ఆహారం మరియు పానీయాల, ప్రధాన కోర్సు
Palmkernel ఆయిల్: పర్యావలోకనం, లక్షణాలు, అప్లికేషన్, ఉపయోగం మరియు నష్టం యొక్క లక్షణాలు
నేడు, అన్ని మీడియా చురుకుగా పామాయిల్ చర్చించారు. ఎవరు ఎవరు అనుకూలంగా తన గాయం నిరూపించడానికి ప్రయత్నిస్తాడు. కానీ మొదటి మేము నూనె రెండు తరగతులు ఉత్పత్తి అని అర్థం చేసుకోవాలి. ఆఫ్రికా - - ఎందుకంటే పెరుగుతున్న స్థానాన్ని అరచేతులు రెండు రకాలు ఉష్ణమండల అంటారు. పామాయిల్, పామ్ కెర్నెల్ నూనె ఉత్పత్తి విధానం బట్టి మారుతూ ఉంటాయి. యొక్క మరింత వివరంగా వాటి గురించి మాట్లాడటానికి లెట్.
ఎలా పొందాలో
పామాయిల్ ఆక్సీకరణ మరియు దుర్వాసన నిరోధకత ఒక ఉన్నత స్థాయి కేటాయించబడుతుంది. ఇది అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు సంతృప్త అదే మొత్తంలో కలిగి ఉంది. ఆయిల్ పామ్ యొక్క పండు యొక్క ఒక మెత్తటి భాగం నుండి ఉత్పత్తి.
మాత్రమే నొక్కడం ద్వారా అదే తాటి కేంద్రకం యొక్క పండు నుండి పొందవచ్చు నూనె Palmkernel. మన దేశంలో ఈ ఉత్పత్తి విస్తృతంగా సబ్బు తయారీ (మంచి వేడి చేయడం వలన నురుగు మరియు స్థితిస్థాపకత కోసం) ఉపయోగించబడుతోంది సౌందర్య, వైద్య మందులను మరియు సుగంధ తయారీలో ఉంది.
ఎక్కడ తాటి చెట్లు?
ఆయిల్ పామ్ చెట్లు ఒక ప్లం కు సమానమైన 20 మీటర్లు పొడవు బ్రష్లు పండ్లు, పెరుగుతాయి. ఒక బ్రష్ - ఇది 800 పండ్లు, 50 కిలోల వరకు బరువు ఉంటుంది. ఒక హెక్టారు తాటి తోటల పొద్దుతిరుగుడు కింద భూమి ఒక హెక్టారుకు కంటే ఎనిమిది రెట్లు ఎక్కువ ఆయిల్ మారుతుంది నుండి. లో భారతదేశం, థాయిలాండ్, ఇండోనేషియా, ఆఫ్రికా మరియు ఇతర దేశాలకు ప్రత్యేక తోటల్లో వాటిని పెరుగుతాయి. నేటి పామాయిల్ ఎగుమతిదారి - మలేషియా.
వివరణ
పామ్ కెర్నెల్ నూనె పసుపు-తెలుపు రంగు యొక్క ఒక చాలా హార్డ్ పదార్ధం కాదు. ఇది 20% కలిగి అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు 80% సంతృప్త. అందువలన, అది జీవి ఉపయోగపడుతుంది.
పామ్ కెర్నెల్ నూనె చాకొలేట్, ఐస్ క్రీమ్, వెన్న, మీగడ వివిధ ఉత్పత్తులు, వివిధ కూర్పు ఉంది. ఉత్పత్తి యొక్క ప్రతి వంద గ్రాముల దాని కంటెంట్ శాతం శరీరం మీద దాని ప్రభావం వంకరగా
పామ్ కెర్నెల్ నూనె: ప్రమాదకర లేదా?
ఈ నూనె పర్యావరణ స్నేహపూర్వక పరిగణించబడుతుంది. Nutritionists ఇది ప్రతి రోజు వయోజన మానవుని ఆహారం లో ఉండే ఉండాలి వాదిస్తున్నారు. ఆఫ్రికన్ WALNUT చెట్లు పురుగుల లేదా పురుగుమందులు చికిత్స ఎప్పుడూ.
- మొత్తం ఆరోగ్య మెరుగుపరుస్తుంది;
- మెరుగైన నాణ్యత చర్మం మరియు జుట్టు;
- ఎముక కణజాలం బలం పెరిగింది.
పామ్ కెర్నెల్ నూనె. లక్షణాలు
ఇది అనామ్లజనకాలు యొక్క ఒక అనివార్య మూలం. పామ్ కెర్నెల్ నూనె ప్రముఖ టోకోట్రైనోల్ కంటెంట్ స్థానం ఆక్రమించింది - ఉదాహరణకు విటమిన్ E. యొక్క ప్రధాన మూలం, ఆహారంలో పామాయిల్ చిన్న మొత్తాల UV కిరణాలు వ్యతిరేకంగా అద్భుతమైన రక్షణ ఇస్తుంది. అలాగే, ముఖ్యంగా ధమనులలో, tocotrienols అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఏర్పాటు అనుమతిస్తుంది లేదు, మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించే కరోటిడ్, ముఖ్యంగా.
పామ్ కెర్నెల్ నూనె విటమిన్ కె అధిక శాతం రక్త గడ్డ కట్టించే ఈ సానుకూల ప్రభావం కలిగి ఉంది.
