Clitocybe బూడిద: వివరణ, నివాస, భద్రత

Clitocybe గ్రే శిలీంధ్రాలు ఈ జాతి (Govorushko) యొక్క అతిపెద్ద ఒకటి. వ్యక్తికీ నిబంధనలతో తినదగిన భావిస్తారు. అయితే, ఇటీవల సంవత్సరాల్లో, ఈ పుట్టగొడుగు భద్రత గురించి అభిప్రాయం మారింది. ఈ కారణం యూరోపియన్ దేశాలలో కొన్ని విషపదార్ధాలు Govorushko సల్ఫర్ జరిగిన ఉంది. దాని ముడి రూపంలో, ఈ ఫంగస్ ఆచరణాత్మకంగా కాని విష మరియు సాపేక్షంగా సురక్షితం అని నిరూపించాయి. అయితే, స్వల్ప ఉన్నాయి.

వేడి చికిత్స తర్వాత Clitocybe బూడిద కొంతమంది వివిధ శ్వాస మరియు జీర్ణ వ్యవస్థ, మరియు పెరిగిన పట్టుట కారణం కావచ్చు. అంతేకాక, శిలీంధ్రాలు ఈ పండు శరీరాలు ఇటువంటి లవణాలు పేరుకుపోవడంతో భారీ లోహాలు పాదరసం మరియు కాడ్మియం వంటి. Clitocybe బూడిద మట్టి నుండి వాటిని పేరుకుపోవడంతో సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంది. అయితే ఐరోపాలో విషం స్థానిక పర్యావరణ పరిస్థితులు యొక్క ఫలితం కావచ్చు. రష్యాలో, కారణంగా ఈ పుట్టగొడుగు సేవించడం ఆరోగ్యానికి నష్టం సంఖ్య కేసులు నమోదు చేయబడ్డాయి.

వివరణ

clavipes ampulloclitocybe అతి దగ్గరలో దాని పదనిర్మాణ లక్షణాలపై స్మోకీ బూడిద Clitocybe. అయితే, రెండో పరిమాణం, అలాగే క్లబ్ అడుగుల కొంతవరకు చిన్న వ్యత్యాసంగా బూడిద. కాప్ బూడిద Govorushko వ్యాసం 20 సెం.మీ. చేరతాయి. ఇది నిరోధం 15 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు పెరుగుతుంది తరచుగా ఉంది. బూడిద-గోధుమ నుండి పుట్టగొడుగు క్యాప్ పొడి వాతావరణం లో బూడిద బూడిద. వర్షం లేదా తడిగా పొగమంచు లో, ఒక ప్రకాశవంతమైన అంచు మరియు తెల్లటి రంగులో మైనపు పూత తో పసుపు-గోధుమ అవుతుంది. చివరి సులభంగా తొలగించవచ్చు. కొన్నిసార్లు Hat ఫేడ్స్. ఫలితంగా, అది దాదాపు తెలుపు అవుతుంది.

ఫంగల్ ప్లేట్లు ఒక పసుపు లేదా ఆఫ్ వైట్ నీడలో ఉండవచ్చు. యువ బాగా వక్ర అంచులతో క్యాప్ కుంభాకార polusharoobraznye నమూనాలను. మేము వయస్సు, అది కండకలిగిన మరియు మందపాటి కుంభాకార-ప్రోస్టేట్, గరాటు ఆకారంలో అవుతుంది. అంచులు స్ట్రెయిట్ లేదా కొద్దిగా కిందకి దిగువకు ఉండే చేయవచ్చు. కాలినడకన 3 సెం.మీ. ఒక వ్యాసం చేరుతుంది. రంగు తెల్లటి లేక బూడిదరంగు ఉంది. Clitocybe బూడిద సువాసన తెలుపు, దట్టమైన, పీచు గుజ్జు, కొద్దిగా చేదుగా ఉంది. లెగ్ వయస్సు తో మెత్తగా, పల్చనైన మరియు వదులుగా ఉంది. ఇది తీపి బూజు సువాసన ఉంది. విత్తనము ముద్రణ కాంతి క్రీమ్ రంగు బూడిద Clitocybe ఉంది. ఈ ఫంగస్ యొక్క ఫోటోలు ఈ వ్యాసంలో చూడవచ్చు.

సహజావరణం మరియు పంపిణీ

ఈ ఫంగస్ ఆకురాలు ఆగస్టు చివరి నుండి శృంగాకార మరియు మిశ్రమ రకం అడవులలో చూడవచ్చు. Clitocybe బూడిద తరచుగా ఈ పుట్టగొడుగులను దగ్గరగా పెరుగుతుంది. అయితే, వేసవి పొడి ఉంటే, అది కనిపించక పోవచ్చు. కొన్నిసార్లు ఈ శిలీంధ్రాలు యొక్క పెద్ద ఉద్గారాల దురదగొండి పొదలు సమీపంలో చిందరవందర ప్రాంతాల్లో అగమ్య వుడ్స్ కనిపిస్తాయి. wrens అని కొన్ని ప్రాంతాలలో ఈ Govorushko బూడిద కారణంగా. ఈ ఫంగస్ మంత్రగత్తె ఒక రింగ్ ఏర్పడవచ్చు. ఇతర బంధువులు దాని బూడిద-పాలిన పండు శరీరం మరియు అతనికి ఒక లక్షణం ఆకారం ద్వారా వేరు చేయవచ్చు. ఈ ఫంగస్ Primorye భూభాగం, సైబీరియా మరియు రష్యా యొక్క యూరోపియన్ భాగమైన విస్తృతంగా వ్యాపించింది. బూడిద అవసరం Govorushko entoloma విష నుండి వేరు చేయడానికి చెయ్యలేరు.

పాక పనితీరు మరియు భద్రత

Govorushko బూడిద ప్రతిచోటా తింటారు. అయితే, దాని రుచి నాణ్యత తక్కువగా ఉంది. అలాగే, అన్ని ప్రజలు బాగా ఈ శిలీంద్రం తట్టుకోవడం కాదు అని తెలుసుకోవాలి. కొన్ని వంటలలో Govorushko అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు కారణం కావచ్చు. మీరు ఆహార లో ఉపయోగించే ముందు మీరు (3-5 నిమిషాలు) కాచు అవసరం. ఉప్పు మరియు వేయించు లో ఈ పుట్టగొడుగు తినడానికి.