కేక్ "చదరంగం" - ఏ ఉత్సవానికి సంపూర్ణ డెజర్ట్

కేక్ ఏ సెలవు ప్రధాన అలంకరణ ఉంది. వాస్తవానికి, మీరు మిఠాయి దుకాణంలో ఒక కుటుంబం వేడుక కోసం భోజనానికి ఆజ్ఞాపించవచ్చు లేదా కొనుగోలు చేయవచ్చు. కానీ మీ ద్వారా ఉడికించాలి సులభం. కనుక ఇది, తక్కువ ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన ఉంటుంది!

మీరు మీ కుటుంబం మరియు స్నేహితులను ఆశ్చర్యపరుస్తారా? అప్పుడు వాటిని అసలు మరియు అద్భుతమైన కేక్ "చదరంగం" సిద్ధం. ఈ ఆర్టికల్లో, మేము అసలు రుచికరమైన కోసం అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము.

కేకులు కోసం బిస్కట్

ఇది ఒక చెస్ కేక్ ఉడికించాలి చాలా సులభం. ఇది దాని నుండి భాగాన్ని కత్తిరించకుండా ఉండకూడదు. బిస్కెట్ను కలిపేందుకు సమయం పడుతుంది ఎందుకంటే ఇది రోగి మరియు వేచి ఉండాలి. ఇది సాయంత్రం సెలవు సందర్భంగా ఒక భోజనానికి రొట్టెలుకాల్చు ఉత్తమం, సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి, మరియు మరుసటి రోజు ఇప్పటికే ఈ రుచికరమైన వంటకం ఆనందించండి.

కాబట్టి, ప్రారంభించండి. మేము కేక్ తయారు ప్రారంభం. తెల్ల బిస్కట్ కోసం, 3 గుడ్లు తీసుకొని వాటిని లోతైన గిన్నెలో విచ్ఛిన్నం చేయండి. ప్రత్యేకంగా yolks నుండి ప్రోటీన్లు అవసరం లేదు! మేము గుడ్లు కు కొద్దిగా ఉప్పు పోయాలి మరియు చిన్న వేగంతో మొదటి మిక్సర్ను ఓడించి, ఆపై అధిక వేగంతో. క్రమంగా 100 గ్రాముల చక్కెర (4 టేబుల్ స్పూన్లు) జోడించండి. కనీసం 5 నిమిషాలు బీట్ చేయండి. మీరు ఒక అద్భుతమైన మాస్ కలిగి ఉండాలి. ఇక్కడ మేము బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క ఒక టీస్పూన్ పోయాలి మరియు చిన్న భాగాలు 100 గ్రాముల sifted పిండి లో చేర్చండి. మరోసారి, ప్రతిదీ త్వరగా తన్నాడు ఉంది. పిండి సిద్ధంగా ఉంది!

ఇప్పుడు ఒక రౌండ్ ఆకారం తీసుకోండి, దీనిని పార్చ్మెంట్ లేదా గ్రీజును దిగువకు కూరగాయల నూనెతో కలుపుకొని, పిండితో చల్లుకోవాలి. సగం ఒక గంట 200 డిగ్రీల ఓవెన్లో preheated ఒక గరిటెలాంటి మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో డౌ, స్థాయి పోయాలి. మేము కూడా చాక్లెట్ కేక్ సిద్ధం, కానీ మేము ఇప్పటికే పిండి 80 గ్రాముల పడుతుంది. పిండి లో, కోకో యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. కాల్చడం మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. ఒక పెద్ద సంస్థ కోసం కేక్ "చదరంగం" సిద్ధమైనట్లయితే, మీరు ఒక్కొక్క కేక్ను ఒక్క రొట్టెతో కాదు, కానీ రెండింటినీ కాల్చవచ్చు.

