పిండితో బిస్కట్స్: ఇంటిలో తయారు వంటకాలు

పిండితో బిస్కట్స్ త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు. ఈ సుగంధ పేస్ట్రీ కాఫీ లేదా టీ ఒక కప్పు ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. కాగితం వివిధ అదనపు పదార్థాలు తో మూడు వంటకాలు అందిస్తుంది.

స్టార్చ్ తత్త్వముతో కుకీలను

ఉత్పత్తుల జాబితా:

• పిండి 0.2 kg (గ్రేడ్ ఏ) మరియు వెన్న;
• గుడ్డు yolks - మూడు కంటే ఎక్కువ ఉండకపోవచ్చని;
• ఘనీకృత పాలు (అలంకరణ కోసం అవసరం) ఉడికించిన;
• 1 గంట. L. నిమ్మ పీల్ (తురిమిన రూపంలో) మరియు వనిల్లా సారం;
• తెల్ల చక్కెర - తగినంత 150 గ్రాముల;
• చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు లేదా కొబ్బరి రేకులు - రుచి చూసే;
• బేకింగ్ సోడా - ఎల్; 0.5 h..
• జొన్న పిండి యొక్క 0.3 కిలోల;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్ ..

తయారీ ప్రక్రియ

1. ఒక గిన్నె లో, sifted పిండి మరియు పిండి కలిపి. బేకింగ్ సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. వరకు ఫలితంగా మాస్ పక్కన తొలగించండి.
2. మరొక గిన్నె లో, తెల్ల చక్కెర తో వెన్న ఓడించాడు. ఒకరి తరువాత ఒకరు, సొనలు ఎంటర్. ఒక మంచి మిక్స్.
3. తీపి చమురు మిశ్రమం కోసం తురిమిన అభిరుచి మరియు వనిల్లా సారం జోడించండి. సజాతీయతను పొందటానికి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. రిఫ్రిజిరేటర్ లో దీన్ని తొలగించండి అవసరం లేదు. వెంటనే దీని మందం మించకూడదు 5 mm లేదు ఒక పొర, లోకి డౌ బయటకు వెళ్లండి. అచ్చులను (- 4 సెం.మీ. వ్యాసం) నుండి ఒక రౌండ్ కట్ కుకీలను.
4. ఓవెన్. పిండితో బిస్కట్స్ ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి. మేము పొయ్యి లో ఉంచాలి. దిగువన తేలికగా వేగి వరకు కుకీలను వరకు రొట్టెలుకాల్చు. ఈ ప్రక్రియ సాధారణంగా 8-10 నిమిషాలు పడుతుంది.
5. మేము పొయ్యి నుండి మా కేకులు పొందండి. తరువాత, మేము దీన్ని: ఒక ఘనీకృత పాలు బిస్కట్ లూబ్రికేట్, మరియు విరిగిపోయే డౌ యొక్క రెండవ వృత్తం పైన ఉంచండి. భోజనానికి అంచుల తరిగిన గింజలు లేదా కొబ్బరి రేకులు లో గాయమైంది. మేము ఒక ఆహ్లాదకరమైన టీ పార్టీ కలిగి!

పిండి మరియు కోకో ఐచ్ఛికాన్ని కేక్

అవసరమైన పదార్థాలు:

• మేము 300 గ్రా పిండి (గోధుమ) మరియు వెన్న పడుతుంది;
• రెండు గుడ్లు;
• పిండి మరియు కోకో పౌడర్ 50 గ్రా;
• పొడి చక్కెర 0.2 kg.

వివరణాత్మక సూచనలను

దశ సంఖ్య 1. పని ఉపరితల ఇవన్నీ పిండి తో కుకీలను సిద్ధం చేస్తుంది మీద విస్తరించండి.

దశ సంఖ్య 2 ఒక పెద్ద గిన్నె లో, వెన్న యొక్క కుడి మొత్తం ఓడించాడు. 1 టేబుల్ స్పూన్. l. బీటింగ్ ప్రక్రియ ఆపకుండా కూడా రెండవ కోసం, పొడి పరిచయం. అదే గిన్నె లో గుడ్డు మొదటిది, అప్పుడు రెండవ బ్రేక్. ఉప్పు తో సీజన్.

