ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
చికెన్ తో పుట్టగొడుగు సూప్ వంట: ఆసక్తికరమైన వంటకాలను మరియు కేలరీల
అన్ని సూప్ అత్యంత ప్రజాదరణ చికెన్ తో పుట్టగొడుగు సూప్ ఉంది. మరియు ఒక సహేతుకమైన మరియు సాధారణ వివరణ ఉంది: అందుబాటులో మరియు ఉత్పత్తుల కనీస ధర (అభీష్టానుసారం మారవచ్చు), వేగం మరియు తయారీ, తక్కువ కాలరీలు మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి సౌలభ్యం. అదనంగా, ఇది కొవ్వు పంది మాంసం లేదా ఉడికించడం కాకుండా, జీర్ణ వాహిక అనేక ఉల్లంఘనల తినాల్సిన అనుమతి బఠానీ చారు. ఇది కూడా అనుభవం nutritionists ద్వారా మద్దతిస్తుంది.
ద్రవ్యరాశి తయారీ బేధాలు. మీరు స్తంభించిన మరియు తాజా పుట్టగొడుగులను, కూరగాయలు, జున్ను, టమోటా పేస్ట్, పాస్తా మరియు క్రీమ్ వివిధ జోడించడానికి, ఎండిన ఉపయోగించవచ్చు. నేడు, పాక వ్యాసం అభిమానులకు రెసిపీ మరియు వంట పద్ధతిని తెలుసుకోవడానికి. ఈ అసలు మరియు సున్నితమైన వంటకం ఏ కుక్ లక్షణంగా ఖచ్చితంగా.
చికెన్ తో పుట్టగొడుగు సూప్: రెసిపీ
ఉత్పత్తి కూర్పు: రెండు లెగ్ పైపొర రొమ్ము లేదా పుట్టగొడుగుల రెండు వందల గ్రాముల (ఏ శిలీంధ్రాలు), బంగాళాదుంప (రెండు రూట్), ఉల్లిపాయ, పాలు ఒక గాజు, పిండి (50 గ్రా) మరియు వెన్న యొక్క ఒక ముక్క. అవసరమైన ద్రవ్యములను బే ఆకు, థైమ్ చిటికెడు, జాజికాయ (ఒక గ్రాము), నల్ల మిరియాలు, పొడి మెంతులు, వెల్లుల్లి ఉప్పు.
, చికెన్ కాచు మొదటి రసం ప్రవహిస్తున్నాయి. సన్నద్ధమైన చికెన్ కాళ్లు చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు మిరియాలు, ఉప్పు మరియు బే ఆకు రసంలో తిరిగి పంపండి. ఓస్టెర్ మరియు బాగా వేసి ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్ ఉంచి వేగి తరిగిన ఉల్లిపాయ వేగి వెన్న,. saute ముగింపులో థైమ్ పొడి జోడించండి.
చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లో ఉల్లిపాయ మష్రూమ్స్ బరువు మరియు diced బంగాళదుంపలు చాలు. వెచ్చని పాలు ఒక గాజు లో ఒక మందపాటి నిలకడ పిండి పేర్కొన్న మొత్తం కదిలించు. ఒక సన్నని ప్రవాహం పోయాలి పుట్టగొడుగు సూప్ చికెన్, విసిరే జాజికాయ మరియు డిల్ తో. పూర్తి మృదుత్వం వరకు బంగాళాదుంపలు బాయిల్. డిష్ చాలా మందపాటి తెలుస్తోంది ఉంటే, అది ఉడికించిన నీరు కరిగించవచ్చు. ఆకుకూరలు తో సర్వ్.
పుట్టగొడుగులను మరియు సేమియా-సాలెగూడులో తో సూప్
కావలసినవి: తెలుపు పుట్టగొడుగులను, కొద్దిగా తక్కువ గాజు నూడుల్స్, చికెన్ బ్రెస్ట్, మూడు వందల గ్రాముల ఒకటి గుమ్మడికాయ, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు మరియు తాజా వెల్లుల్లి (మూడు లవంగాలు). నల్ల మిరియాల (ఐదు ధాన్యాల), ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, బే ఆకు, పార్స్లీ, మరియు ఉప్పు లేకుండా చెయ్యలేరని.
వెల్లుల్లి, క్యారెట్లు మరియు ½ (క్లీనింగ్ తర్వాత, పూర్తిగా సాధ్యం) విల్లు సగం భాగం యొక్క లవంగం తో మాంసం వేసి. ఆపివేయడానికి ముందు బర్నర్స్ బే ఆకు మరియు మిరియాలు ఉంచండి.
కట్ మరియు స్వచ్ఛమైన రసం ఒక కుండ లోకి ఫైబర్స్ విసిరే - సూప్ వక్రీకరించు ఉండాలి, ఎముకలు మరియు చర్మం నుండి disassembled రొమ్ము.
వైట్ పుట్టగొడుగులను కొట్టుకుపోయిన, మరిగే నీటిలో ఉంచాలి మరియు 5-7 నిమిషాలు వదిలి. అప్పుడు 15 నిమిషాలు వాటిని కాచు. తురిమిన క్యారెట్లు మరియు ముక్కలుగా చేసి zucchini తో మిగిలిన ఉల్లిపాయ వేసి. పుట్టగొడుగులను తో రసం లోకి కూరగాయలు ఉంచండి.
ఒక ప్రత్యేక పాన్ లో, పాస్తా కాచు మరియు చికెన్ తో ఒక పుట్టగొడుగు సూప్ లో త్రో. కూడా పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు కోసిన మూలికలు ఉన్నాయి పంపండి. ఒక వేసి రాయడం మరియు బట్టర్ నాబ్ జోడించండి.
