పుట్టగొడుగులను tolkachiki: పుట్టగొడుగు పికర్స్ కోసం ముఖ్యమైన చిట్కాలు

నేటికి, ప్రకృతిలో ఉన్నాయి శిలీంధ్రాలు గురించి లక్ష జాతులు ఉన్నాయి. వాటిని చాలా మానవ జీవితానికి ప్రమాదకరంగా ఉంటాయి, కానీ వాటిలో చాలా మాత్రమే సేకరణ మరియు తయారీ హక్కు విధానం ఉండాలి.

కనపడకుండా మరియు Mushroomer పుట్టగొడుగులను tolkachiki ఉన్నాయి తగినంత అనుభవం అవసరం చేయడానికి. దాదాపు పోషకాలు లేకుండా, ఒక తక్కువ రుచి కలిగి, వారు అరుదుగా ఆహారం కోసం ఉపయోగిస్తారు, కానీ ఇప్పటికీ ఔత్సాహికులకు సేకరించిన.

జనరల్ లక్షణాలు

రష్యా పుట్టగొడుగులను tolkachiki మరొక పేరు కలిగి ప్రాంతములో - "తేలియాడే". వారు కుటుంబానికి చెందినవి మరియు Mukhomorov షరతులతో తినదగిన లక్షణములు కలిగి ఉన్నాయి. ఓక్, బిర్చ్ మరియు బీట్ వృక్షాలతో - ఈ శిలీంధ్రాలు తరచూ శంఖాకార అడవులు మరియు ఆకురాల్చే కనిపిస్తాయి. అక్టోబర్ జూలై నుండి కాలంలో సేకరిస్తున్నారు. పుట్టగొడుగులను అని తాజా ఫలాలు కాస్తాయి సంస్థలు మానవ శరీరం యొక్క జీవక్రియ ప్రక్రియలు ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది betaine, కలిగి ఉంటాయి.

Tolkachiki రవాణా కొరకు ఇది అనుచితంగా చేస్తుంది మరియు ఒక అరుదైన సేకరణ దోహదం ఇది చాలా పెళుసుగా టోపీ, కలిగి.

వివరణ ఫ్లోట్

సరిగా పుట్టగొడుగులను tolkachiki, ఫోటో మరియు వారి ప్రదర్శన యొక్క వివరణ అధ్యయనం అవసరం సేకరించడానికి. ముఖ్యంగా మొదటి సారి అడవుల్లోకి వాటిని పంపారు వారికి. అన్ని తరువాత, ఈ పుట్టగొడుగులను Amanita మరియు లేత toadstools సారూప్యత అనుభవం లేని పుట్టగొడుగు ఎంపికను కోసం ఘోరమైన ఉంటుంది.

tolkachika లో Hat ఒక గుండ్రని, ప్రోస్టేట్ రూపం క్రమంగా తిరగడం, బెల్ ఆకారంలో. కొన్నిసార్లు ఒక విస్తృత గుట్ట ఉంది. కాప్ వ్యాసం మూడు పన్నెండు సెంటీమీటర్ల నుండి మారుతుంది. దీని ribbed, గాడి అంచు ఫంగస్ తినదగిన రకమైన ప్రతినిధులు చెందిన సూచిస్తుంది.

రంగు టోపీలు అనేక రంగులు ఉంటుంది జాతుల మీద ఆధారపడి, తేలుతూ,: యాష్-బూడిద, గులాబీ-బూడిద, దారి బూడిద నీలం రంగు తో, తెలుపు మరియు కూడా ఆలివ్-గ్రీన్. ప్రకృతి, ఒక అనుభవం పుట్టగొడుగు వేటగాడు లేదా ప్రేమికుడు ఈ బహుమతులు సేకరణ అది ముందు ఖచ్చితంగా ఉండాలి తినదగిన పుట్టగొడుగులను tolkachiki.

ఫోటోలు ఎల్లప్పుడూ రంగులు వివిధ ప్రసారం కాదు, కాబట్టి అది వారి ప్రదర్శన యొక్క అన్ని వివరాలు తెలుసు చాలా ముఖ్యం.

ఈ శిలీంధ్రాలు, dryish చివరికి కనిపించదు తెలుపు రేకులు తో కప్పబడి పీల్. మాంసం తెలుపు, లేత, కొద్దిగా తీపి రుచి, ఒక భావాత్మక వాసన కలిగి కాదు. ప్లేట్లు, ప్రకాశవంతమైన అనువైన మరియు విస్తృత తగినంత ఉన్నాయి.

