డిన్నర్ మెనూ: మృదు మాంసం ముక్కలుగా తయారీ

కట్లెట్స్ దీర్ఘ ఒక కుటుంబం డిన్నర్ కోసం ఒక తెలిసిన డిష్ మారింది. ఇది చాలా సులభం - అదే సమయంలో అనేక వంట మృదు మాంసం ముక్కలుగా భావిస్తున్నారు. అయితే, దాదాపు ప్రతి మహిళ ఇక్కడ వారి రహస్యాలను మరియు వంటకాలు ఉన్నాయి. అన్ని తరువాత, అది ఒక లేత మరియు అనుకూలత డిష్, కాలిన లేదు చేయడానికి అవసరం మరియు అసలు రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

మొదటి మీరు కుడి కూరటానికి ఎంచుకోండి అవసరం. వాస్తవానికి, ఉత్తమ ఎంపిక - ఇది మీ స్వంత తయారు. ఈ అనుమతిస్తుంది మొదటి అన్ని యొక్క, అది మాంసం తయారు ఏమి ఖచ్చితంగా, మరియు రెండవది, అది లేత మరియు జూసీ కొనుగోలు ఉంటుంది. ఇది పట్టిక తిరిగి విలువ అనేక రెట్లు వంట ముందు, తర్వాత మాంసంతో ఒక డిష్ మరింత టెండర్ ఉంటుంది.

క్లాసిక్ వంటకాలు ఒకటి పక్కన ఉంటుంది. మృదు కిలోగ్రాము (సరైన వేరియంట్ పంది మరియు గొడ్డుమాంసం సమాన నిష్పత్తిలో తీసుకున్న భావిస్తారు) లో ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో చిక్కుకొని రోల్ పాలు, తరిగిన ఉల్లిపాయ, పచ్చి గ్రుడ్డు macerated జోడిస్తారు. పదార్ధాలను బాగా మిళితం, మరియు ఉప్పు, మిరియాలు. కొమ్మ, కొద్దిగా మృదు ఫలితంగా బౌన్స్, ఉప్పు. డిష్ కుచించుకుపోయిన ఉంది, మీరు చక్కగా కోసిన గ్రీన్స్ జోడించవచ్చు. ఒక రౌండ్ లేదా Oval ఆకారం ఇవ్వబడుతుంది ఇవి అనేక చిన్న ముక్కలుగా మృదు విభజించబడింది, 10 నిమిషాలు రెండు వైపులా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కాల్చడం చేస్తారు. అద్భుతమైన కట్లెట్స్ కు అలంకరించు గుజ్జు బంగాళదుంపలు మరియు ఆకుపచ్చ బటానీలు భావిస్తారు. ఇది మృదు మాంసం ముక్కలుగా అటువంటి తయారీ సమయం ఆదా మరియు ప్రత్యేక సంక్లిష్టత ప్రాతినిధ్యం లేదు చెప్పారు ఉండాలి.

మీరు బర్గర్స్ ఉడికించాలి ముక్కలు చికెన్ కావాలంటే, చాలా రుచికరమైన మరియు లేత కియెవ్ కట్లెట్స్ పొందుతుంది. వాటిని తయారు చెయ్యడానికి, మీరు చికెన్ రొమ్ము, చర్మం మరియు ఎముకలు నుండి శుభ్రం తీసుకోవాలి. ఇది ఒక చిన్న తెల్ల బ్రెడ్, గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించారు, గ్రైండర్ స్క్రోల్స్. కూరటానికి గుళికలు రూపంలో అమర్చబడి చిన్న ముక్కలు, విభజించబడింది. ప్రతి మధ్యలో బాగా అంచున zascheplyayutsya, వెన్న యొక్క భాగాన్ని ఉంచాలి. Cutlet కొరడాతో లో ముంచిన ముడి గుడ్లు, అప్పుడు బ్రెడ్ గాయమైంది మరియు వేడి పాన్ పంపిన. బ్రీడింగ్ సరిపోదు ఉంటే, పొరలు పునరావృతం చేయవచ్చు.

జ్యుసి బర్గర్లు చీజ్ తో మృదు మాంసం నుండి పొందిన ఉన్నాయి. కూరటానికి వారి తయారీ మృదు బ్రెడ్, ఉల్లిపాయ, పచ్చి గ్రుడ్డు జోడిస్తారు. కూరటానికి మీరే వండుతారు, అప్పుడు మీరు గుడ్డు దీనిని ఉంచవచ్చు. అన్ని సాల్టెడ్ మరియు మిరియాలు. స్థాపించబడి బర్గర్లు, దానిని కొద్దిగా ఇక తయారు, మరియు బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా వేయించి. తయారు, greased, బేకింగ్ వేశాడు చేయదగిన పదార్థంగా తీసాయి. వారు mayonnaise తో సరళత పైన నుండి, తరిగిన పుట్టగొడుగులు, టమోటా, ఒకసారి అన్ని మయోన్నైస్ అద్ది ముక్కల్లో, తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, ఒక మాధ్యమం వేడి ఓవెన్ లో 20 నిమిషాల ఉంచబడింది చాలు.

ఇది మృదు మాంసం ముక్కలుగా తయారీ మారుతూ అని చెప్పారు ఉండాలి. కాబట్టి, వారు మాత్రమే వేయించిన సాధ్యం కాదు, కానీ పొయ్యి లో కూడా కూర లేదా రొట్టెలుకాల్చు. రుచికి క్రింది డిష్ ఉంది. కూరటానికి, ఒక మాంసం గ్రైండర్, బ్రెడ్ ద్వారా scrolled 2 గడ్డలు జోడించడానికి అవసరం పాలు ముంచిన అయితే, మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక స్పూన్ ఫుల్. ఫలితంగా మాస్ రెండు వైపులా అధిక వేడి పైగా వేయిస్తారు మిశ్రమ, అచ్చుపోసిన ముక్కలుగా ఉంది. సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు, లోతైన గిన్నె లో ఏర్పడిన రసంలో పోయాలి మరియు అగ్ని ఉంచారు. మరిగే తరువాత, ఇక్కడ కూడా కొన్ని బే ఆకులు, నల్ల మిరియాలు ఉంచాలి. మూత కింద ఉడికిస్తారు meatballs 20 నిమిషాలు ముగిసింది. కొద్దికాలం సుముఖత ముందు టమోటా పేస్ట్ ఒక చెంచా చేర్చారు. గార్నిష్ ఇక్కడ సిద్ధం గ్రేవీ watered పాస్తా రావచ్చు.

ముక్కలు నుండి ఏ వంట కట్లెట్స్ ధనిక మరియు హృదయపూర్వక విందు అర్థం. మరియు అదే సమయంలో ఉంటే ఏ అసాధారణ వంటకంలో వాటిని తయారు, రోజువారీ మెను, మీరు రకాల టచ్ జోడించవచ్చు.