బయోకెమిస్ట్రీ ఎంజైమ్స్. నిర్మాణం, లక్షణాలు మరియు విధులు

ప్రతి దేశం జీవి యొక్క సెల్, రసాయన ప్రతిచర్యలు మిలియన్ల జరుగుతాయి. వాటిని ప్రతి ముఖ్యం, కనుక అది అధిక స్థాయిలో జీవ ప్రక్రియల వేగాన్ని నిర్వహించడానికి ముఖ్యం. దాదాపు ప్రతి స్పందన దాని ఎంజైమ్ ఉత్ప్రేరకంగా. ఎంజైములు ఏమిటి? ఒక బోనులో వారి పాత్ర ఏమిటి?

ఎంజైములు. నిర్వచనం

పదం "ఎంజైమ్" లాటిన్ పోలిష్ నుండి ఉద్భవించింది - పులిసిన. "ఎంతో ఎత్తుకు హద్దులు లో." - వారు కూడా en zyme గ్రీకు ఎంజైములు అని పిలుస్తారు

ఎంజైములు - జీవశాస్త్ర చురుకైన పదార్ధాలు, అందువలన సెల్ సంభవించే ఏ చర్య, వాటిని లేకుండా చెయ్యలేరని. ఈ సమ్మేళనాలు ఉత్ప్రేరకాలుగా పనిచేస్తాయి. దీని ప్రకారం, ఏ ఎంజైమ్ రెండు ప్రధాన లక్షణాలు ఉన్నాయి:

1) ఎంజైమ్ జీవరసాయన చర్య పెంచుతాయి, కానీ అది ఉపయోగించరు.

2) సమతౌల్య స్థిరమైన విలువ మారదు, కానీ ఈ విలువ సాధనకు పెంచుతాయి.

ఎంజైములు వేల జీవరసాయన చర్యల వేగవంతం, మరియు కొన్ని సందర్భాలలో, ఒక మిలియన్ సార్లు. ఈ ఎంజైమ్ వ్యవస్థ లేకపోవడంతో అన్ని కణాంతర ప్రక్రియలు వాస్తవంగా ఆగిపోయింది, మరియు సెల్ కూడా డైస్ అర్థం. అందువలన, క్రియాశీల పదార్థాలు ఎంజైములను పాత్ర ఎక్కువగా ఉంటుంది.

ఎంజైములు వివిధ సెల్ జీవక్రియ నియంత్రించే విస్తరించాలని అది సాధ్యం చేస్తుంది. ఎంజైములు భాగంగా అనేక తరగతులు తీసుకున్న చర్యల ఏ క్యాస్కేడ్. జీవసంబంధ ఉత్ప్రేరకాలుగా అణువు యొక్క నిర్దిష్ట ఆకృతి ద్వారా అధిక ఎంపిక కలిగి. T. కు. చాలా సందర్భాలలో ఎంజైములు ప్రకృతిలో ప్రోటీన్, వారు తృతీయ లేదా చతుర్థ నిర్మాణంలో ఉన్నాయి. కారణం మళ్ళీ అణువు యొక్క ప్రత్యేకతను ఉంది.

సెల్ ఎంజైమ్ ఫంక్షన్

ఎంజైమ్ యొక్క ప్రధాన విధి - త్వరణం సంబంధిత చర్య. ఏ క్యాస్కేడ్ ప్రక్రియలు, హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ మరియు ముగింపు గ్లైకోలిసిస్ కుళ్ళిన నుండి, ఒక జీవ ఉత్ప్రేరకం సమక్షంలో అవసరం.

ఎంజైములు సరైన కార్యాచరణకు ఒక నిర్దిష్ట అధస్తరానికి అధిక నిర్దిష్టత సాధించింది. ఈ ఉత్ప్రేరకం మాత్రమే కొన్ని చర్య మరియు ఇక, కూడా చాలా పోలి వేగవంతం చేయవచ్చు అర్థం. ఎంజైమ్ యొక్క ప్రత్యేకతను డిగ్రీ ద్వారా క్రింద పేర్కొన్న సమూహాలలో:

ఒకే చర్య ద్వారా ఉత్ప్రేరణ ఉన్నప్పుడు 1) సంపూర్ణ నిర్దిష్టత ఎంజైమ్లకు. ఉదాహరణకు, కొల్లాజెన్ కొల్లాజెన్, మరియు మాల్టేస్ cleaves Maltose జీర్ణం.