ప్రాసెస్ జున్ను చేరికతో
వండే ఒకేలా ఉంది. కోడి ఒక పౌండ్ న మీరు క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, జున్ను క్రీం, వెల్లుల్లి మరియు తాజా మూలికలు (కొత్తిమీర, మెంతులు) పుట్టగొడుగులను (మూడు వందల గ్రాముల), బంగాళాదుంపలు తీసుకోవాలి (4 PC లు.).
ముందుగానే మనం మసాలా (బే ఆకు, మిరియాలు, ఉప్పు) జోడించడం, ఒక మూడు లీటర్ పాన్ లో ముక్కలు లేదా సగటు ఫైబర్ వేసి లోకి మాంసం కట్ కనిపిస్తుంది. సూప్ చాలా బురదలో ఉంటే, అప్పుడు అది హరించడం మరియు తాజా నీటి జోడించండి. సుమారు 15 నిమిషాల తర్వాత చికెన్ బంగాళాదుంపలు పంపడం - లేత వరకు ఉడికించాలి.
కూరగాయల నూనె మరియు వెన్న వేయించిన పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు ఒక మిశ్రమం. మేము రసం లోకి మారవచ్చు. పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు జున్ను ఉంచండి. జున్ను కరుగుతుంది వరకు వేచి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని. ఆకుకూరలు Shinkuem మరియు చికెన్ తో ఆమె పుట్టగొడుగు సూప్ అలంకరిస్తారు. పన్నీర్ లభ్యత నోబుల్ రుచి మరియు డిష్ యొక్క ఆహ్లాదకరమైన రుచి ఇస్తుంది.
సంపన్న సూప్
, పోషకమైన చాలా మృదువైనది మరియు ఆహార నియంత్రణ పాక సృష్టి మిగిలిన వంటకాలను రుచి అద్భుతమైన హవా ఉంటుంది. తాజా పుట్టగొడుగులను మూడు వందల గ్రాముల తీసుకోవాలి చికెన్ (200 గ్రా), బంగాళాదుంపలు అదే మొత్తాన్ని కొట్టడం క్రీమ్ 33%, ఉల్లిపాయలు (రెండు తల), కొత్తిమీర, పార్స్లీ యొక్క ఎనిమిదవ వంతు. వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను ఆధారంగా చేర్పులు జోడించండి.
ఫిల్లెట్ సన్నని కుట్లు లోకి చాప్ మరియు కొద్దిగా ఉప్పు ద్రవంలో కాచు. ప్రత్యేకంగా, తరువాత మాష్ ఉంటుంది నుండి బంగాళాదుంపలు, ఉడికించాలి.
గోధుమ కత్తిరించి ఉల్లిపాయ కొద్దిగా, అప్పుడు పుట్టగొడుగులను జోడించండి. ఒక బ్లెండర్ బంగాళాదుంపలు, మాంసం మరియు పుట్టగొడుగు మిశ్రమం లో పంపండి. శుద్ధి మాస్ క్రీమ్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వేడి తో సీజన్ పోయాలి. సూప్ (చికెన్ తో పుట్టగొడుగు), మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలు మరియు క్రోటన్లు (ఐచ్ఛిక) జోడించండి.
గౌర్మెట్ క్రీమ్ సూప్
తాజా మరియు రెండు అనుకూలంగా వంటలలో కోసం ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులను ఏ రకమైన. ఈ వంటకం లో, వారు త్వరగా తయారు ఎందుకంటే తాజా పుట్టగొడుగులను మూడు వందల గ్రాముల మొత్తంలో ఉంటుంది. ఉల్లిపాయలు, చికెన్ (300 గ్రా) మరియు 20% క్రీమ్ (500 ml) బదులుగా ప్రమాణ బంగాళాదుంప సెట్ గుమ్మడికాయ, తగ్గించడానికి.
ఉడికించిన మాంసం ఆహార ప్రాసెసర్ లో మారుస్తారు. గుమ్మడికాయ తో తొక్క దూరంగా కట్ - అప్పుడు passerovannym ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు తో పాటు ఒక బ్లెండర్ లో భంగం పూర్తి వరకు ఉడికించాలి. క్రీమ్ కరిగించవచ్చు రెండు పదార్థాలు, కలిసి మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచారు. 40 ° C. వేడి క్రీమ్ సూప్ (చికెన్ తో పుట్టగొడుగు) ఇప్పుడు మీరు మీ సొంత పాక కళాఖండాన్ని ఆనందించండి మరియు వారి అతిథులు చికిత్స చేయవచ్చు నిర్ధారించుకోండి.
చికెన్ తో పుట్టగొడుగు పులుసు: కాలరీలు భోజనం
సరాసరి శక్తి విలువ సూప్ యొక్క 200 కిలో కేలరీలు ఉంటుంది. ఇది అన్ని పదార్ధాలను కూర్పు ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, పండ్లరసం కంటే అధిక శక్తి ప్రమాణము బంగాళాదుంప. చర్మం మందమైన, క్రీమ్ మరియు జున్ను ఉనికిని, మాంసం చాలా, కేలరీలు జోడించండి. మీరు ఒక డిష్ మాత్రమే చేస్తే కూరగాయల రసం, అప్పుడు అది కేవలం 22 కిలో కేలరీలు ఉంది. మీరు కోసం ప్రయోజనకరంగా ఉంది మీరే నిర్ణయించుకోండి.
Similar articles
Trending Now