ఫ్లోట్ ఒక దుర్భలమైన ఫుట్ తెల్ల లేదా మురికి తెలుపు రంగులో ఉంటుంది. 0.8 2 వోల్వో బూడిద, గోధుమ లేదా తెలుపు నీడ cm తక్కువ భాగం కాళ్లు అసత్యాలు - దాని ఎత్తు 5 నుండి 15 సెం.మీ., ఉంది మందం..

తెప్పల వివిధ

అనేక శిలీంధ్రాలు tolkachiki, ఫోటో మరియు వీటిలో వివరణ ప్రతి ఇతర పోలి ఉంటాయి, ఇంకా వివిధ జాతులకు చెందిన. వాటిని వోల్వో ద్వారా వేరు చేయడానికి సులభమైన మార్గం. ఫ్లోట్ బూడిద లో ఎక్కువగా బూడిద ఉంది. కుంకుమ umbridae-Zheltov, పెద్ద volvovogo మరియు దానిపై తాన్ ఫంగస్ వద్ద ఎరుపు-గోధుమ మచ్చలు ఉన్నాయి.

మంచు తెలుపు ఫ్లోట్ దాని congeners సంపూర్ణ స్వచ్ఛత భిన్నమైనది. మరియు అతని టోపీ మాత్రమే సెంటర్ బూడిద లేదా గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.

తెలిసిన ఉత్తమ మరియు అత్యంత రకమైన ప్రతినిధులు మధ్య సేకరించిన tolkachik బూడిద ఉంది.

తప్పుడు పుట్టగొడుగులను

చాలా తరచుగా పుట్టగొడుగు తేలటం ఒక బుట్టలో విషపూరితమైన లేత ఓ విధమైన పుట్ట గొడుగు మరియు toadstools. ఎలా లేదు శిలీంధ్రాలు tolkachiki వాటిని సరిగా ఎలా? ఫోటో మరియు వివరణ, తెప్పల తప్పుడు అభిప్రాయాలు జాగ్రత్తగా అభివృద్ధి అన్ని దశలలో వారి పొరపాట్లకు తావు అధ్యయనం చేయాలి.

విష బంధువులు ప్రధాన తేడా tolkachikov - కాండం మీద ఒక రింగ్ లేకపోవడం. ప్రతినిధులు తినకూడని రకమైన ఒక విలక్షణ లక్షణం క్యాప్ మరియు గడ్డ దినుసు న రేకులు ఉనికి. ఫ్లై కుక్కగొడుగు అడుగుల మరియు లేత toadstools వాటిపై విస్తృత గుండ్రంగా కుహరం లేదు, చాలా పెళుసుగా ఉంటాయి, కానీ అవి warty బెల్ట్ తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి.

తో విష పుట్టగొడుగు విషం ప్రతి సంవత్సరం ప్రజలు చాలా కారణమవుతుంది డేంజరస్ సారూప్యత తేలియాడే. కొన్నిసార్లు ఈ సందర్భాలలో ప్రాణాంతకంగా ఉంటాయి.

వంట రహస్యాలను

తాము పుట్టగొడుగులను tolkachiki ఉన్నాయి విషంగా మారవచ్చు? ఫోటో మరియు వీడియో, రికార్డు అటువంటప్పుడు, అలాగే ప్రత్యక్ష సాక్షులు అటువంటప్పుడు కాబట్టి అరుదుగా ఉన్నాయి సూచించారు. మరియు తరచుగా అది కారణంగా అక్రమ జరుగుతుంది పుట్టగొడుగులను యొక్క తయారీ. తేలియాడుతున్న ఒక తారు-వంటి పదార్ధం కలిగి, కాబట్టి చిన్న ప్రేగు మరియు కడుపు యొక్క వాపు కారణమవుతుంది.

అయితే tolkachiki పుట్టగొడుగులను వండుతారు లేదా వేయించిన అనేక దేశాలలో తింటారు. సరిగా సిద్ధం మురికి మరియు దెబ్బతిన్న కణాలు నుండి పూర్తిగా శుభ్రం చేయడానికి, మరియు ఒక మంచి వాష్ తర్వాత. పుట్టగొడుగులను వంట సమయం యాభై నిమిషాల కంటే తక్కువ కాదు. తప్పనిసరిగా వారి మరింత నానబెట్టడం లేదా మండించడం ఊరగాయ లేదా తేలియాడుతున్న marinate కు.

ఎండబెట్టడం కోసం మరియు రుచికరమైన తేలికపాటి చారు, కేకులు, సలాడ్లు, appetizers మరియు వంటలలో తయారీ కోసం ఉపయోగించే అత్యంత tolkachiki పుట్టగొడుగులను లో.