ఇప్పుడు చల్లబరిచిన బిస్కట్ ను తీసుకోండి, అది చిన్న వ్యాసం యొక్క ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు ఆకృతిని కత్తిరించండి. ఇది రెండు పొరలు మారినది. ఒక బిస్కట్ యొక్క రెండవ వృత్తంలో, మేము ఒక చిన్న పలకను చిన్నదిగా చేసి, కత్తిరించాము. ముగింపులో ఒక కేక్ నుండి మూడు వృత్తాలు ఉండాలి: ఒక రంధ్రం మరియు ఒక ఘనతో రెండు. ఈ ప్రక్రియ మేము అన్ని కేకులు తో చేయండి. అప్పుడు మేము వాటిని ఒక సంక్లిష్ట క్రమంలో చేర్చండి, చీకటి మరియు తేలికపాటి సర్కిల్లతో మారుస్తుంది.

ఉబ్బిన మరియు క్రీమ్

రొట్టెలు తీయడానికి 50 మిల్లీలీటర్ల నీరు మరియు మద్యం యొక్క స్పూన్ ఫుల్ అవసరం అవుతుంది. ఏదైనా ఇతర ద్రవాలు (టీ, లిక్కర్) డౌ యొక్క రంగు మారదు కాబట్టి, తీసుకోవడమే మంచిది కాదు. క్రీమ్ సిద్ధం. దీన్ని చేయటానికి, 450 గ్రాముల మెత్తని వెన్నను కొట్టడము, దానితో కుదించిన పాలు యొక్క 720 మిల్లిలైటర్లను జోడించండి. ఫలితంగా మాస్ బాగా మిశ్రమంగా ఉంటుంది.

కేక్ను రూపొందించడం

మేము పెళ్ళిచేసిన కేకులు ఫలదీకరణం మీద ఉంచాము మరియు మేము పక్కగా పెట్టడానికి కొంచెం ఇవ్వండి. ఇప్పుడు మీరు అసెంబ్లీతో కొనసాగవచ్చు. తెలుపు మరియు చీకటి వృత్తాలు కలిగి ప్రతి కేక్, బాగా క్రీమ్ తో అద్ది మరియు తదుపరి, ప్రత్యామ్నాయ రంగులు కవర్. అందువలన, మేము అన్ని పొరలు లే. టాప్ మరియు వైపులా జాగ్రత్తగా క్రీమ్ తో కవర్. ఒక చదరంగం బల్ల రూపంలో కేక్ అలంకరించండి డ్రాప్స్ లో చాక్లెట్ గ్లేజ్ పూర్తి చేయవచ్చు, ఒక వృత్తం మరియు మధ్యలో అది వేసాయి. ఫ్రిజ్లో చాలా గంటలు భోజనానికి వదిలేయండి, కనుక ఇది క్రీమ్లో బాగా నానబెట్టితుంది.

ఒక చదరంగం బల్ల రూపంలో కేక్ (బేకింగ్ లేకుండా)

ఒక బిస్కట్ రొట్టెలుకాల్చు భయపడ్డారు వారికి, మీరు కుకీలను కేక్ "చెస్ బోర్డు" తయారు సలహా. వంటకం క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• స్వీట్ కుకీలు - 200 గ్రాములు;
• ఏ కొవ్వు కలిగిన కాటేజ్ చీజ్ - 450 గ్రాములు;
• వెన్న - 100 గ్రాములు;
• కొవ్వు క్రీమ్ - 450 గ్రాములు;
• పౌడర్ - 100 గ్రాములు;
• జెలటిన్ - 20 గ్రాములు;
• పాలు - 50 గ్రాములు;
• పాలు చాక్లెట్ టైల్;
• వనిలిన్ యొక్క పించ్.

మొదట కుకీలను చాప్ చేసి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెన్నతో కలపాలి. వేరు చేయగల ఫారమ్ని తీసుకోండి మరియు భవిష్యత్తులో పాక రచన కోసం సమానమైన పొర ఫలిత ఫలితాన్ని పంపిణీ చేయండి. తీవ్రంగా ఒక మిక్సర్ తో creamer whisk. నీటితో జెలటిన్ పోయాలి. అతను వాపు ఉన్నప్పుడు, క్రీమ్ సిద్ధం.

