"హూపీ" (కేక్): ఫోటోతో ఒక రెసిపీ

"Vupi Pai" కేక్ 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో USA లో కనిపించిన ఒక రుచికరమైన రుచికరమైన ఉంది . ఈ రోజుల్లో ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రొఫెషినల్ confectioners మరియు గృహిణులు ద్వారా ఆనందం తో తయారుచేస్తారు. మా వ్యాసం నుండి మీరు దాని తయారీ కోసం కొన్ని సాధారణ వంటకాలను నేర్చుకుంటారు.

కేక్ "Vupi". స్టెప్ బై ఫోటో స్టెప్ తో రెసిపీ

అయ్యో "హూపీ!" ఆనందం, ఆనందం మరియు ఆశ్చర్యాన్ని తెలియజేస్తుంది. ఇది "వావ్!" గా అనువదించవచ్చు, "అది అంతా!". అనుకూలమైన భావోద్వేగాలు చాలా కలిగించే వాటి కోసం ఒక రుచికరమైన తయారు చేయడం ద్వారా మీ ప్రియమైనవారికి చికిత్స చేయండి.

పదార్థాలు:

• 200 గ్రాముల వెన్న.
• రెండు పెద్ద కోడి గుడ్లు.
• పిండి 300 గ్రాములు.
• కోకో పౌడర్ యొక్క 130 గ్రాముల.
• 220 గ్రాముల చక్కెర.
• బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క రెండు టీస్పూన్లు.
• వనిల్లా రుచితో చక్కెర రెండు టీస్పూన్లు.
• 200 ml పాలు.
• పొడి చక్కెర ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు.
• క్రీము క్రీమ్ యొక్క 400 ml.

ఒక ప్రముఖ "విపి పాయ్" కేక్ తయారు చేయడం ఎలా? ఒక రెసిపీ, ఒక ఫోటో మరియు వివరణాత్మక వర్ణన క్రింద చూడవచ్చు.

ఎలా ఉడికించాలి

• లోతైన గిన్నె లో, sifted తెలుపు పిండి, కోకో, వనిల్లా చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్ ఉంచండి.
• ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, విప్ వెన్న మరియు చక్కెర thawed. ఈ ద్రవ్యరాశికి గుడ్లు వేసి మళ్లీ ఆహారాలను కలపాలి.
• క్రమంగా పొడి మరియు పాలు ఒక జిడ్డుగల మిశ్రమం ఉంచండి.
• డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
• సిలికాన్ RUG సిద్ధం మరియు డౌ చిన్న బంతుల్లో అది లే. ఆ తరువాత, కేకులు తయారు చేయడానికి మీ చేతులతో వాటిని నొక్కండి.
• సుమారు పది లేదా పన్నెండు నిమిషాలు ముందే వేడిచేసిన ఒక పొయ్యిలో కుకీలను రొట్టెలు వేయాలి. దీని తరువాత, ఖాళీలు తొలగించబడాలి మరియు చల్లబరచాలి.
• తరువాత, మేము క్రీమ్ సిద్ధం చేస్తుంది. ఇది చేయుటకు, విప్ క్రీమ్ మరియు పొడి చక్కెర.
• రెడీ క్రీమ్ కుకీలను ఒక ఫ్లాట్ ముక్క చాలు మరియు రెండవ క్రస్ట్ తో దాన్ని మూసివేయండి.

అరగంట కొరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఆహారాన్ని ఉంచండి, ఆపై వేడి పానీయాలతో పట్టికలో సేవ చేయాలి. కేక్ కూడా చల్లని ఉండాలి ఉంచండి.

కేక్ "Vupi". ఫోటోతో రెసిపీ చేయండి

ఈ ప్రముఖ అమెరికన్ పేస్ట్రీ అనేక వంట ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఈ సమయంలో మేము వేరుశెనగ క్రీమ్తో తయారు చేయడానికి ప్రతిపాదిస్తాము.

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

• పిండి 210 గ్రాముల.
• కోకో యొక్క 35 గ్రాములు.
• ఐదు గ్రాముల బేకింగ్ పౌడర్.
• ఉప్పు చిటికెడు.
• 70 గ్రాముల వెన్న.
• 120 గ్రాముల చక్కెర.
• ఒక చిన్న వనిల్లా.
• ఒక గుడ్డు.
• 90 ml పాలు.

