టమాటాలు వంకాయ - ఒక పరిపూర్ణ కలయిక

టమాటాలు వంకాయ - స్నాక్స్ మరియు ఖచ్చితమైన కలయిక "వేడి" వంటకాల్లో. ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ వంటకాలను ఉన్నాయి.

వంకాయ ఆకలి చీజ్ తో మరియు టమోటా

ఒక లోతైన గిన్నె లో, ఓడించారు గుడ్డు, మిరియాలు మరియు పాలు (1/4 కప్పు). ఇతర ప్లేట్ పరికరాలు క్రాకర్ మిక్స్ (100 గ్రాములు), తురిమిన పర్మేసన్ (50 గ్రాములు), ఎండు పార్స్లీ. వంకాయ తొక్క మరియు వలయాలు లోకి కట్. అప్పుడు, గుడ్డు పాలు మిశ్రమం లో ప్రతి స్లైస్ ముంచుట - పిండి లో. రెండు వైపులా ఫ్రై. విత్తనాలు శుభ్రం రెండు పెద్ద టమోటాలు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు మూడు లవంగాలు మరియు ఒక ఉల్లిపాయ పాటు ఒక బ్లెండర్ లో చాప్. ఒక saucepan లోకి సాస్ పోయాలి ఒక వేసి తీసుకుని మరియు నీటితో కరిగించబడుతుంది పిండి ఒక చిన్న స్పూన్ ఫుల్, జోడించండి. టొమాటో మిశ్రమం కొద్దిగా చిక్కగా ఉండాలి. తదుపరి మీరు ప్రతి ఇతర పైన వంకాయ రెండు ముక్కలు చాలు సాస్ పోయాలి మరియు ముతక తురిమిన పర్మేసన్ తో చల్లుకోవటానికి. పది నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. స్నాక్ ఒక చల్లని మరియు వేడి గా వడ్డిస్తారు.

టమోటాలు మరియు మిరియాలు తో సగ్గుబియ్యము

ఇది చాలా మృదువైనది శాఖాహారం వంటకం అవుతుంది. దాని తయారీ కోసం అవసరం: కూరగాయలు (వంకాయ, టమోటా, ఉల్లిపాయలు, పసుపు నాలుగు వందల గ్రాముల బెల్ మిరియాలు), ఒక గాజు పేస్ట్ లేదా టమోటా కెచప్, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, ఆలివ్ నూనె మరియు మిరియాలు యొక్క ఐదు లవంగాలు. ఇది పట్టిక పెట్టవచ్చు ఇది బేకింగ్ కోసం ఒక అందమైన ఆకారం, అవసరం. కూరగాయలు కడగడం మరియు మధ్యస్థ-పరిమాణ వలయాలు లోకి కట్. ఒక పెద్ద బౌల్ లో తరిగిన చాలా సరసముగా వెల్లుల్లి, కెచప్, ఉప్పు, ఆలివ్ నూనె మరియు మిరియాలు యొక్క రెండు పెద్ద టేబుల్ యొక్క లవంగాలు కలపాలి. అందంగా చుట్టూ - మిగిలిన కూరగాయలు ఫారమ్ క్రింద, మరియు సాస్ ఉంచండి. తదుపరి, ఉప్పు తో డిష్, ఆలివ్ నూనె తో బ్రష్, ఎండిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు రేకుతో కవర్. నలభై అయిదు నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పది నిమిషాల వంట ముగింపు ముందు కూరగాయలు కొద్దిగా బ్రౌన్ రేకు తొలగించండి. వంటకం వేడి మరియు చల్లని రెండు వడ్డిస్తారు.

స్టఫ్డ్ వంకాయ టమాటాలు

ఇది 175 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు పొయ్యి వేడెక్కేలా అవసరం. వంకాయ రెండు భాగాలుగా కట్. శరీరములో తొలగించు అది చాప్ మరియు కొంత సమయం కోసం కాచు. కుట్లు మరియు చికెన్ యాభై గ్రాముల, సగం ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి లవంగాలు లోకి కట్ మరియు పాన్ జోడించండి. , వేడి నుండి తొలగించు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆలివ్ (6 ముక్కలు) మరియు తడకగల Parmesan పెద్ద స్పూన్ జోడించండి. వంకాయ అచ్చులను పూరకం ఉంచారు టమోటా పైన వృత్తాలు మీద కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె మరియు ప్రదేశం పోయాలి మరియు జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. సుమారు అర గంట రొట్టెలుకాల్చు.

టమోటాలు మరియు చికెన్ తో సగ్గుబియ్యము

పాన్ వేసి, చికెన్ ఫిల్లెట్ ముక్కలు గడ్డలు ఐదు వందల గ్రాముల (పది నిమిషాల మాత్రమే). ఇంకా, ప్లేట్ బరువు మారవచ్చు. వేసి అదే పాన్ లో మూడు ఒలిచిన వంకాయ ముక్కలు బంగారు గోధుమ వరకు. పెద్ద బేకింగ్ డిష్ నూనె తో greased మరియు ఒక పొరలో చిన్న మాంసం చాలు. తరువాత, వంకాయ మరియు ఉప్పు ఉంచండి. వృత్తాలు ఐదు టమోటాలు, జున్ను cubes (100 గ్రాములు) క్రుళ్ళి మరియు ఎండిన మూలికలు (పార్స్లీ మరియు డిల్) తో చల్లబడుతుంది. 200 కంటే ఎక్కువ కాదు డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత నలభై నిమిషాలు డిష్ కాల్చడం.

బాన్ యాపెటిట్!