మరియు ఇటీవల అధ్యయనాలు మంచి వార్త - ఈ నూనెలో ఏ అసంతృప్త కొవ్వు ఉంటుంది. అందువలన, nutritionists దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఇది అధిక బరువు ఉండటం తో పోరాడుతున్న వారికి ఆహారం మద్దతిస్తుంది.
నేడు, దీనిని ఉదజనీకృత ఎందుకంటే పామాయిల్, మాత్రమే హాని తెస్తుంది విన్నారా. కూరగాయల నూనె ద్రవ స్థిరత్వం క్రమంలో కనుగొన్నారు ఈ ప్రక్రియ ఒక ఘన పొందటానికి. ఈ నూనె కొద్దిగా గది ఉష్ణోగ్రత పైన ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద కరిగిస్తారు. అందువలన అతను అవసరం లేదు ప్రక్రియను hydrogenating.
అనేక పామాయిల్ హాని కలిగించే అని నమ్ముతారు. ఆరోపణలు పొట్టలో, బంకమన్ను మారిపోతుంది. ఈ, కోర్సు యొక్క, తప్పు ప్రకటన. బేకన్, హార్డ్ చీజ్, చాలా, కడుపు కరిగిపోతాయి లేదు. ఆహారం జీర్ణం కాకుండా ఉష్ణోగ్రత కంటే, యాసిడ్ ప్రభావంతో జరుగుతుంది.
రూమర్ పామాయిల్ అభివృద్ధి చెందిన దేశాల్లో నిషేధించబడింది చెపుతున్నది. నిజానికి, ఈ దేశాల్లో ఉంది మరియు చమురు వేలాది టన్నుల కొనుగోలు. మాత్రమే సంయుక్త ఉష్ణమండల ఉత్పత్తుల పంపిణీలో ప్రపంచంలోనే వినియోగంలో 10% వాటా కలిగివుంది.
ఆహార పరిశ్రమలో అప్లికేషన్
ఏ పామాయిల్ ఉపయోగిస్తుంది? ఆహార పరిశ్రమలో అప్లికేషన్ ముఖ్యంగా సాధారణం.
- పొట్టలో తిమ్మిరి;
- నిర్నిమిత్తముగా చర్యలతో;
- తీవ్రమైన మలబద్ధకం;
- పిల్లల శరీరం నుండి కాల్షియం కొట్టుకుపోయి;
- ఆధారపడటం కూడా బహుశా ప్రదర్శన (శిశువు యొక్క నాడీ వ్యవస్థ మీద ఒక హానికరమైన ప్రభావం).
ఈ ఉష్ణమండల ఆయిల్ దేహంలో విటమిన్ A చేయడానికి, మొదటి స్థానంలో మద్దతిస్తుంది. ముఖ్యంగా రాష్ట్రంలో పిల్లలు మరియు మహిళల్లో.
పామ్ కెర్నెల్ నూనె కోసం ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు:
- నూనె గింజలు (tablespoons వెన్న, విస్తరించగా, margarines) ఆధారంగా ఉత్పత్తి;
- ప్రాసెస్ జున్ను ఉత్పత్తి కోసం;
- అమ్మకాలు (నిల్వ) ఉత్పత్తుల పరంగా పెరుగుదల.
ఇతర ఆకారాలను చమురు ఉపయోగించడానికి
ఇది ఆహారంలో కాస్మెటిక్ ఉపయోగం (సబ్బులు, క్రీములు, లోషన్లు) అవుట్పుట్ ఉపయోగిస్తారు, స్థూలకాయం మరియు నాడీ మరియు మానసిక రుగ్మతతో వ్యతిరేకంగా పోరాటం విషయంలో, రక్తపోటు, క్యాన్సర్ నివారణ నియంత్రణ సూచించబడింది.
కొన్నిసార్లు అది హాజరు వైద్యుడు సిఫారసు ముఖ్యమైన నూనెలు జోడించడం aromakompozitsii కలిగి.
Estheticians తాటి కెర్నెల్ నూనె ఆధారంగా అప్లికేషన్లు మరియు సూత్రీకరణలు ముసుగులు స్వాగతం. నూనెలు మిశ్రమం లో soaked 15-20 నిమిషాలు సమస్య ప్రాంతాలలో విధించే తొడుగులు. ఇటువంటి విధానాలను యొక్క ఒక కోర్సు చేపడుతున్నారు.
అలాగే ఒక ఉష్ణమండల ఆయిల్ ఎడాపెడా curls మంచి. జుట్టు ఔషధతైలం (1:10) నూనె జోక్యం. జెంటిల్ ఉద్యమాలు జుట్టు మరియు జుట్టు లోకి రుద్దు, బాగా శుభ్రం చేయు. కొంతమంది ఈ పరిహారం మేకుకు ప్లేట్ లోకి రుద్దుతారు సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
తాటి కెర్నల్ ఆయిల్ నిరుపద్రవము
ఉష్ణమండల నూనెలు ఆఫ్రికన్ తాటి సిఫార్సు మోతాదులు సురక్షిత మరియు ఆరు నెలల కంటే ఎక్కువ తీసుకొని భావిస్తారు. దీనితో ఉత్పత్తులు సంపూర్ణ సురక్షితంగా పామాయిల్ (ఐస్ క్రీమ్, వెన్న, విస్తరించగా, చాక్లెట్) ఉంది.
ఇది కొన్ని సందర్భాలలో హానికరం కావచ్చు. ఉదాహరణకు ఇది వేయించడానికి లేదా సలాడ్లు కోసం వాడినప్పుడు.
Similar articles
Trending Now