ఆహారం మరియు పానీయాల, సలాడ్లు
మోజారెల్లా జున్ను తో సలాడ్ - ఒక రుచికరమైన ట్రీట్
తో డిష్ మోజారెల్లా జున్ను పొందిన టెండర్ మరియు చాలా రుచికరమైన. కూడా చాలా అనుభవం లేని హోస్టెస్ ఏ శక్తి కింద వాటిని ఉడికించాలి. అతిథులు రాక కొన్ని నిమిషాలు ముందు, మరియు మీరు పట్టిక కేవలం వంటకాల ఒక జంట కలిగి ఉంటే, చింతించటం అవసరం ఉంది. మీరు మోజారెల్లా జున్ను తో శీఘ్ర సలాడ్ చేయవచ్చు. మేము మీరు రెండు ఎంపికలు, మరియు ఇది ఒకటి ఎంచుకోండి అందించే - ఇది మీకు అనిపిస్తుంది.
తో సలాడ్ మోజారెల్లా మరియు టమోటాలు
ఉత్పత్తుల సూట్:
- రెండు మీడియం టమోటాలు;
- మోజారెల్లా జున్ను 400 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె;
- తాజా మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తులసి సగం ఒక కప్పు;
- 2 h. L. వైన్ వెనిగర్;
- పెప్పర్ (ప్రాధాన్యంగా నలుపు);
- ఉప్పు.
తయారీ:
1) మొదటి మేము సగం లో కట్ అవుతుంది వీటిలో ప్రతి సన్నని ముక్కలు, లోకి జున్ను కట్ చేయాలి. మీరు ముక్కలు నచ్చకపోతే, మీరు ముక్కలు లోకి జున్ను కట్ మరియు పెద్ద వృత్తాలు చేయలేరు.
2) అలాగే, చట్టం మరియు టమాటాలు. ఇది సన్నని వలయాలు లోకి వాటిని కట్ ఉత్తమం. అంతేకాక, ఈ టమోటాలు ఎరుపు పసుపు, కానీ కూడా, మరియు గులాబీ, మరియు కూడా నల్లగా ఉంటాయి. ప్రధాన విషయం వారు ఆమ్ల లేని ఉంది.
3) తులసి ఆకులు ట్యాప్ నుండి నీటితో కొట్టుకుపోయిన చేశారు. అప్పుడు ఒక కాగితపు టవల్ మీద వ్యాప్తి మరియు పొడి ఇవ్వాలని. ఆ తరువాత, అది ముతక ఒక పదునైన కత్తితో ఆకుకూరలు చాప్ అవసరం.
4), ఒక లోతైన గిన్నె టేక్ అది లోకి పోయాలి ఆలివ్ నూనె మరియు కొద్దిగా వినెగార్. ఉప్పు సీజన్ వాటిని కలపాలి, మరియు.
5) మేము మోజారెల్లా మరియు టమాటాలు మా సలాడ్ పట్టిక తెచ్చే ఒక పెద్ద గాజు డిష్ (ప్రాధాన్యంగా దీర్ఘచతురస్రాకార), అవసరం. దిగువన ఒక ముక్క లేదా జున్ను ఒక ముక్క, టమోటా రింగ్ అతనికి లే. తదుపరి - తులసి. ఖాళీ భాగాలు అమలు కాదు వరకు కొనసాగుతుంది. ఇది సాస్ వంటకం పోయాలి మరియు ఒక ఉత్సవ పట్టిక ఉంచారు ఉంది. మీ భోజనం ఆనందించండి!
సాల్మన్ తో మోజారెల్లా జున్ను తో సలాడ్
అవసరమైన పదార్థాలు:
- 250 గ్రా సాల్మన్ (ఫ్రెష్);
- 4 చిక్ గుడ్లు (లేదా 8 పిట్ట గుడ్లు);
- మోజారెల్లా జున్ను 150 గ్రా;
- తయారుగా టమోటాలు "చెర్రీ";
- కొత్తిమీర కొన్ని కొమ్మలను;
- బీన్ 150 గ్రా (తగిన ఘనీభవించిన లేదా తాజా);
- ఆలివ్ నూనె;
- లెటుస్;
- రసం ఒక నిమ్మకాయ నుంచి పిండిన;
- పెప్పర్;
- ఉప్పు (సాధారణ లేదా iodinated).
తయారీ:
1) చిన్న పరిమాణం ముక్కలు చేపలు కట్. మేము కనీసం 2-3 నిమిషాలు నూనె వేసి తో ఒక preheated పాన్ లో వ్యాప్తి.
2) మరిగే ఉప్పునీరు ఒక saucepan లో మరియు కొద్దిగా బీన్స్ పోయాలి. టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. కేవలం నిమిషాల జంట - తాజా బీన్స్ 5 నిమిషాలు మరియు స్తంభింపచేసిన సరిపోతుంది. మరింత, అది ఒక కోలాండర్ లో తిరిగి విసిరి పొడి అందించగలరు.
3) గుడ్లు, చల్లని, హార్డ్ ఉడికించిన కాచు షెల్ ఆఫ్ పీల్ మరియు 4 ముక్కలుగా కట్ ఉంటుంది.
చిన్న cubes లేదా సన్నని కుట్లు - 4) టొమాటోస్ విభజించటం, మరియు చీజ్ కట్.
5) పైన జాబితా పదార్ధాలను అన్ని వంటకాన్ని అరుగులా కలిసి. ఈ దశలో, డిష్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉంటుంది. టాప్ ఒక నిమ్మ నుండి పిండిన రసం, మరియు ఆలివ్ నూనె తో చల్లబడుతుంది. ఈ రుచి మెరుగుపర్చడానికి అవసరం. ఇది జాగ్రత్తగా ఒక స్పూన్ తో ప్రతిదీ కలపాలి మరియు సర్వ్ ఉంది.
మీరు చూడగలరు గా, సిద్ధం కష్టం ఏమీ లేదు మోజారెల్లా తో సలాడ్. ఇటాలియన్ వంట నేడు చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. అందువలన, గృహ అతిథులు మరియు సభ్యులు మీ ప్రయత్నాలు అభినందిస్తున్నాము చేస్తుంది. గుడ్ లక్!
Similar articles
Trending Now