ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులు తో వేయించిన కుడుములు
బంగాళాదుంపలు మరియు ఇతర పూరకాలతో ఫ్రైడ్ కుడుములు - ఒక, సులభంగా పుష్టికరమైన మరియు కాదు చాలా ఖరీదైన భోజనం. ప్రతి కుటుంబం కూడా తన యాజమాన్య రెసిపీ ఉంది, కానీ మేము మీరు కొత్త ఏదో ప్రయత్నించండి అందించడానికి కావలసిన. మీరు ఈ ఎంపికను కుడుములు ప్రయత్నించారు ఎప్పుడూ ఉంటే, అప్పుడు మేము మీరు కొన్ని వంటకాలు తెలిసిన వంటలలో ఆ అద్భుతమైన వివిధ ఇస్తుంది.
బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు తో dumplings కోసం రెసిపీ
బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు వేయించి కుడుములు కోసం ఈ వంటకం క్లాసిక్ కారణమని చెప్పవచ్చు. కాని ఇది ఏ తక్కువ రుచికరమైన మరియు ఆకర్షణీయంగా లేదు.
తయారీ కోసం మేము క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి చాలా కొన్ని ఉత్పత్తులు అవసరం:
- పిండి - 3 కప్పులు.
- గుడ్డు - 1 ముక్క.
- నీరు - ఒక గ్లాసు.
- బంగాళ దుంపలు - 8 ద్వితీయ stuff.
- ఉల్లిపాయ - 4 మీడియం ముక్కలు.
- వెన్న - 50 గ్రాముల.
- వెజిటబుల్ నూనె - 100 గ్రాములు.
- ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు.
దశల వంట
దశ 1. ఒక జల్లెడ ద్వారా పిండి జల్లెడ పట్టు, అది ఆక్సిజన్ వృద్ధితో అవసరం.
దశ 2. పిండి వలె ఒక గుడ్డు డ్రైవ్ మరియు ఉప్పు మరియు నీరు జోడించండి. ప్రారంభించడానికి, నీరు సగం ఒక కప్పు జోడించండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు డౌ పడుతుంది. అప్పుడు నెమ్మదిగా నీటి మిగిలిన సగం ఒక కప్పు పోయాలి. డౌ చాలా, దట్టమైన నునుపైన మరియు సాగే ఉండకూడదు.
దశ 3. మన సంచిలో డౌ తొలగించండి లేదా పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో కవర్, కాబట్టి అది సుమారు అర గంట నిలబడటానికి ఉండాలి.
దశ 4: నింపి సిద్ధం. బంగాళాదుంపలు తర్వాత నీటిలో ఉడికించిన, శుభ్రం చేయాలి. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో నీరు పారుదల, మాష్ మరియు వెన్న చాలు.
దశ 5. అలాగే బంగారు గోధుమ సముపార్జన వరకు కూరగాయల నూనె లో ఉల్లిపాయ, చాప్ వేసి శుభ్రం. ఉల్లిపాయ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది గుజ్జు బంగాళదుంపలు జత మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి చేయాలి.
దశ 7. పిండి చాలా సన్నని కాదు గాయమైంది మరియు భవిష్యత్తు కుడుములు గాజు ప్యాటీ కత్తిరిస్తారు. ప్రతి లేపనం మధ్యలో నింపి చాలు వద్ద, అంచు కలపండి మరియు వాటిని చెక్కడం.
సగం వరకు మరిగించి 8. రెడీ కుడుములు దశ. ఉల్లిపాయ చాప్ వేసి ఆమెతో కుడుములు ఆ తరువాత. మీరు కూడా పూర్తిగా కుడుములు కాచు మరియు వాటిని వేయించిన ఉల్లిపాయలు జోడించండి, మరియు కుడుములు వేసి లేదు.
ఈ వంటకం వ్యాసంలో సమర్పించబడిన అని ఒక ఫోటో, బయటకు చాలా రుచికరమైన వేయించిన కుడుములు మలుపు.
బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులు తో dumplings కోసం రెసిపీ
బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులు తో వేయించిన కుడుములు కూడా చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉంటాయి. డౌ రెసిపీ పైన అదే, కీ కూరటానికి తేడా ఉంది.
వేయించిన కుడుములు కోసం అవసరమైన పదార్థాలు జాబితా పరిగణించండి:
- పాలు - 0.2 లీటర్ల.
- గుడ్డు - 2 PC లు.
- వెజిటబుల్ నూనె - టేబుల్ ఒక జంట.
- పిండి - 0.6 kg.
- సాల్ట్ - 1 స్పూన్.
పైన ఉత్పత్తులు పరీక్ష అవసరం. వేయించిన కుడుములు కోసం డౌ ఉడికించాలి ఎలా, మునుపటి రెసిపీ లో చూడవచ్చు. నింపడం ఉత్పత్తులు:
- బంగాళ దుంపలు - 0.6 kg.
- Champignons - 0.2 kg.
- వెజిటబుల్ నూనె - టేబుల్ ఒక జంట.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - అర టీస్పూన్.
ఎలా ఉడికించాలి?
దశ 1: పిండి (పాలు) సిద్ధం. ఉప్పు, సగం ఒక గంట పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో నూనె, గుడ్డు మరియు గూడు జోడించండి.
2. పుట్టగొడుగులను దశ మరియు కడగడం. సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఒక పాన్ లో వేసి. వంట కోసం ఫైర్ మీడియం తీవ్రత గురించి 10 నిమిషాలు వేసి ఎంచుకోండి ఉత్తమం. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
దశ 3. బంగాళాదుంపలు బాయిల్, కానీ అది వండుతారు తర్వాతే స్పష్టం. కూరగాయల నూనె కలిపి మాష్ మాష్. పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
దశ 4. మొట్టమొదటి అవతారం అలా-వృత్తాలు కుడుములు కోసం preform లాగానే. మేము వేరే విధంగా కొనసాగుతుంది. ఉదాహరణకు, డౌ నుండి ఒక సన్నని "సాసేజ్" తయారు మరియు మందపాటి గురించి ఒక సెంటీమీటర్ ముక్కలుగా కత్తిరించే. అప్పుడు మా కుడుం ఆధారంగా ఉపయోగపడతాయి ఇది pyshechki ప్రతి పావు, బయటకు వెళ్లండి.
దశ 5. మేము మధ్యలో కూరటానికి వ్యాప్తి మరియు కుడుం చెక్కడం. రెడీ కుడుములు కేవలం కాచు మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు తో సీజన్. మరియు మీరు కేవలం కుడుములు తాము వేసి చెయ్యవచ్చు. మరో ఆసక్తికరమైన ఎంపికను సరఫరా - సోయా సాస్ లో ముంచిన ఇది ప్రతి సోయా సాస్ మరియు మూలికలు తో కుడుములు వేయించడం జరుగుతుంది.
మీరు ఏమి ఉడికించాలి చేయవచ్చు?
నిజానికి, నింపి ఎంపికలు చాలా ఉంటుంది. ఇది బంగాళదుంపలు తో కుడుములు కలిగి అవసరం లేదు. మీరు కూడా జున్ను, క్యాబేజీ, చెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు లేదా ఏ ఇతర టాపింగ్స్ తో వాటిని ఉడికించాలి చేయవచ్చు. వారు తీపి ఉంటే మీరు వేసి ఏ కుడుములు, అప్పుడు పుల్లని క్రీమ్ తో వెంటనే సర్వ్. ఇటువంటి వైవిధ్యాలు తక్కువ రుచికరమైన మరియు సిద్ధం సులభం కాదు.
నిర్ధారణకు
వారు, ముఖ్యంగా, ఏ పట్టిక అలంకరించేందుకు మరియు పెద్ద ఆర్థిక వ్యయాలు అవసరం లేని బంగాళా రుచికరమైన వేయించిన కుడుములు, రెండు సాధారణ రెసిపీ ఉన్నాయి. మా కాగితం మీకు ఉపయోగపడిందా ఉంటే మేము ఆనందంగా ఉంటుంది!
Similar articles
Trending Now