ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
కివి మరియు అరటి నుంచి తయారు జామ్: అనేక వైవిధ్యాలు భోజనానికి
శీతాకాలంలో సన్నాహాలు - కేవలం సలాడ్లు కాదు, ఉడికిస్తారు మరియు ఊరవేసిన కూరగాయలు వార్తలు. తీపి ఏదో అప్ స్టాక్ నిర్ధారించుకోండి. కివి మరియు అరటి జామ్ - మేము మీరు ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక అందిస్తున్నాయి. ఈ వ్యాసం అనేక వంటకాలను కలిగి ఉంది. వాటిలో ఏ ఎంచుకోండి మరియు ఆచరణాత్మక భాగంగా వెళ్లండి.
సాధారణ సమాచారం
అరటి మరియు కివి పండు - మీరు సంవత్సరం ఏ సమయంలో కొనుగోలు చేసే రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పండు. కొంతమంది మాత్రం ఈ రెండు ఉత్పత్తుల సంపూర్ణ ప్రతి ఇతర కలుపుతారు తెలుసు. నాకు నమ్మకం లేదు? మీరు వ్యక్తిగతంగా ఈ ధ్రువీకరించడానికి అనుకుంటున్నారు? అప్పుడు ఉడికించాలి న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు జామ్ మరియు అరటి. ఒక భోజనానికి రుచి భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది అన్ని అదనపు పదార్ధాల యొక్క వినియోగం పై ఆధారపడి ఉంటుంది.
పచ్చ జామ్ కివి మరియు అరటి
ఆహార సెట్:
- సగం ఒక నిమ్మకాయ (రసం లో);
- పండిన మరియు మృదువైన పండు కివి - 5 PC లు;.
- 1 h. L. పొడి జెలటిన్;
- పెద్ద అరటి;
- చక్కెర 220 గ్రా.
తయారీ కోసం సూచనలు
దశ №1. టాప్ నుండి kiwifruit నీటి కడగడం. ఎండిన పండ్లు ఉందని ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఉంచాలి. జాగ్రత్తగా ఒక కత్తితో చర్మం తొలగించండి. హార్డ్ స్థలాన్ని తొలగించండి. మాంసం cubes లోకి కట్.
దశ №2. అరటి చర్మం నుండి శుభ్రం. గుడ్డ ముక్క (ప్రాధాన్యంగా ముక్కలు).
దశ №3. ఒక గిన్నె లో కివి మరియు అరటి పంపండి. ప్రత్యేక tolkushkoy మాష్. పురీ దీన్ని అవసరం. మాస్ చిన్న ముక్కలు కలిగి ఉండాలి. అప్పుడు జామ్ మరింత ఆసక్తికరమైన మరియు రుచిగా ఉంటుంది.
దశ №4. అదే గిన్నె లో సగం ఒక నిమ్మకాయ రసం నుండి పైనే. చక్కెర మరియు జెలటిన్ పైన పేర్కొన్న లో నిద్రపోవడం. పూర్తిగా ఈ పదార్ధాలను కలుపుతాను.
దశ №5. మునుపటి దశలో పొందండి, పాన్ లోకి పండు మిశ్రమం పోయాలి. మేము ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి. వంట జామ్, మీడియం వేడి సెట్. 5-7 నిమిషాలు ముగిసింది. ఇది శీతాకాలంలో ఖాళీ లేదు ఎందుకంటే ఈ సమయం, తగినంత ఉంటుంది.
దశ №6. పచ్చ జామ్ వేడి నుండి తొలగించండి. మిశ్రమం చల్లార్చడం వరకు మేము వరకు వేచి. అప్పుడు మేము ఒక శుభ్రమైన పొడి కూజా లో మారవచ్చు. డెసర్ట్ అనేక నెలల రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు. ఈ జామ్ కూరగాయల వాఫ్ఫల్స్, పాన్కేక్లు మరియు క్రీప్స్ ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. ఇది రుచికరమైన కేకులు మరియు పేస్ట్రీలు ఉత్పత్తి చేస్తుంది. తీవ్రమైన సందర్భాలలో అది కేవలం టీ కోసం దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.
కివి మరియు అరటి నుంచి తయారు జామ్: కోసం Multivarki "రెడ్మొండ్" ఒక రెసిపీ
ఉత్పత్తుల జాబితా:
- చక్కెర - గ్లాస్;
- ½ h. L. జెలటిన్;
- కివి - 6 PC లు;.
- 1/3 కప్పు నీరు;
- మీడియం అరటి;
- కొద్దిగా సిట్రిక్ యాసిడ్.
ఎలా multivarka లో జామ్, న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు మరియు అరటి సిద్ధం:
1. ప్రారంభించడానికి, యొక్క పండు వ్యవహరించే వీలు. కివి నీరు మరియు ఒలిచిన శుభ్రం చేయు. ఇది ఒక సంస్థ పండు చేయడానికి ఉత్తమ ఉంది. వారు నురగలు లేదు, మరియు అత్యంత విటమిన్లు కలిగి ఉంటారు. అరటి తొక్కలు తొలగించండి. గుజ్జు కివి సన్నని సగం వలయాలు లోకి కట్. ఒక అరటి కేవలం ఒక ఫోర్క్ తో గుజ్జు.
