ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
కాల్చిన చికెన్
బార్బెక్యూ - ఇది చాలా అనుకూలమైన ఉంది మరియు వివిధ వంటకాల ముఖ్యంగా వేగంగా తయారీ. మొదటి చూపులో, ఇది కష్టమైన పని కాకపోవచ్చు. అయితే వాస్తవికత అలా కాదు. ఈ వ్యాసం కేవలం అది నిరూపించడానికి ఉంటుంది. "కాల్చిన చికెన్" అందరి ఇష్టమైన అని, ఒక వ్యాసంలో వివరించబడింది ఇది వంటకం! అలాంటిదే ఓవెన్లో సిద్ధం ముందు, ఇప్పుడు ప్రతి గృహిణి nastoschee ఉడికించాలి సామర్థ్యం ఉంది వేయించిన చికెన్ ఒక మాంసాలను.
యజమానులు కోసం ఎలక్ట్రిక్ గ్రిల్ సిద్ధమవుతున్న భోజనం పని చాలా సులభంగా. దీనికి అవసరమవుతుంది కనుక - తీయటానికి మరియు సరిగ్గా స్థాయిలో ఉష్ణోగ్రత సెట్, మరియు బాగా దగ్గరగా తరువాత డిష్ కాలిన లేదు అని నిర్ధారించడానికి. Cooking ఈ గ్రిల్ పై పూర్తి అవుతుంది ఉంటే, ఒక ఓపెన్ అగ్ని పైగా, అది అవసరం కొన్ని పాయింట్లు పరిశీలించడానికి ఉంది. ఉదాహరణకు, కేవలం ఒక పూర్తిగా పొడి చెక్క కట్టెల వంటి, ప్రత్యేకంగా ప్రయోజనం ఉద్దేశించిన బొగ్గు కోసం సరిపోయే ఉపయోగించండి. ఒక క్లాసిక్, అంటే - గాసోలిన్, అనువైన ఎంపికను రుచి మాంసం తినడానికి కోరిక ఉందనుకోండి ప్రత్యేక గ్యాస్ మిశ్రమాల తో సర్కారు ఖచ్చితంగా contraindicated ఉంది పేపర్ ఉపయోగం.
ఇప్పుడు నేరుగా వంటకాలు తయారు. ఈ ఒక చికెన్, మసాలా మరియు ఉప్పు తీసుకోవాలని అవసరం. ఈ ఒక సులభమైన ఎంపిక. మీరు అసాధారణ ఏదో మరియు ఒక బిట్ మరింత రుచికరమైన ఉడికించాలి అనుకుంటే, చికెన్ వంట ముందు marinate చేయవచ్చు.
మీరు రెండవ పద్ధతి ఎంచుకుంటే, అది marinade చేయడానికి మొదటి అవసరం ఉంది. రెడీమేడ్ కొనుగోలు ఉత్తమం కాదు, అది మనిషి చాలా ఉపయోగకరమైన స్పష్టం సమయం సేవ్ చేయబడుతుంది, కానీ అనేక రెడీమేడ్ marinades మలినాలతో మరియు వివిధ లవణాలు ఉన్నాయి, ఉంది. మాంసం కిలోగ్రాముకు marinade సిద్ధం అవసరం: సగం కప్పు సోయా వెనిగర్, నిమ్మ రసం 2 టేబుల్ స్పూన్లు, 4 tablespoons చక్కెర, వెల్లుల్లి ప్రాధాన్యంగా గోధుమ 3 లవంగాలు, ఉప్పు రుచి మరియు 1 టీస్పూన్ నువ్వులు నూనె. అన్ని భాగాలను తరువాత నిప్పు పెట్టడానికి ఇది ఒక కంటైనర్ లో కలిపినప్పుడు ఉండాలి. సుమారు రెండు నిమిషాల వ్యవధిలోనే మిశ్రమం వేడెక్కి. ఆ తరువాత, భవిష్యత్తులో "కాల్చిన చికెన్" ఒక కంటైనర్ లో ఉంచుతారు మరియు marinade పొందింది పోశారు. ఈ స్థితిలో, మాంసం ఆదర్శంగా గురించి 12 గంటల్లో, సాధ్యమైనంత కాలం ఉండాలి. ఇక, మరింత రుచికరమైన ఇది ఉంటుంది. మీరు వేయించడానికి ముందు, కాగితం తువ్వాళ్లు మాంసము తొలగించబడింది అవశేష తేమ, అది ప్రత్యేక సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి. సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఒక రోజ్మేరీ మరియు tarragon తో కాల్చిన చికెన్ యొక్క ఉత్తమ కలయిక కోసం. డిష్ ఒక ఉప్పగా మరియు కారంగా రుచి ఇవ్వాలని ఒక కోరిక ఉంది ఉంటే, మాంసం, మిర్చితో రుద్దుతారు ప్రధాన విషయం అతనితో overdo కాదు మరియు మసాలా మిశ్రమం సరిపోయే కాదు కారపు పొడి. పసుపు మాంసం ఒక రుచికరమైన పసుపు రంగు ఇస్తుంది.
marinade మిశ్రమం ఉపయోగిస్తారు కానప్పుడు, దాని కోసం కొంత సమయం కూడా కేవలం తురిమిన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు, ఒక చల్లని ప్రదేశంలో చికెన్ ఉంచాలి ఇప్పటికీ సాధ్యం మద్దతిస్తుంది.
గుచ్చి న పేల్చిన చికెన్ చాలా కేవలం తయారు చేయవచ్చు. నుండి మాత్రమే తేడా బొగ్గు గ్రిల్ అది షిన్ ఒక ప్రత్యేక అనుబంధం ముందు బంధించివుంచే మరియు కొన్ని సార్లు చుట్టూ చుట్టి రెక్కలు అంటుకుని లేదు. ఇది అందువలన ఒక మాంసాలను వంట సమయంలో కుట్ల విడుపు రాకుండా అవసరం.
కాల్చిన ఏది ఉండవచ్చు, సంప్రదాయ విద్యుత్, ప్రధాన విషయం చికెన్ బొగ్గుపై వంటి ఏదో మారిపోతాయి లేదు గ్రిల్ దాని వేడి పరిమితిని అనుమతించదు.
ఒక విద్యుత్ గ్రిల్ లో వేయించడానికి సమయంలో ఉష్ణోగ్రత 150 డిగ్రీల, లేదా కొద్దిగా పైన ఉండాలి. ఇటువంటి ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాల్చిన చికెన్ సాధారణంగా గంట మరియు ఒక సగం తయారుచేస్తారు. ఇది చిన్న ముక్కలుగా మాంసం కట్ అవసరం తరువాత, బంగాళా దుంపలు, నంచుకోవటానికి జోడించడానికి, మరియు సర్వ్. అందరి ఇష్టమైన డిష్ సిద్ధంగా ఉంది!
Similar articles
Trending Now