ఆహారం మరియు పానీయాల, డెసెర్ట్లకు
"పుచ్చకాయ" (కేక్) రెసిపీ. అసాధారణ ఆకారం ఒక భోజనానికి చేయడానికి ఎలా
పుచ్చకాయ ప్రేమికులకు సీజన్లో ఈ రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన బెర్రీలు ఆత్మలు న విందు ప్రయత్నించండి. సమయం వేసవి గురించి మాత్రమే కావాలని మిగిలిన ఇష్టమైన స్వీట్లు మరియు సూర్యుడు యొక్క అమితముగా జ్ఞాపకాలను మునిగిపోతారు. కానీ చలి వాతావరణం ప్రారంభంలో - ఒక కారణం ముఖ్యంగా ఒక సెలవు, ఒక ఇష్టమైన రుచికరమైన ఓటమిని. "పుచ్చకాయ" - ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు ఆ ఒక కేక్. ఒక సాధారణ స్పాంజ్ కేక్ బహుళ Medovikov నుండి - ఈ విధంగా విషయ దాదాపు ఏ కాల్చిన ఉత్పత్తులలో ఉంటుంది.
అసాధారణ డెజర్ట్
ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు వారు బట్టలు ఆ మీట్ చెప్పటానికి. "పుచ్చకాయ" - ప్రధానంగా ఒక ఆనందకరమైన ప్రదర్శన ఆకర్షించే ఒక కేక్. ఎరుపు, ఆకుపచ్చ మరియు స్వచ్ఛమైన తెలుపు: దాని ఆకృతి సాధారణంగా వ్యక్తీకరణ రంగులు ఉపయోగిస్తారు. Placer చాక్లెట్ బ్రౌన్ విత్తనాలు తుది యాస ఉంచుతుంది. ఒక సెలవు భోజనం కోసం ఉడికించాలి, మరియు మీరు అది యెంత ఆకలి పుట్టించే చూస్తారు. ప్రకాశవంతమైన బహుమతులు యొక్క భాగాన్ని కోసం ఖచ్చితంగా ఒక క్యూ ఏర్పాటు.
రెసిపీ కేకులు
ఒక పుచ్చకాయ రూపంలో కేక్ అసలు రూపాన్ని పోలి ఉండాలి - ఈ ముఖ్యం. కానీ విందు ఒక పుచ్చకాయ లాగా తయారు సందర్భంలో ఉంటే మరింత అద్భుతమైన ఉంటుంది. పిండి కలుపుతారు అని ఎరుపు రంగు ఉపయోగించి ఈ ప్రభావం సాధించడానికి సులభమైన మార్గం. లష్ కేకులు అందమైన ఎరుపు రంగు ఉత్పత్తి "రెడ్ వెల్వెట్", ఈ రుచికరమైన పరిపూర్ణ రెసిపీ కోసం.
మేము అవసరం:
- 4 గుడ్లు;
- ఆర్టికల్ 1.5. l. కోకో;
- పెరుగు 370 గ్రా;
- 450 గ్రా పిండి;
- కూరగాయల నూనె 400 ml (శుద్ధి);
- చక్కెర 400 గ్రా;
- 1/4 h. L. ఉప్పు (నిస్సార);
- 1.3 గంటల. L. బేకింగ్ సోడా;
- 2.5 h. L. పరీక్షకు బేకింగ్ పొడిని;
- 2-3 గంటల. L. ఎరుపు ఆహార రంగుగా.
పెరుగు లోకి, మందపాటి వరకు చక్కెర తో గుడ్లు బీట్ సోడా రద్దు. మేము పుల్లని పాలు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు నూనె ఆధారిత రంగు జోడించండి. మీరు రంగు కాంతి సరిపోదు భావిస్తే, ఒక పుచ్చకాయ వంటి అత్యంత పొందుటకు రంగు రంగు జోడించండి. కేక్ మరింత అందమైన ఉంటుంది.
ఇది సమూహ పదార్థాలు సమయం. జోడించడం చక్కెర, ఉప్పు, కోకో, బేకింగ్ పౌడర్, పిండి జల్లెడ పట్టు. గుడ్డు మాస్ లోకి మిశ్రమం ఫేజ్డ్, పూర్తిగా whisk. ముగింపులో లేతరంగు పెరుగు జోడించండి. డౌ సిద్ధంగా ఉంది. మీరు సాధారణ రౌండ్ ఆకారం లో రొట్టెలుకాల్చు ప్లాన్ ఉంటే, బేకింగ్ కాగితం prostelite క్రింద మరియు అంచులు గ్రీజు కొద్దిగా నూనె. వేడిచేసిన ఓవెన్లో ప్రతి వాటిని ఒక గంట సిద్ధం ఉత్పత్తుల 2 ఈ రాశిని వ్యాసం 22-23 సెం.మీ. రౌండ్ కేకులు ఉడికించాలి అనుమతిస్తుంది..
