ఒక బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్

ఒక ఆరోగ్యవంతుడైన వ్యక్తికి విటమిన్లు వివిధ అవసరం మరియు ట్రేస్ శరీరం యొక్క అంతర్గత ప్రక్రియలు చేరి ఆ అంశాలు. యువ కణాలు, కీళ్ళ కదలిక, వృద్ధాప్య ఎముకలు బలం సేవ్, వైద్యులు ఒక తగినంత మోతాదులో తీసుకోవడము సిఫార్సు బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు. వారు ప్రధానంగా తరచుగా సగటు రష్యన్ కొనుగోలుదారు భరించలేని ఇది కొవ్వు సముద్ర చేపలు, కనిపిస్తాయి. కానీ జరిమానా ఉంది అన్ని అందుబాటులో ప్రత్యామ్నాయాలు ఖరీదైన రకాలు - తన చిన్ననాటి హెర్రింగ్ నుండి అనేక సుపరిచితం. ఇది వివిధ రూపాల్లో ఉంటుంది ఈట్. అనేక కుటుంబాలు సంప్రదాయ పండుగ వంటకం వస్త్రాలంకరణ హెర్రింగ్ మారింది.

ఈ డిష్ యొక్క రూపాలను చాలా సంఖ్యలో మన దేశ వివిధ ప్రాంతాల్లో చూడవచ్చు. బదులుగా హెర్రింగ్ mackerel ఉపయోగిస్తారు ఇది ఒక కొత్త వంటకం, ఒక బొచ్చు కోట్ కింద ఇటీవల ప్రముఖ హెర్రింగ్. ఎంపిక ఆధారపడి వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత, కానీ అది mackerel డిష్ మంచి మేత ఉంటుంది మరియు ధనిక రుచి పేర్కొంది ఉపయోగకరమని. ఇక్కడ అన్ని మీ అభిమాన వంటలలో అత్యంత ప్రజాదరణ వంటకాలను రెండు.

«ఒక బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్" సలాడ్ క్లాసిక్ వంటకం. దాని తయారీ కోసం అవసరం: సాల్టెడ్ హెర్రింగ్ - రెండు ముక్కలు, ఉడికించిన బంగాళదుంపలు - నాలుగు లేదా ఐదు మీడియం బంగాళాదుంపలు, మూడు ఉడికించిన గుడ్లు, ఉడికించిన దుంపలు - ఒక ముక్క, వండిన క్యారట్లు - రెండు ముక్కలు, ఒక మీడియం ఉల్లిపాయ, mayonnaise. ఉడికించిన బంగాళదుంపలు చిన్న ఘనాల లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లోకి కట్. ప్రొటీన్ వండిన హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు ఒక ముతక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. హెర్రింగ్ ఎముకలు నుండి ప్రత్యేక మరియు చిన్న cubes లోకి కట్. చిన్న ఘనాల లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లోకి దుంప మరియు ప్రతిఫలం కట్ ఉడికించిన. ఉల్లిపాయ చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు వేడి కొన్ని నిమిషాలు నీటిలో ఉడికించిన పోయాలి - విల్లు అదనపు చేదును కోల్పోతారు, కానీ ఆహ్లాదకరమైన క్రంచ్ నిలుపుకున్న అయితే. ఈ సలాడ్ పఫ్ ఒక తరగతి ఉంది. పొరలు క్రింది క్రమంలో జాబితా ఉత్పత్తులు వేశాడు, ప్రతి పొర promazyvaya మయోన్నైస్. ఒక మొదటి పొర హెర్రింగ్ యొక్క ఒక పొర మీద వేశాడు బంగాళాదుంపలు సగం, మరింత పొర క్యారట్, తురిమిన మాంసకృత్తులు ఎక్కువ తురిమిన దుంప యొక్క పొర సగం కంటే సగం కంటే. అప్పుడు వారు పైన వివరించిన చేశారు వంటి పొరలు పునరావృతం. టాప్ సలాడ్ "ఒక బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్", mayonnaise తో అద్ది, జరిమానా తురుము పీట గుడ్డు సొనలు మీద తురిమిన తో అలంకరిస్తారు. సలాడ్ ఫ్రిజ్ లో నిలబడి గ్రహిస్తుంది ఉండాలి.

రెండవ వంటకం. ఈ రూపంలో, సలాడ్ "ఒక బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్", ఈ క్రింది ఉత్పత్తులను సిద్ధం. ఉప్పగా ఉండే హెర్రింగ్ - రెండు ముక్కలు, ఉడికించిన గుడ్లు - వాటిలో మూడు, పండిన ఆపిల్ యొక్క ఒక జంట, ఒక ఉల్లిపాయ, వండిన beets మరియు క్యారట్లు, నాలుగు మధ్య తరహా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, రెండు ముక్కలు హార్డ్ జున్ను, జున్ను క్రీమ్. చిన్న cubes లోకి కట్ ఒలిచిన గుడ్లు, హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లు చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు జాగ్రత్తగా ద్వారా వెళ్ళి చిన్న ఎముకలు తొలగించండి. చల్లని, చర్మము మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం వండిన కూరగాయలు. ఆపిల్ తో, మీరు భిన్నంగా ప్రవర్తించేందుకు చేయవచ్చు. కొన్ని అది ఇతరుల అభిప్రాయం అత్యుత్తమ వదిలేస్తారు, వారి ముందు తొక్క సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మేము మీ నిర్ణయానికే వదిలి ఈ సమస్యను పరిష్కరించడంలో. కాబట్టి, ఆపిల్ కట్ కొట్టుకుపోయిన విత్తనాలు మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం తో కేంద్ర భాగంగా తొలగించండి. ఉల్లిపాయలు cubes మరియు కాలిన గాయము లోకి కట్. సన్నాహక విధానాలు ముగిసిన తర్వాత సలాడ్ సేకరించడానికి ప్రారంభమవుతుంది. పొరలు విస్తరిస్తాయి ఉత్పత్తులు మరియు తగినంత పరిమాణంలో ప్రతి పొర promazyvat మయోన్నైస్ రేట్ మరువకండి. మొదటి పొర - బంగాళదుంపలు. కొన్ని హెర్రింగ్ స్ప్రెడ్ దిగువన పొర ఇష్టపడతారు, కాబట్టి మేము వేరే వరుసలో తీర్చుతుంది. బంగాళాదుంప పుట్ హెర్రింగ్, అది పొర scalded ఉల్లిపాయలు, అప్పుడు క్రీమ్ జున్ను ఒక పొర (టాప్ promazyvat మయోన్నైస్ అది అవసరం లేదు) ఆపిల్ పొర పరచిరి. మరింత ప్రత్యామ్నాయ గుడ్లు, క్యారెట్లు మరియు దుంపలు. ఉత్పత్తులు ఒకే పొర ఒక పూర్తి మొత్తం చెట్లతో, లేదా సిఫార్సు మొత్తంలో సగం చాలు, మరియు మరోసారి ఇంటర్లీవింగ్ను పొరలు పునరావృతం. mayonnaise తో దుంప ఎగువ పొర కోటు మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది, అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొన్ని గంటల ఉంచబడింది. చీజ్ సిద్ధంగా తో ఒక బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్!

పైన వంటకాలు క్లాసిక్ వెర్షన్ పోలి ఉంటాయి, కానీ వంట ప్రక్రియ మీరు కొత్త రుచులు కోసం అన్వేషణ కొత్త ఉత్పత్తులు ఉపయోగించడానికి మరియు ఆహ్లాదకరమైన ఆశ్చర్యకరమైన మరియు కొత్త వంటకాలు స్వీకరించడానికి అనుమతించబడతారు.