ఒక క్రీమ్ కోసం, తీసుకోండి:

• 90 గ్రాముల వేరుశెనగ వెన్న.
• 60 గ్రాముల వెన్న.
• 30 గ్రాముల పొడి చక్కెర.
• ఉప్పు.

కేక్ "Vupi", మీరు ఈ పేజీలో చూసే ఫోటో, ఈ విధంగా తయారు చేయబడింది:

• పిండి, కోకో మరియు పొడి బేకింగ్ పౌడర్ ఒక గిన్నె లో జల్లెడ పట్టు. ఉప్పు వేసి ఒక whisk తో ఉత్పత్తులు కలపాలి.
• ప్రత్యేకంగా, వెన్న , వనిల్లా, చక్కెర, గుడ్లు మరియు పాలు మిళితం.
• సిద్ధం FOODS కలిపి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
• పార్చ్ తో పాన్ ను కవర్ చేయండి. ఒక పేస్ట్రీ బ్యాగ్ ఉపయోగించి, డౌ వేయడానికి, రౌండ్ కేకులు ఏర్పాటు.
• సుమారు పది నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో బిస్కెట్లు సిద్ధం. ఆ తరువాత, పొయ్యి మరియు చల్లని నుండి వాటిని తీసుకుని.
• ఒక మిక్సర్ తో, పొడి చక్కెర మరియు వెన్న (అది కరిగిస్తారు ఉండాలి) కొరడాతో. శనగ వెన్న మరియు ఉప్పు చిటికెడు జోడించండి.
• పేస్ట్రీ బ్యాగ్ లోకి క్రీమ్ బదిలీ మరియు ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
• బిస్కెట్లు సగం కోసం, క్రీమ్ దరఖాస్తు, తరువాత మిగిలిన బిల్లేట్ల వాటిని కవర్.

కనీసం అరగంట కొరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సేవ చేయటానికి ముందు రెడీ కేక్.

బాదంతో "విపి పాయి"

ఇక్కడ అసలు అమెరికన్ కుకీ కోసం మరొక రెసిపీ ఉంది.

కస్టర్డ్ కోసం మేము అవసరం:

• 250 ml పాలు.
• తరిగిన బాదం యొక్క రెండు స్పూన్లు.
• 70 గ్రాముల చక్కెర.
• పిండి రెండు స్పూన్లు.
• మొక్కజొన్న రెండు స్పూన్లు.
• మూడు గుడ్డు సొనలు.

బిస్కట్ కోసం:

• 165 గ్రాముల చేదు చాక్లెట్.
• 110 గ్రాముల వెన్న.
• చక్కెర 210 గ్రాముల.
• మూడు కోడి గుడ్లు.
• వెనిలిన్.
• హాఫ్ సగం నిమ్మకాయ.
• గోధుమ పిండి గాజు.
• బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క హాఫ్ టీస్పూన్.
• ఉప్పు హాఫ్ టీస్పూన్.

ఎలా "వూపీ" కేక్ వండుతారు? డెజర్ట్ కోసం రెసిపీ ఇక్కడ చదవండి:

• చాక్లెట్ మరియు వెన్న ఒక నీటి స్నానంలో కరుగుతాయి.
• ప్రత్యేక గిన్నె లో చక్కెర మరియు గుడ్లు విప్. వాటిని vanillin మరియు హాస్య ప్రసంగము జోడించండి.
• మూడవ కప్పు sift పిండి, కోకో మరియు బేకింగ్ పౌడర్ లో.
• చాక్లెట్ మిశ్రమం చల్లబడి ఉన్నప్పుడు, తయారు చేసిన ఆహారాలు మరియు ఉప్పుతో కలపండి.
• కుక్కీలతో చేతులు ఏర్పరుచు మరియు బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో వాటిని వేస్తారు. సుమారు ఎనిమిది నిమిషాలు ముందే వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉడికించాలి.
• ఆ తరువాత, క్రీమ్ యొక్క శ్రద్ధ వహించండి. చక్కెర, పిండి, కార్న్స్టార్చ్ మరియు గుడ్డు సొనలు తో మిక్సర్ కలపాలి. క్రమంగా ఫలితంగా మాస్ వేడి పాలు కలిపి, మరియు అప్పుడు తక్కువ వేడి మీద ఒక వేసి కు క్రీమ్ తీసుకుని. చివరకు, నేల గవదబిళ్ళను చేర్చండి.
• ఆహార చిత్రం మరియు చల్లని తో క్రీమ్ తో వంటకాలు కవర్.

