వివిధ వంటకాల్లో మోజ్జరెల్లా

ఇటాలియన్ వంటకాలను తరచుగా అతికించబడి అసలు రుచి ఉంటుంది మోజారెల్లా జున్ను. ఇది వంటి లాసాగ్నే, కాస్సెరోల్స్, సలాడ్లు, కేకులు మరియు, కోర్సు యొక్క, పిజ్జా వంటలలో ఉపయోగిస్తారు.

మోజారెల్లా పాస్తా

మృదువైన జున్ను కుక్ ఇటాలియన్ పాస్తా చాలా సులభం. అదే సమయంలో పాస్తా మాత్రమే 250g అవసరం, అదే టమోటాలు 200g మోజారెల్లా, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నూనెలు (కూరగాయల) మరియు తులసి ఒక మొలక వద్ద టేక్. ఉప్పునీరు మరియు జున్ను లో ఉడికించిన పాస్తా, మరోవైపు, చిన్న ఘనాల లోకి విలక్షణముగా కట్. బాసిల్ సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం కూడా అవసరం. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు, మూలికలు మరియు జున్ను మిక్స్, ఒక సలాడ్ పెట్టటము, మీరు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడానికి కావలసిన. ఒక ప్లేట్ న, మొదటి వేడి పాస్తా వ్యాప్తి, మరియు టాప్ చక్కగా ఫలితంగా మిశ్రమం రుచికోసం. కాబట్టి ఒక వంటకం మరియు భోజనాల పట్టిక వడ్డిస్తారు.

ఒక సలాడ్ లో మోజారెల్లా జున్ను

ఆతురముగా bungled వేసవి ప్రధాన పాత్ర ఖచ్చితంగా మోజారెల్లా ఆడతారు ఇది ఒక మంచి మరియు చాలా సులభంగా డిష్ ఉంటుంది. వంటకాలు మనం సలాడ్లలో లో ఈ పదార్ధాన్ని జోడించడానికి సూచించే. యొక్క క్లాసిక్ ఇటాలియన్ వెర్షన్ కోసం జున్ను (సుమారు 200g), 3 టమోటాలు, ఆలివ్ (వారు జాలి పడ్డారు ఉంటే మంచిది), తులసి, ఆలివ్ నూనె ఒక చెంచా అవసరం, నిమ్మ రసం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు అదే మొత్తంలో రుచి.

టొమాటోస్ సన్నని ముక్కలు, ప్లాస్టిక్ కట్. చీజ్ ముక్కలు లేదా చక్కని ఘనాల విభజించబడింది. సలాడ్ బౌల్ లో ఏకాంతర పొరలు పక్కన ఒక డిష్ బద్ధం. ఆలివ్ మరియు కోసిన గ్రీన్స్ తో అలంకరించబడిన ఒక సలాడ్ పైన. మాత్రమే కేవలం సుగంధ ద్రవ్యాలు, నిమ్మ రసం మరియు నూనెతో రుచికోసం కాంతి సలాడ్ పనిచేస్తున్న ముందు.

శాండ్విచ్లు కోసం మోజారెల్లా జున్ను

అల్పాహారం కోసం ఒక ఇష్టమైన వంటకం భావిస్తారు వేడి శాండ్విచ్లు. ఈ తయారీ, కాని ఇటాలియన్ శైలిలో అసలు డిష్ కోసం, బ్రెడ్, 3 టమోటాలు, 250g మోజారెల్లా, ఆలివ్ నూనె తో భర్తీ చెయ్యవచ్చు వెల్లుల్లి, 2 ఉల్లిపాయలు, వెన్న, మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయల నూనె కొన్ని లవంగాలు, కొన్ని ముక్కలు తీసుకోవాలని అవసరం.

ఉల్లిపాయలు కట్ వలయాలు, వెల్లుల్లి మెత్తగా కత్తిరించి. టొమాటోస్ మరియు జున్ను తప్పులతో ముక్కలు లోకి చూర్ణం. బ్రెడ్ ప్రతి ముక్క మరియు వెల్లుల్లి తో చల్లుకోవటానికి వెన్న తో కప్పబడిఉన్న. అప్పుడు మాత్రమే మోజారెల్లా, టమోటా, మరియు ఉల్లిపాయ రింగ్స్ ముక్కలు తో అగ్రస్థానంలో నిలిచింది.

