు మరియు వాటిని మళ్ళీ బెర్రీలు పోయాలి, ఒక ప్రత్యేక కుండ లోకి సిరప్ పోయాలి.
4. బ్యాంకులు ఆపై కఠిన అప్ రోల్ వ్రాప్ మరియు చల్లబరుస్తుంది ప్రక్కన సెట్ చేయకుండా.

ఇది ఈ ఉత్పత్తి ఏ ప్రత్యేక పరిస్థితులు అవసరం లేదు, మరియు కూడా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయబడవచ్చు కూడా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

తయారీ లేకుండా కానింగ్

అది ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, కానీ మీరు స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా మరియు ముందుగానే శుద్ధి ఉత్పత్తులు లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష ఒక రుచికరమైన పండు compote ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, బెర్రీలు కూడా కొమ్మల నుండి వెనక్కి కాదు. పని చక్కెర, నీటి 4.5 cups మరియు ద్రాక్ష 1-1.5 కిలోగ్రాముల అవసరం.

ఇక్కడ, ప్రక్రియ కొద్దిగా భిన్నంగా మార్గం కింద ఇప్పటికే ఉంది:

1. కొట్టుకుపోయిన ద్రాక్ష 3 మూడు లీటర్ సీసాలలో లోకి కుళ్ళిన అవసరం.
2. టాప్ సాధారణ ముడి నీటి క్యాన్లలో విషయాలు, కానీ పోయాలి. ద్రవం మాత్రమే "కోటు కరవాలము" కంటైనర్ చేరుకోవడానికి ఉండాలి.
3. ప్రతి కూజా లో చక్కెర సమాన మొత్తం అప్ పూరించడానికి.
4. ఇప్పుడు మేము వంట compote నేరుగా ముందుకు అవసరం. ఈ క్రమంలో, ప్రతి కూజా దిగువన నీటితో నిండి విస్తృత saucepan లో చాలు విలక్షణముగా మృదు కణజాల వేశాడు ఉంది. స్వీకరించినపుడు సారూప్యత waterbath. నీటి దిమ్మల తరువాత వండే ఒక అర్ధ గంట పడుతుంది.

తుది ఉత్పత్తి పైకి చుట్టుకొని మార్చవచ్చును మరియు చల్లబరుస్తుంది పంపిన, జాగ్రత్తగా ఒక వెచ్చని దుప్పటి చుట్టి. అందుకని, అతను కనీసం ఒక రోజు నిలబడటానికి ఉండాలి. ఈ సమయంలో పానీయం సమయంలో బాగా తాము ఆకృతీకరించుటకు మరియు రంగు మార్చడానికి.

వేగవంతమైన వెర్షన్

ఇది ద్రాక్ష పెద్ద సంఖ్యలో సంరక్షించడానికి అవసరమవుతుంది ఉన్నప్పుడు పరిస్థితుల్లో ఉన్నాయి, మరియు సమయం అది లేదు. అటువంటి సందర్భంలో పరిరక్షణ ఉడికిస్తారు ఉంది దీనిలో ఒక పూర్తిగా ఏకైక మార్గం ఉంది. శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష పండు compote నిమిషాల్లో తయారు చేయవచ్చు. లీటరు జాడి శాతం బ్లాక్ ద్రాక్ష 7 అవసరం 2 కిలోగ్రాము, చక్కెర 0.5 కిలోగ్రాముల, మరియు నీటి 4 లీటర్ల: ఇది క్రింది పదార్థాలు అవసరం.

తయారీ క్రమం ఇలా ఉంటుంది:

1. మొదటి, బ్యాంకులు, కడగడం కాచు, మరియు అప్పుడు పూర్తిగా ఎండబెట్టి చేయాలి.
2. ద్రాక్ష జాగ్రత్తగా ద్వారా వెళ్ళి కడిగి, కొమ్మల నుండి తొలగిస్తారు.
3. వేడి జాడి, బెర్రీలు లే చక్కెర నిండిపోయి అన్ని పైగా వేడినీరు పోయాలి. రుచి కోసం మీరు లవంగం, దాల్చిన లేదా పుదీనా ఒక బిట్ జోడించవచ్చు.
4. ఆ తరువాత, బ్యాంకులు వెంటనే ఒక మూత కవర్ మరియు వెంటనే వెళ్లండి. ప్రతి కూజా తలక్రిందులుగా మలుపు కఠిన మూసివేయాలని.

శీతలీకరణ తరువాత, ఒక compote అందంగా ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఒక సంవత్సరం ఉంచింది.