ఓవెన్లో ఒక పిజ్జా ఉడికించాలి ఎలా

ఇటాలియన్ ఆహార ఏ అభిమాని, నేను తరచుగా ఇంట్లో పిజ్జా ఉడికించాలి. వేసవి - దాదాపు ప్రతి వారం, మరియు సెలవు దినాల్లో, మరియు మీరు మరింత రుచికరమైన ఏదో ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మరియు మీరు ఎలా తెలుసు ఓవెన్లో ఒక పిజ్జా ఉడికించాలి ఎలా? సాంప్రదాయకంగా, ఇటాలియన్ పిజ్జా శాఖాహారం. కానీ నేను ఏదో మాంసం ఒక ముక్క లేకుండా ఒక పిజ్జా ఊహించలేము. కానీ చీజ్ పిజ్జా లేకుండా వండుతారు లేదు. ఎప్పుడూ.

కాబట్టి, ఎలా ఓవెన్లో ఒక పిజ్జా ఉడికించాలి. పిండి - తో ప్రారంభించడానికి. అతని, కోర్సు యొక్క, అది మంచి మిమ్మల్ని సిద్ధం చేయడం. పిజ్జా డౌ కోసం సింగిల్ రెసిపీ ఉనికిలో లేదు. ప్రతి స్త్రీ తనకు తానుగా నిర్ణయించుకుంటుంది ఆమె డౌ ఉంటుంది ఏమి. వంట కోసం పరీక్ష ఎంపికలు అమర్చవచ్చు.

క్లాసిక్ పిండి పిండి రెండు రకాల మిశ్రమం నుండి తయారు - సాదా తెలుపు పిండి మరియు రెండవ వివిధ. ఇటలీలో, ఒక భోజనం పదం దురుమ్ అని. , బీరు యొక్క ఈస్ట్ (25 గ్రాములు), ఆలివ్ నూనె (3-4 టేబుల్) మరియు ఉప్పు పిండి (1 kg) వెచ్చని నీటి (గ్యాస్ లేకుండా) కలుపుతారు. పిజ్జా డౌ తన చేతులు పిసికి, మరియు మీరు ఓవెన్లో ఒక పిజ్జా ఉడికించాలి ముందు, ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఇరవై నిమిషాల rasstoyatsya వీలు.

కేక్ ఒక సెంటీమీటర్ కంటే ఎక్కువ, సన్నగా బయటకు వెళ్లండి అవసరం. గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్ కాటేజ్ చీజ్: కానీ, పిజ్జా ఇంట్లో వండిన, అది సాధ్యం కొద్దిగా దూరంగా ఒక క్లాసిక్ వంటకం నుండి, ఉదాహరణకు, పాలు తో నీటి స్థానంలో, లేదా అదనపు ఉత్పత్తులు చేర్చండి ఉంది.

పిండి 200 గ్రాముల తీసుకొని ఉప్పు కలపాలి: సరళమైన పిండి క్రింది విధంగా తయారుచేస్తారు. అవసరం ఈ మిశ్రమాన్ని ఆలివ్ నూనె (ఒక టేబుల్) మరియు ఇప్పుడు పిండిని పిసికి కలుపు డౌ కలిపి నీటి 150 మిల్లిలీటర్ల జోడించడానికి. మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు రెండు నిమిషాలు ఉండాలి. డౌ సిద్ధంగా ఉంది! మీరు ప్రయోగాలు చేయవచ్చు: బీర్ లేదా వోడ్కా తో నీటి స్థానంలో, ఒక గుడ్డు జోడించండి. ఐచ్ఛికాలు - చాలా. కానీ అది చాలా సులభం, మీరు దుకాణానికి వెళ్లి మరియు ఏ రెడీమేడ్ పిండి కొనుగోలు చేయవచ్చు: ఈస్ట్ పొరలుగా ఉంటుంది, తాజా జలంగా, అది పుల్లని ఉంటుంది చేయవచ్చు. రెడీమేడ్ కేకులు కొనుగోలు - మరియు మీరు కూడా సులభంగా చేయవచ్చు.

ప్రత్యేక Pompeian చెక్క పొయ్యి-వంటి అర్ధగోళ గోపురం ఉపయోగించి ఇటలీలో ఈ పిజ్జా కాల్చడం. కానీ మీరు విజయవంతంగా ఒక పిజ్జా ఓవెన్ లో, రెండు వందల డిగ్రీల దానిని వేడెక్కుతుంది ఉడికించాలి చేయవచ్చు. కాబట్టి, మేము పిండి కలిగి.

తరువాత ఏమిటి? జున్ను మరియు సాస్ ఉడికించాలి: మీరు పొయ్యి లో పిజ్జా ఉడికించాలి ముందు, మీరు రెండు ముఖ్యమైన పనులను అవసరం. చీజ్ ఎల్లప్పుడూ ఘన ఉండాలి. ఒక చిన్న రుద్ది, కానీ మీరు ఒక ముతక తురుము పీట మీద చెయ్యవచ్చు. సాస్ - మీ రుచి ప్రకారం. సాధారణ ఎంపిక - ఇది కెచప్ ఉంది. మరింత క్లిష్టమైన - తులసి మరియు నిమ్మ రసం, బ్లెండర్ ద్వారా ఒక గుజ్జు కు గ్రౌండ్ తో టమోటా గుజ్జు. సాస్ మా కేక్ స్మెర్. సాంప్రదాయకంగా, కేక్ చాలా సన్నని ఉండాలి - చెఫ్, కార్డ్బోర్డ్ యొక్క మందం దానిని గాయమైంది విరుద్దంగా కొన్ని అయితే, ఒక మందపాటి పిండి ఇష్టపడతారు. జున్ను కొంచెం సాస్ రోలింగ్ పైన. డౌ ఈస్ట్ ఉంటే, అప్పుడు ఒక నిమిషం ఓవెన్ లో పెట్టి.

ఇప్పుడు, ఎలా ఓవెన్లో ఒక పిజ్జా ఉడికించాలి. ఒక కూరటానికి చేయండి. చెదరగొట్టారు ఫాంటసీ ఉంది ఇక్కడ. దోసకాయలు, హం, పుట్టగొడుగులు, ఆలీవ్లు, తీపి మిరియాలు: నా ఇష్టమైన పిజ్జా కింది అంశాలు (ప్రతిదీ ఒక బిట్ పడుతుంది) కలిగి ఉంటుంది. అప్పుడు సుగంధ ద్రవ్యాలు చల్లిన జున్ను మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో అన్ని ఈ స్టాక్ టమోటాలు పైన మరియు ప్రతిదీ న నిండి, మరియు - ఉప్పు, మిరియాలు, పాప్రికా ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు నేను నీటి whisked గుడ్డు - ఇది పిజ్జా బంధిస్తుంది మరియు అది విచ్ఛిన్నం లేదు. సాధారణంగా, నింపి మీ ఊహ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. దానిని కనుగొనేందుకు - తరచుగా డౌన్ ఏమి పిండి మరియు ఉంచుతాడు వస్తుంది.

కాబట్టి ఇప్పుడు మీరు ఓవెన్లో ఒక పిజ్జా కాల్చడం ఎలా తెలుసు. మరియు సమయం చాలా చిన్న ఉంటే, మీరు అలా చేయవచ్చు. చిన్న రౌండ్ బన్స్ కొనుగోలు ఒక మూత వాటిని కట్, చిన్న ముక్క తొలగించి ఒక పిజ్జా లో పూరకం ఉంచారు. , తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి బన్ను మూతలు తో కవర్ మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి. రుచి చాలా బాగా అవుతుంది.

Well, నా పాక కల్పనలు వంటి? స్టవ్ వద్ద నిలబడి - ఇది ఎల్లప్పుడూ కష్టం మరియు విసుగు పని. వంట చేసినప్పుడు, మీరు సరదాగా మరియు రుచికరమైన మరియు మొత్తం మంచి మిగిలిన కలిగి ఉంటుంది. నాకు నమ్మకం లేదు? అది ప్రయత్నించండి! అదృష్టం.