జార్జియన్ వైన్ "Alazani లోయ": సమీక్షలు, లక్షణాలు, రకాల

వైన్ ఆర్ధిక వ్యవస్థలో ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాడు అన్ని దేశాలలో, appellason వంటి ఒక విషయం ఉంది. లోనే ఈ పదం - ఫ్రెంచ్. కానీ నామాలకు సాగు తీగలు మరియు ద్రాక్షారసముగా చేసిన ప్రతిచోటా ఉన్నాయి. ఈ పేరు వాతావరణం మరియు మట్టి పంట సాగుకు అత్యంత అనుకూలమైన ఒక చిన్న ప్రాంతం. కాబట్టి appellasonom జార్జియా Alazani లోయ ఉంది. ఈ Kakheti చాలా సుందరమైన ప్రదేశం.

పారదర్శక Alazan నది ప్రధాన కాకసస్ రేంజ్ మరియు DSC-Gomborgskimi పర్వతాలు మధ్య ప్రవహిస్తుంది. దాని తీరాలు అంతులేని ద్రాక్ష కూర్చుంటారు. తీగలు ఒక కఠిన నియంత్రణలో ఎత్తు పెరుగుతాయి - సముద్ర మట్టానికి రెండు వందల ఐదు వందల మీటర్ల. బెర్రీలు యొక్క పంట ప్రత్యేకంగా స్థానిక రకాలు అద్భుతమైన వైన్ "Alazani వ్యాలీ" ఉత్పత్తి. దాని గురించి వినియోగదారుల సమీక్షలు మరియు మేము ఈ వ్యాసం లో నేర్చుకున్నాడు చేసిన Kakheti గుండె నుండి పానీయం సూచిస్తాయి.

వైన్ యొక్క కళ

appellason కంటే తక్కువ, అవసరమైన తరం నుండి తరానికి తరానికి, వైన్ సాగు సంప్రదాయం. జార్జియా లో వైన్ ఉత్పత్తి తిరిగి అనేక tysyachelenie వెళ్తాడు. తీగల స్థానిక రకాలు "Rkatsiteli" గా, తొలగించబడ్డాయి, "Saperavi", "Aleksandrouli", "Ojaleshi", "Mujuretuli". వైన్స్ గురించి జార్జియా నుండి పేర్కొన్న హోమర్, స్ట్రాబో, జెనోఫోన్. తొమ్మిదవ శతాబ్దం AD శాస్త్రంగా బోధించాడు తీగలు మరియు పానీయాలు తయారీ రహస్యాలను సాగు పురాతన పట్టణం Ikalto కళలో ఎడ్యుకేషన్ అకాడమీ లో.

తూర్పు జార్జియా Kakheti ఎల్లప్పుడూ వైన్ అత్యంత అనుకూలమైన పరిస్థితులు ప్రసిద్ధమైనది. ఇది తీగలు దేశవాళీ రకాలు ఇక్కడ ఉంది. ఒక ప్రత్యేక గది, ఒక భారీ మద్యపుతొట్టి అక్కడ - పంట Marani తెచ్చారు ముందు. ఇది ఒకే చెట్టు ట్రంక్ తయారు చేశారు. బెర్రీలు కాలికింద చూర్ణం. ప్రత్యేక గీతలు కోసం వోర్ట్ తొట్టిలో డౌన్ నడుస్తున్న. భారీ మట్టి కూజా, అత్యంత మెడ కోసం నేల మీద త్రవ్విన ఉంది - ప్రక్రియలో vinification kvevri లో ముగుస్తుంది. వాస్తవానికి, ఇప్పుడు ప్రక్రియ చాలా మారింది. కానీ ఇప్పటికీ దాని మాజీ యొక్క నీడ కప్పివేసి వైన్ "Alazani వ్యాలీ". సమీక్షలు పానీయం రుచి పితృస్వామ్య ఏదో ఇంటికి కలిగి వాదించారు.

ద్రాక్ష ప్రత్యేక రకాలు

నేటి ప్రపంచంలో, విస్తీర్ణం చాలా తీగలు, ఫ్రాన్స్ లో పెంచబడింది ఆక్రమించిన. "ఛార్డొన్నాయ్", "మెర్లోట్ఎరుపు", "కాబర్నెట్" చాలా అనుకవగల మరియు బాగా విదేశీ భూములు నాటుకొని ఉండాలి. కానీ వైన్ తయారీదారు Kakheti దేశీయ రకాలు ఎల్లప్పుడూ మంచివి అని అభిప్రాయపడుతున్నాయి. వాటిని మరియు స్థానిక వాతావరణం మరియు మట్టి పరిస్థితులు ఆధారంగా తీసుకువచ్చింది. ఏమి చేయాలని వైన్ "Alazani వ్యాలీ"? సమీక్షలు రెండు ప్రధాన రకాలు చెప్పలేదు - ఎరుపు "Saperavi" మరియు తెలుపు "Rkatsiteli". కొన్నిసార్లు, కొన్ని వర్గాల్లో, వారు చిన్న పరిమాణంలో "ముద్దు" మరియు ఇతరులు కలుపుతారు "Mtsvane Kazura". ఈ స్థానిక రకాలు గురించి కొన్ని పదాలు చెప్పటానికి అవసరం. "Saperavi" "అద్దకం" జార్జియన్ అంటే. ఈ వీరి రసం ఎరుపు మాత్రమే ద్రాక్ష రకం. "Saperavi" బెర్రీస్ మాత్రమే స్పందన పెంచుతోంది ఒక బలమైన వాసన మరియు తాజా రుచి వర్ణించవచ్చు. ఆకారం మరియు బెర్రీలు యొక్క రంగు - పదం "Rkatsiteli" "ఎరుపు కొమ్ము" అర్థం. కానీ ఈ విధమైన ప్రత్యేకంగా తెలుపు వైన్లు చేయండి. వారు ఆధునిక ఆమ్లత్వం, సంపూర్ణత్వం మరియు సామరస్యాన్ని వర్ణించవచ్చు.