2) సంబంధిత నిర్దిష్టత ఎంజైమ్లకు. ఉదాహరణగా ఈ హైడ్రోలైటిక్ క్లీవేజ్ కోసం, ప్రతిచర్యలు ఒక నిర్దిష్ట తరగతి ఉత్ప్రేరణ చేసే పదార్థాలు కలిగి.

జీవ ప్రతిఘాత ధాతువు పని అధస్తరానికి దాని క్రియాశీల ప్రదేశాన్ని కనెక్షన్ ప్రారంభమవుతుంది. అదే సమయంలో ఒక లాక్ మరియు కీ పోలి పరిపూరకరమైన పరస్పర గురించి మాట్లాడటానికి. ఉపరితల తో పూర్తి మ్యాచ్ స్పందన వేగవంతం అవకాశం కల్పిస్తుంది క్రియాశీల సెంటర్, ఏర్పరిచినపుడు ఈ సూచిస్తుంది.

తదుపరి దశలో ప్రతిచర్య కోర్సు ఉంటుంది. ఎంజైమ్ సముదాయ చర్య ద్వారా దాని వేగం పెరుగుతుంది. చివరకు, మేము చర్యా ఉత్పత్తులుగా సంబంధం కలిగి ఉంది ఎంజైమ్ పొందండి.

ఫైనల్ దశ - సక్రియ సైట్ మరోసారి మరో ఆపరేషన్ కోసం ఉచిత అవుతుంది తరువాత ఎంజైమ్ నుండి స్పందన ఉత్పత్తులు తొలగించడానికి.

చిత్రరూపంలో, ప్రతి దశలో ఎంజైమ్ పని అని వ్రాయవచ్చు:

1) S + E -> SE

2) SE -> ఎస్పి

3) ఎస్పీ -> S + P, పేరు S - ఉపరితల, E - ఎంజైమ్, మరియు P - ఉత్పత్తి.

ఎంజైమ్లు వర్గీకరణ

మానవ శరీరం లో, మీరు ఎంజైములు పెద్ద సంఖ్యలో వెదుక్కోవచ్చు. వారి విధులు మరియు పని గురించి అన్ని జ్ఞానం క్రమపద్ధతిలో చేశారు, మరియు ఫలితంగా మీరు సులభంగా ఒక నిర్దిష్ట ఉత్ప్రేరకం ఉంది ఏమి నిర్ణయిస్తుంది ద్వారా ఒక సాధారణ వర్గీకరణ, ఉంది. ఇక్కడ ఎంజైములు ఆరు ప్రాథమిక తరగతులు, అలాగే ఉపవిభాగాలు కొన్ని ఉదాహరణలు.

1. ఆక్సిడోరెడక్టీజ్.

ఈ తరగతి ఎంజైములు రెడాక్స్ ప్రతిచర్యల ఉత్ప్రేరణ. మొత్తం 17 ఉప-సమూహాలను కోలుకుంది. Oxidoreductases సాధారణంగా ప్రోటీన్ భాగం అందించిన విటమిన్ లేదా హీమ్ ఉన్నాయి.

oxidoreductases మధ్య తరచుగా క్రింది ఉపవిభాగాలు దొరకలేదు:

ఎ) డీహైడ్రోజనీస్. బయోకెమిస్ట్రీ-డీహైడ్రోజనీస్ ఎంజైమ్ హైడ్రోజన్ అణువులు cleaving మరియు మరొక ఉపరితల దానిని బదిలీ ఉంది. ఈ ఉప-వర్గం శ్వాస, కిరణజన్య చర్యల్లో సర్వసాధారణం. డీహైడ్రోజనీస్ భాగంగా ఎంజైముల NAD / NADH లేదా flavoproteins అధికమైన / FMN రూపంలో తప్పనిసరిగా ఉంది. తరచూ లోహపు అయాన్లను ఉన్నాయి. ఉదాహరణలు పలు కాలేయ ఎంజైమ్స్ ఇటువంటి tsitohromreduktazy ఎంజైములను, పైరువేట్ డీహైడ్రోజనీస్, isocitrate డీహైడ్రోజనీస్, మరియు కూడా (లాక్టేట్ డీహైడ్రోజెనస్, గ్లుటామాటే డీహైడ్రోజనీస్, మరియు అందువలన న. D.) ఉన్నాయి.

