ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
కారమేలైజ్డ్ ఆపిల్ తో కేక్: వంట రహస్యాలు
ఒక కుటుంబం టీ పార్టీ కోసం మాత్రమే, కానీ కూడా పండుగ పట్టిక కోసం అనుకూలంగా ఉండే రుచికరమైన ఆహారం, - కారమేలైజ్డ్ ఆపిల్ తో కేక్. మీరు అసాధారణ రుచికరమైన తో మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం అనుకుంటున్నారా? అసాధారణ పూరకాలతో రుచి కేక్ ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి.
డిజర్ట్లు వివిధ
మీరు కారమేలైజ్డ్ ఆపిల్ తో కేక్ చేసే అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. డౌ సంగీతం ద్వారా తయారు చేయవచ్చు రెసిపీ strudel లేదా షార్లెట్, లేదా ఏ నిరూపితమైన పునాది తీపి కేక్ వంటకం. దాల్చిన చెక్క, జాజికాయ, వనిల్లా, అల్లం: యాపిల్స్ సుగంధ వివిధ ట్యూన్ లో సంపూర్ణ ఉన్నాయి. ఈ మంచి మరియు ఒక తీపి బిస్కట్ డౌ, మరియు చాక్లెట్, మరియు సోర్ క్రీం తో నింపి ఉంది. వివిధ బట్టి, ఆపిల్ కాబట్టి మీరు ఆహార రుచి పూర్తి మాత్రమే ఇది తేనె, గోధుమ చక్కెర లేదా సాధారణ చక్కెర పొడి రూపంలో ఒక సప్లిమెంట్ అవసరం కావచ్చు, కానీ కూడా ఒక అలంకార పాత్రను, తీయగా స్థాయిల్లో ఉన్నాయి.
caramelization ఆపిల్
ప్రధాన పాత్ర ఖచ్చితంగా నింపి ప్లే. Caramelised ఆపిల్ ఉచ్ఛరించబడుతుంది తీపి-చేదు రుచి మరియు శాశ్వత సువాసన కలిగి. పద్దతి కొరకు, మేము ఒక సాధారణ లేదా అవసరం గోధుమ చక్కెర, నీరు లేదా ఆపిల్ రసం మరియు వెన్న యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం. caramelised ఆపిల్ ముందు, వారితో తొక్క తొలగించడానికి అవసరం - అప్పుడు వారు మృదువైన ఉంటుంది. ముక్కలు, రింగులు లేదా సగం వలయాలు లోకి పండు కట్, మిడ్వే తొలగించడానికి తప్పకుండా. చమురు మరియు ఒక మంచి వెచ్చని అప్ తో పాన్ గ్రీజ్. చక్కెర లో కదిలించు మరియు ఒకసారి ఒక చెక్క గరిటెలాంటి కదిలించు ప్రారంభమవుతుంది. ఇది పారదర్శక మారినపుడు, ముక్కలు వేసి సమానంగా పంపిణీ బరువు టాసు. మీరు ఒక జూసీ వివిధ ఉపయోగిస్తే, ద్రవ అవసరం లేదు, మరియు ఇది తగినంత ఉంటుంది. కాని ఆపిల్ చాలా జూసీ లేకుంటే, మీరు నీటి కొన్ని స్పూన్ల జోడించవచ్చు. ఉత్పత్తుల సగటు నిష్పత్తి:
- యాపిల్స్ - 1 kg;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;.
- ఆయిల్ - 50 గ్రా;.
- రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్
వివిధ మరియు ఆశించిన ఫలితాన్ని బట్టి, దాని విచక్షణతో వద్ద కారక నిష్పత్తిని మార్చడం.
ఆపిల్ టెండర్ మరియు సమానంగా ఒక జిగట పాకం తో కప్పబడి ఉంటాయి ఒకసారి, వారు ఒక బిట్ చల్లబడి అలా ఒక గిన్నె లో వేడి మరియు స్థానంలో ముక్కలు నుండి పాన్ తొలగించండి. ఈ నింపి డిజర్ట్లు వివిధ రకాల తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు.
ఇసుక కేక్
మీరు ఒక మంచి ఫలితాన్ని ఇస్తాయి హామీ సులభమైన డిజైన్ వంటకం కోసం చూస్తున్న ఉంటే, ఈ వంటకం వండడానికి ప్రయత్నించండి. కారమేలైజ్డ్ ఆపిల్ ముందు, ఒక పిండి తయారు. అతనికి, మేము అవసరం:
- బేకింగ్ వనస్పతి (లేదా వ్యాప్తి) - 120 సి;.
- గోధుమ పిండి - 1.5 కప్పులు;
- గుడ్డు - 1 PC;.
- చక్కెర - 0.5 కప్పులు.
మెత్తటి ఫోమ్ వరకు చక్కెర తో గుడ్లు Whisk. విడిగా ముక్కలు లోకి మాస్ rubbing, వనస్పతి గది ఉష్ణోగ్రత పిండి కనెక్ట్. చిలికిన గుడ్ల పూర్తిగా పిసికి కలుపు మరియు సగం ఒక గంట చిత్రం చుట్టడం, ఫ్రిజ్ లో పంపుతుంది.