దశ № 3. ఇతర కప్ లో కోకో పౌడర్, పిండి మరియు జల్లించిన తో పిండి కలిపి. ఫలితంగా మిశ్రమం తరచూ నూనె-గుడ్డు మాస్ ఇంజెక్ట్ చేయబడుతుంది. ఈ దినుసులు అన్ని బీట్. డౌ చాలా మందపాటి ఉండకూడదు.

దశ № 4. బేకింగ్ పార్చ్మెంట్ యొక్క ఒక పొర కప్పివేసింది. వంట బ్యాగ్ తో కుకీలను "అవుట్ దూరి" మొదలవుతుంది. వాటి మధ్య కనీస దూరం - 3-4 సెం.మీ..

ఒక బేకింగ్ విషయాలు దశ № 5. వేడి పొయ్యి లో ఉంచండి. 200 ° వద్ద స్టార్చ్ బిస్కెట్లు తో సి 8-10 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. మీ పిల్లలు మరియు భర్త ప్రేమ ఉంటే మీరు పేస్ట్రీ పైపింగ్ వేడి సమర్పించవచ్చు pohrustet. మరియు మృదువైన కుకీలను అభిమానులకు మేము ఇది చల్లని అందించే, మరియు ఒక సమయంలో సంచీలో ఆపై చాలు. ఎంపిక మీదే.

పిండితో బిస్కట్స్ (గుడ్లు రెసిపీ లేకుండా)

ఆహార సెట్:

• నాణ్యమైన చక్కెరను (మంచి - పొడి) - 0.5 కప్పులు;
• వెన్న 220-గ్రామ ముక్క;
• స్టార్చ్ 1/3 కప్;
• 1 h. L. వెనిలిన్ (ఐచ్ఛిక);
• పిండి అద్దాలను.

ప్రాక్టికల్ భాగంగా

1. ముక్కలు చక్కెర, అధిక వేగంతో ఒక మిక్సర్ సెట్టింగ్ తో చమురు whisk.
2. వెంటనే సామూహిక లష్ మారుతుంది, అన్ని పిండి మరియు ½ కప్ పిండి అది నిద్రపోవడం. మళ్లీ, మేము పూర్తి సామర్థ్యం వద్ద మిక్సర్ మలుపు.
3. పిండి మరింత ఒక మాస్ లోకి పోయాలి. మేము ఒక బంతి డౌ సేకరించడానికి. అవసరమైతే, పిండి జోడించండి. చమురు యొక్క ఒక చాలా ఉంది వాస్తవం కారణంగా, అది మీ వేళ్లు కు కర్ర లేదు. రిఫ్రిజిరేటర్ లో డౌ తొలగించు అవసరం లేదు. వెంటనే అది చిన్న బంతుల్లో ఆఫ్ రోల్.
4. బేకింగ్ షీట్ రేకు అస్పష్టం. ఇప్పుడు మేము భవిష్యత్తులో కుకీలను, తేనె, వాటిని కొద్దిగా స్థలం వదిలి బద్ధం.
5. బేకింగ్ మిగిలిన ఒక preheated పొయ్యి (180 ° C) పంపండి. మా ఆహ్లాదకరమైన ఆకాంక్ష 20-25 నిమిషాల పాటు సాగుతుంది. కుకీలు పొందిన రోజీ మరియు సుగంధ (పిండి జోడించడం వెనిలిన్). కేవలం రుచికరమైన!

ముగింపు లో

మేము మూడు అద్భుతమైన కుకీ రెసిపీ స్టార్చ్ ఆధారంగా మీతో భాగస్వామ్యం చేసిన. మేము అటువంటి రొట్టెలు, ఇంటిలో తయారుచేయబడిన, మీ ఇంటి మరియు అతిథులు ఒక విజయం అని ఆశిస్తున్నాము. మేము పాక విజయం అన్ని అనుకుంటున్నారా!