క్రీమ్ సాస్ లో సాల్మన్ - gourmets కోసం ఒక ట్రీట్

మీరు తెలిసి, రాజ చేపలు సాల్మొన్ అని. ఇటువంటి ఒక గౌరవప్రదమైన మారుపేరు ఆమె ఇచ్చిన అందమైన రూపాన్ని మరియు ఆకట్టుకునే పరిమాణానికి మాత్రమే, కానీ కూడా అద్భుతమైన రుచి మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కోసం. ఇతర రకాల ముందు ఈ చేపలు lasosevyh మొత్తం జీవి కణాలు పునరుత్పత్తి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది మెలటోనిన్ హత్తుకొనే మొత్తం, పట్టుకోండి మరియు ఒక బలమైన, ఆరోగ్యకరమైన నిద్ర ఉండేలా ఉంది యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం.

మరో ముఖ్యమైన భాగం -, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గించడానికి శరీరంలో మెదడు పనితీరు మరియు జీవక్రియ రేటు పెంచవచ్చు ఒక ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లం. ఇంకా, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు పిల్లల సాధారణ భౌతిక అభివృద్ధి నిర్ధారించడానికి. అలాగే, వారు బాధపడుతున్న వ్యక్తులు కోసం అవసరమైన అల్జీమర్స్ వ్యాధి మరియు ఇస్కీమియా. అంత కాలం క్రితం, శాస్త్రవేత్తలు చర్మం పరిస్థితి ఈ భాగం యొక్క ప్రయోజనాలు కనుగొన్నారు. ముఖ్యంగా, వారు హానికరమైన అతినీలలోహిత వికిరణం అడ్డుకోవటానికి చర్మం యొక్క సామర్థ్యాన్ని అందిస్తాయి. అందువలన, సన్టన్ అభిమానులకు వారి ఆహారంలో ప్రస్తుత సాల్మన్ ఉంటుంది ఉంటే, కాలిన గాయాలు లేదా ఇతర అవాంఛిత ప్రభావాలు యొక్క భయపడ్డారు ఉండకూడదు.

ఈ చేప యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఆహారంలో ఎంతో ఉంటాయి. కాబట్టి, వారానికి ఒకసారి తింటారు సల్మాన్ కూడా ఒక చిన్న ముక్క, అన్ని నిత్యావసర ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు తో శరీరం నింపుతున్న. అయితే, అది చేప ఉపయోగకరమైన భాగాలు సంరక్షించేందుకు సరిగా సిద్ధం తప్పక గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. క్యాన్సర్ కలిగించే సామర్ధ్యం కలిగి హానికరమైన పదార్థాలు - ఒక వేడి చికిత్స క్యాన్సర్ బహుత్వ కేటాయించబడుతుంది ఎందుకంటే, పాన్ లో వేసి సిఫారసు చేయబడలేదు. కానీ, ఉడికించిన ఉడికించిన లేదా క్రీమ్ సాస్ లో zapechnaya సాల్మన్ అన్ని పోషకాలను కలిగి.

చేసినప్పుడు కొనుగోలు చేప దాని సాగు స్థానంలో దృష్టి చెల్లించటానికి ఉండాలి. కాబట్టి, సహజ జల వాతావరణం లో నివసించిన వ్యక్తి, మరింత ఆరోగ్యకరమైన, మరియు అందువలన మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కృత్రిమ చెరువులు తరచూ చేప మాంసం బరువు మరియు ప్రకాశం మెరుగుపరుస్తూ పెంచే వివిధ రసాయన పదార్ధాలతో, తో సాల్మన్ మృదువుగా. ఇతర మాటలలో, ఈ ఉత్పత్తి ప్రయోజనం కంటే హాని తెస్తుంది.

చేపలు ఎంపిక మరియు కొనుగోలు తర్వాత, అతను ఇంటికి వచ్చినపుడు, అది శుభ్రంగా నీటిలో మరియు కట్ rinsed చేయాలి. మేలైన ఒకే రోజు సాల్మన్ ఉడికించాలి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో దీర్ఘకాల నిల్వ పాడుచేయటానికి కాలేదు. ముఖ్యంగా దాని తయారీ వంటకాలను చాలా సాధారణ మరియు సులభం ఎందుకంటే.

క్రీమ్ సాస్ లో సాల్మన్

సంఘటనలు:

• సాల్మన్ - 400 gr.
• క్రీమ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్ ,.
• హార్డ్ జున్ను - 50 gr.
• ఉల్లిపాయలు - 1 తల,
• తాజా ఆకుకూరలు,
• మయోన్నైస్,
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

, పెద్ద రాళ్లను లోకి చేప కట్ ప్రతి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు రుద్దు. ఒక బేకింగ్ షీట్లో అల్యూమినియం రేకు మరియు స్థానంలో ముక్కలు వ్రాప్. 220 డిగ్రీల వద్ద ఒక పొయ్యి రొట్టెలుకాల్చు లో ఉంచండి 10 నిమిషాలు. ఈ సమయంలో, ఒక వంట సాస్ ఆనందించండి. ఇది చేయటానికి, తురిమిన చీజ్, క్రీమ్, తరిగిన ఉల్లిపాయ, పార్స్లీ మరియు mayonnaise జోడించండి, బాగా కలపాలి. , పొయ్యి నుండి పాన్ తొలగించండి టాప్ రేకు ఆఫ్ బ్రేక్ మరియు చేప సాస్ వండిన పోయాలి. మరో 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు చాలు. లో రెడీ సాల్మన్ క్రీమ్ సాస్ తాజా మూలికలు మరియు కూరగాయలు పట్టిక వద్ద పనిచేశారు.

పుట్టగొడుగులను తో ఫిష్

పదార్థాలు:

• సాల్మన్ - 400 gr.
• ఉల్లిపాయలు - 1 తల,
• పుట్టగొడుగులను - 200 gr.
• క్రీమ్ - 200 ml,
• మెంతులు,
• గోధుమ పిండి,
• ఉప్పు,
• కూరగాయల నూనె,
• భూమి నల్ల మిరియాలు,
• నిమ్మ రసం.

ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చేప రబ్ కట్. క్రీమ్ లో సాల్మన్ శుద్ధి రుచి కొనుగోలు చేసేందుకు, నిమ్మ రసం తో దాతృత్వముగా అది పోయాలి. సిద్ధం మరియు 220 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో పంపేందుకు, ఒక బేకింగ్ డిష్, greased లో ఉంచండి.

, తరిగిన ఉల్లిపాయ సాస్ sauté సిద్ధం పుట్టగొడుగులను దేవిని జోడించడానికి మరియు 5 నిమిషాలు కలిసి ఉడికించాలి. అప్పుడు పిండి టీస్పూన్లు, జాగ్రత్తగా అన్ని మిక్సింగ్ జంట పదార్థాలు కదిలించు. తదుపరి, క్రీమ్ పోయాలి కాచు తీసుకుని మూలికలు, ఉప్పు మరియు పెప్పర్ సాస్ ఆపై మరికొన్ని నిమిషాలు జోడించండి.

ఒక ప్లేట్ లో చేప ఉంచాలి మరియు పోయాలి పుట్టగొడుగు సాస్. ఇటువంటి సాల్మన్ క్రీమ్ సాస్ ఒక ప్రత్యేక వంటకం పనిచేశారు.