దాల్చిన చెక్క బన్ - బాల్యం ఒక రుచి

, పూర్తి రుచి చక్కెర మరియు దాల్చిన చెక్క సుగంధ బన్ను - ఏమి రుచి, చిన్ననాటి నుండి ఒక స్నేహితుడు కంటే మంచి కావచ్చు? ఈ రుచికరమైన మరియు హోమ్ వద్ద కుక్. అల్పాహారం రొట్టెలు కోసం అలాంటి చాలా ఉపయోగకరంగా. దాల్చిన చెక్క బన్ - వివిధ వైవిధ్యాలు కలిగిన ఈ క్లాసిక్ వంటకం. కాబట్టి యొక్క మా వ్యాసంలో ఈ మాట్లాడటానికి వీలు.

మాస్కో బన్ను

కోర్సు యొక్క, మీరు దుకాణంలో రెడీమేడ్ కేకులు కొనుగోలు చేయవచ్చు. కానీ తమ చేతుల్లోకి దాల్చిన చెక్క బున్, వండిన మీరు మరియు మీ కుటుంబాలు ఎక్కువ ఇష్టం. ఈస్ట్ 10 గ్రాముల (పొడి ఉండవచ్చు), రెండు గుడ్లు, పంచదార 150 గ్రాములు, వెన్న యొక్క ఒక ప్యాక్, పాలు లీటరు, పిండి రెండు కిలోగ్రాముల, ఉప్పు, దాల్చిన చెక్క, వనిల్లా మరియు కూరగాయల నూనె ఒక చిటికెడు తీసుకోవాలని అవసరం సిద్ధం. , ప్రారంభం వనస్పతి కరుగు మరియు పాలతో మిక్స్.

మిశ్రమం 40 డిగ్రీల వేడి చేయాలి. చక్కెర, వనిల్లా మరియు ఉప్పు అది నిరుత్సాహపరుచు. ఆ తరువాత ఈస్ట్ పోర్. ఇప్పుడు మేము చురుకుగా ఈస్ట్ ఒక బిట్ వేచి ఉండాలి. తదుపరి, గుడ్లు మరియు పిండి (300 గ్రాములు) జోడించండి. స్పాంజ్ ఒక వెచ్చని స్థానంలో ముంచాలి. కాసేపు తరువాత పెరుగుతుంది. ఈ సమయంలో, అది పిండి చల్లని తేలింది మరింత పిండి పోయాలి అవసరం. గిన్నె లో అది తిరిగి ఉంచండి మరియు ఒక టవల్ తో కవర్. డౌ బన్ను దాల్చిన మళ్లీ పెరగడం ఉండాలి సున్నితంగా మారింది. ఆ తరువాత, దాని నుండి కత్తిరించిన మరియు మేము చిన్న ముక్కలుగా విభజించి సాసేజ్ యొక్క మూడవ గురించి చేయండి. టోర్టిల్లాలు అవ్ట్ రోల్ మరియు దాల్చిన మరియు చక్కెర వాటిని చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు రోల్ ఆఫ్ రోల్ మరియు సగం లో అది భాగాల్లో. రెట్లు యొక్క అంచు వద్ద ఒక కోత, శాంతముగా విప్పు మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. బన్స్ ఒక గుండె రూపంలో తీసుకునేవారు. 50 డిగ్రీల 15 నిమిషాల ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు ఆపై 180-200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత పెరుగుతూ ఉంటుంది. దాల్చిన సిద్ధంగా తో బన్.

chrysanthemums

ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు వారు చెప్పగలను చాలా గృహిణులు, కాబట్టి అనేక వంటకాల్లో అని. ప్రతి చెఫ్ తన సొంత ప్రత్యేక వంటకం మరియు కొన్ని వంట సీక్రెట్స్ ఉంది. పిండి మూడు కప్పులు, చక్కెర రెండు పెద్ద స్పూన్లు, అధిక నాణ్యత వనస్పతి 200 గ్రాముల, పాలు ఒక గాజు, 2 చిన్న స్పూన్లు పొడి ఈస్ట్, ఉప్పు ఒక చిటికెడు, నింపడం వెన్న, దాల్చిన చెక్క మరియు చక్కెర 50 గ్రాముల టేక్. దాల్చిన చెక్క బన్, క్రింద ప్రతిపాదించబడింది వీటిలో వంటకం - అల్పాహారం కోసం ఒక రుచికరమైన వంటకం ఉంది.

బరిలో ఈస్ట్ మరియు ఉప్పు ప్రారంభం మరియు వాటిని చక్కెర మరియు పాలు జోడించండి. అప్పుడు వనస్పతి (మెత్తగా) మరియు పిండి ఉంచండి. పూర్తి పిండి 6 గంటలు ఫ్రిజ్ లో ముంచాలి. ఆ తర్వాత మీరు బన్ను ఏర్పడతాయి. ముక్కలుగా డౌ భాగహారం మరియు చిన్న కేకులు బయటకు వెళ్లండి. పైన కూరటానికి ఉంచండి రోల్, తన గాటు మలుపు ulitochki చేయండి. చక్కెర చల్లుకోవటానికి మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద ఒక పొయ్యి వాటిని రొట్టెలుకాల్చు.