పాస్ట్రీ క్రీమ్ యొక్క విభజనలను కనెక్ట్ చేయండి మరియు టేబుల్కి సేవ చేయండి.

మచ్చార్ఫోన్తో డెజర్ట్

ఒక రుచికరమైన కేక్ ఖచ్చితంగా మీ కుటుంబ సభ్యులందరినీ ప్రేమిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• బిట్టర్ చాక్లెట్ 100 గ్రాములు.
• వెన్న - 60 గ్రాముల.
• ఒక కోడి గుడ్డు.
• పిండి - రెండు గ్లాసెస్.
• బేకింగ్ పౌడర్ - ఒక స్లయిడ్తో ఒక టీస్పూన్.
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు.
• రీడ్ చక్కెర - ఒక గాజు.
• పాలు ఒక గాజులో మూడోవం.
• వెనిలా సారం - ఒక టీస్పూన్.
• అలంకరణ ఒక రెడీమేడ్ డెజర్ట్ కోసం చాక్లెట్.

క్రీమ్ కోసం:

• కొవ్వు క్రీమ్ - 200 గ్రాములు.
• మస్కర్పోన్ - 200 గ్రాములు.
• వనిల్లా ఒక చిన్న చెంచా.
• చక్కెర పొడి - గాజులో మూడోవం.

మేము ఈ క్రింది విధంగా "Vupi" (కేక్) ఉడికించాలి చేస్తుంది:

• వెన్న మరియు చాక్లెట్లను కరుగుతాయి.
• మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా చల్లగా ఉన్నప్పుడు, గుడ్లు, వనిల్లా మరియు చక్కెర జోడించండి. పూర్తిగా ఆహారాన్ని కదిలించు.
• ప్రత్యామ్నాయంగా పాలు, బేకింగ్ పౌడర్, వాటికి sifted పిండి.
• ఒక చెంచా తో పార్చ్మెంట్ మీద డౌ ఉంచండి. అది వ్యాప్తి చెందుతుందని గుర్తుంచుకోండి, అందువలన ఖాళీలు మధ్య ఖాళీ ఖాళీని వదిలేయండి.
• వండిన వరకు ఓవెన్లో బేక్ని వేయండి.
• బీట్ మస్కర్పోన్, క్రీమ్, వనిల్లా మరియు పొడి చక్కెర.
• సగం బిస్కెట్లు తో క్రీమ్ ద్రవపదార్థం - ఈ ఒక చెంచా లేదా ఒక పేస్ట్రీ బ్యాగ్ తో చేయవచ్చు. మిగిలిపోయిన బిస్కెట్లతో శస్త్రచికిత్సలను కవర్.

కరిగిన చాక్లెట్ తో పూర్తి కేక్ కరుగు. ఈ చికిత్స రిఫ్రిజిరేటర్లో ఏడు రోజుల పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది.

గుమ్మడికాయ కేకులు

ఈ సమయంలో మేము డౌ సిద్ధం చేయడానికి ఒక జ్యుసి పండిన గుమ్మడికాయ ఉపయోగించి సూచిస్తున్నాయి. ఆమెకు ధన్యవాదాలు, బిస్కట్ తీపి మరియు మృదువైనది.

డౌ ఉత్పత్తులు:

• 400 గ్రాముల పిండి.
• ఒక టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్.
• దాల్చిన చెక్క యొక్క టేబుల్.
• ఒక చిన్న ఉప్పు మరియు సోడా.
• అల్లం యొక్క ఒక టేబుల్ (పొడి రూపంలో).
• నేల లవంగాలు ఒక teaspoon.
• వెచ్చని వెన్న 250 గ్రాముల.
• గోధుమ చక్కెర 400 గ్రాముల.
• రెండు కోడి గుడ్లు.
• గుజ్జు బంగాళదుంపలు 400 గ్రాముల.
• రుచి వనిల్లా.