బి) ఆక్సిడేస్. ఎంజైములు అనేక అనగా చర్యా ఉత్పత్తులుగా నీరు లేదా హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ కావచ్చు హైడ్రోజన్ ఆక్సిజన్ అదనంగా, (H ₂ 0, H ₂ 0 _{2) ఉత్ప్రేరణ.} ఎంజైమ్లు ఉదాహరణలు అక్సిడెస్ అనగా సైటోక్రోమ్, టైరోసినాసి.

సి) పెరోక్సిడేస్ మరియు ఉత్ప్ర్రేరక ఎంజైమ్ - కుళ్ళిన H ₂ O ₂ ఉత్ప్రేరణ చేస్తాయి నీరు మరియు ఆక్సిజన్ చేయడానికి ఎంజైములను.

g) oxygenase. ఈ biocatalysts అధస్తరానికి ఆక్సిజన్ అటాచ్మెంట్ వేగవంతం. Dofamingidroksilaza - ఇటువంటి ఎంజైములు యొక్క ఉదాహరణలలో ఇది ఒకటి.

2. ట్రాన్స్ఫరేస్లు.

ఈ గుంపు యొక్క టార్గెట్ ఎంజైములు స్వీకర్తకు దాత పదార్థ పదార్ధం నుండి రాడికల్స్ బదిలీ.

ఎ) మెథైల్ట్రాన్స్పెరాస్. DNA మెథైల్ట్రాన్స్పెరాస్ - ప్రక్రియ నియంత్రించే కీ ఎంజైములు DNA ప్రతికృతి. మిథైలేషన్ న్యూక్లియోటైడ్ల న్యూక్లియిక్ యాసిడ్ పని క్రమబద్ధీకరణలో ఒక ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది.

బి) acyltransferase. ఈ ఉప ఎంజైములు అణువు నుండి మరొక acyl సమూహం రవాణా. ఉదాహరణలు acyltransferases: లెసిథిన్ కొలెస్ట్రాల్ acyltransferase (కొలెస్టరాల్ ఒక కొవ్వు ఆమ్లం తో క్రియాత్మక సమూహంతో చేరవేస్తుంది), lizofosfatidilholinatsiltransferaza (acyl సమూహం lysophosphatidylcholine బదిలీ).

సి) aminotransferases - అమైనో ఆమ్లాలు మార్పిడి చిక్కుకున్న చేసే ఎంజైమ్లను. అమైనో సమూహ బదిలీ ద్వారా పైరువేట్ మరియు గ్లుటామాటే నుండి అలనైన్, మియు సంశ్లేషణ ఉత్ప్రేరణ ఎంజైములు అలనైన్, మియు aminotransferase ఉదాహరణలు.

g) phosphotransferase. ఎంజైములు ఫాస్ఫేట్ గ్రూప్ ఈ ఉప సమూహం యొక్క అదనంగా ఉత్ప్రేరణ. మరో పేరు phosphotransferase కైనేజ్, మరింత సాధారణం. ఉదాహరణలు వంటి hexose ఫాస్ఫేట్ అవశేషాలు (ఎక్కువగా గ్లూకోజ్) జత ఇవి hexokinase మరియు ఆస్పరేట్లలో, ఎంజైమ్లు మరియు ఉన్నాయి ఆస్పార్టిక్ యాసిడ్ వరుసగా.

3. హైడ్రోలేసెస్ - అణువు బంధాలు యొక్క చీలిక ఎంజైమ్లు ఉత్ప్రేరణ ఒక తరగతి, నీటి అదనంగా తరువాత. ఈ వర్గానికి చెందిన పదార్థాలపై - ప్రధాన జీర్ణ ఎంజైమ్.

ఎ) esterases - ఎస్టర్ బంధనాలను విడగొట్టడానికి. ఉదాహరణ - కొవ్వులు విచ్ఛిన్నం చేసే సంగ్రహం కొవ్వులు.