పుల్లని క్రీమ్ తో డౌ

క్లాసిక్ ఈస్ట్ పిండి నుంచి తయారు బన్స్ ఉంది. పదార్ధాలను తయారీ మరియు కూర్పు చాలా అదే సాంకేతికతను మారవచ్చు. ఇక్కడ మరొక ఎంపిక. ఇది పాలు, మూడు గుడ్లు, తాజా ఈస్ట్ యొక్క 25 గ్రాముల, వెన్న లేదా వనస్పతి నాణ్యత 100 గ్రాముల పిండి లో చక్కెర ఒక కప్పు సగం ఒక కప్పు, మరియు posypku సగం ఒక గాజు, ఉప్పు, వనిల్లా యొక్క ఒక చిటికెడు, పిండి, దాల్చిన యొక్క 600 గ్రాముల, మరియు కూరగాయల నూనె 50 ml తీసుకోవాలని అవసరం. వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్ నుంచి మంచి కాబట్టి అన్ని పదార్థాలు, వెచ్చని ఉండాలి. కేవలం వెచ్చని ఒక గిన్నె లో ఈస్ట్ విడదీసి ముక్కలు చేయు మరియు పాలు వాటిని పూరించడానికి. అలాగే, కొద్దిగా చక్కెర మరియు పిండి జోడించండి.

స్పాంజ్ కలపండి మరియు 15 విడివిడిగా వద్ద ఒక వెచ్చని స్థానంలో నిమిషాల్లో వదిలి, చక్కెర, ఉప్పు మరియు క్రీమ్ తో గుడ్లు కొట్టారు. ఇప్పుడు, సగం పిండి తో ఈ రెండు మిశ్రమాలను కలపాలి మరియు శాంతముగా కదిలించు. మేము 30 నిమిషాలు ఒక వెచ్చని స్థానంలో మళ్ళీ స్పాంజ్ చాలు. వెన్న కరుగు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత దానిని చల్లబరుస్తుంది. బ్ర్యు పోయాలి మరియు మిగిలిన పిండి జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు అది చెయ్యనివ్వండి. ఇది సుమారు 1.5 గంటలు పడుతుంది. ఆ తరువాత దాల్చిన చెక్క మరియు చక్కెర ఒక బున్ ఏర్పాటు మరియు పొయ్యి వాటిని రొట్టెలుకాల్చు.

దాల్చిన మరియు నువ్వు గింజలు తో బన్స్

అది దాల్చిన అదనంగా కూడా నువ్వులు ఎందుకంటే ఈ వంటకం, అసాధారణంగా ఉంది. అయితే, అది కూడా ఒక ప్రయత్నించండి విలువ. సిద్ధం డౌ వెచ్చని నీటి 200 ml కు 500 గ్రాముల మంచి sifted పిండి, ఉప్పు 10 గ్రాములు, చక్కెర 75 గ్రాముల వెన్న 100 గ్రాములు, రెండు గుడ్లు మరియు పొడి ఈస్ట్ యొక్క 12 గ్రాములు ఉంటుంది. నింపడం అది కూరగాయల నూనె, చక్కెర, నువ్వు గింజలు మరియు దాల్చిన యొక్క ఒక చిన్న బిట్ తీసుకోవాలని అవసరం. ఈస్ట్, పిండి మిశ్రమం మరియు వాటిని చక్కెర, ఉప్పు, గుడ్లు, వెచ్చని నీటి మరియు ద్రవ వెన్న జోడించండి.

డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో 50 నిమిషాలు వదిలి. తరువాత తేలికగా అతనికి డౌన్ నొక్కండి మరియు మరొక 30 నిమిషాలు వేచి. అప్పుడు మీరు బిస్కెట్లు సరైన రూపం ఇస్తుంది. మేము మునుపటి రెసిపీ లో అదే విధంగా ఈ చేస్తున్న. ఈ వ్యాసం, 20 నిమిషాల్లో ఫోటోలు కలిగి దాల్చిన చెక్క, తో బన్స్ రొట్టెలుకాల్చు. ఓవెన్లో ఉష్ణోగ్రత 200 డిగ్రీల ఉండాలి.

కొన్ని చిట్కాలు

ఒక నిజంగా రుచికరమైన రొట్టెలు పొందడానికి, మీరు సలహా పాటించండి. ముందుగా, ఇది, డౌ వచ్చిన కొన్ని సార్లు ఇవ్వాలని అవసరం బన్స్ మృదువైన మరియు లేత ఉన్నప్పుడు. రెండవది, మీరు దాల్చిన బన్స్ చల్లుకోవటానికి ముందు, (పూర్తి బేకింగ్ ఫోటో, మీరు ఈ వ్యాసం లో కనుగొంటారు) కూరగాయల నూనె తో పిండి బ్రష్. ఇది నెమ్మదిగా పెరుగుతున్న ఉష్ణోగ్రతతో, కొద్దిగా వేడి ఓవెన్ లో ఒక ట్రీట్ రొట్టెలుకాల్చు ప్రారంభం ఉత్తమం. బన్స్ సిద్ధంగా ఫాండాంట్ లేదా ఐసింగ్ పైన కురిపించింది చేయవచ్చు. బాన్ యాపెటిట్!