సిరంజి లో, ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దుతారు, sifted చక్కెర పొడి, క్రీమ్ మరియు vanillin ఒక చిటికెడు పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. పొయ్యి మీద జెలటిన్ ఉబ్బు, వేడి నుండి తొలగించు, పాలు మరియు పెరుగు మిశ్రమాన్ని చేర్చండి. పూర్తిగా మిక్స్ చేయండి మరియు మాస్ను రెండు భాగాలుగా విభజించండి. చాక్లెట్ బార్ యొక్క భాగాన్ని ఒక నీటి స్నానం ¾ న కరుగుతాయి, అతిశీతలపరచు మరియు క్రీమ్ యొక్క వాయిదా భాగాలు ఒకటి జోడించండి. రెండు మిఠాయి సంచులను సిద్ధం చేసి, ఒక ముదురు ద్రవ్యరాశితో నింపండి.

ఈ దశలో, మీరు భోజనానికి కూర్చుని ప్రారంభించవచ్చు. కుకీ ఆధారంగా, వృత్తం చుట్టూ ఒక చిన్న తెల్లని క్రీమ్ వేసి, చివరకు ముదురు తృణధాన్యాలు పొరతో వృత్తాకారంగా ఉంటుంది. చదరపు బోర్డ్ వంటి కొన్ని పొరలను తయారు చేయండి. సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో డెజర్ట్ తొలగించి క్రీమ్ చల్లబరుస్తుంది వదిలి. మిగిలిన తడకగల చాక్లెట్ తో సర్వ్. మీరు కూడా అనుమానం కాదు - ఈ ఒక రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన కేక్ "చదరంగం" ఉంది!

చెర్రీ తో బేకింగ్ లవర్స్

అనేక వంటి చెర్రీ వికసిస్తుంది తో డెజర్ట్స్, కాబట్టి మీరు ఈ రుచికరమైన బెర్రీ కేక్ "చదరంగం" తో రొట్టెలుకాల్చు ప్రయత్నించవచ్చు. వంట సులభం.

నేల బ్లాక్ చెర్రీ యొక్క రెండు అద్దాలు వేడి పాలను అదే స్థాయిలో పోయాలి, మేము చల్లగా మరియు ఒక లోతైన గిన్నెలో ఉంచుతాము. ఇక్కడ మేము చక్కెర రెండు కప్పులు పోయాలి, ఆరు గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, వెన్న యొక్క ఒక ప్యాక్, బేకింగ్ పౌడర్, పిండి మూడు అద్దాలు జోడించండి. అన్ని మిశ్రమ మరియు మూడు భాగాలుగా విభజించబడింది, 3 కేకులు రొట్టెలుకాల్చు. క్రీమ్ కోసం, చక్కెర తో సోర్ క్రీం బీట్ మరియు 2 చల్లని పొరలు ఈ మాస్ తో కవర్. మూడవ కేక్ చతురస్రాకారంలోకి కత్తిరించబడి, పైకి అమర్చబడినది. తెలుపు బొమ్మలకు ఉద్దేశించిన స్థలాలు సోర్ క్రీం మరియు చక్కెరతో నింపబడి ఉంటాయి.

హోం బేకింగ్ సులభం

నథింగ్ వారి స్వంత చేతులతో తయారు సువాసన మరియు రుచికరమైన డిజర్ట్లు వంటి మూడ్ లిఫ్ట్. హోమ్ బేకింగ్ తో, కొనుగోలు కొనుగోలు చేయవచ్చు!

సో ఎందుకు అలా మారింది? ఇది ఇంట్లో రుచికరమైన రుచికరమైన సిద్ధం చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది ముఖ్యంగా నుండి. ఇది ఖచ్చితంగా రెసిపీ అనుసరించడానికి మాత్రమే ముఖ్యం, అప్పుడు ప్రతిదీ తప్పనిసరిగా మలుపు ఉంటుంది. మీరు ఒక చెస్ కేక్ ఉడికించాలి కోసం ఇది కష్టం కాదు. వ్యాసం లో సమర్పించబడిన ఫోటోలు ఖచ్చితంగా భోజనానికి ఒక ఆలోచన రూపొందించడానికి సహాయం చేస్తుంది.