తినదగిన ఎముకలు
మీరు క్రింద చూడవచ్చు పుచ్చకాయ, ఫోటోలు రూపంలో కేక్, "ఎముకలు" తో అలంకరించబడి ఉంటుంది. అయితే, వారు ప్రస్తుతం పోలి ఉంటాయి? మీరు ఉపయోగించవచ్చు చాక్లెట్ డ్రాప్స్, పొత్తులు, గింజ ముక్కలు లేకుండా మాడ్చు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు. కేవలం టాప్ నుండి కేక్ను చల్లుకోవటానికి, కానీ మీరు అనుకుంటే, మరియు పిండి వాటిని జోడించండి. మీరు చిన్న ముక్కలుగా విచ్ఛిన్నం సాధారణ చాక్లెట్ బార్లు, ఉపయోగించవచ్చు.
కేక్ ఏర్పాటు
ఒక పుచ్చకాయ రూపంలో ఒక కేక్ చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ప్రసిద్ద:
- ధృవ
- సెమీ వృత్తాకార కేక్;
- రౌండ్ ఆకారం.
మీరు సగం ఒక గోళం రూపంలో ఒక ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటే, మీరు వీటిని పిండి రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. ఇది (180 వద్ద) ఒక గంట గురించి పడుతుంది, మరియు వైద్య పరికరం కుట్లు, సంసిద్ధతను సంప్రదాయ వెదురు గుచ్చి సరిచూసుకోవచ్చు. రెడీ అధిక కేక్ అనేక పొరలు, promazhte క్రీమ్ లోకి కట్.
మీరు సాధారణ రౌండ్ ఆకారం వండుతారు కేక్లు, మరియు కుదించిన గోళం యొక్క ఆకృతి మిళితం చేయవచ్చు. అధిక మరియు అందమైన పొందుటకు కేక్.
మీరు ఉడికించాలి మరియు క్లాసిక్ రౌండ్ కేక్ చేయవచ్చు. పుచ్చకాయ రూపంలో నమోదు అది మీ పని మాత్రమే ఎరుపు, ఆకుపచ్చ మరియు తెలుపు క్రీమ్ అలంకరణ కు తగ్గుతుంది.
మరియు మీరు ప్రేమ ఉంటే అన్ని అసాధారణ, కాల్చిన, రౌండ్ ఆకారం కేకులు కట్ మరియు పుచ్చకాయ ముక్కలు రూపంలో ఉత్పత్తి ఆకారం.
గ్రీన్ క్రీమ్ "క్రస్ట్"
వారి ఆకారం ఉంచాలని ఏ సారాంశాలు ఉపయోగించండి. రెసిపీ ద్వారా పైన పరిపూర్ణ వెన్న క్రీమ్ కేకులు. దాని తయారీ కోసం whisk ఒక అధిక క్రొవ్వు శాతం 300 ml క్రీమ్. ప్రత్యేకంగా, విప్ క్రీమ్ జున్ను 400 g మరియు పొడి చక్కెర 150 గ్రా. ఆరోహణ ఒక స్పూన్ తో గందరగోళాన్ని, కాటేజ్ చీజ్ క్రీమ్ నమోదు. పక్కన క్రీమ్ భాగం, మేము కూడా తెల్లని అవసరం ఎందుకంటే. ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క బల్క్ అప్ తాకే. పదార్ధాలను పేర్కొన్న సంఖ్య మీరు గురించి 2 టేబుల్ స్పూన్లు అవసరం. l. జెల్ రంగు.
మిఠాయి గరిటెలాంటి, సాచెట్ లేదా సిరంజిని ఉపయోగించి కేక్ క్రీమ్ వర్తిస్తాయి.
నమిలే యొక్క అలంకరణ
ఈ వంటకం కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం విపరీతమైన ప్రజాదరణ పొందింది. అతని విస్తృతంగా అది ఒక సాధారణ రెసిపీ కృతజ్ఞతలు ఒక్కరూ confectionary కళ యొక్క ఒక ఘనాపాటీ వంటి అనిపించవచ్చు ఎందుకంటే, ఏ ఆశ్చర్యకరంగా ఉంటుంది. మీరు నమిలే నుండి ఒక కేక్ "పుచ్చకాయ" చేయాలనుకుంటే, మీరు zefirok మార్ష్మల్లౌ మరియు కొద్దిగా పొడి చక్కెర ప్యాక్ అవసరం.