బి) glycosidases. ఈ సిరీస్ బయోకెమిస్ట్రీ ఎంజైమ్లు పాలిమర్స్ (ఒలిగోసకరైడ్లు మరియు పోలిసచ్చరైడ్స్) గ్లైకోసైడ్ బాండ్లు నాశనం ఉంది. ఉదాహరణలు: ఏమేలేస్, సుక్రేజ్లను, మాల్టేస్.

సి) peptidase - ఆమ్లాలు అమైనో వరకు ప్రోటీన్ల భంగవిరామ ఎంజైమ్లు ఉత్ప్రేరణ. వంటి పెప్సిన్, ట్రిప్సిన్, క్లోమం స్రవించే, ప్రోటీన్లను జీర్ణించే శక్తిగల ఎన్జైమ్, karboiksipeptidaza Peptidase సంబంధిత ఎంజైమ్లు.

g) Amidases - క్లీవ్ అమైడ్ బంధాలు. ఉదాహరణలు: .. Arginase, urease, glutaminase మొదలైనవి ఎంజైములు amidase అనేక కనిపిస్తాయి -ఆర్నిథైన్ చక్రం.

4. లయిజేస్ - హైడ్రోలేసెస్ సారూప్యంగా ఉండే ఫంక్షన్లను కోసం ఎంజైములు, అయితే సేవించాలి నీటి పరమాణువులను లో బాండ్ల చీలిక లో. ఈ తరగతి ఎంజైములు ఎల్లప్పుడూ విటమిన్లు B1 మరియు B6 రూపంలో ఉదాహరణకు కాని ప్రోటీన్ భాగం ఉండగలుగుతారు,.

ఎ) డీ కార్బాక్సిలేస్. ఈ ఎంజైములు సి సి బాండ్ పై పని. ఉదాహరణలు గ్లుటామిక్ ఆసిడ్ డీ కార్బాక్సిలేస్ లేదా పైరువేట్ డీ కార్బాక్సిలేస్ ఉన్నాయి.

బి) hydratase మరియు dehydratase - సి-O బాండ్ల క్లీవేజ్ ఎంజైమ్లు ఉత్ప్రేరణ.

సి) amidine-లయిజేస్ - సి N బాండ్ నాశనం. ఉదాహరణ: argininsuktsinatliaza.

గ్రా) R-O lyase. ఇటువంటి ఎంజైములు సాధారణంగా ఒక ఉపరితల పదార్థం నుండి ఒక ఫాస్ఫేట్ సమూహం విడదీయబడిన ఉంటాయి. ఉదాహరణ: adenylyl సైక్లాస్.

వారి నిర్మాణం ఆధారంగా ఎంజైమ్లు బయోకెమిస్ట్రీ

ప్రతి ఎంజైమ్ సామర్థ్యం వ్యక్తిగత, కేవలం తన స్వాభావిక నిర్మాణం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. ఏ ఎంజైమ్ - ప్రధానంగా ప్రోటీన్ ఉంది, మరియు దాని నిర్మాణం మరియు మడత డిగ్రీ దాని ఫంక్షన్ నిర్ణయించడానికి ఒక ముఖ్యమైన పాత్రను పోషిస్తున్నారు.

ప్రతి జీవ ప్రతిఘాత ధాతువు ఇది క్రమంగా, అనేక విభిన్న ఫంక్షనల్ ప్రాంతాలుగా విభజించవచ్చు క్రియాశీల సెంటర్, ఉనికిని కలిగి ఉంటుంది:

1) ఉత్ప్రేరక సెంటర్ - ప్రోటీన్, దీనిలో ఎంజైమ్ కట్టుబడి అధస్తరానికి ఒక ప్రత్యేక ప్రాంతం. ప్రోటీన్ అణువు ఉత్ప్రేరక సెంటర్ ఆకృతి మీద ఆధారపడి ఉపరితల అలాగే ఒక లాక్ మరియు కీ అనుగుణంగా ఉండాలి ఇది వివిధ రూపాల్లో, పట్టవచ్చు. ఎంజైమ్ ప్రోటీన్ తృతీయ లేదా చతుర్థ రాష్ట్రంలో ఎందుకు అటువంటి క్లిష్టమైన నిర్మాణం వివరిస్తుంది.