ఫిల్లింగ్ కోసం:

• గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద స్ప్రెడ్ మరియు వెన్న 50 గ్రాముల కోసం.
• 100 గ్రాముల sifted పొడి చక్కెర.
• వనిల్లా సారం యొక్క ఒకటిన్నర టేబుల్.
• కార్న్ సిరప్ 80 ml.

"Vupi" (కేక్) ఉడికించాలి ఎలా:

• లోతైన గిన్నె లో, sifted గోధుమ పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు, సోడా మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మిళితం.
• ఒక మిక్సర్ తో వెన్న మరియు చక్కెర కలపండి. మిశ్రమానికి గుడ్డు, వనిల్లా మరియు గుమ్మడికాయ హిప్ పురీని జోడించండి.
• ఉత్పత్తులు కలిపి, ఆపై ఒక చెంచాతో బేకింగ్ ట్రేలో డౌ ఉంచండి. ఖాళీల మధ్య ఖాళీ స్థలం వదిలివేయండి.
• ఒక preheated పొయ్యి లో వండుతారు వరకు రొట్టెలుకాల్చు బిస్కెట్లు.
• నింపి సిద్ధం, స్ప్రెడ్, చిన్న వెన్న మరియు పౌడర్ తక్కువగా ఉన్న ఒక మిక్సర్తో మొదట్లో, ఆపై అధిక వేగంతో సిద్ధం చేయాలి. క్రీమ్ కు మొక్కజొన్న సిరప్ మరియు వనిల్లా జోడించండి.
• ఒక కుకీపై టాపింగ్స్ యొక్క స్పూన్ ఫుల్ మరియు రెండవ కుకీతో దాన్ని మూసివేయండి. ఇతర పనితనాలతో అదే చేయండి.

Meringue తో "Vupi Pai"

మీరు వంటగదిలో ప్రయోగాలు చేయాలనుకుంటే, మా రెసిపీని అమలు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఇది కూడా చాలా సులభమైన మరియు అర్థం.

కుడి పదార్థాలు:

• వెన్న - 80 గ్రాముల.
• ఒక గుడ్డు.
• పాలు - 100 ml.
• షుగర్ - 100 గ్రాములు.
• పిండి - 130 గ్రాములు.
• కోకో - మూడు టేబుల్.
• సోడా - ఒక టీస్పూన్.
• రెండు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు.
• పొడి చక్కెర ఎనిమిది టేబుల్.

మేము ఈ క్రింది విధంగా "డోప్పీ" (కేక్) ఉడికించాలి:

• సోడా, పిండి, వనిలిన్ మరియు కోకో ఒక కప్పులో కలపండి.
• విడిగా, చక్కెర మరియు కోడి గుడ్డు తో వెన్న రుద్దు.
• క్రమంగా తయారు మిశ్రమం కలపాలి.
• బేకింగ్ కాగితంపై భవిష్యత్తు కుకీలను ఒక tablespoon లే. సుమారు పది నిమిషాలు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
• పొడి తో ప్రోటీన్లు కలపండి మరియు ఒక నీటి స్నానం వాటిని ఉంచండి. వెంటనే ఒక మిక్సర్ తో ఆహార whipping ప్రారంభించండి. మేరేంజా మందంగా ఉన్నప్పుడు, అధిక పీక్ వరకు ప్లేట్ మరియు మిక్స్ నుండి దీనిని తొలగించండి.

పూర్తి బిస్కట్ ను మెరెంగ్యుతో ద్రవపదార్థం చేసి, వాటిని కలిసి వేయండి.

నిర్ధారణకు

మీరు "హూపీ" (కేక్) కావాలనుకుంటే మేము సంతోషంగా ఉంటాం. మా వంటకాలను ప్రకారం సిద్ధం మరియు నిజమైన అమెరికన్ రుచికరమైన తో మీ కుటుంబం దయచేసి.