కారమేలైజ్డ్ ఆపిల్ తో ఇసుక కేక్ సౌకర్యవంతంగా తక్కువ అంచు రూపంలో రొట్టెలుకాల్చు. 190 కు preheated పొయ్యి, లో, అతను 20 నిమిషాలు వండుతారు.
multivarka లో వంట
ఆధునిక సాంకేతిక గొప్పగా పని సులభతరం. caramelization కూడా ప్రాసెస్ పూర్తిగా స్మార్ట్ కారు నమ్మవచ్చా. జస్ట్ ఒక greased రూపంలో ఆపిల్ మరియు చక్కెర బద్ధం మరియు మోడ్ "వేయించడానికి" లో 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఈ సమయంలో, పరీక్ష నిమగ్నమై:
- చక్కెర ఒక గ్లాసు 3 గుడ్లు Whisk.
- పిండి ఒక కప్పు జోడించండి, మళ్ళీ whisk.
- కావాలనుకుంటే, వంపు దాల్చిన చిటికెడు.
"బేకింగ్" మోడ్ లో multivarka లో కారమేలైజ్డ్ ఆపిల్ తో కేక్ 45 నిమిషాలు వండుతారు.
బెల్లము కేక్
ఇటువంటి ఒక పరీక్షలో సిద్ధం అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఇది వేడి నీటిలో, ఘనీకృత పాలు, మినరల్ వాటర్, నిమ్మరసం పై వండుతారు, పుల్లని ... మీరు ఏ ఇష్టమైన బిస్కట్ వంటకం ఉపయోగించవచ్చు.
కారమేలైజ్డ్ ఆపిల్ తో మధ్యలో ఒక గీత తో, ఉదాహరణకు, వండిన అసాధారణ ఆకారం పై చేయవచ్చు. గుర్తుంచుకో: ఫారమ్ క్రింద ఆపిల్ల చాలు ఎప్పుడూ, లేదా అది బర్న్ ఉంటుంది. ఇది అప్పుడు వారు మునుగు ఉంటుంది మరియు సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది, పిండి పోయాలి మరియు దాని పైభాగంలో పండు చల్లుకోవటానికి ఉత్తమం.
ఒక ఆధారంగా మేము తదుపరి విజయవంతమైన రెసిపీ పట్టవచ్చు:
- 3 గుడ్లు;
- చక్కెర కప్;
- 100 ml. నూనె (శుద్ధి);
- పాలు (వేడి) ఒక గాజు;
- పిండి, వెనిలా ఒక చిటికెడు 1.5 కప్పుల;
- tablespoon బేకింగ్ పౌడర్.
వారు కనిపించే క్రమంలో జోడించడం, ఒక మిక్సర్ తో పదార్థాలు బీట్. డౌ ఒక తగినంత మందపాటి ఉండాలి. కేక్ 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
కారమేలైజ్డ్ ఆపిల్ తో లేయర్ కేక్
మీరు పఫ్ పేస్ట్రీ ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా, చిన్నదైన సాధ్యం సమయంలో తక్కువ-ఖర్చుతో కానీ చాలా రుచికరమైన డెజర్ట్ సిద్ధం అవసరం ఉంటే. ఫిట్ మరియు ఈస్ట్, మరియు ఈస్ట్ లేకుండా. ఒక పొర, దాన్ని రోల్ త్రిభుజాలు లేదా చతురస్రాలు లోకి కోణంలో కట్ కారమేలైజ్డ్ ఆపిల్, చాలు, మరియు యాదృచ్ఛిక క్రమంలో ఒక greased రూపం తరలి. ఆకారం ఇది గులాబీలు గుత్తి కనిపిస్తుంది ఎందుకంటే ఈ కేక్, చాలా nice కనిపిస్తాయని. మరియు ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ పొందడానికి, కేవలం బేకింగ్ ముందు చక్కెర తో కేక్ పైన చల్లుకోవటానికి.
ఇక్కడ కారమేలైజ్డ్ ఆపిల్ తో కేక్ కోసం మరో వంటకం ఉంది. ఒకే పొర ముక్కలు చాలు, పఫ్ పేస్ట్రీ పొర అవుట్ రోల్, ఇతర ఏర్పాటుతో కవర్. జాగ్రత్తగా అంచులు కట్టు. డౌ ఒక ఫోర్క్ తో pricked, వాచు లేదు, కానీ బదులుగా చిన్న బీటలు చేస్తాయి.
సర్వ్
కారమేలైజ్డ్ ఆపిల్ తో కేక్ కాఫీ లేదా టీ, కాంతి వైన్, పండు రసం మృదువుగా చేయవచ్చు. చికిత్స అందిస్తున్న ముందు, మీరు ఒక స్టెన్సిల్ ద్వారా పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది, దాన్ని అలంకరించవచ్చు, nice చూసారు.
కొన్ని వ్యసనపరులు పూర్తి పై ఇంట్లో పోయాలి ఇష్టపడతారు పాకం సాస్ లేదా చాక్లెట్. సంపూర్ణ తాజాగా పండ్లతో ట్యూన్.
Similar articles
Trending Now