2) అధి సెంటర్ - "హోల్డర్" గా పనిచేస్తుంది. ఇక్కడ, అన్ని కమ్యూనికేషన్ మొదటి ఎంజైమ్ అణువు మరియు ఉపరితల అణువు మధ్య జరుగుతుంది. అయితే, లోపలి సెంటర్, చాలా బలహీనంగా ఏర్పరుస్తుంది, మరియు కనెక్షన్ విధంగా ఉత్ప్రేరక చర్య ఈ దశలో జరగుతుంది.

3) Allosteric కేంద్రాలు క్రియాశీల సెంటర్ లో ఉన్న ఉండవచ్చు, మరియు ఎంజైమ్ మొత్తం ఉపరితల అంతటా. వాటి పని - ఎంజైమ్ యొక్క నియంత్రణ. రెగ్యులేషన్ అణువులు ఇన్హిబిటర్స్ మరియు యాక్టివేటర్స్ అణువులు ద్వారా జరుగుతుంది.

ఉత్తేజితం ప్రోటీన్లు ఎంజైమ్ అణువు బైండింగ్, దాని ఆపరేషన్ వేగవంతం. ఇన్హిబిటర్స్, విరుద్దంగా, ఉత్ప్రేరక నిరోధిస్తాయి, దీంతో ఈ రెండు విధాలుగా సంభవించవచ్చు: గాని అణువు ఎంజైమ్ (పోటీ నిరోధం) క్రియాశీల సెంటర్ allosteric సెంటర్ ప్రాంతానికి బంధిస్తుంది లేదా ప్రోటీన్ (noncompetitive నిరోధం) మరొక ప్రాంతమైన జోడించబడింది. కాంపిటేటివ్ నిరోధం మరింత ప్రభావవంతంగా భావిస్తారు. ఉపరితల బొడిపెలు క్లోజ్డ్ స్పేస్ తరువాత ఎంజైమ్ బైండింగ్, మరియు ఈ ప్రక్రియ నిరోధకం అణువు యొక్క ఆచరణాత్మకంగా పూర్తి యాదృచ్చికం విషయంలో మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది మరియు చురుకైన కేంద్రంగా అయ్యాయి.

ఎంజైమ్ తరచుగా ఇతర సేంద్రీయ మరియు అసేంద్రీయ పదార్థాలు అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయి లేదు, కానీ. దీని ప్రకారం, ఏకాంత పుట్టుకతోనే పాదాలు లేకుండుట - proteinaceous భాగం ఎంజైముల - సేంద్రీయ ద్విశాఖ మరియు cofactor - అకర్బన భాగం. ఎంజైముల సహాయకారి ప్రాతినిధ్యం ulgevodami, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, విటమిన్లు ఉండవచ్చు. ప్రతిగా, సహ-కారకం - సహాయక లోహపు అయాన్లను తరచుగా ఉంది. ఎంజైమ్ సూచించే దాని నిర్మాణం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది: అదనపు పదార్థాలు ఉత్ప్రేరక లక్షణాలు మార్చే, కూర్పు చేర్చారు. ఎంజైములు వివిధ రకాల - ఈ కారణాలు ఒక క్లిష్టమైన ఆకారం అన్నీ కలయిక యొక్క ఫలితం.

ఎంజైమ్ పని యొక్క నియంత్రణ

జీవశాస్త్ర చురుకైన పదార్ధం ఎల్లప్పుడూ శరీరం అవసరమైన కాదు ఎంజైములను. ఎంజైమ్లు బయోకెమిస్ట్రీ అధిక మొత్తాన్ని ఉత్ప్రేరక హాని దేశం కణాలు విషయంలో తెలిపింది. శరీర ఏదో వారి పని నియంత్రించేందుకు అవసరమైన ఎంజైమ్లు హానికరమైన ప్రభావాలు నిరోధించడానికి.

