ఆపిల్ నుండి తయారు ఖాళీలు

యాపిల్స్ ఒక విలువైన ఆహారం మరియు ఆహార ఉత్పత్తి ఉన్నాయి. ఇది పురాతన కాలం నుంచి ప్రసిద్ది చెందింది. వారు స్రావం, వాపు తగ్గుతుంది, hematopoiesis అలాగే మెరుగుదలకు పెంచడానికి, కాల్చిన, అందువలన అభివృద్ధి జీర్ణక్రియ ఉపయోగిస్తారు గౌట్, చికిత్స మల్టిపుల్ స్క్లేరోసిస్ మరియు ఇతర వ్యాధులు. అందువలన ఎల్లప్పుడూ శీతాకాలంలో కోసం ఆపిల్ సాగు చేసిన.

ఇది కాలం మీరు ప్రతి రోజు ఒక ఆపిల్ తినడానికి ఉంటే, మీరు వైద్య అవసరం లేదు నమ్మబడే. పాత సంప్రదాయ వైద్యంలో నుండి మేము ఈ పండ్లు రక్తపోటు చికిత్స కోసం సిఫార్సు చేసే తెలుసు. అందులో ఉన్న పెక్టిన్, మృతదేహాన్ని నుండి విష పదార్థాలు మరియు వ్యర్థ పదార్థాల మిశ్రమంగా విసర్జన ప్రోత్సహిస్తుంది భారీ లోహాలు (సీసం, కోబాల్ట్, నికెల్).

ఆపిల్ ఆహారం ఊబకాయం మరియు ఇతర వ్యాధుల చికిత్స కోసం వైద్యులు సిఫార్సు. ఈ ఉత్పత్తి ముఖ్యంగా అధిక దిగుబడి వద్ద, తాజా నిర్వహించడానికి కొత్త సీజన్ ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు కాబట్టి, శీతాకాలంలో సన్నాహాలు ఆపిల్ యొక్క కుటుంబం యొక్క మరింత విభిన్నమైన ఆహారం చేయడానికి పండ్లు సమర్ధవంతంగా పారవేసేందుకు, మరియు కొన్నిసార్లు, అసలు వంటలలో తయారీ పని సులభతరం గణనీయంగా ఉడికించాలి సమయం తగ్గించడం సహాయం .

రెసిపీ 1

ఊరవేసిన ఆపిల్ కావాల్సిన శీతాకాలం మరియు వసంత ఋతువులో ప్రతి టేబుల్ వద్ద కలిగి. మీరు ఉత్పత్తి నిలుపుదల విస్తరించడానికి అనుమతించే ఒక అనుకూలమైన మార్గం దాని రుచి మెరుగు - మూత్రం విసర్జించడం. ఆపిల్ నుండి ఇటువంటి preform ఉత్తమ (50 కిలోల సామర్థ్యం) చిన్న పరిమాణం యొక్క ఓక్ పీపాలు లో ఉంచబడ్డాయి. పదార్థాలు:

మూత్రం విసర్జించడం కోసం:

• ఆపిల్ (చిన్న లేదా మధ్యస్థ అనుకూలంగా పండ్లు) పరిమాణం ద్వారా క్రమబద్ధీకరించబడింది ఒక మొత్తంలో బారెల్ నింపి అవసరమైన;
• తాజా శుభ్రంగా గడ్డి, పొరల మధ్య మరియు వాటిని పైన, కలిసేటట్టు యొక్క అడుగు వెయ్యటానికి రై లేదా గోధుమ;
• ఆపిల్ల యొక్క 1 kg యొక్క ఒక పరిష్కారం యొక్క 800 గ్రా పోయాలి.

కాస్టింగ్ పరిష్కారం యొక్క 10 లీటర్ల:

• వసంత నీటి 9.5 లీటర్ల;
• 100 గ్రా మాల్ట్ వోర్ట్;
• ఉప్పు 150 గ్రా;
• హనీ 450 గ్రా లేదా తెలుపు చక్కెర 230 గ్రా;
• 120 గ్రా పొడి ఆవాలు.

మాల్ట్ వోర్ట్ కోసం:

• 100 గ్రా మాల్ట్ (ఆరంభమయ్యాయి బార్లీ గింజలు మరియు podushennye);
• నీటి 1 లీటరు.

