ఎలా ఇంట్లో బంగాళాదుంప చిప్స్ చేయడానికి?

మనలో చాలా మంది TV ముందు కూర్చుని వంటి, అతను మీ ఇష్టమైన చిప్స్ మాత్రమే TV ఆమోదించక, కానీ. ముఖ్యంగా తాము తయారు చేసిన ఆ. లేస్, ఎస్త్రేల్ల, చీతోస్ - బహుశా చిప్స్ అభిమానులకు చాలా ఇష్టమైన కంపెనీ ఇది. అయితే, వర్గీకరణపరంగా వాటిని తిరస్కరిస్తున్నారు కనీసం అనేక ప్రత్యర్థి చిప్స్, చిప్స్ అని నమ్మే ఉన్నాయి - అది ఒక చాలా హానికరమైన ఉత్పత్తి. కానీ తరచుగా అన్ని రుచికరమైన - హానికరం కాబట్టి ఎందుకు ఉడికించాలి ఎలా చిప్స్ మీరే నేర్చుకోలేదు? ఇంట్లో బంగాళాదుంప చిప్స్ తయారు చేయడం గురించి చర్చిద్దాం.

మనం ఏమి తెలుసు? ప్రధాన అంశం - ఒక బంగాళాదుంప. ప్రారంభించడానికి, యొక్క ఓవెన్ లో చిప్స్ చేయడానికి ఎలా చూద్దాం. అన్ని మొదటి, మీరు ఉడికించాలి ఎంత పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మొత్తం ఒక బంగాళాదుంప, తీసుకోనవసరం (ఉదాహరణకు, పడుతుంది, మూడు పెద్ద మరియు ఐదు మీడియం బంగాళాదుంపలు). కూరగాయలు కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, శుభ్రంగా తొక్క. చాలా కష్టం - బంగాళదుంపలు విభజించడానికి ఉంది. కావలసిన మందం - 2 మిమీ, కానీ ఆమోదయోగ్యమైన మందం మరియు 5 mm (ఈ సందర్భంలో, చిప్స్ కేవలం ఇక సిధ్ధమవుతాడు).

మీరు మాట్లాడటానికి వండని చిప్స్ బంగాళాదుంపలు కట్, ఇప్పుడు మీరు కలిగి,. ఈ ముడి చిప్స్ ఒక గిన్నె లో వరకు జోడించవచ్చు మరియు కూరగాయల నూనె ఒకటి లేదా రెండు టేబుల్ తో వాటిని కలపాలి. ముఖ్యంగా చమురు లో పాల్గొనడానికి మీ పని, అవసరం లేదు - కేవలం బంగాళాదుంప ద్రవపదార్థం. దయచేసి బంగాళాదుంపలు లేదు ఉప్పు అవసరం లేదు గమనించండి. సన్నాహక దశలో ప్రధాన వెళ్ళండి పూర్తయిన. ఒక పొర లో ఒక బేకింగ్ చిప్స్ అల్యూమినియం రేకు విస్తరణతో గాట్ బేకింగ్ ఆహార దిగువన కవర్, పొయ్యి 200 డిగ్రీల వేడి ఉన్నప్పుడు వరకు వేచి, మరియు పాన్ తిరిగి ఉంచండి. వంట సమయం పొయ్యి నుండి చిప్స్ యొక్క మందం ఆధారపడి, మరియు, కాబట్టి మేము మీరు జాగ్రత్తగా వండే మానిటర్ సలహా: ప్రతి 5-7 నిమిషాల తర్వాత ఓవెన్ పరిశీలిస్తాము. నిజానికి, మార్గం మీరు వంట సమయం చిప్స్ లెక్కించేందుకు చెయ్యగలరు.

చిప్స్ నల్లబడిన లేని - చిప్స్ లభ్యత ముఖ్యంగా, వలయములుగా ప్రారంభమవుతుంది అంచులు వంటి. సాధారణంగా 20 నిమిషాల సమయం మారవచ్చు, బంగాళాదుంప చిప్స్ తయారీలో సరిపోతుంది, కానీ మరోసారి. 20 నిమిషాల కోసం లక్ష్యం, కానీ ప్రక్రియ అనుసరించండి మర్చిపోతే లేదు. ఇది పూర్తయిన ఉంటే, ఓవెన్ ఆఫ్ చిప్స్ ఉపసంహరించుకునేలా ఉప్పు వాటిని చల్లుకోవటానికి మరియు చల్లని ఇవ్వాలని. మీరు, కోర్సు యొక్క, ఉప్పు, మీరు మిరియాలు లేదా మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు రుచి పరిమితం కాదు, మీరు మీ ఊహ చూపించు ఉంది. చిప్స్ ఇంటి-నుండి తయారయి!

ఇది ఓవెన్లో ఇంట్లో బంగాళాదుంప చిప్స్ చేయడానికి ఎలా ఒక రెసిపీ ఉంది. మరియు మైక్రోవేవ్ లో ఉంటే? ప్రక్రియ అదే: బంగాళాదుంపలు పడుతుంది అది పై తొక్క, చిన్న ముక్కలుగా కట్. మరింత బేకింగ్ కాగితం మీద ఈ ముక్కలు విచ్ఛిన్నం మరియు కొద్దిగా నూనె పోయాలి. ఫలితంగా "కూర్పు" 700 వాట్లు శక్తి వద్ద సుమారు 5 నిమిషాలు ఒక మైక్రోవేవ్ లో సెట్. మీరు కొద్దిగా సమయం, బహుశా మరింత అవసరం ఉండవచ్చు, అందువలన అనుసరించండి మర్చిపోతే లేదు. అంగీకారం చిప్స్ తేలికగా వేగి ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. రెడీ చిప్స్ ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి, ఒక కాగితపు టవల్ మీద లే, మరియు (రుచి ప్రకారం!) ఇతర చేర్పులు.

చివరకు, నేను ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఇంట్లో బంగాళాదుంప చిప్స్ చేయడానికి ఎలా మీరు చెప్పండి. బహుశా మీరు అంచనా వేసినట్టే, వండే అదే ఉంది. మీరు పాన్ లో చిప్స్ ఉడికించాలి ఉంటే, గుర్తుంచుకోండి ముక్కలు వేయించిన భోజనం అని. బాగా వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్ - విజయవంతమైన వంట చిప్స్ ప్లెడ్జ్. రెడీ చిప్స్ కూడా రుచి మరియు మిరియాలు మరియు మసాలాలను చల్లుకోవటానికి ఒక కాగితపు టవల్, ఉప్పుపై వ్యాపించాయి.

కాబట్టి, ఇప్పుడు మీరు ఇంట్లో బంగాళాదుంప చిప్స్ తయారు ఎలా. ఇంట్లో చిప్స్ - అది రుచికరమైన ఉంది, మరియు అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం హాని కలిగించదు. ప్లస్, అది కూడా మీ బడ్జెట్ కోసం ఒక పొదుపు ఉంది: బదులుగా మీ ఇష్టమైన చీటోస్కు లేదా ఎస్త్రేల్ల కొనుగోలు, మీరు అదే (మరింత రుచికరమైన) ఉడికించాలి చేయవచ్చు. హోస్టెస్, ఈ వ్యాసం చదివి, మరియు ఇప్పుడు చాలావరకూ చిప్స్ చేయడానికి ఎలా తెలుసు. ప్రయోగం, ఎందుకంటే చిప్స్ బంగాళాదుంపలతో, కానీ గుమ్మడికాయ, పిండి, జున్ను మరియు పండు యొక్క మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు!