శీతాకాలంలో కోసం వేరే పియర్ రసం సిద్ధం ఎలా: చిట్కాలు మరియు వంటకాలు

వివిధ గృహ ఉత్పత్తుల తయారీ కోసం అన్ని పండ్లు అత్యంత ప్రజాదరణ ఆపిల్ల మరియు బేరి బహుశా, తయారుగా ఉంటాయి. తరచుగా వారు ఒక తీపి మందపాటి మాస్ మరియు పానీయాలు ఇవ్వాలని ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. ఈ వ్యాసం శీతాకాలంలో కోసం పియర్ రసం ఉత్పత్తి ఎలా వివరిస్తుంది. ఈ పానీయం రెసిపీ పండు ప్రాసెసింగ్ పద్ధతి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ పద్ధతులు అనుసరించడం ద్వారా, మీరు స్వచ్ఛమైన మరియు కేంద్రీకృతమైన రసాలను, nectars త్రాగుచు గొప్ప పండు compotes రుచి మాదిరిగానే పొందవచ్చు.

శీతాకాలంలో కోసం పియర్ రసం: మొదటి మార్గం

చాలా సులభ మీరు ఒక వంటగది "సహాయకులు" juicer గా ఉంటే. ఈ సందర్భంలో, అవసరమయ్యే ముక్కలు, రూపంలో తాజాగా కట్ పండు కోర్ నుండి తొలగించాల్సిన, ఒక ఆధునిక పరికరం ద్వారా పాస్. ఫలితంగా వచ్చిన పియర్ రసం చల్లని నీటి పాన్ లో పానీయం నిండి కంటైనర్ ఉంచడం ద్వారా క్రిమిరహితం సీసాలలో మరియు స్థానం లోకి పోయాలి. క్రమంగా వేసి తీసుకురావడం, 45-50 నిమిషాలు ఆధునిక బబ్లింగ్ తో 1.5-2 లీటర్ల జాడి వీళ్లిద్దరూ వదిలి. ఐచ్ఛికంగా, రుచి రసం లో కొద్దిగా పంచదార జోడించండి.

శీతాకాలంలో కోసం పియర్ రసం: రెండవ పద్ధతి

సిద్ధం ఫ్రూట్ రాళ్లను ప్రతి (మాన్యువల్ లేదా గుండా ఉండవచ్చు విద్యుత్) గ్రైండర్. అయితే, ఈ సందర్భంలో, వ్యర్థ పదార్థాల శాతం తగినంత ఎక్కువగా ఉంటుంది. సన్నని ఫాబ్రిక్ లేదా గాజుగుడ్డ యొక్క అనేక అంచెల ద్వారా మాస్ వడపోత అల్లుకున్న. స్టెరిలైజేషన్, 2-3 నిమిషాలు రసం వేసి ముందు.

శీతాకాలంలో కోసం పియర్ రసం: మూడవ ఒక మార్గం

ఈ పద్ధతి చక్కెర తప్పనిసరిగా ఉపయోగం కోసం అందిస్తుంది. పండ్లు ప్రతి 1 kg తీసుకొని, తరిగిన లేదా మృదు వక్రీకృత బేరి పోయాలి నలుసు తీపి ఇసుక 300 గ్రా ఉంది. పండు హిప్ పురీ కలపండి మరియు 1 రోజు లేదా రాత్రి మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి. రసం మరియు స్టెరిలైజేషన్ ముందు 3-5 నిమిషాలు ముందు వేసి దానితో మాస్ ఓ పాత్ర నుంచి వేరొక పాత్రలోకి వంచు. ఈ విధంగా తయారు పానీయం నిల్వ కంటే ఎక్కువ 3-4 నెలల మద్దతిస్తుంది.

ఎలా నీరు కలిపి శీతాకాలంలో పియర్ రసం సిద్ధం ఎలా?

ఆ సందర్భంలో, పండు దాని నిర్మాణం మరియు బదులుగా దట్టమైన మరియు చాలా జూసీ కాదు నిలకడ లో ఉన్నప్పుడు, మీరు ప్రాసెసింగ్ యొక్క వేరొక పద్ధతి ఉపయోగించవచ్చు. కట్ ముక్కలు (2 kg) లేదా మెత్తని peremelennoe సాదా నీటి 200 ml మరియు ఇసుక-చక్కెర 0.5 కిలోల తయారు వేడి చక్కెర సిరప్ పోయాలి. రసం హరించడం మరియు స్టెరిలైజేషన్ పద్ధతి zagotovte. మాస్ dryish ఉంటే, నిప్పు 5-10 నిమిషాలు అది కాచు. శీతలీకరణ, ప్రత్యేక ద్రవ మరియు తరువాత పైన వివరించిన పద్ధతులు తో చికిత్స.

Aronia తో శీతాకాలం కోసం పంట పియర్ రసం వంటి

కావలసినవి:

• 2L svezheotzhatogo పియర్ రసం;
• పూర్తిగా పండిన 2 కిలోల chokeberry ;
• 0.2L svezheotzhatogo దుంప రసం.

తయారీ

రోవాన్, reassemble కడగడం మరియు juicer గుండా. ఒక saucepan లో కాచు బీట్రూటు మరియు పియర్ చాలు ఫలితంగా రసం మిక్స్. ఒక సంక్షిప్త బాష్పీభవన (5-7 నిమిషాలు) తర్వాత, శుభ్రమైన జాడి లో వేడి పానీయం పోయాలి మరియు అప్ వెళ్లండి. మూత మూసి, ఓడ డౌన్ పైకి చెయ్యి మరియు దట్టమైన దుప్పటి కవర్. పూర్తి శీతలీకరణ సంపాదించగానే ట్రాన్సఫర్ సీసాలలో ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ. విటమిన్ పానీయం సిద్ధంగా ఉంది!