రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను: కాల్చిన చేప వంటకం

నేను చెబుతాను కాల్చిన చేప, ఒక పండుగ వంటకం దాని విచక్షణతో వద్ద ఎంచుకోవచ్చు ఇది వంటకం, మాత్రమే రోజువారీ కాదు, కానీ. సాస్ల ద్వారా మేడ్, అది ఆహార పట్టిక అనుకూలంగా ఉండవచ్చు దాగి ఉంది, మరియు కూడా. వివిధ రకాల, చిన్న మొత్తం లేదా పెద్ద సముద్ర చేప ఫిల్లెట్ రొట్టెలుకాల్చు, ఈ సందర్భంలో, ప్రాధాన్యత ఇప్పటికీ రెండవ ఎంపికను ఇవ్వబడుతుంది. చాలా తరచుగా, మత్స్య కాలం వంట అవసరం లేదు, కాబట్టి అది ఒక డిష్ ఉడికించాలి సుమారు అర గంట పొయ్యి లో ఆతను సరిపోతుంది.

అసలు మరియు రుచికరమైన డిష్ జరుపుకుంటారు జున్ను తో కాల్చిన చేప చేయవచ్చు ఒక క్రీమ్ సాస్. ఇది బాగా, సరిపోయే తాజా లేదా ఘనీభవించిన సాల్మొన్, కానీ మీరు పడుతుంది మరియు ఇతర చేయవచ్చు పెద్ద చేప. మృతదేహాన్ని బాగా చల్లని నీటిలో కొట్టుకుపోయిన శుభ్రపరుస్తారు (ఒక వెచ్చని లేదా వేడి కూలిపోలేదు చేయవచ్చు), ఇది మొప్పలు, రెక్కల, తోక మరియు తల నుండి తొలగించబడుతుంది. అప్పుడు ఆమె ఒక greased బేకింగ్ షీట్ మీద దట్టమైన వరుసగా క్రుళ్ళి చిన్న ముక్కలుగా lengthwise కట్. సగటు కొవ్వు పదార్థంలోని క్రీమ్ సాస్ సిద్ధం ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తరిగిన మూలికలు పెడతారు. పదార్థాలు పూర్తిగా ఫలితంగా మిశ్రమం పోస్తారు చేప సాస్ సమానంగా డిష్ అంతటా పంపిణీ, కలుపుతారు. ఒక బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో సాల్మన్ త్వరలో వంట ముగింపు ముందు, అరగంట చాలు చక్కగా తురిమిన హార్డ్ చీజ్ తో చల్లబడుతుంది. ఈ కాల్చిన చేపలు చాలా సులభం రెసిపీ, అది మీ నోటిలో కరగటం, సువాసన మరియు సాకే మారుతుంది.

కోసం వంట క్యాట్పిష్, PIKE, పెర్చ్, వ్యర్థం, మీరు రష్యన్ లో కాల్చిన చేప ఇది వంటకం ఉపయోగించవచ్చు. సన్నద్ధమైన మరియు శుభ్రం చేపలు భాగాలుగా కట్. ముడి చేప ముక్కలు - వైపులా ఒక బేకింగ్ డిష్ లో మధ్యలో, ఉడికించిన బంగాళదుంప ముక్కలు వేశాడు. అన్ని వండిన వరకు పొయ్యి లో, పుల్లని క్రీమ్ మరియు టమోటా తీసుకుంటారు ఇది సాధ్యం తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది మరియు చాలు సాస్ తో నిండి. ఇది వారు ఓవెన్లో చాలా పొడవుగా ఉంటే చేపల ముక్కలు క్షీణించడం వంటి వంటకం, నిలబడినా కాదని నిర్ధారించుకోండి చాలా ముఖ్యం.

అలాగే అదనపు పదార్ధాలను కలిగి ఉండగలిగిన ఒక అలంకరించు అవసరం లేని పూర్తి రెండవ డిష్ కావచ్చు చేపలు రెసిపీ కాల్చిన. ఉదాహరణకు, బంగాళాదుంపలు మరియు మయోన్నైస్ తయారు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, చేపలు ఫిల్లెట్ (tilapia, పనికి వచ్చే పల్చని చేప, మొదలైనవి), Portioned ముక్కలుగా కట్ కాసేపు, ఉప్పు మిరియాలు మరియు వదిలి. బంగాళ దుంపలు శుభ్రంగా మరియు సన్నని ముక్కలు, టమోటాలు కట్ - సన్నని ముక్కలు. మీడియం తురుము పీట మీద చీజ్ రుద్దుకున్నాడు. సిద్ధం రూపం సగం వండిన బంగాళాదుంపలు వేశాడు ఉంది, కొద్దిగా ఉప్పు జోడించండి. తదుపరి పొర టమోటాలు వుంచి మిగిలిన బంగాళాదుంపలు చాలు చూపవలసిన చేపలు, ఉంది. గత పొర బాగా చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, mayonnaise తో greased, మరియు అన్ని డిష్ ఓవెన్లో వెళుతుంది. వంట సమయం ప్రధానంగా కూరగాయలు, ముఖ్యంగా బంగాళాదుంపలు, కానీ, మరింత తరచుగా, అది ఒక గంట కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టదు సంసిద్ధతను డిగ్రీ ఆధారపడి ఉంటుంది. ఒక అదనపు పొర వేశాడు చేయవచ్చు ఉల్లిపాయలు, తరిగిన వలయాలు, అది చేప ఉన్న. ప్రతి ఉత్పత్తి బిట్ podsolit కావాలనుకున్న. చేపలు వంటలలో మసాలా దినుసులు, చిన్న మొత్తాల్లో జోడించారు తాము సువాసనతో నుండి ఉంటాయి. సర్వ్, టాప్ చేపలు తరిగిన మూలికలు తో అలంకరించేందుకు ఉత్తమం.

అలాగే, అది అనుసరించండి అని టెండర్ కాల్చిన చేపలు వంటకం అవుతుంది. చేపతో ఫిల్లెట్లు అచ్చు లోకి వేశాడు. ఇది కురిపించింది ఉంటుంది సాస్, సిద్ధమౌతోంది. వేడి కరిగించిన వెన్న పిండి, జోడిస్తారు బాగా కలపబడిన, వేడి ఎడమ, ఇక్కడ కూడా పాలు గాజు మరియు అదే చేప రసం లేదా నీరు, ఒక వేసి తెచ్చింది పోశారు. సాస్ ఉప్పు, మిరియాలు, మరిగే వేడి తురిమిన చీజ్ సగం ఒక గాజు లోకి కురిపించింది ఉంది చేయుట వద్ద నిమిషాలు, దాదాపు 5 రెండో పూర్తి రద్దు వరకు అన్ని మిశ్రమ. హాట్ సాస్ చేపలు ఫిల్లెట్ ముక్కలు పోస్తారు, డిష్ ఓవెన్లో ఉంచుతారు.