వైట్ వైన్ "Alazani లోయ": సమీక్షలు

గ్రేడ్ జార్జియా పొంది చక్కెర వేడి సూర్యుడు కింద "Rkatsiteli". అందువలన, వైన్ కష్టం లేదా semisweet భోజనానికి నుండి పొందిన. సాధారణంగా, వివిధ తయారీదారులు తెల్లని "Alazani వ్యాలీ" తయారీలో monosortovosti కట్టుబడి. కానీ కొన్నిసార్లు రకాల డ్రింక్ కలిపి గుజ్జు లో "Mtsvane Kakhuri" ఒక లక్షణం సంతృప్త ఇవ్వాలని. స్వల్ప బంగారు మెరిసే 100 శాతం "Rkatsiteli" వివిధ కాంతి గడ్డి రంగు యొక్క వైట్ వైన్. పండిన పుచ్చకాయ మరియు క్విన్సు యొక్క aromas ఆధిపత్యం ఇది తాజా పండ్లు, యొక్క ఒక సమూహం. రుచి కొద్దిగా చేదుగా ఉంది. ఇది తేనె, అడవి పువ్వులు, హవ్తోర్న్ మరియు అకేసియా యొక్క స్వల్ప భావించాడు.

ఏ మరియు ఎలా దరఖాస్తు

వైట్ సెమీ తీపి వైన్ "Alazani వ్యాలీ" సమీక్షలు కూరగాయ వంటకాలు, చల్లని వంటలలో, చేపలు మరియు సముద్రపు ఆహారం సిఫార్సు. పానీయం బఫే ఒక మద్యం పనిచేయగలదు. డెసర్ట్ తెల్ల తీపి రొట్టెలు, ఐస్ క్రీమ్, పండు సలాడ్లు ఒక గొప్ప సహవాయిద్యం ఉంటుంది. పది లేదా పదిహేను డిగ్రీల సిఫార్సు చల్లగా వైన్ సర్వ్. ఇది నిరవధికంగా నిల్వ చేయవచ్చు. సమయం నుండి త్రాగడానికి రూపంలో తొక్క క్విన్సు మరియు పక్వత తీపి పుచ్చకాయ యొక్క రుచి గెట్స్. సమీక్షలు కృత్రిమ పానీయం గురించి హెచ్చరిస్తుంది. దాదాపు ఉనికిలో ఉపయోగం మద్యం. కానీ నెమ్మదిగా త్రాగడానికి మరియు క్రమంగా తేలికపాటి సుఖభ్రాంతి స్థితిలో మీరు immerses. అయితే, శరీరం కోసం ఏ పరిణామాలు లేకుండా: స్థానంలో కడుపు, తల హర్ట్ లేదు.

వైన్ "Alazani వ్యాలీ" ఎరుపు semisweet

సమీక్షలు వైలెట్ రిఫ్లెక్షన్స్ తో ఒక చీకటి గార్నెట్ వంటి పానీయం రంగు వివరిస్తాయి. ఒక క్లిష్టమైన ఫల గుత్తి లో బ్లాక్బెర్రీస్ మరియు ఇతర పండ్లు స్వరాలు ఆధిపత్యం. పానీయం velvety రుచి, ఘన. ఇది కొంచెం ఆమ్లత్వం భావించాడు ఉంది. ముగింపు పాక్షిక స్వరాలు ప్లే, పొడవుగా ఉంది. రెడ్ వైన్ "Alazani వ్యాలీ" సమీక్షలు Georgian వంటకాలు మాంసం వంటలలో దరఖాస్తు ప్రోత్సహించారు. ఇది బార్బెక్యూ బాగుంది, కానీ కూడా చల్లని కోతలు బాగా వెళ్తాడు. వినియోగదారుల సమీక్షలు వైన్ తగిన మరియు తీపి పట్టిక ఉంటుందని హామీ ఉంటాయి. సౌఫిల్, పండు మరియు జున్ను - ఇది కాంతి డెసెర్ట్లకు బాగా వెళ్తాడు.

రష్యన్ దుకాణాలు మద్యం ఖర్చు

వైన్ "Alazani లోయ" (జార్జియా) సమీక్షలు ప్రజాస్వామ్య ధర విభాగంలో చూడండి. ఇప్పటికే కస్టమ్స్ క్లియరింగ్ ఉత్పత్తి చుట్టు స్టోర్ సీసా సుమారు మూడు వందల రూబిళ్లు ఖర్చవుతుంది. ఈ బ్రాండ్ కింద వైన్ అనేక తయారీదారులు ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మీరు కూడా టెట్రా పాక్ లో ఈ పానీయం వెదుక్కోవచ్చు. అందువలన, ధర పరిధి విశాలమైన ఉంది. కొన్నిసార్లు ఒక సీసా "Alazani లోయ" మాత్రమే రెండు వందల రూబిళ్లు అడుగుతూ. మరింత ప్రముఖ తయారీదారులు (ఉదాహరణకు, "Shemodgoma") వైన్ వారి లీటరు ఆరు వందల యాభై ఐదు రూబిళ్లు లో ఒక సిరామిక్ కూజా లో అంచనా.