Lecho. కాలోరీ వంటకాలు

అల్మారాలు వివిధ ఆకర్షించడానికి తయారుగా కూరగాయలు. జాడి మరియు డబ్బాలు, చిన్న మరియు పెద్ద, గాజు మరియు ఇనుము, ఆకలి పుట్టించే టమోటాలు, దోసకాయలు, ఆకుపచ్చ బటానీలు ఆకర్షించడానికి ... మరియు అది రంగుల ప్యాకేజీల దాగి ఉంది ఏమి ఉపయోగపడుతుంది? మేము ఎల్లప్పుడూ ఉత్పత్తి గురించి సమాచారాన్ని కలిగి ఇది లేబుల్, దృష్టి చెల్లించటానికి లేదు? కాలరీలు, కూర్పు, రెసిపీ యొక్క మూలం: ఈ వ్యాసం lecho గురించి చర్చ ఉంటుంది.

రెసిపీ యొక్క మూలం

Radivoje హోస్టెస్ వద్ద శీతాకాలంలో సన్నాహాలు కోసం తయారుగా ఎల్లప్పుడూ చాలా ఉంది. కాని మహిళలు ఆ జాడీ lecho అక్కడ కనిపిస్తుంది. ఇది క్రమంగా రెసిపీ ద్వారా నిర్దేశించబడుతుంది కూర్పు, చేర్చబడింది ఏమి ఆధారపడి కాలోరీ.

హంగేరి - ఇది టమోటా రుచి స్నాక్స్ జన్మస్థలం నమ్ముతారు. అయితే, వంట పుస్తకాలు కొన్ని పేజీలు లో బల్గేరియాలో లేదా సెర్బియాలో ఈ డిష్ కనుగొన్న సమాచారాన్ని కలిగి.

నేడు ఇది పట్టింపు లేదు, ఇక్కడ ఈ ఆకలి కలిగి. ఈ ప్రసిద్ధ వంటకం కోసం అనేక వంటకాలు ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైన, మరియు కొన్ని సందర్భాలలో, భాధ కలిగించు జోడించారు రహస్య పదార్థాలు నుండి.

రకాల lecho

Lecho - చల్లని ఆకలి, అభిరుచులకు వివిధ ఆశ్చర్యాన్ని కలిగిస్తుంది. కానీ ప్రతి రెసిపీ లో అదే మిగిలిపోయింది ఏమి - సువాసన మిరియాలు మరియు పక్వత జూసీ టమోటాలు.

టమోటాలు మరియు మిరియాలు తో lecho - సాధారణ అల్పాహారం, ఒక గంట లేదా రెండు కోసం ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. మీరు ఒక వారపు భోజనం కోసం దరఖాస్తు మరియు సెలవు పట్టిక ఈ డిష్ అలంకరించవచ్చు. టమోటాలు ఒక బ్లెండర్ లో రుబ్బు lecho కిలో సిద్ధం, కొట్టుకుపోయిన మరియు, ఉప్పు రెండు టేబుల్, చక్కెర అర కప్పు, కుట్లు మిరియాలు లోకి కట్ నల్ల మిరియాలు సగం ఒక కిలోగ్రాం జోడించండి. మాస్ ఇరవై నిమిషాలు మరిగించి. , ప్రతి వెల్లుల్లి ఒక లవంగం జోడించడం, ఒక సగం లీటర్ సీసాలలో అప్పుడు క్రుళ్ళి 20 నిమిషాల మలుపులను ఇనుము మూత క్రిమిరహితంగా.

Lecho మిరియాలు టమోటా రసం తో. ఈ వంటకం యొక్క ట్రిక్ చాలా వేగంగా సమాయత్తమవుతోంది, అది టమాటాలు కాలయాపన అవసరం లేదు అని. 3.5 కిలోల ఉల్లిపాయలు - - 1.5kg, పంచదార, వెనిగర్, 9% వ, కూరగాయల నూనె - 200 ml, ఉప్పు - 1.5 V టమోటా రసం టేక్ పెప్పర్ 3 l లో. l. ద్రవ పదార్థాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు అప్పుడు సిద్ధం కూరగాయలు జోడించడానికి మరియు ఇరవై నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఒక పాన్ లో మిశ్రమ మరియు వేడి. , ఒడ్డున వ్యాప్తి అప్ వెళ్లండి - మరియు ఒక బొచ్చు కోట్ లో.

స్నాక్ వేడి మరియు చల్లని పట్టిక వడ్డిస్తారు. రెండవ సందర్భంలో, భాగాలు ఘనీభవించిన కట్ మరియు ప్యాకేజీ లో సూత్రీకరణ లో చేర్చబడలేదు. అప్పుడు కేవలం ఒక పాన్ లో ప్యాకేజీ యొక్క కంటెంట్లను బద్ధం మరియు కొంత సమయం కోసం కాచు అవసరం.

ఇది సులభం మరియు అందుబాటులో వంటకాలు lecho. తక్కువ క్యాలరీలు. అందువలన, ఆహార వంటకాలు ఉపయోగించవచ్చు.

కాలోరీ వంటకాలు

ప్రతి letcho రెసిపీ ప్రమాణ ఉత్పత్తులలో ఎంబెడెడ్ ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇక్కడ కొన్ని వంటకాలను ఉన్నాయి (పూర్తి డిష్ 100 గ్రాముల.):

• టమోటాలు మరియు మిరియాలు తో - 55 కిలో కేలరీలు;
• టమోటా రసం తో - 63 కేలరీలు;
• క్యారెట్లు తో -75 కిలో కేలరీలు;
• కూరగాయలు తో సోమరితనం lecho - 75;
• వంకాయ తో - 66 కిలో కేలరీలు;
• గుమ్మడికాయ తో - 55 కిలో కేలరీలు.

హంగేరియన్ వెర్షన్ కోసం అసలైన మిశ్రమం దాని కూర్పు మాత్రమే కూరగాయలు (మిరియాలు, టమోటాలు, వంకాయ) లో ఉంది. ఇది తరచుగా podkopchonnye పంది సాసేజ్లు, పుట్టగొడుగులను, బేకన్, బియ్యం జోడిస్తారు. వరుసగా మరియు ఆహారం యొక్క CALORIC కంటెంట్ పెరిగింది.

ఈ డిష్, రుచికరమైన మరియు చాలా పోషకమైన ఏ housewife అది ఉడికించాలి మరియు సర్వ్ తద్వారా ఉత్పత్తులు, ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉన్నాయి.