గ్రిల్ మీద ఒక చలిమంట పైగా కాల్చిన mackerel వంటి?

గ్రిల్ మీద నిప్పు Mackerel చాలా జూసీ మరియు రుచికరమైన అవుతుంది. అన్ని తరువాత, ఎవరైనా ఈ చేప అధిక కొవ్వు కంటెంట్ కలిగి రహస్యానికి. వేడి చికిత్స సమయంలో అది మరింత లేత మరియు అనుకూలత చేస్తుంది రసం చాలా కేటాయించుకునే.

కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం నిప్పు Mackerel రకాలుగా బేక్ చేయవచ్చు. ఎవరో రేకు లో తయారవుతూ ఉంటుంది, మరియు కొన్ని అదనపు పరికరాలు లేకుండా బొగ్గుపై వివిధ కూరగాయలు మరియు ఫ్రైస్ తో సగ్గుబియ్యము.

గ్రిడ్లో నిప్పు Mackerel: రెసిపీ

ఒక హృదయపూర్వక మరియు పౌష్టిక వంటలలో కోసం అలాంటి చేపలు కూరగాయలు సిద్ధం చేయాలి. వారు ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు మరియు తాజా మూలికలు ఉపయోగించడానికి చేయవచ్చు. కానీ ఆజ్ఞా వివరించడానికి వీలు.

సో వాట్ భాగాలు గ్రిల్ మీద ఒక చలిమంట అత్యంత రుచికరమైన mackerel పొందుటకు మీరు అవసరం? ఇది చేయుటకు మీరు కలిగి ఉండాలి:

• పెద్ద గడ్డలు - 2 PC లు;.
• తాజా ఘనీభవించిన mackerel - 2 పెద్ద PC లు;.
• ; 2 PC లు - తాజా టమోటాలు చిన్నవి.
• మధ్యస్థాయి ప్రతిఫలం - 1 PC.
• తాజా నిమ్మ - 1 మధ్య తరహా పండు;
• ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి;
• కూరగాయల నూనె - సుమారు 15 ml;
• పార్స్లీ, మెంతులు మరియు తాజా - పుంజం పాటు.

చేపలు మరియు కూరగాయలు సిద్ధం

ఎలా గ్రిల్ మీద ఒక చలిమంట పైగా mackerel సిద్ధం? చేపలు ప్రాసెసింగ్ ప్రారంభించడానికి. ఇది పూర్తిగా thawed, ఆపై లోపలి భాగాలు చేద్దామని మరియు సైడ్ రెక్కల నరికి ఉంటాయి. ఆ తరువాత చేపలు ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం తో రుచి ఉంటుంది మరియు అప్పుడు నిమ్మ రసం మరియు కూరగాయల నూనె తో sprayed.

మృతదేహాన్ని లో పూర్తిగా రుద్దుతారు పదార్థాలు, అది ఒక మూత కవర్ మరియు 90 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి. ఇంతలో, కూరగాయలు సిద్ధం వెళ్లండి.

ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు మరియు చిన్న టమోటాలు పూర్తిగా వాష్ మరియు శుభ్రం. ఆ తరువాత అవి వరుసగా సన్నని వలయాలు మరియు వృత్తాలు కట్ చేస్తారు.

కూడా విడివిడిగా మెంతులు మరియు పార్స్లీ rinsed, ఆపై మెత్తగా కత్తితో వాటిని చిన్న ముక్కలుగా నరుకు.

ఏర్పాటు ప్రక్రియను

మీరు రొట్టెలుకాల్చు ముందు నిప్పు చేపలు, ఆమె కూరగాయలు అంశాలు ఉండాలి. ఈ ఉదరం marinated చేపలు గరిష్టంగా ఓపెన్, ఆపై ప్రత్యామ్నాయంగా ఇది క్యారట్, పార్స్లీ, టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కలు వాడడం వృత్తాలు వ్యాప్తి కోసం. ఉప్పు మరియు రుచికోసం మిరియాలు తో కూరటానికి, కూరగాయలు అప్పుడు గ్రిల్ ఉంచబడింది మరియు గట్టిగా ఒత్తిడి, కఠిన మూసివేయబడింది ఉన్నాయి.

వేడి చికిత్స

కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం నిప్పు Mackerel, ఫోటోలు సిద్ధం అవుతోంది, ఈ కాగితం లో ప్రదర్శించారు చాలా కాలం కాదు. వేడి బొగ్గుపై పైగా gefilte చేపలు అరగంట కోసం ఉంచవలెను. ఈ సందర్భంలో, అది క్రమంగా అది అన్ని వైపులా వేగి కాబట్టి, (బార్లు తో) కుదుపు మరియు అత్యంత మృదువైన మారింది అవసరం.

ఎలా పట్టిక వద్ద చేప ఆహారం ఎలా?

mackerel తరువాత, కూరగాయలు నింపబడి, ఒక బంగారు రంగు పొందినట్లయితే, టెండర్ మరియు జ్యుసి ఉంటుంది, అది అగ్ని నుండి తొలగించబడుతుంది మరియు జాగ్రత్తగా గ్రిడ్ నుండి తొలగించబడింది.