2. multivarku నెట్వర్క్ తిరగండి. ఒక గిన్నె లో అరటి మరియు న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు కలిసి జోడించండి. నీటి 1/3 కప్పు తో దాన్ని పూరించడానికి. (ఒక కత్తి అంచున) సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించడం. అన్ని ప్రత్యేక గరిటెలాంటి కలపండి.
3. ఒక గిన్నె లో చక్కెర తో నింపండి. మళ్ళీ కదిలించు.
4. రన్ మోడ్ "చల్లార్చు". multivarka లో "రెడ్మొండ్" అది స్వయంచాలకంగా 40 నిమిషాల సెట్. పండు గుజ్జు దిమ్మల ఒకసారి, అది జాగ్రత్తగా కలపాలి అవసరం. 15 నిమిషాల సమయం ముగిసింది. మీరు ప్రారంభ పాలన డిసేబుల్ చెయ్యాలి. కివి ముక్కలు సాఫ్ట్ మరియు క్షీణించడం లేదు అని ప్రధాన విషయం. వంట ముగింపు ముందు 1-2 నిమిషాలు, సమానంగా అది పంపిణీ, గిన్నె జెలటిన్ లోకి పోయాలి. మొత్తం పని - తుది ఉత్పత్తి యొక్క 500 ml. జామ్ చల్లార్చడం అయినప్పుడు, మేము ఒక గాజు kremanku గా మారవచ్చు మరియు సర్వ్. మీ టీ ఆనందించండి!
మేము శీతాకాలంలో కోసం ఒక preform చేస్తున్నాము
పదార్థాలు:
- అరటి 300 గ్రా;
- చక్కెర - 2 కప్పులు;
- ఒక శ్లేషి ఏజెంట్ "Kvittin" - 1 ప్యాకేజీ;
- 0.5 కిలోల కివి.
శీతాకాలంలో కోసం కివి మరియు అరటి జామ్ చేయడానికి ఎలా:
1. పండు క్లియర్. అరటి మరియు న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు గుజ్జు ముక్కలు లోకి కట్. అప్పుడు తదుపరి గ్రౌండింగ్ కోసం ఒక బ్లెండర్ లో పంపండి.
2. ఫలితంగా పండు హిప్ పురీ చిన్న పాన్ వేయబడతాయి. మేము ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి. మరుగు తీసుకెళ్ళు. కదిలించు మర్చిపోతే లేదు.
3. ఒక saucepan లో చక్కెర కురిపించింది. రెచ్చగొట్టాయి. 5-10 నిమిషాల ఏర్పడుతాయి. ఫైర్ ఆఫ్ చేస్తోంది. ఒక మూత తో పాన్ మూసివేయండి.
4. జామ్ చల్లార్చడం అయినప్పుడు, అది శ్లేషి ఏజెంట్ పోయాలి అవసరం. మళ్ళీ కలపాలి. మేము కనీసం అగ్ని ఉన్నాయి మరియు మరిగే పాయింట్ వరకు వేచి. అప్పుడు 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. గడ్డలూ రూపాన్ని తొలగించడానికి కదిలించు నిర్ధారించుకోండి.
5. సంరక్షిస్తుంది వేడి ముందుగా క్రిమిరహితం బ్యాంకులు లోకి కురిపించింది. మూతలు తో కవర్ మరియు శీతాకాలంలో అప్ వెళ్లండి.
మరో వంటకం
కావలసినవి:
- బనానాస్ - 1 kg;
- ఆపిల్ (ఏ వివిధ) - 2 కిలోల;
- kiwifruit - 1 kg.
తయారీ:
ఆపిల్ వాష్. విత్తనాలు మరియు కోర్ తొలగించండి. చర్మం కూడా తొలగించవచ్చు. మాంసం ముక్కలు లోకి కట్. కివీస్ చర్మం వదిలించుకోవటం. గుడ్డ ముక్క (ప్రాధాన్యంగా ఘనాల). అరటి నుండి తొక్క తొలగించండి. ఆపిల్ అదే విధంగా కట్. చూర్ణం పండు మేము పాన్ లోకి మారవచ్చు. నీటితో నింపండి. మేము స్టవ్ మీద పెట్టి ఉడికించాలి, కనీస జ్వాల సెట్. Jam ఒక 3-రోజుల, 4 సార్లు ఒక రోజు కోసం సిద్ధం చేయాలి. డెసర్ట్ చిక్కగా మరియు ముదురు రంగులోకి మారుతాయి ఉండాలి. ఇది బ్యాంకులు మరియు శీతాకాలంలో కోసం రోల్ లోకి పోయాలి లేదా kremanku ఉంచినప్పటికీ పనిచేయగలదు.
ముగింపు లో
ఇప్పుడు మీరు కివి మరియు అరటి జామ్ సిద్ధం ఎలా తెలుసు. ఈ డెజర్ట్ సంవత్సరంలో ఏ సమయంలో పట్టిక వడ్డిస్తారు. మీ గృహ దాని రుచి అభినందిస్తున్నాము మరియు భర్తీ చేయమని.
Similar articles
Trending Now