ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
పుట్టగొడుగులను, శీఘ్ర వంటకం మరియు వంటలలో sgribami ఇతర వంటకాలతో బుక్వీట్
చాలా మంది పుట్టగొడుగులను తో వంటలలో ప్రేమ. వారు రుచికరమైన వంటి సువాసనతో. కానీ ఒక సైడ్ డిష్ పుట్టగొడుగులను వరకు వచ్చిన? కలిసి, మాకు రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే డిష్ సిద్ధం తెలియజేయండి - ఇది పుట్టగొడుగులను తో బుక్వీట్ వంటకం, నేను మీరు చెప్పండి చేస్తాము.
పొద్దుతిరుగుడు నూనె పెనము మీద వేగించు రెండు టేబుల్ వేడి ప్రారంభించడానికి, అప్పుడు ఒక గాజు preheated పాన్ బుక్వీట్ మరియు ఎలా ఇది పూర్వ ప్రక్షాళనకు sauté ఉండాలి పై పోయాలి. ఒక చిన్న ఉప్పు మరియు వేడినీరు రెండు కప్పులు పోయాలి కుండ పోయాలి. ఇరవై నిమిషాల కోసం గంజి బాయిల్.
గంజి వండుతారు వరకు, మాకు పుట్టగొడుగులను వీలు. , పుట్టగొడుగులను యొక్క 250 గ్రాముల టేక్ బాగా వాటిని కడగడం మరియు చిన్న ముక్కలుగా వాటిని కత్తిరించి. విడిగా, మెత్తగా ఐదు నిమిషాలు వేడి కూరగాయల నూనె లో రెండు ఉల్లిపాయలు వేసి కట్. అప్పుడు ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను జోడించండి మరియు పది నిమిషాల అన్ని వేసి కొనసాగుతుంది. కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి.
చేసినప్పుడు బుక్వీట్ సిద్ధంగా ఉంది, అప్పుడు ఒక టవల్ తో పాన్ వెచ్చగా ఉంచటానికి కప్పివుంచు పదిహేను నిమిషాల ఉంచబడింది, వేయించు పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు తో అది కలపాలి, డిష్ ఈ సమయంలో నానబెడతారు సమయం, మరియు ఒక టవల్ చుట్టి అదే సమయంలో, అది చల్లబరుస్తుంది కోసం సమయం ఉండదు. పుట్టగొడుగులను తో మీరు కేవలం చదవాలని ఇది ఒక వంటకం బుక్వీట్ కు, జ్యుసి, వేడి వంటకం వెన్న యొక్క ఒక చిన్న ముక్క జోడించి కరిగిస్తారు వరకు కదిలించు. ఇది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది.
ఈ ఏకైక మార్గం కాదు బుక్వీట్ సిద్ధం పుట్టగొడుగులను తో. మీరు సీఫుడ్ ఇష్టపడితే, మీరు, పుట్టగొడుగులను తో బుక్వీట్ ఇష్టం వంటకం ఇక్కడ ఇప్పటికీ మరియు మస్సెల్స్ కలిగి. ఐదు నిమిషాలు వేసి బుక్వీట్ మొదలు, మరియు నూనె కలిపి లేకుండా. ఈ సమయంలో, కడగడం మరియు మిరియాలు నుండి పొర తొలగించడానికి, కుట్లు లోకి కట్. ఉల్లిపాయలు ఈకలు కట్. రెండు zubochka వెల్లుల్లి క్లియర్ మరియు సరసముగా వాటిని చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. వెల్లుల్లి ఆక్సిజన్ ద్వారా ఆక్సీకరణం చెందుతుంది మరియు ఆకుపచ్చ మారిన లేదు, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె జోడించండి.
ఇప్పుడు వేయించిన బుక్వీట్ ఒక గిన్నె లో పోయాలి. ఒక వేడి పాన్ లో కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె జోడించండి. నిద్రలోకి బెల్ మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు వస్తాయి. ఐదు నిమిషాల - మూడు వాటిని వేయించాలి.
ఈ సమయంలో, కడిగిన పుట్టగొడుగులను కట్. ఉల్లి ముక్కలు మిరియాలు ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను జోడించండి. ఫ్రై పూర్తి వరకు, అప్పుడు మిశ్రమం శిలీంధ్రాలు, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఒక పాన్ లో, లోతైన బుక్వీట్ మరియు కోడి మాంసం ఒక కప్పు వేయించి జోడించడం పోయాలి. పది నిమిషాలు మరిగించి ఆపై మరొక గాజు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించవచ్చు మరియు మరొక పది నిమిషాలు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది.
