ఆహారం మరియు పానీయాల, డెసెర్ట్లకు
వంట కేక్ సౌఫిల్
ఇది ఒక కేక్ వద్ద వియ్యం చూడండి చెయ్యగలరు మరియు కాటు ప్రయత్నించండి లేని ఎవరైనా కనుగొనేందుకు కష్టం. మరియు ఎలా మీరు ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ లేకుండా పండుగ పట్టిక ఊహించగలరా? మరియు సంప్రదాయ వంట కేక్ తో రోజువారీ housewife వంట విందు పోల్చడం లేదు. ఇక్కడ మీరు మీ ఊహ పుష్కలంగా అనుభవించవచ్చు ఎందుకంటే, కూడా వంట, కానీ సృజనాత్మక ప్రక్రియ ఉంది. ప్రత్యేకించి ఇది కేక్ సౌఫిల్ వార్తలు. ఆయన ఎప్పుడూ ఒక కాంతి, లేత మరియు చాలా రుచికరమైన మారుతుంది.
రాస్ప్బెర్రీస్ తో సౌఫిల్ కేక్
మేము బిస్కట్ డౌ కోసం అవసరం:
- గోధుమ పిండి 80 గ్రా
- బంగాళాదుంప స్టార్చ్ - 20 గ్రా
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- పంచదార - అర కప్పు
- polpaketika వెనిలిన్
సౌఫిల్ కోసం:
- డైరీ క్రీమ్ - 350 ml
- కోరిందకాయ పెరుగు - 120 గ్రా
- కోరిందకాయ జామ్ లేదా మార్మాలాడే - 100 గ్రా
- తాజా రాస్ప్బెర్రీస్ - 1 కప్
- జెలటిన్ - 1 పెద్ద సంచి
పాకానికి:
- చక్కెర - 120 గ్రా
- నీరు - 100 గ్రా
- కోరిందకాయ మద్యం - 50 గ్రా
గ్లేజ్ కోసం:
- కృష్ణ చాక్లెట్ - 200 గ్రా
- డైరీ క్రీమ్ - 100 గ్రా
అలంకరణ కోసం:
- జెలటిన్ రంగుల మిఠాయి - 10 PC లు.
- కొరడాతో క్రీమ్ - 50 గ్రా
బాగా వంట. ప్రోటీన్లు బీట్ చక్కెర ఒక ఘన నురుగు ఏర్పాటు (ఇది ఒక క్వార్టర్ కప్, ద్రవం యొక్క మిగిలిన మొత్తం ఉండాలి).
మిగిలిన చక్కెర తో తెలుపు వరకు సొనలు రబ్ మరియు పిండి మరియు పిండి తో మిక్స్. ఫలితంగా మెత్తటి సామూహిక క్రమంగా మిశ్రమం ఒపాల్ ఉంచటానికి ప్రయత్నిస్తారు, కొట్టిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు జోడించండి. దిగువ భంగం అవసరం.
150 ° C. కు Preheat పొయ్యి అచ్చు విడుదల నూనె, డౌ వ్యాప్తి మరియు పొయ్యి లో ఉంచాలి. 180-200 ° C. వద్ద బిస్కట్ రొట్టెలుకాల్చు ప్రక్రియలో, ఓవెన్ తెరిచి లేదు, అది మంచి ఓపికపట్టండి మరియు బేకింగ్ ముగిసే వరకు వేచి ఉంది.
బిస్కట్ చెయ్యవచ్చు సన్నద్ధ తనిఖీ, చెక్క స్టిక్ మధ్యలో కుట్టిన. కేక్ సిద్ధంగా ఉంటే, మంత్రదండం పొడి ఉంటుంది. 10 నిమిషాలు వేడి ఓవెన్ లో రెడీ బిస్కట్ విషయం, తలుపు తెరవడం. అప్పుడు మేము అది చేరుకోవడానికి మరియు రెండు భాగాలుగా అడ్డంగా కట్.
చక్కెర, చల్లబడి కోరిందకాయ లిక్కర్ సిరప్ బాయిల్.
ఇప్పుడు సౌఫిల్ సిద్ధం. జెలటిన్ సోక్. Whisk క్రీమ్ నురుగు లో, పెరుగు, జామ్ తో కలవడానికి, రాస్ప్బెర్రీస్ జోడించడానికి కరిగిస్తారు జెలటిన్ పోయాలి.
కేక్ సౌఫిల్ నిలిపివేసింది. రూపం మేము కేక్ ఉంచండి దిగువన, సిరప్ తో moisten ఒక సౌఫిల్ మూడవ భాగం పోయాలి. అప్పుడు దాని రెండవ Korzh తో కవర్, పిండోత్పత్తి మరియు మిగిలిన సిరప్ సౌఫిల్ నింపండి. మేము చల్లని లో కొన్ని గంటలు ఉంచాలి.
ఇప్పుడు, గ్లేజ్ సిద్ధం. వేడెక్కినప్పుడు క్రీమ్, ముక్కలుగా తరిగి చాక్లెట్ మరియు అది కరిగి వరకు కదిలించు పడుకుంటాడు.
