Unpasteurized బీర్: ఉపయోగం మరియు షెల్ఫ్ జీవితం

Unpasteurized బీర్ "సజీవంగా" అని పిలుస్తారు. ఇది సుక్ష్మక్రిమిరహిత తో పోల్చడం లేదు. ఈ బీర్ వడపోత మరియు శుద్దీకరణ దశలలో ఏ పాస్ లేదు. ఈ కారణంగా, అది ఒక చిన్న పలక జీవితం ఉంది. సాధారణంగా ఈ బీర్ ఇది నిర్మించింది వెంటనే అమ్ముడవుతోంది. ఇది పంపిణీ మరియు బాటిల్ ఉంటుంది. ఇటీవల, సీసా కిణ్వనం ముగిసే సీలు కేవలం తర్వాత, మరియు అక్కడ అది ఇప్పటికే ripens. కానీ "సజీవంగా" మరియు సుక్ష్మక్రిమిరహిత, అది వేరే నిల్వ వ్యవధి ఉంది.

సుక్ష్మక్రిమిరహిత కాకుండా unpasteurized బీర్

రెండు పానీయాలు మధ్య తేడాలు చాలా సులభం. Unpasteurized అని, ఇది ఉష్ణోగ్రత ప్రాసెసింగ్ పాస్ లేదు, పాశ్చరైజేషన్ లోబడి లేదు. బీర్ లో ఇప్పటికీ ఈ ప్రత్యక్ష ఈస్ట్ ద్వారా. ఇటువంటి ఒక తక్కువ మద్యం తాగే బాట్లింగ్ తరువాత మూసివున్న బారెల్స్ పరిణితి.

అక్కడ పానీయం లో సుక్ష్మక్రిమిరహిత నుంచి గణనీయమైన వ్యత్యాసాలు. కానీ కొన్ని లక్షణాలు ఉన్నాయి:

• Unpasteurized వడకట్టబడని బీర్ ఇది సుక్ష్మక్రిమిరహిత అని ఒకటి కంటే చాలా తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితం ఉంది.
• బీర్ యొక్క ముఖ్యమైన లక్షణం ప్రత్యేక లక్షణాలను కలిగి ఉండే ఒక బీరు. ఇది సుక్ష్మక్రిమిరహిత కంటే తక్కువ అతనికి హాని కలిగించే మానవ శరీరం మీద చాలా వివిధ ప్రభావం, మరియు ఒక ముఖ్యమైన లాభం తెస్తుంది.

"ప్రత్యక్ష" unpasteurized బీర్ వాడకం

చిన్న మోతాదులో శరీర ప్రయోజనాలు తెస్తుంది బీర్ సాధారణ వినియోగం:

• జీవక్రియ మెరుగుపరచడానికి ఆ బీర్ గొప్ప అనేక విటమిన్లు, అలాగే చర్మం మరియు జుట్టు మీద సానుకూల ప్రభావం.
• శరీరంలోకి ప్రవేశించకుండా పానీయం కొవ్వు జీవక్రియ సస్పెండ్ మరియు పర్యవసానంగా, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి తగ్గించడం దోహదం. కూడా వైద్యులు unpasteurized బీర్ తినే గుండె సమస్యలతో సలహా.
• పానీయం కూర్పు లో, అది రక్తం గడ్డ కట్టడం మెరుగు సహాయపడుతుంది మరియు రక్తపోటు normalizes ఇనుము ఉంది.
• ఏ బీర్ మూత్రవిసర్జన ఉంది. సహేతుకమైన పరిమితులు లోపల దీని ఉపయోగం మూత్రపిండాలు మరియు విషాన్ని యొక్క తొలగింపు శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
• కూర్పు లో యాసిడ్ కారణంగా, మాంసకృత్తులు వేగంగా విచ్ఛిన్నం చేయబడతాయి. పానీయం జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది.
• వేడిచేసిన బీర్ జ్వర కర్తలుగా, అలాగే పట్టు జలుబు నివారణకు ఉపయోగించవచ్చు.
• నురుగు పానీయం భాగమైన aldehydes, మత్తుమందుగా పనిచేస్తాయి. నిద్రవేళ నిద్ర సహాయపడుతుంది త్రాగి ముందు ఒక చిన్న సంఖ్య కాని సుక్ష్మక్రిమిరహిత.
• "Live" బీర్ మహిళలకు చాలా మంచి ఉంది, అది మేకుకు యొక్క నిర్మాణం మెరుగుపరచడానికి మరియు దాని పెరుగుదల విస్తరించేందుకు చేయవచ్చు.
• ఇది వేయించడానికి మాంసం కోసం ఒక marinade ఉపయోగించవచ్చు.