మాల్ట్ వోర్ట్ సిద్ధం. మాల్ట్ నీటి లోకి కురిపించింది మరియు 15 నిమిషాలు మరిగించి, చల్లబడి గంటల, అప్పుడు ఫిల్టర్ మరియు పొందిన వోర్ట్ 100 గ్రా ఉంచింది.

పూరకం సిద్ధం. అన్ని పదార్థాలు నీటిలో కరిగి. చక్కెర బదులుగా తేనె ఉపయోగిస్తారు ఉంటే, ఉత్పత్తి మరింత రుచికరమైన మరియు సువాసన ఉంటుంది.

తొట్టెలు దిగువన, (అప్ peduncles) ఆపిల్ గడ్డి వ్యాప్తిని సంఖ్య చెట్లతో. గడ్డి perestilayut ప్రతి పొర, పై పొర చాలా దాన్ని మూసివేసి. బరువును చెక్క సర్కిల్ డౌన్ ప్రెస్, తయారు పండ్లు పూర్తిగా కవర్ చేసే విధంగా పోయడం పోయాలి. బారెల్ కప్పబడిన మరియు కిణ్వనం ముందు 15 ° C వద్ద గాలిలో 5 రోజులు నిలబడటానికి అనుమతి. ఆపిల్ మొదటి 4 రోజుల్లో ద్రవ చాలా గ్రహించడం నుంచి మీరు స్థాయి కంటే ఎక్కువ 3-4 సెం.మీ. చెక్క కప్పులో వరకూ బారెల్ చల్లని నీరు నింపడం అవసరం. కిణ్వనం ముగిసే పూర్తిగా నురుగు కప్ తో rinsed తరువాత, బారెల్ సీలు మరియు నేలమాళిగలో ఉంచండి. 2 యొక్క నిల్వ ఉష్ణోగ్రత 12 ° C. ఒక నెల తరువాత ఉత్పత్తి వినియోగానికి సిద్దంగా.

రెసిపి 2

ఆపిల్ నుంచి తయారు పెద్ద workpieces చేయడానికి ఒక సులువైన మార్గం. వారు కూడా soaked, కానీ ప్రక్రియలో చాలా సులభం. పదార్థాలు:

మూత్రం విసర్జించడం కోసం:

• 1 ఆపిల్ బకెట్;
• ఉప్పునీరు 7 లీటర్ల.

ఉప్పునీరు 10 లీటర్ల కోసం:

• స్వచ్ఛమైన నీటి 10 లీటర్లు;
• 2 కప్పు తేనె;
• 100 గ్రా ఉప్పు.

ఆపిల్ సాగు ఏదైనా పద్ధతి వారి ప్రాథమిక విభజన అవసరం. కల్ పండు తెగుళ్లు మరియు స్పాటీ ధ్వంసమైన దారితప్పిన. అప్పుడు వారు కొట్టుకుపోతాయి నిలిపివేయవచ్చు, మరియు ఈ సమయంలో ఉప్పునీరు సిద్ధం. తేనె మరియు నీటి ఒక ఉప్పు ఉప్పునీరు 30 నిమిషాలు వేడి జోడించిన మరియు ఆపిల్ల వాటిని కురిపించింది చల్లబరుస్తారు.

వంటకం 3

ఆపిల్ ఎండబెట్టడం పద్ధతి నుండి preform చేయండి. ఈ ప్రయోజనాల ప్రారంభ రకాలు మరియు windfalls కోసం. అన్ని పండ్లు ముక్కలు లోకి కట్ దెబ్బతిన్న భాగం నరికి, కొట్టుకుపోతాయి, కోర్ తొలగించండి. ఎండబెట్టడం ముందు, కాబట్టి వారు తమ సహజ రంగు (కృష్ణ కాదు), మరిగే నీటిలో వారి నిమిషం పాలిపోవు కోల్పోతారు లేదు. 65 ° C. వద్ద పొయ్యి లో స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ మెష్ మరియు podvyalivayut మీద వ్యాప్తి అప్పుడు ఒక థ్రెడ్ గురించి strung మరియు సూర్యుడు లో హ్యాంగ్ ఔట్.