ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఇంట్లో కేకులు తో ఏ ఉత్పత్తులు రెస్టారెంట్ "Lac పిజ్జా" పోల్చడం లేదు!
నేడు, మీ హోమ్ లేదా కార్యాలయం సిద్ధంగా పిజ్జా ఒక సమస్య కాదు. రెస్టారెంట్లు మరియు పోటీపడ్డాయి పిజ్జాలు విక్రయించే డజన్ల కొద్దీ "Lac పిజ్జా" సహా, వారి సేవలను అందిస్తున్నాయి. కానీ మీరు ఒక తక్కువ సమయం మరియు కోరిక చాలా కలిగి ఉంటే, మీరు మీ అంతట మీరే ఒక పిజ్జా ఉడికించాలి చేయవచ్చు. అందువలన, మీరు గడ్డు సమస్యను అధిగమించడానికి లేని ప్రసిద్ధ చెఫ్ సంస్థలు కంటే మీరే నిరూపించడానికి ఉంటుంది.
టమోటా సాస్, జున్ను మరియు డౌ: మూడు నిజమైన పిజ్జా ప్రతిష్టించారు దీనిలో "తిమింగలాలు" ఉన్నాయి. అన్ని మిగిలిన - రుచి మరియు ఫాంటసీ విషయం. సాపేక్షంగా జున్ను ఒక సమస్య కాదు ఉంటే - మీరు కేవలం అప్పుడు డౌ మరియు, కుడి కొనుగోలు అవసరం టమోటా పేస్ట్ నిర్దిష్ట అవసరాలు. ఇటాలియన్ వంట రెండు వారి సొంత అన్ని నియమాలు చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
పిజ్జా కోసం పులియని పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు
పదార్థాలు:
- కేఫీర్ - 0.5 కప్పులు;
- కూరగాయల నూనె (ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్ నూనె) - గాజు ఒక మూడవ;
- పిండి - 300 గ్రా;
- చక్కెర - 3 టీస్పూన్లు;
- సాల్ట్ - 1 టీస్పూన్;
- సోడా - అర టీస్పూన్.
కేఫీర్ ఒక గాజు సీసాలలో సోడా పోయాలి మరియు నశిస్తాయి వరకు 10 నిమిషాలు వేచి. మేము పిండి జల్లెడ పట్టు. కేఫీర్ పిండి సిద్ధం చేస్తుంది posudinku లోకి కురిపించింది ఉంది, ఉప్పు, చక్కెర ఉంచండి మరియు నూనె పోయాలి. సరిగా కలపాలి మరియు క్రమంగా పిండి పోయాలి. మిశ్రమం ఇక చేతులు అంటుకుని వరకు, జాగ్రత్తగా Mesim. పూర్తి పిండి సన్నిహిత 30 నిమిషాలు చిత్రం మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో తొలగించండి.
ఒక ఈస్ట్ డౌ మాత్రమే మంచి, రెస్టారెంట్ "పిజ్జా Lac" గా, సిద్ధమౌతోంది
పదార్థాలు:
- నీరు - 1/2 కప్పు;
- పొడి ఈస్ట్ - 1 ప్యాకెట్;
- కూరగాయల నూనె (ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్ నూనె) - 1 టేబుల్. l.;
- పిండి - 200 గ్రా;
- ఉప్పు - 1/3 స్పూన్.
పొడి పదార్థాలు కలపండి. నీటి దానికి చమురు జోడించడం, 38 డిగ్రీల వేడి, పూర్తిగా కలపాలి. పిండి, ఈస్ట్ మరియు ఉప్పు ఒక గిన్నె లోకి ఫలితంగా ద్రవ పోయాలి. వారి చేతులు ఇకపై కర్ర వరకు Mesim డౌ. అప్పుడు పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో బిగించి, 40 నిమిషాలు వదిలి.
రుచికరమైన టమోటా సాస్
కోర్సు యొక్క, మీరు సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన కెచప్ ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మేము ఒక నిజమైన పిజ్జా కాదు సాసేజ్ మరియు టమాటాలు Shangu సన్నద్ధమవుతున్నట్లు. Posorevnuemsya చెఫ్ సంస్థ నుండి నైపుణ్యం లో "వార్నిష్ పిజ్జా."
