పరీక్షించబడింది రెసిపీ: ఇంట్లో ఉప్పు mackerel

Mackerel - గొప్ప చేపలు, గౌరవం మరియు ప్రేమ విలువైన. ఈ మధ్యస్తంగా కొవ్వు సముద్ర నివాసి ఏ రూపంలో మంచి: ధూమపానం, ఉడికించిన, కాల్చిన, ఉప్పు. ఎలా mackerel ఊరగాయ చేయడానికి ఆమె కూడా రుచికరమైన, మరియు అందమైన ఉంది కాబట్టి, హౌస్? క్రింద రెసిపీ చదవండి. Mackerel సాల్టెడ్ టెండర్ మరియు స్టోర్ లో కొనుగోలు రుచిగా మారుతుంది.

హోమ్ రాయబారి mackerel

ఈ విధంగా కొద్దిగా రహస్య ఉంది. మిగిలాయి డీఫ్రాస్ట్ చాలా లేదు: అది ఒక కత్తితో కట్ తగినంత ఉంది. ఒక బిట్ అసాధారణ వంటకం. mackerel సాల్టెడ్ తద్వారా ప్రత్యేక రుచి కొనుగోలు, దాని సొంత రసం అదనంగా కూడా ఊరగాయ. టేక్:

• ఘనీభవించిన mackerel మిగిలాయి ఒక జత;
• సగం టేబుల్ చక్కెర;
• ఒక సగం టేబుల్ ఉప్పు (సాధారణ మీడియం గ్రౌండ్);
• నల్ల మిరియాలు డజను బటానీలు;
• మీడియం ముఖ్య విషయంగా సతత ఆకులు;
• స్పూన్ "Vegetty" లేదా ఇలాంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు క్యారట్లు.

అందువలన, స్నాక్స్ తయారీ సాల్టెడ్ mackerel. వంటకం ఇది సమయం చాలా తీసుకోదు, సులభం:

1. కొద్దిగా డీఫ్రాస్ట్ మరియు చేప శుభ్రం, అన్నాశయము మరియు పేగులు, తోక మరియు తల తొలగించండి. డ్రై తొడుగులు చిన్న ముక్కలుగా కట్, (1.5 సెం.మీ. మందం).
2. తరిగిన బే ఆకు చేతులు జోడించడానికి, నిద్రలోకి ఒక గిన్నె లో చక్కెర, "Vegettu", ఉప్పు, మిరియాలు బఠానీలు పతనం పూర్తిగా కలపాలి.
3. సమానంగా రేకు లేదా ఒక మూత కవర్, ఒక బౌల్ లోకి మారవచ్చు, చేపలు ఉప్పు పూత మిశ్రమం యొక్క ముక్కలు తో చల్లుకోవటానికి.
4. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక రోజు కోసం పంపండి.

ఉప్పగా ఉండే mackerel: ఉప్పునీరు రెసిపీ లో

అసలైన మిశ్రమం సాధారణ మరియు అదే సమయంలో ఉంది. Mackerel సాల్టెడ్ అవుతుంది రుచి పొగబెట్టిన చేప వంటి. ఈ ప్రభావం పొగబెట్టిన అలబకరా జోడించడం ద్వారా సాధించవచ్చు. ఆరబెట్టడానికి ముందుగా ప్రూనే ప్రాసెస్ ఇటువంటి వివిధ ఉంది. స్టాక్:

• చేపలు మూడు;
• ఒక జంట టేబుల్ చక్కెర;
• రెండు మూడు పెద్ద బే ఆకులు;
• సువాసన మిరియాలు డజను బటానీలు;
• 100g ప్రూనే;
• బ్లాక్ టీ తో ఒకే చిన్నపొట్లాలలో ఒక జత;
• 3 పూర్తి (లేవు) టేబుల్ ఉప్పు.

సిద్ధం ప్రారంభం:

1. ఒక సరైన కంటైనర్ లో ఉంచాలి చేపలు, సిద్ధం.
2. ప్రూనే, బటానీలు మిరియాలు, జోడించు బే ఆకు, విరిగిన చేతులు.
3. మరిగే నీటిలో చక్కెర మరియు ఉప్పు ఒక లీటరు కరిగి, టీ సంచులు తక్కువగా, కొన్ని నిమిషాలు, హుడ్ కింద చల్లని కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తెలియజేయండి.
4. చల్లని (!), ఉప్పునీరు, mackerel పోయాలి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో రోజుల కోసం "ప్రత్యక్ష" ఫ్రేమ్స్.
5. ఉప్పునీరు బయటకు చేప టేక్, వస్త్రాలు తుడవడం, రాస్తారు. , ముక్కలు లోకి కట్ marinated ఉల్లిపాయ రింగులు వుంచి సర్వ్. స్నాక్ సాల్టెడ్ mackerel (ప్రూనే తో వంటకం) ఎల్లప్పుడూ అద్భుతమైన రుచి మారుతుంది.

సాల్టెడ్ mackerel

ఈ శీఘ్ర మరియు సులభంగా వంటకం ప్రయత్నించండి. ఉప్పగా ఉండే mackerel కేవలం ఒక గంట మరియు ఒక సగం కోసం తయారవుతూ ఉంటుంది, మరియు పండుగ పట్టిక వద్ద ఎల్లప్పుడూ అదే విజయాన్ని ఆస్వాదించింది. చేప సిద్ధం: తిరిగి పాటు శిఖరం పాటు కట్ తోక, తల, తొలగించడానికి, విలక్షణముగా పేగులు మరియు ఎముకలు తొలగించడానికి (ఉదరం పూర్ణాంకం ఉండాలి). ఉప్పు పూత టేబుల్ జతల మిశ్రమం సిద్ధం ఉప్పు, చూర్ణం మూడు Leafs ఒక జత, పరికరాలు పెప్పర్ అనేక బటానీలు, పావు టీస్పూన్ చక్కెర. సమానంగా, ఒక రోల్ చుట్టి చేపలు, చల్లుకోవటానికి కఠిన, పార్చ్మెంట్ వ్రాప్ ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచాలి మరియు ఫ్రీజర్ లో 1.5-3 గంటల పంపండి. ఇది కథగా రుచికరమైన అవుతుంది సాల్టెడ్ mackerel.