వ్యాపారం, వ్యవసాయ
టొమాటో జిగాలో: సాగు మరియు లక్షణాల లక్షణాలు
టొమాటోస్ అనేది దాదాపు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వంట సమయంలో ఉపయోగించే ఉత్పత్తులను చెప్పవచ్చు. మన దేశంలో వారు చాలా ప్రజాదరణ పొందారు. వారు dachas మరియు పెద్ద పొలాలు లో పెరుగుతాయి. ఈ మొక్క యొక్క చాలా జాతులు పెంపకందారులచే తయారవుతాయి. టమోటో జిగులో ఈ రకాన్ని ప్రతి సంవత్సరం మరింత జనాదరణ పొందగల పలు లక్షణాలను కలిగి ఉంది.
ఆకారం మరియు పరిమాణం యొక్క లక్షణాలు
కొన్ని డజన్ల సంవత్సరాల క్రితం, టమోటాలలో మాత్రమే రౌండ్ ఆకారం ఉండేది. ఏకైక మినహాయింపు క్రీమ్ యొక్క వివిధ. ఇప్పుడు పెంపకందారులు కొత్త జాతుల సృష్టిపై చురుకుగా పని చేస్తున్నారు, కనుక నాటడానికి విత్తనాల ఎంపికను గుర్తించడం కష్టం.
టమోటో జిగలో చాలా అసాధారణమైన రూపంతో ఉంటుంది. బాహ్యంగా, అతను ఒక సిలిండర్ను పోలి ఉంటాడు. టమోటా లోపల వదులుగా నిలకడ యొక్క గుజ్జు ఉంది. మార్గం ద్వారా, ఈ రకం తరచుగా stuffing కోసం ఉపయోగిస్తారు ఎందుకు ఆ. Stuffing చాలా ఒక టమోటా లో ఉంచుతారు, మరియు అది మాంసం తొలగించడానికి కష్టం కాదు.
ఇటువంటి టమోటా యొక్క బరువు 130 గ్రాముల కన్నా ఎక్కువ కాదు, అలాంటి కొలతలు శీతాకాలం కోసం క్యానింగ్ కొరకు సరైనవి. ఈ రకం సలాడ్లు మరియు వంటల ప్రదర్శనల కోసం రెస్టారెంట్లలో చెఫ్లు చురుకుగా ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే దాని రూపం అసాధారణంగా ఉంటుంది.
వివిధ లక్షణాలను
టమోటో జిగలో (ఫోటో) చిన్న పొదలు 50 సెం.మీ కంటే ఎక్కువగా పెరుగుతాయి, అవి కట్టబడవలసిన అవసరం లేదు. బలమైన మరియు దట్టమైన కాండం, వారు సులభంగా ఒక సమయంలో 10 పండ్లు ఒక మాస్ తట్టుకోలేని.
వివిధ రకాల మధ్యస్థ టమోటాలు. పండ్లు గింజలు పండిన తర్వాత 90 వ రోజు పండ్లు పండిస్తాయి. మొట్టమొదటి అండాశయాలు 3 వ ఆకు యొక్క అంకురోత్పత్తి తర్వాత కనిపిస్తాయి. తరువాత, తరువాతి రెండు అవుట్పుట్ తర్వాత, ఒక కొత్త బ్రష్ కనిపిస్తుంది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి 3 నుండి 6 పండ్లుగా ఏర్పడుతుంది.
టొమాటోస్ చాలా ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు కాదు. చీకటి ప్రదేశంలో పంట పండిన తరువాత పండ్లు పండిస్తాయి. పండ్లు రుచి సమృద్ధిగా ఉంటుంది, కానీ స్వల్పమైన sourness తో.
పెరుగుతున్న విశేషములు
మొలకల నాటడానికి 50 రోజుల ముందు, గింజలు విత్తనాలు బాక్సులలో మట్టి తో విత్తబడతాయి. వ్యవసాయ క్షేత్రాలలో, ఈ విధానాన్ని ప్రత్యేక కంటైనర్ ఉపయోగించి, గ్రీన్హౌస్లలో నిర్వహించవచ్చు. విత్తనాలు ముందు, విత్తనాలు వ్యాధులు నుండి మొలకలు రక్షిస్తుంది ప్రత్యేక పరిష్కారాలను, చికిత్స చేస్తారు. తయారీదారు తన సొంత ప్రక్రియను నిర్వహించినట్లయితే, ఇది ప్యాకేజీలో సూచించబడుతుంది.