పదార్థాలు:
- పండిన టమోటాలు - 5 PC లు.
- టమోటా పేస్ట్ - 1-2 టేబుల్. l.
- మూలికలు: ఒరేగానో, థైమ్, బాసిల్ లేదా మీ ఇష్టమైన - regretting కాదు.
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - మీ అభీష్టానుసారం.
- వెజిటబుల్ నూనె - 2-3 టేబుల్. l.
- నీరు - అర కప్పు.
- చక్కెర - 40 గ్రా
- సోల్ - 1/2 స్పూన్ ..
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి, మెత్తగా తరిగిన టొమాటోలు చాలు మృదువైన వరకు మీడియం వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు, మిగిలిన అన్ని పదార్థాలు టమోటాలు చేర్చండి బాగా, గురించి 10 నిమిషాలు ప్రక్రియలో చల్లారు వేడి తగ్గించడానికి కొనసాగుతుంది. నేను మీకు భరోసా సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్ లో "లక్కీ పిజ్జా" లో తుది ఉత్పత్తి ఆజ్ఞాపించాలని కూడా మరియు ముగింపు లో మీరు ఏమి తో పోల్చడం, పోలిక ఉత్పత్తుల కొనుగోలు అనుకూలంగా కాదని. వృధా శక్తి మరియు సమయం చింతిస్తున్నాము లేదు.
వంట క్లాసిక్ "మార్గరీట": ప్రసిద్ధ "Lac పిజ్జా", కేవలం రుచిగా
పదార్థాలు:
- మా సొంత పిజ్జా డౌ వండుతారు.
- మా టమోటా సాస్.
- తాజా టమోటాలు: చెర్రీ - 7 PC లు. లేదా మీరు మరింత ప్రేమ ఆ - 4 PC లు.
- చీజ్ "మోజ్జరెల్లా" - 200 గ్రా
- చీజ్ "పర్మేసన్" - '70
- తాజా బాసిల్ (ప్రాధాన్యంగా ఆకుపచ్చ) - 1 బంచ్.
మేము ఒక వృత్తం లోకి చాలా సన్నగా బయటకు డౌ వెళ్లండి. ఇంతలో 200 డిగ్రీల పొయ్యి. పిజ్జా రూపంలో వెన్న తో గ్రీజు లేదా చెట్లతో బేకింగ్ కాగితం తో. అచ్చు లోకి డౌ ఉంచండి మరియు దాతృత్వముగా మా సాస్ ద్రవపదార్థం. మేము ముక్కలు పైన వేశాడు చెర్రీ: టమోటాలు , సగం లో ఇతరులు - - ముక్కలు లోకి. చీజ్ "మోజ్జరెల్లా" కూడా టొమాటోలు న వృత్తాలు మరియు స్థానం లోకి కట్ ఉంది. అన్ని యొక్క చల్లుకోవటానికి టాప్ "పర్మేసన్" జున్ను, చక్కగా తురిమిన. "వార్నిష్ పిజ్జా" nervously మేము కలిగి రచన చూసిన, కాలాలపాటు ధూమముల. మేము అది ఓవెన్లో ఒక అద్భుతం ఉంది చాలు మరియు గురించి 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అంచున ఒక రుద్ది క్రస్ట్ రూపాన్ని ఉండేందుకు దాని సంసిద్ధతను సిగ్నల్. రెడీ పిజ్జా తులసి ఆకులు అలంకరించేందుకు మరియు సర్వ్.
ఆచరణాత్మకంగా, రెస్టారెంట్లు "లక్కీ పిజ్జా" నెట్వర్క్ రష్యాలో ప్రతి నగరంలో ఉన్నాయి: పర్మ్ Sterlitamak లేదా సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్ లేదా మాస్కో - ఎక్కడైనా తుది ఉత్పత్తి ఆజ్ఞాపించాలని అవకాశం ఉంది. కానీ కేవలం హౌస్ చుట్టూ తేలియాడే, పిజ్జా బేకింగ్ దైవ వాసన ఊహించుకోండి - మరియు అన్ని సందేహాలు కనిపించవు. మీ రొట్టెలుకాల్చు!
Similar articles
Trending Now