మేము ఒక మిరియాల మిరప తీసుకోవాలని ఈ సమయంలో, అతని ఎముకలు తొలగించి సన్నని కుట్లు లోకి కట్. గతంలో తరిగిన వెల్లుల్లి కలపండి.
ఇప్పుడు, పుట్టగొడుగులను తో గంజి లో పెప్పర్, చిల్లి, వెల్లుల్లి మరియు మస్సెల్స్ జోడించడానికి కొద్దిగా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి మరియు మరొక ఎనిమిది నిమిషాలు ఉడికించాలి. మొత్తం రసం మా భోజనం కలిసిపోయేలా ఉండాలి. వండిన భోజనం వరకు ఉడికించాలి మరియు అగ్ని ఆఫ్. పుట్టగొడుగులను తో బుక్వీట్, నత్తలు మరియు మిరియాలు, మిరప కలిగి ఒక రెసిపీ, సిద్ధం.
అంతేకాకుండా అలంకరించు ఇటువంటి బుక్వీట్, పుట్టగొడుగులు వండుతారు బంగాళదుంపలు లేదా పాస్తా చేయవచ్చు. యొక్క ఆర్పేందుకు ప్రయత్నించండి లెట్ పుట్టగొడుగులను తో బంగాళదుంపలు, ఒక రెసిపీ చాలా సులభం, ఏ ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు అవసరం. కాబట్టి, పుట్టగొడుగులను 700 గ్రాముల కడగడం రెండు ఉల్లిపాయ, తరిగిన ఈకలు తో వాటిని వేసి. పుట్టగొడుగులను ద్రవంలో వరకు, అది వాషింగ్ మరియు క్లియరింగ్ తరువాత, బంగాళదుంపలు విభజించడానికి కుట్లు కిలోగ్రాము లోకి. పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు పొటాటో స్ట్రాస్ పంపండి మరియు ప్రతిదీ సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. డిష్ రుచి కు ఉప్పు జోడించడానికి మర్చిపోతే లేదు. మీరు తాజా మూలికలు తరిగిన చేయవచ్చు. చేసినప్పుడు పుట్టగొడుగులను తో బంగాళదుంపలు సిద్ధంగా ఉంది, పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి మరియు ప్రతిదీ కలపాలి. తరిగిన మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి. ప్రతిదీ మీరు అతిథులకు వినోదాన్ని సిద్ధంగా ఉంది.
ఇప్పుడు, అసలు వంటకం తెలుసుకోవాలనే - కాలేయం పుట్టగొడుగులను తో, ఒక రెసిపీ అందరికీ చాలా సులభమైన మరియు అందుబాటులో ఉంది. శుభ్రం చేయు మరియు చిత్రం శుభ్రం మరియు పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం కాలేయం యొక్క ముక్కలుగా కట్. అరగంట పాలు లో సోక్, కాబట్టి అది చాలా juicier లేత ఉంటుంది.
ఈ సమయంలో, పుట్టగొడుగులను ముక్కలు కట్, టమాటోలు, బెల్ పెప్పెర్ మరియు ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు మోగిస్తున్న. ఒక ముతక తురుము పీట మీద చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
అరగంట, పాలు నుండి GAT కాలేయం మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి తర్వాత, ఒక దిగువ ఆయిల్ ముందు తడి. కాలేయానికి కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు మరియు పుట్టగొడుగులు, మరియు బెల్ మిరియాలు యొక్క పై పొర ఉంచండి. లూబ్రికేట్ క్రీమ్ పొర. తురిమిన చీజ్ మరియు పుల్లని క్రీమ్ మళ్ళీ స్మెర్తో డిష్ చల్లుకోవటానికి.
తరువాత, సమయానికే అప్ వేడెక్కినప్పుడు చేసిన పొయ్యి, లో పాన్ ఉంచండి. ఈ వంటకం సిద్ధమౌతోంది కాలేయం కంటే ఎక్కువ ఇరవై నిమిషాల గట్టి మారింది లేదు. మూలికలతో పొయ్యి మరియు చల్లుకోవటానికి నుండి పూర్తి డిష్. అపార్ట్ మెంట్ అంతటా ఈ చాలా రుచికరమైన వంటకం యొక్క ఒక అద్భుతమైన సువాసన వ్యాప్తి చేస్తుంది.
Similar articles
Trending Now