ఓవెన్ లో కుండ లో మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా

మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు ఓవెన్లో కుండల సులభంగా ఏ సెలవు పట్టిక కోసం ఒక రెండవ వేడి వంటకం లో ఇవ్వవలసిన. ఇటువంటి తర్వాత భోజనం, సాకే మరియు రుచికరమైన మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా అతిథులందరూ ప్రశంసలు ఉంటుంది అనేది అసలు పాక కళాఖండాన్ని ఉంది.

ఓవెన్లో కుండ లో బంగాళదుంపలు తో మాంసం: అవసరమైన పదార్థాలు

• శరీర కొవ్వు తో దూడ, కానీ ఎముకలు లేకుండా - ఒక కిలోగ్రాము;
• చిన్న గడ్డలు - మూడు ముక్కలు;
• తాజా మూలికలు - ఒక పెద్ద సమూహం;
• లీక్స్ - తొమ్మిది బాణాలు;
• బే ఆకు - ఆరింటిలో ముక్కలుగా;
• నల్ల మిరియాలు - పది Goroshkov;
• క్యారెట్ - మూడు మధ్య తరహా ముక్కలు;
• కొత్త బంగాళదుంపలు - ఏడు పెద్ద దుంపలు;
• ఆలివ్ నూనె - ఐదు పెద్ద స్పూన్లు;
• ఉప్పు - స్వంత అభీష్టానుసారం;
• పండిన టమోటాలు - ఒక ప్రధాన విషయం.

కాల్చిన మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు: గొడ్డు మాంసం ప్రాసెసింగ్

ఈ డిష్ బాగా duhovochnom మంత్రివర్గంలో కాల్చారు, అది ఎముకలు లేకుండా తాజా మరియు యువ మాంసం కొనుగోలు అత్యవసరం. చల్లని నీటిలో గుజ్జు దూడ అవసరం వాష్, అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఆ తరువాత, మీరు వెంటనే ఇతర పదార్థాలు సిద్ధం ప్రారంభం కావాలి.

ఓవెన్లో కుండ లో బంగాళదుంపలు తో మాంసం: కూరగాయలు ప్రాసెసింగ్

మట్టి కుండలు ఆహార సిద్ధం మాత్రమే ఉపయోగించడానికి మంచిది కొత్త బంగాళదుంపలు. ఇది పూర్తిగా వెచ్చని నీరు, తొక్క లో కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, అప్పుడు చిన్న ఘనాల (రెండు సెంటీమీటర్ల) చాప్. తరువాత, మేము ఒక ముతక తురుము పీట, ఒక బల్బ్ మరియు ఒక పెద్ద పక్వత టమోటా మందపాటి కాదు ముక్కలు లోకి కట్ తాజా క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం. ఇది లీక్స్, తాజా మూలికలు మరియు కడిగి కూడా అవసరం , బే ఆకులు అప్పుడు ఒక పదునైన కత్తితో మెత్తగా వాటిని చాప్.

ఓవెన్లో కుండ లో బంగాళదుంపలు తో మాంసం: వంటలలో ఏర్పాటు

మీరు duhovochnom మంత్రివర్గంలో సిద్ధం కూరగాయలు మరియు మాంసం కాల్చడం ముందు, వారు ఒక కుండ భాగాలలో పంపిణీ అవసరం చేయాలి. ఇది అలాంటి కుండల మాత్రమే ఒక వ్యక్తి కోసం రూపొందించబడింది పేర్కొంది విలువ. ప్రతి కుండ దిగువన ఆలివ్ నూనె ఒక పెద్ద చెంచా పోయాలి అవసరం, ఆపై క్రమంగా క్రింది పదార్థాలు ఉంచబడుతుంది: పేలికలుగా దూడ బ్రోకెన్ బే ఆకు, ఉల్లిపాయ, తాజా మూలికలు, నల్ల మిరియాలు, లీక్, తురిమిన క్యారట్, బంగాళదుంప ఘనాల రెండు బటానీలు మరియు ఒక టమోటా ముక్కలు. ఇంకా, అన్ని ఉత్పత్తులు ఉప్పు మరియు త్రాగునీటి పైగా యాభై మిల్లిలీటర్ల పోయాలి.

వంటి ఆరిపోయేందుకు బంగాళాదుంపలు మాంసంతో: వేడి చికిత్స

ఆ duhovochnom క్యాబినెట్ డిష్ లో పెట్టటం ఒక మట్టి కుండ సరిహద్దులు దాటి వెళ్ళలేదు ప్రక్రియలో, పదార్థాలు నేరుగా వంటలలో అంచులకు వ్యాపించదు ఏ సందర్భంలో. కఠిన దగ్గర మూత, కూరగాయలు దూడ గ్రిడ్లో చాలు మరియు యాభై నిమిషాలు ఓవెన్ లో పంపుతుంది అవసరం. అంగీకారం విందు మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు మెత్తదనం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. ఈ క్రమంలో, వారు ఒక కత్తి లేదా ఫోర్క్ కర్ర కి మద్దతిస్తుంది.

సరైన సర్వ్

వడ్డిస్తారు చాలా సాధారణ విందు కోసం అసలు వంటకం. దీన్ని మీరు గోధుమ లేదా రై బ్రెడ్ తో ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ మరియు తెరవని ప్రస్తుతం అతిథులు ఒక వేడి కుండ ఉంచాలి.