ఇంట్లో రోల్స్ "ఫిలడెల్ఫియా" ఉడికించాలి ఎలా: సులభమైన వంటకం

ఇటీవలి సంవత్సరాలలో జపనీస్ వంటకాలు, ఒక నిజంగా అద్భుతమైన ప్రజాదరణ లభిస్తుంది. దాదాపు ప్రతి పట్టణం మీరు ఒక సుశి బార్ వెదుక్కోవచ్చు. దురదృష్టవశాత్తు, ఈ స్థావరాలలో ధరలు, స్వల్పంగా ఉంచారు, "కాటు". అయితే, ఈ మరలు మరియు సుషీ పరిత్యజించిన ఒక కారణం, వారు సులభంగా మీ వంటగది పునః సాధ్యం ఎందుకంటే ఉంది! మరియు ప్రస్తుతం, మీరు ఇంటి వద్ద రోల్స్ ఉడికించాలి ఎలా "ఫిలడెల్ఫియా" నేర్చుకుంటారు.

మీరు ఏమి చేయాలి? (రోల్ 1 కొరకు)

• బియ్యం ( "japonica" మరొక సుశి బియ్యం లేదా సంప్రదాయ రౌండ్) 150 గ్రా;
• నీటి 200 ml;
• 1 టేబుల్ చక్కెర;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు సుశి-వెనిగర్ (సాధారణ మరియు జరిమానా);
• 0.5 tsp ఉప్పు;
• దోసకాయ;
• సాల్టెడ్ సాల్మన్ (లేదా ఇతర ఎరుపు చేప);
• సీవీడ్ షీట్లు (నోరి);
• జున్ను "ఫిలడెల్ఫియా";
• సుషీ మత్.

మీరు ఇప్పటికే అవసరమైన పదార్థాలు మందులతో చేసిన? ఇంట్లో రోల్స్ ఉడికించాలి ఎలా "ఫిలడెల్ఫియా" - అప్పుడు మేము ఫన్ భాగం కొనసాగండి.

తయారీ కోసం సూచనలు

నీటి వరకు 1. అంజీర్ కడిగి పూర్తిగా స్పష్టం. మరియు నీటితో దాని పూరించడానికి ఒక క్లోజ్డ్ మూత కింద 15 నిమిషాలు కాచు. ఆ తరువాత, అది వేడి ఆఫ్ మారుతుంది మరియు మూత తొలగించకుండా 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి వదిలి.

2. బియ్యం డ్రెస్సింగ్ చేయండి. మీరు వినెగార్ మూడు tablespoons, 1 టేబుల్ స్పూన్ తో దాన్ని పూరించడానికి ఉత్తమ వ్యక్తిగా రుచి మీరు పొందుటకు చక్కెర మరియు 0.5 స్పూన్ ఉప్పు. అయితే, నింపి మొత్తం రుచి గుర్తించడానికి ఉత్తమ ఉంది.

3. సాల్మాన్ లేదా ఇతర చేపలు మరియు దోసకాయలు కట్. 3x3 మిమీ - ఫిష్ 1x1 సెం.మీ. మరియు దోసకాయ కొద్దిగా సన్నగా కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి.

4. నీరు గిన్నె తీసుకోవచ్చు. ఇది తడి చేతులు అవసరం. లేకపోతే బియ్యం అయితే, ఆయన చేతులు అంటుకుంటుంది.

5. స్ప్రెడ్ షీట్ గరకు వైపునుండి అప్ నోరి. చేతులు తడిగా మరియు బియ్యం ఒక షీట్ బద్ధం ప్రారంభమవుతుంది. ఇంధనం నింపుకునే కారణంగా అది sticky అవుతుంది మరియు నోరి బాగా సరిపోతుంది. ముఖ్యం! ఫిగర్ అన్ని ఉపరితలం పై బద్ధం మరియు (1-1.5 చూడండి) షీట్ ఒక వైపు స్ట్రిప్ సమీపంలో వదిలి అప్పుడు అది రోల్ అప్ మూసివేయడం సాధ్యం కాదు అవసరం. వీలైనంత పలచని ధాన్యపు పొర చేయడానికి ప్రయత్నించండి.

సాల్మన్, దోసకాయ మరియు జున్ను: కుడి మా నింపి ఉంచాలి - 6. తరువాత అడుగు ఇంట్లో రోల్స్ ఉడికించాలి ఎలా "ఫిలడెల్ఫియా" ఉంది. ప్రధాన విషయం అప్పుడు రోల్స్ అన్ని ముక్కలు ఎంపిక జాగ్రత్తగా ఉండాలి, సమానంగా కూరటానికి వేయడానికి ఉంది.

8. Re-చల్లబరచడానికి చేతులు మరియు (మేము ఓపెన్ విడిచిపెట్టిన ఎగువన స్ట్రిప్) తేమగా నోరి షీట్.

9. రోల్స్ "ఫిలడెల్ఫియా" ఇంట్లో తయారీ ఒక ప్రత్యేక మత్ అవసరం - కాబట్టి రోల్ వ్రాప్ మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. విధాన సమయంలో, అది దూరంగా భీతి లేదు కాబట్టి మీ వేళ్లు తో నింపి నొక్కి ఉంచండి. మీ పని - నానబెట్టిన స్ట్రిప్ షీట్ ఇతర వైపు కష్టం కాబట్టి రోల్ అప్ చుట్టడానికి, మరియు మేము ఒక ముక్క రోల్ మారింది. మత్ రోల్ ఆకారం సహాయంతో అమర్చవచ్చు - సంప్రదాయ రౌండ్ లేదా కొద్దిగా చదరపు.

వాటిని కట్ - 10. చివరి దశలో ఇంట్లో రోల్స్ ఉడికించాలి ఎలా "ఫిలడెల్ఫియా" ఉంది. ఇది ఎదుర్కొనేందుకు బాగా ఉంటుంది, వారు కేవలం నమోదైంది. కట్ మరియు జాగ్రత్తగా ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి. పూర్తయింది!

ఏమిటి రోల్స్ "ఫిలడెల్ఫియా" ఉందా?

ప్రతి ఒక్కరూ తమ సొంత రుచి ప్రాధాన్యతలను ఉంది, కానీ ఉత్తమ గుర్తింపు క్లాసిక్ కలయిక - సోయా సాస్, అల్లం మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు.

మీరు ఇష్టపడిన ఉంటే వంటకం "ఫిలడెల్ఫియా" రోల్స్, లేదా వంట వారి సొంత రహస్యాలు కలిగి, మీ అభిప్రాయాలను భాగస్వామ్యం!