T. కు. ఎంజైములు ప్రకృతిలో ప్రోటీన్, వారు తక్షణమే అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద నాశనం ఉన్నాయి. డీన్యూట్రిషన్ విధానం వ్యతిరేక దిశలో, కానీ అది గణనీయంగా పదార్ధం ప్రభావితం చేయవచ్చు.

pH కూడా విధివిధానాల ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. గరిష్ఠ ఎంజైమ్ సూచించే సాధారణంగా తటస్థ pH (7,0-7,2) వద్ద గమనించవచ్చు. కూడా కేవలం ఆమ్ల పరిస్థితులలో లేదా కేవలం ఆల్కలీన్ పని చేసే ఎంజైమ్లను ఉంది. అందువలన, సెల్యులార్ lysosomes లో తక్కువ pH, హైడ్రోలైటిక్ ఎంజైమ్ల గరిష్ట కార్యాచరణ వద్ద నిర్వహించబడుతుంది. వాతావరణంలో ఉన్న తటస్థ దగ్గరగా ఉంటుంది సైటోప్లాజమ్, తో ప్రమాదవశాత్తు పరిచయం సందర్భంలో, వారి కార్యకలాపాలు తగ్గిస్తాయి. "Samopoedaniya" నుండి ఇటువంటి రక్షణ హైడ్రోలేజ్ యొక్క లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఇది ఎంజైములు కూర్పు లో ఎంజైముల మరియు cofactor యొక్క ప్రాముఖ్యతను గురించి ప్రస్తావించింది విలువ. విటమిన్లు లేదా లోహ అయాన్ల యొక్క ఉనికిని గణనీయంగా కొన్ని నిర్దిష్ట ఎంజైమ్లు పనితీరును ప్రభావితం.

ఎంజైములు నామావళి

శరీరం యొక్క అన్ని ఎంజైమ్లు తరగతులు ఏ వారి చెందిన అలాగే వారు స్పందించలేదు తో ఉపరితల ప్రకారం పిలుస్తారు. కొన్నిసార్లు క్రమబద్ధమైన నామావళి కాదు కానీ టైటిల్ నేలలో రెండు ఉపయోగిస్తారు.

కొన్ని ఎంజైమ్లు పేర్లు ఉదాహరణలు:

1. లివర్ ఎంజైములు: లాక్టేట్ degidrogen ఎజడ్ఎ గ్లుటమేట్-ఎజడ్ఎ-degidrogen.
2. ఎంజైము పూర్తి వ్యవస్థాగత పేరు: లాక్టేట్ + నాద-ఎజడ్ఎ -oksidoredukt.

సంరక్షించబడిన మరియు అల్ప పేర్లు, నామావళి నియమాలు కట్టుబడి లేని. ట్రిప్సిన్, క్లోమం స్రవించే, ప్రోటీన్లను జీర్ణించే శక్తిగల ఎన్జైమ్, పెప్సిన్: ఉదాహరణలు జీర్ణ ఎంజైములు ఉంటాయి.

ఎంజైమ్లు సంశ్లేషణ ప్రక్రియ

ఎంజైమ్లు విధులు కూడా జన్యు స్థాయిలో నిర్ణయిస్తారు. . ప్రోటీన్, మరియు దాని సంశ్లేషణ ట్రాన్స్క్రిప్షన్ మరియు అనువాద జరిగే విధానాన్ని అదే ఉంది - బణువు మరియు పెద్దది కనుక.

క్రింది సింథసిస్ ఎంజైములు ఏర్పడుతుంది. మొదట్లో, DNA mRNA ఏర్పాటు కావలసిన ఎంజైమ్ గురించి సమాచారాన్ని చదవండి. Messenger RNA ఎంజైమ్ భాగమని అన్ని అమైనో ఆమ్లాలు ఎన్ కోడ్. ఎంజైమ్లు రెగ్యులేషన్ కూడా ప్రతిచర్య ఉత్పత్తి తగినంత జన్యు పరివర్తిత ఆగారు ఉత్ప్రేరణ ఉంటే, DNA స్థాయిలో ఏర్పడే విరుద్దంగా, ఉత్పత్తి లో ఒక అవసరం ఉంటే, అది ప్రతిలేఖన ప్రక్రియ ప్రేరేపిస్తుంది ఉండవచ్చు.

