ఎలా మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా?

గుజ్జు బంగాళదుంపలు - రుచికరమైన మరియు ఒక ఇష్టమైన చిన్ననాటి వంటకం. మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా అనేక వంటకాలను ఉన్నాయి. మేము వాటిని కొన్ని పరిశీలిస్తారు, కానీ మొదటి ఎలా, ఏమి వంటలలో మీరు ఈ కూరగాయల వెదుక్కోవచ్చు గురించి మాట్లాడటానికి వీలు. కాబట్టి ఈ కుడుములు, రోల్స్, వివిధ కాస్సెరోల్స్ ఉంది. మెత్తని బంగాళాదుంపలు సాధారణంగా పుట్టగొడుగు, మాంసం (చికెన్, గొడ్డు మాంసం, పంది, కుందేలు ప్లీహం) మరియు కూరగాయలు వడ్డిస్తారు.

విటమిన్లు మరియు కేలరీలు

అది ఏమి విటమిన్లు ఎన్ని కేలరీలు గుజ్జు బంగాళదుంపలు మరియు ఉన్నాయి? ఈ డిష్ యొక్క 100 గ్రాముల 92 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంది. ముడి కూరగాయల 100 గ్రాముల - 77 కిలో కేలరీలు. ఇది విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పెద్ద మొత్తంలో కలిగి: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H మరియు PP, కాల్షియం, పిండి పదార్ధాలు, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, సల్ఫర్, ఇనుము, క్లోరిన్, సోడియం, జింక్, అయోడిన్, రాగి, Chrome మరియు ఇతరులు.

వంటకాలు

ఇప్పుడు మెత్తని బంగాళాదుంపలు సిద్ధం గురించి మాట్లాడటానికి వీలు. కావలసినవి: అసలైన బంగాళాదుంప, అది 1 kg (సంస్థ కంటే ఎక్కువ 4 ప్రజలు ఉంటే), మిరియాలు మరియు రుచి కు ఉప్పు, పాలు (180-200 గ్రాములు), వెన్న (50-75 గ్రాముల) అవసరం. తయారీ:

1. దుంపలు, ముక్కలు లోకి కట్ (మీరు ఇష్టపడతారు గా ఏ రూపంలో) కొట్టుకుపోయిన శుభ్రం, ఉంటాయి.

2. మేము పాన్ లోకి మారవచ్చు మరియు చల్లని నీటితో నింపండి.

3. స్టవ్ మీద ఉంచండి మరియు మరిగే వరకు అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము జ్వాల తగ్గుతుంది మరియు 12-15 గురించి నిమిషాలు ఉడికించాలి.

4. ఉప్పు తో సీజన్.

5. పరిశీలించడం సంసిద్ధతను ఫోర్క్ లేదా కత్తి, బంగాళాదుంపలు మృదువైన మరియు మృదువైన ఉడికించిన ఉండాలి.

6. ఇది పాలు వేడి చేయడానికి అవసరం లేదు (మీరు చల్లని ఉపయోగిస్తే, మీ బంగాళదుంపలు బూడిద యొక్క ఒక అగ్లీ నీడలో అవుతుంది).

7. క్రింది బంగాళదుంప గుజ్జు tolkushkoy.

మిక్సర్ ఉపయోగించి 8., మెత్తని బంగాళాదుంపలు కొట్టడం నెమ్మదిగా పాలు పోయడం మొదలు. ఇది గాలి మరియు సున్నితమైన అవ్ట్ చేస్తుంది.

9. వెన్న మరియు అన్ని పూర్తిగా జోడించండి. మెత్తని బంగాళాదుంపలు సిద్ధంగా. బాన్ యాపెటిట్!

ఎలా ఉడికించాలి multivarka గుజ్జు బంగాళదుంపలు? ఇది చేయుటకు మేము బంగాళాదుంపలు, క్రీమ్ (లేదా పాలు), 100 ml ఒక 1 కిలోగ్రాము అవసరం., వెన్న, ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు.

వంట దశలను:

1. పీల్ మరియు కూరగాయలు చాప్.

2. భాగస్వామ్యం multivarku మరియు (చల్లని నీటిలో పోయాలి ఇది కొద్దిగా బంగాళాదుంపలు కప్పే కాబట్టి.

3. ఉప్పు తో సీజన్.

4. కావాలనుకుంటే, రుచి బే ఆకు చాలు.

5. మూత మూసివేసి గురించి 20-50 నిమిషాలు కావలసిన రీతిలో (పరికరం సూచనలను చదవండి) లో చాలు, ఇది మీ Multivarki ఆధారపడి ఉంటుంది.

6. ఒక పాన్ సాగవు మరియు tolkushkoy సిద్ధంగా బంగాళాదుంపలు ఉంచండి.

7. క్రీమ్ లేదా పాలు జోడించండి. అన్ని పూర్తిగా.

8. కొద్దిగా వెన్న జోడించండి.

క్రీమ్ (లేదా పాలు) లేకపోవడంతో, మయోన్నైస్ ఉపయోగించవచ్చు. ఇతర సిఫార్సులు కూడా తేలిక వచ్చేలా చేస్తాడు పచ్చసొన, చివరి దశలో ఉపయోగిస్తారు. సిద్ధం మరియు హార్డ్ జున్ను. రుచికరమైన గుజ్జు బంగాళదుంపలు యొక్క తప్పనిసరి పరిస్థితి - ఇది గడ్డలూ లేకుండా బాగా వండాలి. ఉంచవద్దు దుంపలు నీరు లేకుండా ఒలిచిన, వారు వెంటనే అంధకారములో. అవాంఛనీయ మరియు ఎందుకంటే ఈ కోల్పోయింది విటమిన్లు, ఒక కాలం నీటి లో నాని పోవు కు వదిలి.

బంగాళాదుంప ప్రయోజనాలు

వృద్ధ బంగాళాదుంప నుండి వంటలలో, సిఫార్సు మెమరీ మరియు మెదడు పనితీరు మెరుగుపరచడానికి, ఈ కూరగాయల గుండె ఉపయోగకరంగా ఉంది. బంగాళాదుంప మూత్రవిసర్జన లక్షణాలు కలిగి మరియు మూత్రపిండ వ్యాధులు ఉపయోగిస్తారు. ఇది ట్యూబెరికల్ బాసిల్లస్ చంపడం tuberozin దొరకలేదు.

ఈ వ్యాసం లో మేము మెత్తని బంగాళాదుంపలు సిద్ధం గురించి ప్రశ్న సమాధానం. బోల్డ్, ప్రయోగం ఉండండి, మరియు అన్ని మీరు పొందండి. గుడ్ లక్!