అలంకరణ పుట్టీ అన్ని వంటి. కొందరు నిపుణులు తినడానికి, మరియు అలంకరణ ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే ఉపయోగించడానికి వాటిని సలహా. మీరు నమిలే అంశాలు ఇప్పటికీ తయారీలో పురోగతి వెళ్ళండి అనుమానిస్తున్నారు ఉంటే, కొద్దిగా ఘనీకృత పాలు బరువు జోడించండి - ఇది మృదువైన మరియు రుచిగా ఉంటుంది.
గిన్నె (సుమారు 400 గ్రా) లో ట్రాన్స్ఫర్ మార్ష్మాల్లోలను 2-3 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో ఉంచబడినది. మీరు ముంచు మరియు ఒక నీటి స్నానంలో మార్ష్మల్లౌ చేయవచ్చు. మాస్ మృదువైన ఉన్నప్పుడు, పొడి చక్కెర చూపడంతో చల్లుకోవటానికి. పట్టిక మరొక చూపడంతో చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక పిండి పిండి vymeshivaya మార్ష్మల్లౌ గా ఉపయోగించవచ్చు. toning కోసం ఒక పొడి లేదా జెల్ రంగులు ఉపయోగించండి. కేక్ కోసం తన అలంకరణలు బయటకు మోల్డ్.
ఇది సులభం! మిఠాయి తో కేక్
మీరు వారి సామర్థ్యాలను అందాన్ని ఆరాధించే పేస్ట్రి నమ్మకంతో లేకపోతే, బాగా, లేదా కేవలం నిజంగా ప్రేమ చాక్లెట్ డ్రాగీస్తో, ఒక మిఠాయి చూపే క్రింది ఉదాహరణ, చూడండి "పుచ్చకాయ." కేక్ చాలా ఆకలి పుట్టించే కనిపిస్తోంది! దీని పిల్లలు మరియు పెద్దలలో అభినందిస్తున్నాము.
అలకరించే నిమిషాల్లో మీరు పడుతుంది. ప్రధాన విషయం - ఎరుపు, ఆకుపచ్చ, తెలుపు మరియు గోధుమ అనుకూలంగా గుళికలు కనుగొనేందుకు. ఈ విధంగా మీరు అలంకరించవచ్చు మరియు రౌండ్ మరియు సెమీ వృత్తాకార, త్రిభుజాకారపు మరియు కేక్.
సహజ పండు
అది ఓవెన్లో బేక్ లేదు ఎందుకంటే మరియు తదుపరి, మరియు డిజర్ట్ కేక్ పేరుతో పిలవడం లేదు. కానీ కేక్ ఆకారంలో కేవలం వేరు లేదు.
అబ్రాడ్ చాలా ప్రజాదరణ వివిధ తాజా పండ్లు కలిగి ఈ గూడీస్ ఉన్నాయి. సీడ్ ఒక చిన్న మొత్తంలో తో పుచ్చకాయ ఈ శక్తివంతమైన మరియు నిజంగా వేసవి డెసెర్ట్లకు బాగుంది. ముఖ్యంగా మంచి తీపి రకాలు ఉన్నాయి.
మీరు ఈ అద్భుతమైన బహుమతులు తయారీ ప్రారంభించారు ఉండకపోతే, ఒక పుచ్చకాయ పెద్ద ఎంచుకోండి. ఒక పెద్ద కత్తి ఒక సిలిండర్ ఆకారంలో మధ్యలో వదిలి, అది zaovalennymi చివరలను కట్. , విస్తృత డిష్ లేదా బోర్డు కటింగ్ ఉంచండి జాగ్రత్తగా తొక్క దూరంగా కట్. కనిపించే ఎముకలు తొలగించండి.
ఇది ఒక పుచ్చకాయ కేక్ క్రీమ్ లేదా క్రీమ్ అలంకరించేందుకు అందిస్తున్న ముందు కొద్దిగా పండు మరియు చల్ల జోడించండి మాత్రమే ఉంది. రాస్ప్బెర్రీస్,: చాలా బాగా అలంకరణ రంగు బెర్రీలు సరిపోయే పసుపు చెర్రీలు, blueberries, ఎండు ద్రాక్ష, స్ట్రాబెర్రీలు. వారు మంచు తెలుపు కొరడాతో క్రీమ్ నేపథ్యం చూడండి చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. మీరు ఉదాహరణకు, HICKORY చిప్లను ఉపయోగిస్తాయి, బాదం చేయవచ్చు.
ఒక పుచ్చకాయ రూపంలో మీ ఇష్టమైన కేక్ వంటకం ఎంచుకోండి మరియు ఈ భోజనం వండడానికి ప్రయత్నించండి. ఇది అతిథులు ఆశ్చర్యం మరియు వారు ఇష్టం నిర్ధారించుకోండి ఉంటుంది.
Similar articles
Trending Now