Kupaty ఉడికించాలి ఎలా

Kupaty - చిన్నవి సాసేజ్లు హోమ్ పంది ప్రేగు యొక్క ఉపయోగం తో చేయబడుతుంది చేసే వంట. ఇది వారి తయారీ కోసం, మీరు తాజా లేదా ఎండిన రూపంలో మార్కెట్ లేదా ఎక్కడైనా పంది ప్రేగులు లో కొనుగోలు చేయాలి అని స్పష్టం. మీరు ఎండబెట్టిన గట్ కొనుగోలు ఉంటే, వారు తాజా గా మళ్లీ అనువైన మారింది కనుక, చల్లని నీటిలో నానబెడతారు అవసరం. మీరు ఈ భాగం కొనుగోలు సామర్థ్యం ఉంటే, అది అవసరం kupaty సిద్ధం మరియు వాటిని న అప్ స్టాక్, వారు ఖచ్చితంగా ఫ్రీజర్ లో సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తుల రూపంలో నిల్వ కారణంగా ఉంది. మీరు kupaty ఉడికించాలి ఎలా ఆసక్తి ఉంటే, మరింత అది వివరాలు వివరించడం జరుగుతుంది. మీరు ఈ రుచికరమైన చాలా సాధారణ దుకాణాలు ఉత్పత్తులు కంటే రుచిగా తెలుసుకోవాలి.

పదార్థాలు మరియు ప్రక్రియ: kupaty ఉడికించాలి ఎలా

మీరు ఉత్పత్తులను అటువంటి శ్రేణి అప్ స్టాక్ ఉండాలి:

- పంది ప్రేగులు - పది మీటర్ల;

- మాంసం పందులు - 3 కేజీల;

- కొవ్వు - 2 కిలోగ్రాముల;

- ఎండిన ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు;

- నీరు, బ్రాందీ.

ఉత్పత్తి ప్రక్రియ నాలుగు ప్రధాన దశలు కలిగి ఉంటుంది. మీరు మొదటి, గట్ సిద్ధం ఆపై కూరటానికి, stuff సాసేజ్లు ఉడికించాలి మరియు హీట్ ట్రీట్మెంట్ ఉత్పత్తి చేయాలి. అవసరం మొదటి విషయం పెద్దప్రేగు సిద్ధం చెయ్యటానికి. ప్రారంభంలో వారు పూర్తిగా లోపల మరియు అవుట్ కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, మరియు అప్పుడు మరొక ముప్పై నిమిషాలు నీటిలో వదిలి. అప్పుడు మీరు stuffing తయారు చెయ్యవచ్చు. మీరు ఆశించిన ఫలితాన్ని ఆధారపడి 2. 3 ఒక నిష్పత్తి లో చేసిన పంది ఉపయోగించవచ్చు ఒక ఆధారంగా, మీరు తగిన మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉపయోగించాలి. చాలా సులభమైన వంటకం పరిపూర్ణ వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు కోసం. మిగతా ప్రతి రుచి ఒక విషయం ఉంది. మీరు కూడా ఎండిన ఉల్లిపాయలు జోడించవచ్చు, కానీ తాజా జోడించండి లేదు.

మీరు kupaty ఉడికించాలి ముందు, మాంసం మెత్తగా. ఈ కోసం మీరు ఒక ప్రత్యేక ముక్కు తో మిళితం ఉపయోగించవచ్చు ఇది చాలా చిన్న లేదు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఇంట్లో సాసేజ్లు జరిమానా కోసిన కూరటానికి సరైనది కాదు. ఆ తరువాత, మీరు పూర్తిగా ప్రధాన పదార్థాల కలపాలి ఉండాలి. మిశ్రమం ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి, ఎండు ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర, జీలకర్ర చేర్చబడింది. పొడి కూరటానికి తీవ్రమైన నీటి చిన్న మొత్తంలో అనుబంధంగా చేయవచ్చు.

మేము kupaty ఉడికించాలి ఎలా యొక్క ప్రశ్నకు నేరుగా వెళ్ళండి. ఇది సాసేజ్లు పూరించడానికి సమయం ఉంది. మీరు ఒక ప్రత్యేక ఉపయోగించవచ్చు మాంసం గ్రైండర్ కోసం అటాచ్మెంట్. ముద్రణా ఇది మీటర్ ముక్కలుగా కట్ గట్, ఉపయోగించడానికి కావాల్సిన ఉంది, కాబట్టి అది మాత్రమే పూరించడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, కానీ కూడా సాసేజ్లు పని కొనసాగుతుంది. నింపి జాగ్రత్తగా ఉండేలా మానిటర్ చేయాలి చేసినప్పుడు ఒకే చోట ప్రేగు చాలా చాలా మాంసం పేరుకుపోవడంతో లేదు, లేదా అది కేవలం విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. ఎల్లప్పుడూ గట్ nabivsheesya మాంసం అందుబాటులోనున్న ఉండాలి. వ్యతిరేక చివరను వెంటనే కట్టు అవసరం లేదు, మరియు కుడి చివర లో నింపి డ్రైవ్ అవసరం లేదు, అది ఒక చిన్న గది, 5-7 సెంటీమీటర్ల వదిలి అవసరం. చాలా ప్రేగు కూల్చివేసి చేయవచ్చు వంటి, చాలా ఉత్సాహపూరిత మరియు stuff ఉండాలి ప్రింటింగ్ ప్రక్రియలో కాదన్నారు లో.

సాసేజ్ పూర్తిగా పూర్తి అయినప్పుడు, మీరు ఖాళీ స్థలం చాలా కొన్ని సెంటీమీటర్ల, రెండవ చివర వదిలి ఉండాలి. కూరటానికి ఇప్పుడు పూర్తయింది. అన్ని కూరటానికి మరియు దమ్మున్న వినియోగించే సమయంలో, మీరు నాట్లు తాము ప్రేగు మీరు కట్టాలి చేయవచ్చు, వేయడం వదులుగా చివరలను వదిలి ప్రారంభించవచ్చు, కానీ మీరు ఒక పత్తి పురిబెట్టు ఉపయోగించవచ్చు.

వేసి kupaty ఎలా

ఈ విధానాలు తరువాత, సాసేజ్ చికిత్స వేడి పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంది. ఇది రకాలుగా వండుతారు, కానీ చాలా రుచికరమైన ఫలితంగా వేయించడానికి తర్వాత ఉంటుంది. ముందు తాపడము సాసేజ్లు అనేక ప్రదేశాల్లో సూది పియర్స్ ఉండాలి. కాబట్టి వారి ప్రదర్శన యొక్క తయారీ ప్రక్రియలో దారితప్పిన లేదు. వేసి ఎలా kupaty పలు అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, మీరు ప్రదర్శన మరియు వాసన వారి సంసిద్ధతను గుర్తించడానికి చెయ్యగలరు. సర్వ్ వేడి సాస్ మరియు తాజా మూలికలు తో ఉంటుంది.

బాన్ యాపెటిట్!