ప్రసార - mRNA సైటోప్లాజమ్, తదుపరి దశలో విడుదలైంది ఒకసారి. ribosomes న ఎండోప్లాస్మిక్ రెటిక్యులం పెప్టైడ్ బంధాలు ద్వారా అనుసంధానం అమైనో ఆమ్లాలు కలిగి ప్రాధమిక చైన్ కృత్రిమంగా. ఏమైనా ప్రాథమిక నిర్మాణం లో ప్రోటీన్ అణువు ఇంకా దాని ఎంజైమ్ చర్యను కాదు.

ఎంజైమ్ సూచించే మాంసకృత్తి నిర్మాణాల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. అదే EPS ప్రోటీన్, పోగులను ఏర్పడుతుంది తద్వారా తొలి ద్వితీయ ఆపై తృతీయ నిర్మాణం ఏర్పాటు. కొన్ని ఎంజైములు తయారీలో ఈ దశలో ఆగిపోయింది, కానీ ఉత్ప్రేరకం సూచించే విస్తరించేందుకు తరచుగా అవసరం అటాచ్మెంట్ మరియు cofactor ఎంజైముల ఉంది.

చక్కెరలు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, కొవ్వులు మరియు విటమిన్లు: ఎండోప్లాస్మిక్ రెటిక్యులం యొక్క కొన్ని ప్రాంతాలలో ఎంజైము సేంద్రీయ భాగాలు జత వస్తుంది. కొన్ని ఎంజైమ్లు ఎంజైముల ఉనికిని లేకుండా పని కాదు.

Cofactor ఏర్పాటు కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది ప్రోటీన్ యొక్క నాలుగొవ నిర్మాణంగా. ఎంజైములు పనితీరుపై కొన్ని ఉన్నప్పుడు మాత్రమే ప్రోటీన్ డొమైన్ సంస్థ అందుబాటులో ఉన్నాయి. అందువలన అది వారి ఉనికిని చతుర్థ నిర్మాణం బహుళ ప్రోటీన్ అణువులు మధ్య కనెక్ట్ లింక్ ఒక లోహపు అయాన్ దీనిలో చాలా ముఖ్యం.

ఎంజైమ్లు బహుళ రకాల

అదే స్పందన ఉత్ప్రేరణ చేస్తాయి, కానీ కొన్ని అంశాలలో ప్రతి ఇతర విభిన్నమైన అనేక ఎంజైమ్ల సమక్షంలో అవసరమైన ఉన్నప్పుడు పరిస్థితుల్లో ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఎంజైమ్ 20 డిగ్రీల వద్ద పని చేయవచ్చు, కానీ 0 డిగ్రీల వద్ద, అతను దాని విధులు నిర్వహించగల సామర్థ్యం ఉండదు. అటువంటి పరిస్థితి, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద దేశం శరీరంలో ఏమి?

ఈ సమస్య సులభంగా అదే చర్యను ఉత్ప్రేరణ అనేక ఎంజైమ్ల సమక్షంలో ద్వారా పరిష్కరించవచ్చు, కానీ వివిధ శ్రామిక పరిస్థితుల్లో ఉంది. ఎంజైమ్లు బహుళ రకాల రెండు రకాలు ఉన్నాయి:

1. ఐసొఎంజైమ్. ఇటువంటి ప్రోటీన్లు విభిన్న జన్యువులు ద్వారా ఎన్కోడ్, వారు వివిధ అమైనో ఆమ్లాలు కలిగి లేదు, కానీ అదే చర్యను ఉత్ప్రేరణ ఉంటాయి.
2. ట్రూ బహుళ రూపాలు. ఈ ప్రోటీన్లు అదే జన్యువు నుండి ప్రతిలేఖనం, కానీ ribosomes మార్పు పెప్టైడ్స్ జరుగుతుంది ఉంటాయి. అవుట్పుట్ వద్ద అదే ఎంజైమ్ యొక్క అనేక రూపాలు ఉత్పత్తి.

ఫలితంగా, మొదటి రకం బహుళ రూపాలు, జన్యు స్థాయిలో ఏర్పడిన ఉన్నప్పుడు రెండవ - పోస్ట్ మార్చుకోగలిగిన న.

