స్వీడిష్ పాస్ట్రీ: రాయల్ చీజ్

అందరు స్వీడిష్ వంటలు దాని సరళత్వం ద్వారా గుర్తించబడతాయని తెలుసు, ఎందుకంటే ఇది ఒక రైతుల ఆహార సంప్రదాయాలను సంరక్షిస్తుంది. ఆమె బేకింగ్ కోసం ఆమె ప్రసిద్ధి చెందింది. స్వీడన్ చెఫ్ ముఖ్యంగా పాలు మరియు చీజ్ వంటి ఉత్పత్తులను అభినందించింది, కాబట్టి అవి తరచుగా డెజర్ట్లను మరియు బేకరీ ఉత్పత్తులకు జోడిస్తాయి, ఎందుకంటే ఈ వంటలలో స్థానిక వంట గొప్ప విజయాన్ని సాధించింది. ఈ కేసులో ప్రాచుర్యం పొందిన ప్రముఖులలో రాయల్ చీజ్, లౌసెస్ కాట్, బున్ మరియు రోసెట్టెలు ఉన్నాయి.

డబ్బాల నుండి రొట్టెలు కాల్చినట్లు, చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క నుండి తయారుచేసే పదార్థాలను తయారు చేస్తారు. లూస్కీట్ అనేది పసుపు రంగు బేకరీ (కాషాయ ఉనికి కారణంగా), ఇది కాఫీతో నింపబడిన, రైసిన్లతో అలంకరించబడి ఉంటుంది. రొసేెట్స్ ఒక కుకీ, వేయించిన లో వేయించి మరియు పొడి చక్కెరతో అలంకరిస్తారు.

స్వీడిష్ చీజ్కేస్ సిద్ధం కోసం అనేక వంటకాలను పరిశీలిద్దాం.

1. చీజ్

కావలసినవి: వెన్న వంద, యాభై గ్రాముల, రెండు గ్లాసుల పిండి, చక్కెర రెండు అద్దాలు, ఉప్పు మరియు సోడా సగం స్పూన్ఫుల్, నాలుగు వంద గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్, ఐదు గుడ్లు, వనిలిన్ ఒకటి ప్యాక్, ఎండుద్రాక్ష, గింజలు మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లు.

పిండి, వెన్న, పిండి, ఉప్పు మరియు సోడా ఒక గాజు ముక్క ఏర్పడుతుంది వరకు నేల ఉన్నాయి. ఒక greased రూపం లోకి సగం డౌ కంటే ఎక్కువ ఉంచండి. కాటేజ్ చీజ్, గుడ్లు, పంచదార మరియు వనిలిన్ కలుపుతారు మరియు డౌ మీద వేయాలి, తర్వాత ఎండుద్రాక్షలు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు గింజలు మరియు మిగిలిన డౌలతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఓవెన్లో నలభై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు చీజ్కేక్స్.

ఆపిల్ల తో రాయల్ చీజ్

పరీక్ష యొక్క తయారీ మునుపటి రెసిపీలో అదే సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించి చేయబడుతుంది. నింపి కోసం మీరు క్రింది పదార్థాలు అవసరం: కాటేజ్ చీజ్ రెండు వంద గ్రాముల, చక్కెర మూడు tablespoons, vanillin ఒక ప్యాకెట్, ఒక పెద్ద ఆపిల్, చక్కెర ఒక స్పూన్ఫుల్కి, దాల్చిన చెక్క, మూడు గుడ్లు.

పూరకం చేయడానికి, కాటేజ్ చీజ్ గుడ్లు, వనిలిన్ మరియు చక్కెరలతో కలిపి ఉంటుంది. విడిగా, శుభ్రం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట ఆపిల్ మీద రుద్దు. నూనె రూపంలో, డౌ యొక్క ఒక భాగాన్ని ఉంచండి, పిండి యొక్క రెండవ భాగానికి నింపి, దానిని కవర్ చేయాలి. అప్పుడు ఆపిల్ల చాలు, చక్కెర మరియు దాల్చిన చెక్క తో చల్లుకోవటానికి మరియు మిగిలిన డౌ తో కవర్. సిద్ధం డిష్ పొయ్యి లో ఉంచి ఒక గంట కాల్చిన ఉంది.

3. కింగ్స్ చీజ్

కావలసినవి: కాటేజ్ చీజ్ సగం కిలో, పిండి రెండు అద్దాలు, వెన్న వంద మరియు యాభై గ్రాముల, చక్కెర ఒకటి మరియు ఒక సగం cups, నాలుగు గుడ్లు, ఉప్పు మరియు సోడా, రుచి ఎండిన పండ్లు మరియు కాయలు.

నూనె పిండి, చక్కెర, ఉప్పు మరియు సోడాతో మిళితం మరియు పూర్తిగా రుద్దుతారు. హాఫ్ డౌ ఒక greased రూపంలో ఉంచుతారు.

కాటేజ్ చీజ్ చక్కెర మరియు గుడ్లు తో grinded చేయాలి, కాయలు మరియు ఎండబెట్టిన పండ్లు జోడించడానికి మరియు డౌ మీద ఉంచండి మరియు మిగిలిన డౌ తో కవర్. పొయ్యి లో నలభై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

హంగేరియన్ చీజ్

డౌ కోసం కావలసినవి: పిండి ఒకటిన్నర అద్దాలు, వెన్న వంద గ్రాములు, బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క ఒక ప్యాకెట్. ఫిల్లింగ్ కోసం: కాటేజ్ చీజ్ సగం కిలో, రెండు గుడ్లు, చక్కెర గాజు, vanillin ఒక ప్యాకెట్. పోయడం కోసం: పుల్లని క్రీమ్ యొక్క ఐదు స్పూన్లు, పొడి చక్కెర రెండు tablespoons, ఘనీకృత పాలు సగం ఒక చెయ్యవచ్చు.

డౌ మిక్స్ కోసం అన్ని పదార్థాలు మరియు ఒక చిన్న ముక్క వరకు రుబ్బు, ఇది ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద ఉంచబడుతుంది. గుడ్లు వనిలిన్ మరియు చక్కెర తో పరాజయం, కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి, బాగా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు పిండి ఉంచండి. ఇది ఈ విధంగా పొరలు ప్రత్యామ్నాయ అవసరం అని గమనించాలి, ఇది చివరి డౌ నుండి ఉండాలి. ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు రొట్టెలుకాల్చు. సిద్ధం డిష్ నింపి తో కురిపించింది ఉంది.

అందుచే, రాయల్, రాయల్ మరియు హంగేరీ చీజ్ తాజాగా చంపేందుకు వీలులేని వారికి మంచిది అని వాదించవచ్చు. ఈ బ్యాచ్ సున్నితత్వం మరియు తేలికతో వేరు చేయబడినప్పుడు, ఇది శరీరంలో బాగా శోషించబడుతుంది. అంతేకాకుండా, కాటేజ్ చీజ్లో భాగంగా ఉన్న ఆహారం అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో శరీరం యొక్క సుసంపన్నతకు దోహదపడుతుంది, అందువలన ఈ పేస్ట్రీ అసలుది కాదు, మంచి రుచి లక్షణాలు మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.