విత్తనాలు ద్రావణంలో వృద్ధాప్యం ద్వారా క్రిమిసంహారించబడతాయి:
- మాంగనీస్;
- తయారీ "ఫిటోస్పోరిన్";
- కలబంద జ్యూస్.
అందువలన, క్రిమిసంహారక సంభవిస్తుంది. అప్పుడు విత్తనాలు పూర్తిగా ఎండబెట్టి మరియు "నోవోసిల్" లేదా "ఎపిన్" తో చికిత్స చేయబడతాయి. ఈ పదార్థాలు మొక్క యొక్క అంకురోత్పత్తి మరియు అభివృద్ధిని ప్రేరేపిస్తాయి.
మట్టి లో ల్యాండింగ్ 15 డిగ్రీల కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెళుతుంది. మొదటి బ్రష్ కనిపిస్తుంది చేసినప్పుడు, మీరు బొరిక్ ఆమ్లం ఒక పరిష్కారం తో మొక్క చికిత్స చేయవచ్చు. ఈ ప్రక్రియ కొత్త అండాశయాల రూపాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది.
గరిష్ట fecundity అదే సమయంలో ఒక బుష్ కంటే ఎక్కువ 5 బ్రష్లు లేవు ఉంటే గమనించవచ్చు. అందువలన, టమోటాలు పెద్ద పరిమాణంలో చేరతాయి. టమాటో జిగులో సకాలంలో నీటిపారుదల మరియు టాప్ డ్రెస్సింగ్ అవసరం. ఈ రకాన్ని కాపాడుకోవడం అవసరం లేదు.
మొదటి 2-3 వారాలలో మొక్కలు నాటడం తరువాత, మీరు ప్రతి 3-4 రోజులు నీరు అవసరం. కాబట్టి మొక్క నేలలో ఒక స్థానమును పొందుతుంది మరియు పండ్ల అండాశయాల యొక్క ఎజెక్షన్ కోసం శక్తిని పొందగలుగుతుంది.
Phytophthora అభివృద్ధి నుండి PLANT రక్షించడానికి, ఇది వాటిని దట్టంగా నాటడం కాదు, మరియు చేతులు రూపాన్ని తర్వాత, నీరు త్రాగుటకు లేక ఆపడానికి. మొక్క సహజ తేమ సరిపోతుంది. కరువు ఉన్నప్పుడు, నీరు త్రాగుటకు లేక సాధ్యమవుతుంది, కానీ నేరుగా బుష్ కింద - ఇది నీటి ఆకులు మరియు అండాశయాలు న పొందుటకు లేదు నిర్ధారించడానికి ముఖ్యం.
టమోటా జిగాలో: సమీక్షలు, ఫోటోలు
వేసవి నివాసితులు గింజలు యొక్క అంకురోత్పత్తి సామర్ధ్యం చాలా అధికంగా ఉంటుంది (20 నుండి - 15-17 చిగురించు). ఆకులు మరియు కాండం కండగల మరియు బలమైనవి. మొక్కల సంరక్షణ చాలా choosy కాదు, స్థిరంగా నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు ఇతర విధానాలు అవసరం లేదు.
పండ్లు సమానంగా పండిస్తాయి మరియు రవాణా సమయంలో నలిగిపోదు. రుచి టమోటా జిగులో ఇతర రకాలు నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు. సమీక్షలు సూచిస్తున్నాయి, పండ్లు రుచికరమైన, కొద్దిగా సోర్ క్రీం. చాలా కొద్ది విత్తనాలు ఉన్నందున, టొమాటో రసం తయారీకి గొప్పది.
చాలా మంది గృహిణులు శీతాకాలంలో ఇటువంటి టమోటాలను చల్లగా ఉంచుతారు, వాటిని గడ్డకట్టేస్తారు. చల్లని సీజన్ టమోటాలలో వంట సాస్ మరియు సాస్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు ఎందుకంటే ఇది, సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. ఈ గ్రేడ్ stuffing కోసం ఆదర్శ ఉంది. బాహ్యంగా, ఇది ఎర్ర గంట మిరియాలు మాదిరిగా ఉంటుంది మరియు అదే సూత్రంపై నింపి తయారుచేస్తారు.
అజ్జికా సిద్ధం తన ఉంపుడుగత్తెలను ఉపయోగిస్తారు. సరైన సాంద్రత కలిగిన ఒక సాస్ లభిస్తుందని వారు గమనించారు, మరియు అనేక నెలల నిల్వ తర్వాత కూడా రసం "గుజ్జు నుండి" పల్ప్ చేయదు - మిశ్రమం ఏకరీతి అనుగుణతను నిర్వహిస్తుంది.
Similar articles
Trending Now