ఫార్మ్ మాంసం: సమీక్షలు. ఎలా పొలంలో నుండి మాంసం వేరు?

సంవత్సరానికి సుమారు 70 కిలోల పంది మరియు గొడ్డుమాంసం సగటు వ్యక్తి తింటారు. మొదటి చూపులో, అది మరింత సహజ కావచ్చు తెలుస్తోంది? అయితే, అదనపు డబ్బు సంపాదించి ఎవరైనా వదిలిపెట్టం. సరఫరా మరియు మాంసం ఉత్పత్తుల అమ్మకం - దీనికి మినహాయింపు కాదు. నిజానికి ఏం ఆవిరి పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం ముసుగులోని అల్మారాలు వెళ్లి? ఉత్పత్తిదారుడు వాదిస్తుంది వ్యవసాయ మాంసం ఉదయం జంతు వధకు, కానీ అది తినదగిన అనే, మరియు ఎలా ఒక సహజ ఉత్పత్తిని సంతృప్తి? వ్యాసం లో ఆ గురించి మరింత.

గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం కూర్పు తనిఖీ

ప్రభుత్వ టెలివిజన్ ఒకటి మాంసం ఉత్పత్తులను సరిగా ఎంపిక అంకితం ఒక కార్యక్రమాన్ని ప్రసారం. మరియు అది మార్కెట్ లో కొనుగోలు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం యొక్క నమూనాలను ఒక ప్రయోగం చూపించాడు. కాబట్టి, నాలుగు కొనుగోలు ఏడు నమూనాలను పంది మలినాలతో ఉన్నాయి. నిజానికి గొడ్డు మాంసం ఖరీదైన అని. మరియు జిత్తులమారి అమ్మకందారుల, గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మేకింగ్, తాజాగా వ్యవసాయ మాంసం పంది లోకి మిశ్రమం. ఫలితంగా, ఉత్పత్తి ప్రతి కిలోగ్రాము అదనపు 50 రూబిళ్లు సంపాదించారు అమ్మేవారు.

కార్యక్రమం విలేకరులతో అమ్మకందారుల పరిచయం కోసం మార్కెట్ లో వచ్చిన, అప్పుడు వాటిని కొన్ని మిశ్రమ ట్రేలు వాదించారు మరియు మరొక గొడ్డు మాంసం అమ్ముతారు కానీ ఇతర కేంద్రాలతో మరియు పూర్తిగా కత్తిరించి అదృశ్యమైన ఉత్పత్తి. అందువలన, మీరు గొడ్డు మాంసం కొనుగోలు అనుకుంటే, అది మంచి మాంసం కొనుగోలు మరియు అతని స్థానంలో ట్విస్ట్ విక్రేత గోవా ఉంది.

జాగ్రత్తగా, హార్మోన్లు!

చైనీస్ పంది మాంసం 10 సంవత్సరాల క్రితం, ఇంకా అది ఒక విరామాన్ని ఉంది, రష్యన్ మార్కెట్ వచ్చింది యాంటీబయాటిక్స్ మరియు హార్మోన్లు తో సగ్గుబియ్యము. ఇటువంటి పెరుగుదల కారకాలు ఆశ్చర్యకరంగా జంతు పని. ఇది సిక్, చల్లని యొక్క భయపడ్డారు కాదు, మాంసం త్వరగా కట్టడాలు పొందుటకు లేదు. ఒక కనిష్ట ధర గరిష్ట ప్రయోజనం పొందిన. ఒక హార్మోన్ల ఉత్పత్తి తిన్న మనిషి, తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలు ఎదుర్కొంది.

నేడు, చైనీస్ పంది మార్కెట్ మళ్లీ తెరవబడింది, మరియు ఉత్పత్తి యొక్క అమలు ప్రవేశించే ముందు నైపుణ్యం మరియు కస్టమ్స్ పరీక్షించారు. కానీ అక్రమ మాంసం స్మగ్లింగ్ ఇప్పటికీ ఉన్నాయి. కనుక ఇది నిషిద్ధ, ప్రతికూల ఆహారాలు ఉడికించాలి కంటే దేశీయ మాంసం కొనుగోలు అర్ధమే. మరింత మాంసం రైతు ఆమోదం మందులు తో పెరిగిన.