ఒక పెద్ద ప్లేట్ లో చేపలు వేసాయి, అది వెంటనే బ్రెడ్ ముక్క తో పట్టిక పనిచేశారు. ఈ వంటకం ఒక mackerel లోపల వేడిచేసే కూరగాయలు వ్యవహరించనున్నారు కోసం ఒక అలంకరించు గా. వారు ముందు తొలగిస్తాయి ఉంటుంది మరియు ఇది గా వదిలి వేయవచ్చు.

రేకు లో గ్రిల్ మీద ఒక చలిమంట పైగా కాల్చిన mackerel వంటి?

వంట ఈ విధంగా గ్రిల్ మీద చేప చాలా పేరుగాంచినది. వంట రేకు ఉపయోగించి, మీరు అత్యంత ఆసక్తికరమైన మరియు లేత డిష్ పొందడానికి ఖచ్చితంగా.

కాబట్టి, వాటాను వద్ద ఒక హృదయపూర్వక భోజనం సిద్ధం, మేము అవసరం:

• పార్స్లీ, మెంతులు మరియు తాజా - పుంజం పాటు;
• పెద్ద ఉల్లిపాయ - 1 PC;.
• ఘనీభవించిన mackerel - 2 పెద్ద PC లు;.
• తాజా నిమ్మ - 1 మధ్య తరహా పండు;
• ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి;
• కూరగాయల నూనె - సుమారు 15 ml;
• తులసి, thyme, ఎండిన - 1/3 భోజనానికి చెంచా.

ప్రధాన అంశం ట్రీట్

Mackerel కాల్చిన నిప్పు వంట రేకు ఉపయోగించి తయారు ఉంటే, గ్రిడ్పై ఉన్న ఒక ముఖ్యంగా రుచికరమైన. అయితే, అది సాధ్యం చేపల థర్మల్ ప్రాసెసింగ్ మొదలుపెట్టటానికి ముందు ముందు చికిత్స చేయాలి.

తాజా ఘనీభవించిన mackerel thawed మరియు అప్పుడు పూర్తిగా కడగడం మరియు ఐస్ను చేద్దామని. ఆ తరువాత, చేపలు కట్ రెక్కల ఉంది (తొలగించారు మరియు తల చేయవచ్చు). అప్పుడు ఉత్పత్తి ఉప్పు రుద్దుతారు మరియు నిమ్మ రసం తో sprayed ఉంది. mackerel marinade రుచులు గ్రహించిన, అది 50-80 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచబడింది.

కావాలనుకుంటే, చేపలు రాత్రిపూట marinated చేయవచ్చు. కానీ ఈ సందర్భంలో అది రిఫ్రిజిరేటర్ శుభ్రం ఉత్తమం.

ఎలా ఉత్పత్తి?

అటువంటి వంటకాలు ఏర్పడడానికి మందపాటి వంట రేకు ఉపయోగించాలి. ఇది కొద్దిగా నూనె తో బ్రష్, ఒక ఫ్లాట్ ఉపరితలంపై ఉంచుతారు మరియు అప్పుడు చేప వ్యాపించి ఉంది. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉత్పత్తి ఉల్లిపాయలు మరియు తాజా మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి, ఎండిన తులసి మరియు వాము పువ్వు తో రుచి. ఆ తరువాత, mackerel కఠిన రేకుతో చుట్టబడిన.

నిప్పు చేపలు రొట్టెలుకాల్చు

డిష్ ఏర్పాటు ఒకసారి, అది అప్పుడు గ్రిల్ మీద వ్యాప్తి మరియు బొగ్గు గ్రిల్ ఉంచబడింది. ఫిష్ గురించి 25 నిమిషాలు రేకు లో వండుతారు. ఈ సందర్భంలో, అది క్రమంగా క్షీణించింది ఉంది. మీరు పొందుతారు మాత్రమే మార్గం అత్యంత జూసీ మరియు లేత డిష్ పొందటానికి.

ఏం విందు పట్టిక ప్రస్తుత?

వేడి చికిత్స మీద కనపడు ముడతలు చేప తర్వాత తప్పులతో జాలక నుండి తొలగించబడింది. ప్రాంతం తెరిచి, ఆపై ఒక ప్లేట్ లో దాని వ్యాప్తిని మరియు బ్రెడ్ ఒక స్లైస్ తో పాటు, పట్టిక వడ్డిస్తారు. మీరు ఒక సైడ్ డిష్ తో ఒక mackerel దాఖలు నిర్ణయించుకుంటే, అది మొదటి రేకు నుండి తొలగించాలి. సున్నితమైన మరియు గాలి మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు బఠానీలు మరియు బుక్వీట్ తో సంపూర్ణ ఈ చేప.

సంగ్రహించేందుకు

మీరు చూడగలరు గా, కాల్చిన mackerel ఒక చలిమంట పైగా వివిధ పద్ధతులలో ఉంటుంది. ఉపయోగించి వంటకాలు సమర్పించబడింది, మళ్లీ మళ్లీ వాటిని తిరిగి కనిపిస్తుంది. ఈ కారణం చేపలు గ్రిల్ వండుతారు అని, అది నమ్మశక్యం జ్యుసి, టెండర్ మరియు రుచికరమైన మారుతుంది.