ఎలా ఓవెన్లో బేక్ బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి: కొన్ని సాధారణ వంటకాలు

పీటర్ యొక్క రోజుల నుండి మా ఆహారంలో బంగాళాదుంపలు ఒక ప్రముఖ స్థానం తీసుకున్నారు. రైతుల శతాబ్దాల క్రితం బంగాళాదుంప దుంపలు వోక ఎంచుకున్నాడు ఉంటే, ఈ రోజుల్లో, సాగు మరియు పోషకాలను అధిక కంటెంట్ దాని సులభంగా ధన్యవాదాలు, బంగాళాదుంపలు ప్రతి సీజన్లో ప్రతి కుటుంబం వంటగది లో చూడవచ్చు. ఉత్పత్తి యొక్క తయారీ పద్ధతులు మధ్య ఒక ప్రత్యేక స్థానాన్ని ఒక కాల్చిన బంగాళాదుంప పడుతుంది. ఓవెన్ లో, అతను కొన్ని సాధారణ మార్గాలు సిద్ధం. వాటిని ఈ కథనంలో చర్చించిన చేయబడుతుంది.

రొట్టెలుకాల్చు బంగాళదుంపలు పలు మార్గాల్లో ఉంటుంది: ఓవెన్లో, మైక్రోవేవ్ లో లేదా గ్రిల్ మీద. కానీ అది ఒక కాల్చిన గుర్తుంచుకోవాలి ముఖ్యం మైక్రోవేవ్ లో బంగాళాదుంప అనేక బంగారు, మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ అభిమానం కోల్పోయింది అవుతుంది మరియు వేయించిన. మైక్రోవేవ్ వేడి ఓవెన్ లేదా గ్రిల్ ఉపయోగించి రూపొందించినవారు ఒక సిద్ధంగా భోజనం కోసం మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది. మీరు గ్రిల్ పై ఒక వంటకం ఉడికించాలి ఉంటే, మీరు చాలా తద్వారా సాధారణంగా వంటలలో కెలొరీ గొప్పగా తగ్గించింది నూనె మొత్తం తయారీ సమయంలో అవసరం, తగ్గిస్తుంది. కానీ సంప్రదాయ మార్గం - ఓవెన్లో వేయించి బంగాళదుంప, క్రింద చర్చించనున్న.

కాల్చిన బంగాళదుంపలు మొత్తం ఓవెన్లో, రెండు సమూహాలుగా విభజించవచ్చు:, అంటే, unrefined "యూనిఫారంలో" శుభ్రం మరియు వండిన వండుతారు. "యూనిఫారంలో" బంగాళదుంపలు సిద్ధం, చాలా పెద్ద కాదు దుంపలు ఎంపిక చేయబడి, ఆపై పూర్తిగా నీటి నడుస్తున్న పొడి మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి ఇవ్వడం తో కడిగాడు. అప్పుడు లభ్యతపై ఒక టూత్పిక్ తో క్రమానుగతంగా తనిఖీ, దాదాపు నలభై నిమిషాల ఓవెన్లో పంపండి. మీరు బంగాళదుంపలు కాల్చి పెట్టకముందే అది కొద్దిగా వేసి, అనేక ప్రదేశాల్లో ఉంటున్నాయి puncturing తర్వాత, అది అత్యద్భుతమైన చేయని విధంగా ఉంటుంది. కానీ ఈ బంగాళాదుంప రుచి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది.

ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు రేకు లో బంగాళాదుంప దుంపలు కాల్చడం చేయవచ్చు: వారు జోడించారు కొవ్వు లేదా నూనె ఎక్కువ జూసీ మరియు మృదువైన ఉంటుంది, కానీ చాలా ఇష్టమైన స్ఫుటమైన కూడా హాజరు ఉంటుంది. ఓవెన్లో బేక్ బంగాళాదుంపలు వంటి వంటకాల కాదనలేనిది ప్రయోజనం, చర్మము తో వండుతారు, ఇది ఒక కాలం దాని రుచి కలిగి ఉంది. ఇప్పటికీ, తాజాగా రూపంలో ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది.

మీరు ఒలిచిన దుంపలు, సులభమయిన మార్గం రొట్టెలుకాల్చు ఉంటే - కూరగాయల నూనె తో పాన్ గ్రీజు, పదిహేను ఇరవై నిమిషాలు వంద మరియు ఎనభై డిగ్రీల పొయ్యి ఒక వార్మప్ లో ఒలిచిన మరియు సగం మధ్య తరహా బంగాళాదుంపలు కట్ ఉంచండి మరియు వాటిని ఉంచాలి. ఐచ్ఛికంగా, బంగాళాదుంపలు విభజించటం వారు మరింత సమానంగా వేగి కాబట్టి మారింది చేయవచ్చు. ఈ పద్ధతిలో ఓవెన్ ఫ్రైస్ చూపగల , పార్చ్మెంట్ కాగితం చమురు ఉపయోగించి లేకుండా.

బంగాళదుంపలు సిద్ధం ముక్కలుగా, మీరు క్రింది వంటకం ఉపయోగించవచ్చు. ఒలిచిన పెద్ద ఘనాల లోకి కొట్టుకుపోయిన మరియు కట్ బంగాళదుంపలు, అది తరిగిన diced చికెన్, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు అదే కలపాలి, మరియు అప్పుడు బాగా greased పాన్ మీద పెట్టి అవసరం. అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, మరియు పాచికలు చమురు మరియు రసం చల్లడం, సుమారు రెండు వందల డిగ్రీల నలభై నిమిషాలలో ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. చేసేది ముందు, మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు టమోటా సాస్ లేదా పుల్లని క్రీమ్ తో సర్వ్.

ఓవెన్లో బేక్ బంగాళాదుంపలు , మీరు మరింత అసలు రుచికరమైన పూరకాలతో దాని stuff ఉంటే చేయవచ్చు. ఈ కాచు అవసరం వారి చర్మంలో బంగాళాదుంపలు, మరియు అప్పుడు ఓవెన్ లో పది నిమిషాలు టాపింగ్స్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు జోడించండి. ఆదర్శవంతమైన కూరటానికి జున్ను, హార్డ్ జున్ను బిట్, మెంతులు, chives, పార్స్లీ, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు గా. , ఒక టీస్పూన్ మధ్యలో చేద్దామని బంగాళాదుంపలు ఒక మూడవ పాటు దూరంగా కట్ స్పేస్ నింపి కట్ మాంసం "టోపీ" కవర్ - బంగాళాదుంప ఉంచారు సాధారణంగా ఉంటుంది.

బంగాళ దుంపలు దాని పోషకాలు ఎక్కువ సంరక్షించేందుకు, అది వెంటనే వండిన తర్వాత పట్టిక ఇది దరఖాస్తు కోరబడుతుంది. బాన్ యాపెటిట్!