ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
అల్లా Kovalchuk నుండి ప్రేగ్ కేక్: రెసిపీ
బహుశా, అనేక గృహిణులు కనీసం ఒకసారి ఉడికించాలి ప్రయత్నించారు ప్రేగ్ కేక్. ఒక క్లాసిక్ వంటకం అల్లా Kovalchuk నుండి ఈ మీకు సహాయం. 60 నిమిషాలు అది సిద్ధం రుచికరమైన. అదే స్పాంజ్ కేక్ రకం వర్తిస్తుంది. ఈ డెజర్ట్ తయారీలో కొన్ని నైపుణ్యాలు అవసరం.
ఏం మీరు అవసరం
సిద్ధం ప్రేగ్ కేక్ క్రింద వివరించబడింది వీటిలో వంటకం అల్లా Kovalchuk, నుండి, మీరు పరీక్ష అవసరం:
- 40 g వెన్న;
- చక్కెర 150 గ్రాముల;
- 8 గుడ్లు;
- 2.5 కోకో పెద్ద స్పూన్లు;
- పిండి 115 గ్రాముల;
- నేరేడు పండు జామ్ యొక్క 100 గ్రాముల.
ఎలా డౌ ఉడికించాలి
కాబట్టి, ఎలా అల్లా Kovalchuk నుండి ఒక కేక్ ప్రేగ్ ఉడికించాలి? ఈ డెజర్ట్ వంటకం వాస్తవానికి చాలా సులభం. ప్రారంభించడానికి పిండి వండడానికి ఉంది. ఒక గిన్నె లో, గుడ్డు సొనలు పోయాలి అప్పుడు చక్కెర పేర్కొన్నారు వాల్యూమ్ ½ తో whisk. ఫలితంగా, నురుగు కనిపిస్తాయి. చక్కెర మిగిలినవాటిలో స్థిరంగా నురుగు ఏర్పాటు ప్రొటీన్లతో బీట్ చేయాలి.
పిండి sifted మరియు కోకో తో మిళితం చేయాలి. క్రమంగా ఎంటర్ చెయ్యాలి గుడ్డు సొనలు కలపాలి. కూర్పు గొడవ ఒక చెంచా ఉండాలి. ఫలితంగా మాస్ లో కూడా ఖచ్చితంగా ప్రోటీన్లు మరియు చక్కెరలు మిశ్రమం ఎంటర్ అవసరం. అన్ని ఈ ఒక స్పూన్ తో కలపబడిన ఉండాలి. దాదాపు సిద్ధంగా పిండి లో మీరు కరిగించిన వెన్న జోడించాలి. ఇది పోయాలి ఉంది బిస్కట్ డౌ సిద్ధం పాన్ లోకి. ఒక గంట 180 ° C వద్ద రొట్టెలుకాల్చు అవసరం.
గ్రహిస్తుంది కేకులు
బిస్కట్ అవసరాన్ని చొరబాటు కోసం:
- 5 tablespoons పొడి చక్కెర;
- నీటి 7 స్పూన్ల;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రాందీ.
చక్కెర నీరు నిండిపోయి, ఆపై ఒక కాచు తీసుకుని. సిరప్ బ్రాందీని జోడించండి. ఆ అన్ని సిద్ధంగా చొరబాటు వార్తలు.
ఏమి క్రీమ్ అవసరమవుతుంది
ఇది అల్లా Kovalchuk నుండి క్రీమ్ కేక్ ప్రేగ్ లేకుండా ఊహించవచ్చు కష్టం. వంటకం ఇది క్రింది భాగములను కలిగి:
- ఒక గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన;
- 120 ఘనీకృత పాలు గ్రాముల;
- నీటి 20 గ్రాముల;
- 200 గ్రా వెన్న;
- వెనిలిన్;
- కోకో 10 గ్రాముల.
వంట క్రీమ్
ఒక లోతైన హోదాలో కనెక్ట్ పచ్చసొన మరియు జలంగా. అన్ని కదిలించు మరియు ఘనీకృత పాలు పోయాలి. ఫలితంగా కూర్పు నిప్పు ఉంచండి మరియు దానిని మందపాటి వచ్చే వరకు ఉడికించాలి అవసరం. వెనిలా చక్కెర బీట్ వెన్న. ఫలితంగా మాస్ లో మిశ్రమం జోడించవచ్చు మరియు మళ్లీ కలపాలి అవసరం. క్రీమ్ కోకో పోయాలి సిద్ధంగా ఉంది.
ఒక గ్లేజ్ సిద్ధం ఎలా
దీని రెసిపీ మిఠాయి వ్యాపారంలో కూడా ఒక అనుభవం లేని నైపుణ్యం అల్లా Kovalchuk, నుండి ప్రేగ్ కేక్ ఎల్లప్పుడూ గ్లేజ్ తో కవర్ చేయాలి. దాని తయారీ కోసం అవసరం:
- 60 g వెన్న;
- కృష్ణ చాక్లెట్ 100 గ్రాముల.
ఒక నీటి స్నానంలో వెన్న కరుగుతాయి అవసరం. ఫలితంగా కూర్పు కృష్ణ చాక్లెట్ జోడించాలి. భాగాలు పూర్తిగా కరిగించివేశారు చేసినప్పుడు, అన్ని సాధ్యం మిక్స్ శాంతముగా ఒక సజాతీయ రంగులో పొందటానికి. అది అప్పటికి గట్టిపడతాయి మరియు కేక్లు దానిని కారణం అసాధ్యం ఉంటుంది చేస్తుంది, ముందుగానే సిద్ధం అవసరం గ్లజే.
ఎలా కేక్ సిద్ధం
అల్లా Kovalchuk నుండి ప్రేగ్ కేక్ తయారీ చాలా కష్టం కారణం కాదు. పూర్తి బిస్కట్ మూడు అనుకూలత కేక్ చెయ్యాల్సిన. ఫలితంగా పొరలలో ప్రతి సిరప్ గ్రహిస్తుంది మరియు క్రీమ్ తో కవర్ చేయడానికి అవసరం. వైపు మరియు టాప్ భాగాలు స్మెర్ ఉండాలి నేరేడు పండు జామ్. రెడీ కేక్ చల్లని ప్రదేశంలో 30 నిమిషాలు పెట్టాలి.
నానబెట్టిన కేకులు చాక్లెట్ గ్లేజ్ తో టాప్ కవర్ చేయడానికి అవసరం. కోరుకున్నట్లు రెడీ కేక్ అలంకరించబడిన. ఇది చాక్లెట్ నలుపు లేదా తెలుపు చేసిన బొమ్మలను ఉపయోగిస్తారు.
Similar articles
Trending Now