కేక్, అచ్చు నుండి తొలగించబడింది గ్లేజ్ పోయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి, కాబట్టి ఆమె స్తంభించిపోవడంతో.
ఒక కత్తితో కేక్ పైన అందువలన 10 భాగాలుగా విభజించడం, కోతలు చేస్తాయి. ప్రతి రంగం లో, మేము కొరడాతో క్రీమ్ ఒక కర్ల్ చేయడానికి, మరియు మేము ఒక జిగురు మిఠాయి ఉంచండి. రాస్ప్బెర్రీ కేక్ సౌఫిల్ సిద్ధంగా ఉంది!
అరటి కేక్ సౌఫిల్ స్పాంజ్ కేక్ ముక్కలు తో
ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ మరియు కొద్దిగా అసాధారణ, మీరు మీ గురించి మరియు స్నేహితులు దయచేసి చేయవచ్చు.
తయారీ కోసం మీరు అవసరం:
- పిండి - ఒక కప్పు
- 5 PC లు. గుడ్లు
- షుగర్ - రెండు అద్దాలు
- జెలటిన్ - ఒక సంచి
- వనిల్లా
- పుల్లని క్రీమ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా
- బనానాస్ - 5 PC లు.
- నిమ్మ రసం
తయారీ. ప్రోటీన్లు, చక్కెర ఒక గ్లాసు ఓడించాడు. విడిగా, గుడ్డు సొనలు whisk ప్రోటీన్లు మరియు నిమ్మ రసం తో మిళితం వనిల్లా జోడించండి. నిద్రలోకి పిండి పతనం మరియు పూర్తిగా పిసికి కలుపు. ఆయిల్ greased రూపం మరియు బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు 20-30 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.
జెలటిన్ నీరు నింపండి. చక్కెర ఒక కప్పు తో క్రీమ్ బీట్. జెలటిన్ మీడియం వేడి మీద వేడి, క్రీమ్ జోడించండి మరియు కదిలించు.
రెడీ కట్ కేక్ అడ్డంగా మరియు cubes, అరటి, సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ గా విభజించారు. బనానాస్ మరియు రూపం నాలుగు పొరలు లో బిస్కట్ వ్యాప్తి, మరియు క్రీమ్ రిఫ్రిజిరేటర్ 2 గంటల ఉంచబడింది.
కేక్ కుకీలు
ఇది మీరు ఒక ఓవెన్లో (ఉదాహరణకు, దేశం) లేదా పరీక్ష టింకర్ ఒక అయిష్టత ఉపయోగించకూడని జరుగుతుంది. అప్పుడు మీరు ప్రయత్నించవచ్చు బేకింగ్ లేకుండా కేక్ సౌఫిల్, వంట ఇప్పటికీ గతంలో కంటే వేగంగా మరియు సులభంగా ఇది. ఇక్కడ నుండి వంటకం సాధువైన గాలి కేక్ ఉంది పేస్ట్రీ "Savoyardy". వంట న 40 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ నిష్క్రమిస్తారు.
సిద్ధం మీరు అవసరం:
- కుకీలు "Savoyardy" - 18 PC లు.
- పాలు - 300 గ్రా
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా
- వనిల్లా చక్కెర -. 1 స్పూన్
- క్రీమ్ - 300 గ్రా
- వెన్న -. 1 టీస్పూన్
- పేరుకొన్నది సంచి
కొనసాగండి. జెలటిన్ బ్యాగ్ సోక్.
సొనలు తో చక్కెర 150 గ్రా కలపండి మరియు తెలుపు వరకు మిశ్రమం రుద్దు.
Preheat పాలు, వనిల్లా జోడించండి ఒక కాచు తీసుకుని మరియు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, గుడ్డు మాస్ లోకి పోయాలి. ప్రారంభమవడం చిక్కగా వరకు మీడియం వేడి పైగా మిశ్రమం, అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, కుక్. అప్పుడు నానబెట్టిన జెలటిన్ జోడించండి. దీనిని రద్దు చేసింది, వేడి మరియు చల్లని నుండి తొలగించండి. క్రీమ్ బీట్ మరియు మిశ్రమం వాటిని జోడించండి.
Polstakana చక్కెర నీరు మరియు ద్రవం యొక్క 10 ml లో కరిగిపోయే ఈ కుకీలను తేమగా. ఆయిల్ ఆకారం మరియు స్ప్రెడ్ కుకీలను నిలువుగా గోడలు పాటు లూబ్రికేట్. జాగ్రత్తగా పేస్ట్రీ సన్నగిల్లింది, ఒక అచ్చు తయారు మిశ్రమం లోకి కురిపించింది. కవర్ మరియు 4 గంటల ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ప్రతిదీ. దాల్చిన చెక్క, చాక్లెట్ చిప్స్ తో చల్లబడుతుంది, లేదా జామ్ ఉపయోగించవచ్చు: ఇది మాత్రమే ఒక కేక్ సౌఫిల్ అలంకరించాలని ఉంది.
బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now