అన్ని శాండ్విచ్లు గతంలో నూనెను రాస్తారు ఉంది ఒక బేకింగ్ ట్రే, ఉంచుతారు. అందుకని, డిష్ 10 నిమిషాలు ఒవెన్ లో ఉంచబడుతుంది. అల్పాహారం కోసం రెడీ శాండ్విచ్లు, మీరు పచ్చదనం కొమ్మలను, అలాగే రుచి అవసరమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరమైతే తో అలంకరించవచ్చు.

అసలు అల్పాహారం. చీజ్ వంకాయ మోజారెల్లా

సెలవు పట్టిక కోసం జున్ను మరియు కాయలు తో ఖచ్చితమైన రుచికరమైన అల్పాహారం ఉంది. ఈ వంకాయ, జున్ను, బాదం, వెల్లుల్లి, పుదీనా ఆకులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తీసుకోవాలని అవసరం. ఇది ఉత్తమ వంట వంకాయ ఉపయోగిస్తారు, పరిమాణం లో చాలా యువ మరియు చిన్నవి. వారు సన్నని ప్లాస్టిక్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పాటు కట్. అప్పుడు ఒక పాన్ లో వాటిని వేయించాలి.

ఒక బ్లెండర్ లో నట్స్ గ్రౌండ్. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పుదీనా మరియు వెల్లుల్లి ఒత్తిడి. ఈ మిశ్రమం ఒక చెంచా వేడినీరు లోకి కురిపించింది మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచికోసం జరిగినది.

వెల్లుల్లి మిశ్రమం అద్ది వంకాయ, కాయలు మరియు పుదీనా లో గాయమైంది, మరియు అప్పుడు రోల్ వ్రాప్ మరియు ఒక టూత్పిక్ తో కట్టు మోజారెల్లా యొక్క భాగాన్ని, ఉంచారు. ఇప్పటికీ, డిష్ సిద్ధంగా ఉంది!

పిజ్జా కోసం మోజారెల్లా జున్ను

విభిన్న ఇటాలియన్ పిజ్జా కంటే ఎక్కువ 500 రకాల ఉన్నాయి. ఒక కుక్ కూడా సాధారణ. మీరు పిండి 3 కప్పులు, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు పంచదార (కొద్దిగా) 2 టేబుల్ స్పూన్లు, పాలు మరియు పొడి ఈస్ట్ (5g గురించి) ఒక గాజు తీసుకోవాలని కోరుకుంటున్న కోసం పరీక్ష చేయడానికి ప్రారంభించడానికి.

మొదటి పాల ఈస్ట్ కను. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో సగం పిండి, ఉప్పు, పంచదార, మరియు ఆలివ్ నూనె కలపాలి. ఈ మాస్ ప్రవాహాలు మరియు ద్రవ ఈస్ట్ లో. ఇది అప్పుడు మాత్రమే పిండి మిగిలిన జోడించండి ఉంది. డౌ జాగ్రత్తగా చేతితో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు చేయాలి. సగం గురించి ఒక గంట లేదా ఒక గంట ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఒంటరిగా వదిలి. అప్పుడు మాత్రమే పిండి పిజ్జా కోసం ఒక బేస్ గా ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి చెందుతుంది.

ఈ వంటకం కోసం నింపే చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. అయితే, దాదాపు మోజారెల్లా జున్ను లేకుండా పూర్తి ఎప్పుడూ. అత్యంత ప్రసిద్ధ ఇటాలియన్ పిజ్జా "Kaprichchoza", ఉదాహరణకు, తరిగిన టొమాటోలు, మోజారెల్లా, ఆలివ్, పుట్టగొడుగులను మరియు ఆర్టిచోకెస్ యొక్క ముక్కలు నింపి తయారు చేస్తారు. కలిసి పిజ్జా నింపి తో 10-15 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్. ఒక రెడీమేడ్ మరియు అనుకూలత ముక్కలు పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఆనందం పట్టిక వడ్డిస్తారు.