అర్థం ఎంజైములు

వైద్యంలో ఎంజైమ్లను ఉపయోగించడం పదార్థాలు ఇప్పటికే కుడి పరిమాణంలో ఉండే భాగంగా కొత్త మందులను సంచికలో కూడినది. శాస్త్రవేత్తలు ఇంకా శరీరంలో ఎంజైమ్ తప్పిపోయిన సంశ్లేషణ ఉద్దీపన ఒక మార్గం కనుగొన్నారు ఉండకపోతే, కానీ ఇప్పుడు విస్తృతంగా పంపిణీ వారి ప్రతికూలత వ్యవధి కోసం తయారు చేసే మందులు.

ఒక సెల్ లో వివిధ ఎంజైములను జీవితం యొక్క నిర్వహణ సంబంధించిన ప్రతిచర్యలు పెద్ద సంఖ్యలో ఉత్ప్రేరణ. ఈ ప్రతినిధులు ఒకటి కేంద్రకాలు enizmov గుంపు: endonuclease మరియు exonuclease. వారి పని ఒక సెల్ లో న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పాడైపోయిన DNA మరియు RNA యొక్క తొలగింపు యొక్క ఒక స్థిరమైన స్థాయి కొనసాగించడమే.

రక్తం గడ్డ కట్టడం యొక్క దృగ్విషయం గురించి మర్చిపోతే లేదు. రక్షణ ప్రభావవంతమైన చర్యగా, ప్రక్రియ ఎంజైమ్లు ఒక సంఖ్య ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది. ముఖ్యమైన వాటిలో క్రియాశీల ఫైబ్రిన్ లోకి క్రియారహితంగా ప్రోటీన్ ఫైబ్రినోజెన్ మారుస్తుంది ఇది త్రోమ్బిన్ను, ఉంది. దీని థ్రెడ్ తద్వారా అధిక రక్త నష్టం నిరోధిస్తుంది నౌకను గాయం సైట్ మూసుకుంటుంది ఆ నెట్వర్క్ యొక్క ఒక రకమైన సృష్టిస్తుంది.

ఎంజైములు వైన్, కాచుట, అనేక పాల ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తిలో వాడతారు. గ్లూకోజ్ ఈస్ట్ నుండి మద్యం ఉపయోగించవచ్చు, అయితే, ఈ ప్రక్రియ విజయవంతంగా సంభవించడానికి మరియు వాటిని తగినంత సేకరించేందుకు.

ఆసక్తికరమైన నిజాలు మీరు తెలియదు ఇది గురించి

- 5,000 నుండి 1,000,000 వరకు డా - శరీరం యొక్క ఎంజైమ్ అన్ని ఒక భారీ ద్రవ్యరాశి ఉంటుంది. ఈ అణువు లో ప్రోటీన్ యొక్క ఉనికిని కారణం. పోలిక కోసం, గ్లూకోజ్ యొక్క పరమాణు భారం - 180 అవును, మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ - 44 మొత్తం అవును.

- ఈనాటికి పలు జీవుల కణాలలో కనిపించే కంటే ఎక్కువ 2000 ఎంజైములు ప్రారంభించింది. అయితే, ఈ పదార్థాలు చాలా ఇప్పటికీ పూర్తిగా అర్థం చేసుకోలేదు.

- ఎంజైమ్ సూచించే సమర్థవంతమైన వాషింగ్ పొడులను తీసుకోవటానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇక్కడ, ఎంజైములు శరీరంలో అదే పాత్రను తీర్చే: వారు సేంద్రీయ పదార్థం విచ్ఛిన్నం, మరియు ఈ ఆస్తి పోరాట మచ్చలు సహాయపడుతుంది. ఇది లేకుంటే అది డీన్యూట్రిషన్ ప్రక్రియలో వెళ్ళవచ్చని, 50 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక డిటర్జెంట్ ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది.

- గణాంకాల ప్రకారం, వ్యక్తుల 20% ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఎంజైములు ఏ లేకపోవడం బాధపడుతున్నారు.

- ఒక చాలాకాలంగా ఎంజైములు యొక్క లక్షణాలు గురించి, కానీ 1897 లో, ప్రజలు కాదు ఈస్ట్ గ్రహించారు, మరియు వారి కణాలు నుండి సారం మద్యం లోకి చక్కెర కిణ్వనం కోసం ఉపయోగించవచ్చు.