ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
కేక్ "త్రీ చాక్లెట్": స్టెప్ బై వంటకాన్ని దశల
ఇటీవలి సంవత్సరములలో ఇది అతి ప్రముఖ భోజనానికి పై "మూడు చాక్లెట్" పొందాయి ( "Mirelle" దాని రూపాలను ఒక ఉత్పత్తి).
కేక్ రొట్టెలుకాల్చు "మూడు చాక్లెట్"
ఫోటోలు ఈ డెజర్ట్ విభాగంలో గొప్ప ఎంత మీరు చూడటానికి అనుమతిస్తుంది. దాని తయారీ సమయంలో ఖచ్చితత్వం ప్రవర్తనా, అది చాలా అందమైన ఉండాలి అనుమతిస్తుంది. మీరు ఒక కేక్ "త్రీ చాక్లెట్" (రెసిపీ మేము బహుళ ప్రస్తుత చేయడానికి ప్రయత్నించవచ్చు , బిస్కట్ రకాల ఒక గొప్ప గా ఎంపిక కలిగి) మరియు భోజనానికి ఒక బ్యాచ్. తరువాతి ప్రత్యేక అచ్చులను అవసరం. కానీ మీరు వర్తించే సమయంలో అన్ని దాని ప్రకాశము లో బహుళ పొరలు ముక్కల్లో ప్రదర్శించేందుకు చెయ్యగలరు.
కేక్ "త్రీ చాక్లెట్". బిస్కట్ రెసిపీ
మొదటి కోసం కేక్ లేయర్ రొట్టెలుకాల్చు. మీరు అధిక తగినంత releasable రూపం అవసరం - మీరు కేవలం ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు దానితో, కానీ కూడా అది mousse పూరించడానికి. నాలుగు గుడ్లు సొనలు నుండి తెల్లవారు వేరు బార్ కరుగుతాయి ముదురు చాక్లెట్ అధిక కోకో కంటెంట్ తో. తీపి-ఆయిల్ polpachki Whisk ఒక tablespoon చక్కెర (లవణరహితం, గది ఉష్ణోగ్రత కు వేడెక్కినప్పుడు, కానీ కరిగించిన కాదు). చమురు ద్రవ చాక్లెట్, కొద్దిగా ostuzhennoy, మరియు గుడ్డు సొనలు జోడించండి. మళ్ళీ మిశ్రమం బీట్. Polstakana జల్లెడ ఉప్పు, వెనిలిన్ మరియు విక్షేపణకారి తెలుపు బ్రెడ్ పిండి, నాలుగు tablespoons చక్కెర ప్రొటీన్లతో కొరడాతో నమోదు. అన్ని మిక్స్, మీడియం వేడి వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
కేక్ "త్రీ చాక్లెట్". రెసిపీ mousse మూడు పొరలు
మీరు రెండు ప్రామాణిక తెలుపు టైల్, చేదు మరియు అవసరం మిల్క్ చాక్లెట్ 600 క్రీమ్ గరిష్ట కొవ్వు కంటెంట్ (ప్రతి పొర మీద 200 గ్రా) వెన్న డెబ్బై-ఐదు గ్రాముల గ్రా, 3 desyatigrammovyh ప్యాకెట్ తక్షణ జెలటిన్ మరియు క్రీమ్ మద్యం (ఒక ఐచ్ఛిక అంశంగా సగం ఒక కప్పు, అది భర్తీ చేయవచ్చు కరిగే కాఫీ పానీయం). ప్రతి mousse క్రమంగా కేక్ తయారయ్యారు, ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో చేయాలి. ఎందుకంటే అవసరం అకాల గట్టిపడటం నిరోధించడానికి, ఒకేసారి వాటిని ఉడికించాలి. మూడు సమాన భాగాలుగా అన్ని ఉత్పత్తులు భాగహారం. చాక్లెట్ ప్రతి రకమైన జోడించండి అది కరిగి వరకు నీటి స్నానంలో వేడి ఆపై ఒక చల్లని కొరడాతో క్రీమ్, ముందు నానబెట్టిన జెలాటైన్ అవసరం మద్యం (కాఫీ) మరియు వెన్న. మీరు సన్నద్ధమవుతున్నట్లు అయితే మొదటి mousse కేక్ ఇప్పటికే చల్లని ఉంది. ఈ మీరు నిర్మించడానికి ప్రారంభించవచ్చు అర్థం. శీతల కేక్ Korzh మరియు రూపాలు మధ్య ఒక సెంటీమీటర్ ద్వారా కట్ చేయాలి ఖాళీ (ఖాళీ) ఒక బిట్ ఉండాలి. అంతర్గత బంపర్స్ ఒక దట్టమైన చిత్రం విధించే అవసరం. అతను ఖాళీ పడి తద్వారా మొదట కృష్ణ mousse బద్ధం. రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలద్రొక్కుకోవడానికి. రెండవ mousse (మిల్క్ చాక్లెట్ తో) తో టాప్, మరియు దాని ఘనీభవనం తరువాత - మూడవ. చల్లని బాగా.
Similar articles
Trending Now