నిల్వ సమయం

Unpasteurized బీర్ కాలం నిల్వ ఉంది. ఇది గడువుకు కొన్ని గంటల అని జరుగుతుంది, కానీ అది కొన్ని రోజులు జరుగుతుంది. పానీయం pennomu చాలా పొడవుగా తాజా ఉండడానికి అనుమతించే, microparticles మరియు అదనపు ఈస్ట్, వడపోత తొలగించేందుకు.

Unpasteurized బీర్ nefiltrovanoe మరియు తయారీదారు 8 రోజుల కంటే ఎక్కువ సిఫార్సుతో ఉపయోగపడే, అది తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద నిల్వ ఉంది అందించింది.

వడకట్టని చాలా విచిత్రమైన ఉత్పత్తి. సూర్యరశ్మి స్థానం నుండి ఆశ్రయం, ఒక చల్లని నిల్వ చేయాలి. అది బాటిల్ చేసినప్పుడు దాని జీవితకాలం సమయం నుండి గరిష్టంగా 72 గంటల ఉంటుంది.

వడకట్టని "Zhiguli" బీర్ 5-7 కంటే ఎక్కువ రోజుల జీవితకాలం కలిగి ఉంది. ఈ బీర్ దీర్ఘ మాజీ సోవియట్ యూనియన్ లో స్థాపించబడినది, మరియు అది చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. బీర్ "Zhiguli. ఒక ప్రత్యేక పార్టీ. Unpasteurized "అన్ని అవసరమైన అర్హతలను.

ఏమి ఉంచింది

వడకట్టబడని బీర్ యెక్క అమ్మకం ఒక కంటైనర్ లో సరఫరా:

• Kegs.
• అల్యూమినియం డబ్బాలు.
• గాజు సీసాలు.
• ప్లాస్టిక్ సీసాలు.

Kegs - స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ తయారు ఇది బారెల్స్, పంపిణీ కోసం ఒక వాల్వ్ కలిగి. వారి సామర్థ్యం 5-100 లీటర్లు. kegs గట్టి అని వాస్తవం కారణంగా, వారు ఖచ్చితంగా సూర్యకాంతిని ఎదుర్కోవటానికి నుండి కంటెంట్లను రక్షించడానికి. ఒక కంటైనర్ లో బీర్ అమలు కాలంలో సీసా కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది ఉంది. నేడు kegs వడకట్టబడని బీర్ నిల్వ ఉత్తమ కంటైనర్ భావిస్తారు. కానీ అటువంటి కంటైనర్ తెరవబడింది తరువాత, జీవితకాలం వెంటనే తగ్గింది మరియు కంటే ఎక్కువ 3-5 రోజుల ఉంది.

అల్యూమినియం డబ్బాలు బాగా ఏ పర్యావరణ ప్రభావాలు నుండి రక్షణ కలిగిస్తుంది. కానీ అటువంటి కంటైనర్లు ప్రమాదం విసిరింది. ఇది నలిగిన సులభం, మరియు పాడైపోయిన ఉంటే, చెయ్యవచ్చు లోపల లక్క పానీయం లోకి పొందవచ్చు. కొనుగోలు తయారుగా బీర్ ద్వారా, మీరు జాగ్రత్తగా మరియు దెబ్బతిన్న చేయలేదు ప్యాకేజింగ్ చూడండి అవసరం.

గాజు సీసాలు - సార్వత్రిక కంటైనర్లు, గాజు రెండు వెలుపల మరియు లోపల, పర్యావరణంతో సంకర్షణ చెందదు. కానీ ముఖ్యమైన లోపంగా ఉన్నాయి - సులభంగా వేడి మరియు సూర్యకాంతి ప్రసారం చేస్తుంది. గాజు కంటైనర్లు లో బీర్ కొనుగోలు చేసినప్పుడు చీకటి గాజు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని ఉత్తమం. మీరు కూడా కవర్ దృష్టి చెల్లించాల్సిన అవసరం - ఏ నష్టం లేదు, మరియు గాలి ప్రవాహాలు, వడకట్టబడని బీర్, చాలా మటుకు, ఇప్పటికే దారితప్పిన.

ఆరోగ్య సాధ్యం నష్టం

పెద్ద పరిమాణంలో వినియోగించబడ్డ ఉంటే ఏ మద్యపానము ఇలా వడకట్టబడని బీర్ శరీర హాని కలిగిస్తాయి. కానీ మీరు మధ్యస్తంగా ఒక పానీయం త్రాగినను అది హాని లేదు, కానీ విరుద్దంగా - అనుకూలంగా. చిన్న పరిమాణంలో ఈ బీర్ జీర్ణ అవయవాలు మరియు మాత్రమే సానుకూల ప్రభావం కలిగి ఉంది.