కరిగించిన మాంసం

ఒక ప్రయోగం నిర్వహించారు. మహిళ మార్కెట్లో పంది యొక్క 1 kg పట్టింది, మరియు నేను ఒక పాన్ లో వేసి మొదలుపెట్టినప్పుడు, అప్పుడు ద్రవ ఒక ప్రశ్నార్థకం ఏర్పడిన మొత్తం. ఏ పదార్థాలు జోడించడం లేకుండా వంట వెలుపలికి ప్రమాణాల వండిన మాంసం 0.5 కిలోల చూపించాడు. బదులుగా 40% వోట్లు 50% uzharivaniya తీసుకోవాలి.

ఈ ఒక సాధారణ పద్ధతి. మాంసం అమ్మకందారుల మొత్తం పెంచడానికి polyphosphates మరియు ఆహార కెమిస్ట్రీ యొక్క భాగాన్ని ఇంజెక్ట్ చేస్తారు. ఇటువంటి ఒక ఉప్పునీరు ఉత్పత్తి బరువు 20% వరకు పెంచవచ్చు. మరో ప్రయోగం ద్రవ కనీసం మొత్తం ఫార్మ్ మాంసం చేరి చూపించాడు. చాలా బరువు నష్టం "సెమీ పూర్తి" శాసనం శూన్యంలో ఆహారాలు తయారీ సంభవిస్తుంది.

ఎలా ఒక నాణ్యత మాంసం గుర్తించడానికి ఎలా?

హార్మోన్ల ఉత్పత్తి ఆరోగ్య వినియోగం యొక్క పరిణామాలు స్పష్టంగా లేవు, అయితే విక్రేత పదం "హోమ్ వ్యవసాయ మాంసం" తో ధరల ట్యాగ్ కింద అక్రమ రవాణా వస్తువులను అమ్మడానికి ప్రయత్నించినప్పుడు అని అర్థం, మార్కెట్ వస్తున్నట్లు? మొదటి నియమం: మీరు ఎముక భాగాన్ని ఎంచుకోవడానికి కలిగి. అక్రమ ఎగుమతులపై మీరు ఒక మాంసం కొనాలని ఉంటే, ఒక రెండవ ఎంపికను తనిఖీలు ఆశ్రయించాల్సిన ఉండాలి, ఎముకలు రవాణా లాభదాయకం కాదు.

రెండవ నియమం: విక్రేత సరుకుల నాణ్యతలో నమ్మకంగా ఉంటే, అతను పరీక్షకు మాంసం యొక్క చిన్న ముక్క లో కస్టమర్ తిరస్కరించవచ్చు కాదు. ఎందుకు చేయాలి? హార్మోన్ నిండిన ఉత్పత్తిని గుర్తించడానికి ఆచరణాత్మక మార్గం వాస్తవం సులభం - మీరు అగ్ని సెట్ చేయవచ్చు. మీరు రబ్బరు మరియు అసహ్యకరమైన వాసన భావిస్తే, జంతు టెక్నాలజీ ఉల్లంఘన పండించిన.

మూడో పాలన - ఒక స్పర్శ పరిచయం. ఇది మీ వేలితో మాంసం వత్తిడి అవసరం. ఒక ఫలితము, కాలం చెల్లిన లేదా impaled ఉప్పునీరు యొక్క భాగాన్ని వదిలివేస్తే.

కలగలుపు

మార్కెట్లో, మాంసం వరుసలు నడవడానికి, రష్యా వివిధ నగరాల నుంచి తీసుకు పంది మాంసం, దూడ, గొర్రె ఒక భారీ స్థాయిలో, ఆశ్చర్యపడి. రియాజెన్, లిపెట్స్క్, వోరోనెజ్: ధర ట్యాగ్లను ఆడు శాసనం లో. మాజీ obvalschik మాంసం డాక్యుమెంటరీ ఒకటి ఒక ఇంటర్వ్యూలో కేసులు 95% ఈ నిజం కాదు అని ఒప్పుకున్నాడు. మాంసం అన్ని షాపులు రెండు లేదా మూడు యజమానులు పంచిపెట్టారు, మరియు ఉత్పత్తి బంతుల్లో ఒక వ్యవసాయ కబేళా నుండి తయారు చేస్తారు.

మాంసం ఎంచుకోవడం నుండి, విక్రేత వెంటనే వారి వస్తువులను న అభినందనలు showering. వారు ఉదయం పశువుల వధకు చెప్పగలరు మాంసం తాజా మరియు హోమ్మేడ్. అందువలన, రెగ్యులేటరీ డాక్యుమెంట్లు ప్రకారం అబ్బాయిలు చంపుట తర్వాత మూడు గంటల పాటు మాంసం, అప్పుడు దృఢత్వం వస్తుంది అనుకుంటున్నాను, మరియు ఆహార ఉత్పత్తి ఉపయోగించలేని అవుతుంది.

అందువలన, అధిక నాణ్యత మాంసం రైతు చల్లని ప్రదేశంలో పరిపక్వ కాలం చేయించుకోవాలి, మరియు అది ఒక ఊహాకల్పిత జత సాధ్యం కాదు. ఇది చల్లబడి లేదా శీతల ఉత్పత్తి. శీతలీకరణ ముసుగులోని defrosted మాంసం - కానీ ఇక్కడ మరొక కొనుగోలుదారు మోసగించడానికి వేచి ఉంది. సులభంగా తనిఖీ. మీరు ఒక వేలు యొక్క భాగాన్ని టచ్ అవసరం. ఇది సాగే ఏర్పాటు కాని పనికిమాలిన-, సాగే మరియు కండరాల ఫైబర్స్ ఉండాలి. మీరు ఉత్పత్తి వాసనను ఉంటే, తాజా మాంసం వాసన, తడి కాదు. సాధారణంగా, ఆరోగ్య defrosted మాంసం నష్టం, నిర్వహించారు సాధ్యం కాదు ఇది డిష్ యొక్క రుచి కుళ్ళిపోయిన.

ఎలా పొలంలో నుండి మాంసం వేరు?

ఈ ప్రశ్నను మాత్రమే చిన్న పశువుల పెంచడానికి చేసిన గ్రామం లో స్నేహితులు వారికి గురించి. మరియు వారి పిల్లల సహజ ఉత్పత్తి ఫీడ్ ఎవరెవరిని mums గురించి? వ్యవసాయ పంపిణీల భారీ ఉన్నాయి. అక్కడ యజమానులు ఉద్దేశ్యపూర్వకంగా సంఖ్య పని. వాస్తవానికి, వారు పశువుల అభివృద్ధి కోసం కొన్ని (అనుమతించినప్పటికీ) సన్నాహాలు ఉపయోగించండి. పెంపుడు జంతువులు ఆహార వ్యర్థాలు, టాప్స్ మరియు ఎండుగడ్డి మీద పెరుగుతాయి.

ఎలా వ్యవసాయ నుండి ఒక మోటైన మాంసం విభజన? లుక్ - సమాధానం సులభం. రంగు అసమాన జాతీయోత్పత్తి వివిధ షేడ్స్ మృతదేహాన్ని ప్రతి భాగం. ఏకరీతి రంగు రకం కోసం రైతులు ముక్కలు. ఇంకా కొవ్వు దృష్టి చెల్లించటానికి అవసరం. గ్రామీణ వాతావరణంలో పెరిగిన పశువులు, కొవ్వు మందపాటి (5.10 cm) పొర ఉంది. అందువలన, జరిమానా కొవ్వు ఎక్కువగా, మాంసం అసహజ అమలు చోట.

ఫార్మ్ మాంసం: సమీక్షలు

ప్రజలు ఇకపై ప్రతి ఇతర నమ్మండి. ఈ న్యాయబద్దతను. ఇప్పుడు హార్డ్ వ్యవసాయ ఉత్పత్తులను కనుగొనడానికి. అన్ని తరువాత, వారి దృష్టిలో overbought క్రింద ఎక్కడా మరియు అతను పండిస్తున్నారు నుండి వస్తువుల విక్రయించింది. ధర - రెండవ సమస్య. హోటళ్ళ ఒకటి ఇది బాతు ఒక క్రమాంకనం ఫ్రెంచ్ రొమ్ము తీసుకోవాలని చవకగా అని చెప్పే, మీరు ఒక వ్యవసాయ కొనుగోలు.

సాధారణంగా, వ్యవసాయ ఉత్పత్తులు విక్రయించే ఆలోచనను అద్భుతమైన ఉంది. అన్ని తరువాత, బామ్మగారు ఎల్లప్పుడూ అనారోగ్యం ఆవు లేదా కాదు తెలియదు. ఒక టీకా? మద్యపానం శుభ్రంగా, ప్రత్యేక దేశం పక్షులు మరియు, సకాలంలో టీకాలు: సదుద్దేశంతో రైతులు అన్ని అవసరాలు కోసం జంతువులు పెంచడానికి పశువులు. కౌంటర్ ఈ వ్యవసాయ, దాని ఉపయోగం యొక్క పర్యవసానాలు దాని రుచి మరియు లేకపోవడంతో కస్టమర్ వంటి అప్పుడు ఒక ఉత్పత్తి నుండి వస్తువుల ప్రవేశిస్తే.